Un rifugio nella città termale di Gero, per gustare i tesori della regione Hida
‘Taruyà’, che si avvicina alla carne di manzo Hida e agli ingredienti locali, è un ristorante giapponese e izakaya in stile rifugio che si trova silenziosamente nella città termale di Gero. Prepariamo i doni della montagna e del mare in modo semplice e fresco, accogliendovi con un servizio caloroso. Insieme a una varietà di sake locali, vi offriamo un piatto che riflette lo spirito del territorio. Qui troverete sapori e momenti che vi faranno venire voglia di tornare, amati da turisti e clienti abituali locali.