Uo Masa Shibuya
魚真 渋谷店 / Uoshin Shibuya
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Points forts
Évaluation
Avis
Photo
Menu
Si certains de vos convives n'aiment pas le poisson, nous pouvons, dans la mesure du possible, proposer des plats à base de viande ou de légumes. N'hésitez pas à nous en faire part. ・2 entrées de saison ・Salade de pommes de terre croustillantes et de chou ・Assortiment de 6 sashimis de saison ・Poisson grillé, plats mijotés, fritures, riz aux petits poissons blancs, soupe miso aux algues vertes ~ Menu à volonté ~ Bière pression (Sapporo Black Label), bière en bouteille (Sapporo Akaboshi), bière sans alcool (Kirin Zero-Ichi) Highball (Kaku) Highball au Coca-Cola Highball au gingembre Sour au citron frais Sour au shikuwasa Sui-jin soda Thé glacé Divers shochu (orge, patate douce) Liqueur de prune, liqueur d’abricot, vin (blanc, rouge), saké frais (Koshino Kagetora, Kaga Tobi), saké chaud (Ōyama no Daichi), diverses boissons non alcoolisées *Dernière commande 30 minutes avant la fermeture.
Si certains de vos convives n'aiment pas le poisson, nous pouvons, dans la mesure du possible, proposer des plats à base de viande ou de légumes. N'hésitez pas à nous en faire part. Le menu est susceptible d'être modifié en fonction de la météo et des arrivages. ・3 entrées de saison・Salade de shirasu cuit à la vapeur et d’algues Iwa-nori・Crabe de saison・Assortiment de 7 sashimis・Poisson grillé de saison・Poisson mijoté de saison・Fritures de saison・Soupe・Sushi « Nokke » (spécialité de la maison)・Glace au thé houjicha ~ Menu à volonté ~ Bière pression (Sapporo Black Label) Bière en bouteille (Sapporo Akaboshi) Bière sans alcool (Kirin Zeroichi) Highball (Kaku) Highball au Coca-Cola Highball au gingembre Sour au citron frais Sour au shikuwasa Sui-jin soda Diverses variétés de shochu dilué dans du thé (orge, patate douce) Liqueur de prune, liqueur d’abricot, vin (blanc, rouge), saké frais (Koshi no Kagetora, Kaga Tobi), saké chaud (Ōyama no Daichi), diverses boissons non alcoolisées *Dernière commande 30 minutes avant la fermeture.
Si certains de vos convives n'aiment pas le poisson, nous pouvons, dans la mesure du possible, proposer des plats à base de viande ou de légumes. N'hésitez pas à nous en faire part. Le menu est susceptible d'être modifié en fonction des conditions météorologiques et de l'approvisionnement. ・3 entrées de saison ・Salade de shirasu cuit à la vapeur et d’algues Iwa-nori ・Crabe de saison (crabe à poils, crabe Zuwai, crabe Taraba, etc.) ・Ormeaux cuits à la vapeur ・Exceptionnel !! Assortiment de 7 sashimis avec oursins crus ! ・Exceptionnel !! Poisson grillé de saison・Poisson mijoté de saison・Tempura de saison・Soupe・3 nigiri de saison・Glace au thé hojicha ~ Menu à volonté ~ Bière pression (Sapporo Black Label)・Bière en bouteille (Sapporo Akaboshi)・Bière sans alcool (Kirin Zero-Ichi), highball (Kaku), highball au Coca, highball au gingembre, sour au citron frais, sour au shikuwasa, Suizen soda, shochu dilué au thé (various types : orge, patate douce) Liqueur de prune, liqueur d’abricot, vin (blanc, rouge), saké frais (Koshino Kagetora, Kaga Tobi), saké chaud (Ōyama no Daichi), diverses boissons non alcoolisées. Dernière commande 30 minutes avant la fermeture.
One from Hokkaido
Limited Quantity
From Sanriku! Hot and steamy!! One serving
Comforting.
A classic finish!! *Topped with plenty of negitoro, crab, salmon roe, and fresh sea urchin on top of a kappa roll!! One serving.
How about having one together? One bowl
Everyone's favorite: yellowtail, swordfish, marinated mackerel, ribbonfish, flounder fin, surf clam, etc...
If you have any dislikes, please feel free to let us know!!
One piece from Choshi
Gain 1 piece
1 piece
Natural!! 1 piece
1 piece
・Tekka…580 yen・Namida…380 yen・Negitoro…580 yen・Tekkyu…680 yen・Kappa…300 yen・Ume Shiso…380 yen・Ume Q…380 yen・Ikura…680 yen・Kanpyo…300 yen・Natto…380 yen・Tamakan (Egg and Kanpyo)…380 yen・Torotaku…680 yen
Chef's choice. Available for two servings or more! One serving.
Assorted with ponzu sauce *Limited quantity!!
Morning boiled!! Already shelled!! ・Hairy crab (1 piece)…1,980 yen ・Snow crab (1 piece)…1,980 yen ・Female snow crab (1 piece)…1,280 yen ・Comparison tasting!! (1 piece)…3,980 yen
First come, first served from Ōfunato!! 1 piece
From Amakusa!! One each for sashimi and salt-grilled
From Shimonoseki!! Thinly sliced / Ponzu sauce
From Sanriku!! Everyone loves them! Huge!! 2 pieces
Homemade marinated large slice!!
Superb!! Grilled with salt or simmered
A high-class fish from the north! Grilled with salt or simmered, it's a must!!
Simmered or Fried
Fatty!! Salt-grilled
Bargain Yam Kabuto
Two Kamameshi
Horse mackerel with plum
One serving
Soy Sauce Grilled / Tempura / Ponzu Sauce
Warm!!
With tartar sauce
Shirayaki / Tempura each
Negima 1 skewer
Grilled with liver soy sauce / Fried with pepper
Males only for a limited time!! 2 pieces
Large shrimp, eel, and two servings of swordfish
1 piece
Green Onion Miso Dengaku
Warm!! Serves 2
Buri, eggplant, and tofu for two servings
Adults will be delighted...
Topped sushi with negitoro, crab, fresh sea urchin, and salmon roe on top of kappa maki
Lightly. Homemade Thai miso / wasabi / aonori / plum each
Comforting.
Sweet with blueberry sauce and vanilla ice cream.
Japanese-style dressing
Sesame Shiso Dressing
Yam Fried Potatoes
2 pieces
Originated from the Shibuya store
Topped with raw egg
Specialty!! Negitoro, Crab, Sea Urchin, Salmon Roe *Ingredients may change.
Si certains de vos convives n'aiment pas le poisson, nous pouvons, dans la mesure du possible, proposer des plats à base de viande ou de légumes. N'hésitez pas à nous en faire part. ・2 entrées de saison ・Salade de pommes de terre croustillantes et de chou ・Assortiment de 6 sashimis de saison ・Poisson grillé, plats mijotés, fritures, riz aux petits poissons blancs, soupe miso aux algues vertes ~ Menu à volonté ~ Bière pression (Sapporo Black Label), bière en bouteille (Sapporo Akaboshi), bière sans alcool (Kirin Zero-Ichi) Highball (Kaku) Highball au Coca-Cola Highball au gingembre Sour au citron frais Sour au shikuwasa Sui-jin soda Thé glacé Divers shochu (orge, patate douce) Liqueur de prune, liqueur d’abricot, vin (blanc, rouge), saké frais (Koshino Kagetora, Kaga Tobi), saké chaud (Ōyama no Daichi), diverses boissons non alcoolisées *Dernière commande 30 minutes avant la fermeture.
Si certains de vos convives n'aiment pas le poisson, nous pouvons, dans la mesure du possible, proposer des plats à base de viande ou de légumes. N'hésitez pas à nous en faire part. Le menu est susceptible d'être modifié en fonction de la météo et des arrivages. ・3 entrées de saison・Salade de shirasu cuit à la vapeur et d’algues Iwa-nori・Crabe de saison・Assortiment de 7 sashimis・Poisson grillé de saison・Poisson mijoté de saison・Fritures de saison・Soupe・Sushi « Nokke » (spécialité de la maison)・Glace au thé houjicha ~ Menu à volonté ~ Bière pression (Sapporo Black Label) Bière en bouteille (Sapporo Akaboshi) Bière sans alcool (Kirin Zeroichi) Highball (Kaku) Highball au Coca-Cola Highball au gingembre Sour au citron frais Sour au shikuwasa Sui-jin soda Diverses variétés de shochu dilué dans du thé (orge, patate douce) Liqueur de prune, liqueur d’abricot, vin (blanc, rouge), saké frais (Koshi no Kagetora, Kaga Tobi), saké chaud (Ōyama no Daichi), diverses boissons non alcoolisées *Dernière commande 30 minutes avant la fermeture.
Si certains de vos convives n'aiment pas le poisson, nous pouvons, dans la mesure du possible, proposer des plats à base de viande ou de légumes. N'hésitez pas à nous en faire part. Le menu est susceptible d'être modifié en fonction des conditions météorologiques et de l'approvisionnement. ・3 entrées de saison ・Salade de shirasu cuit à la vapeur et d’algues Iwa-nori ・Crabe de saison (crabe à poils, crabe Zuwai, crabe Taraba, etc.) ・Ormeaux cuits à la vapeur ・Exceptionnel !! Assortiment de 7 sashimis avec oursins crus ! ・Exceptionnel !! Poisson grillé de saison・Poisson mijoté de saison・Tempura de saison・Soupe・3 nigiri de saison・Glace au thé hojicha ~ Menu à volonté ~ Bière pression (Sapporo Black Label)・Bière en bouteille (Sapporo Akaboshi)・Bière sans alcool (Kirin Zero-Ichi), highball (Kaku), highball au Coca, highball au gingembre, sour au citron frais, sour au shikuwasa, Suizen soda, shochu dilué au thé (various types : orge, patate douce) Liqueur de prune, liqueur d’abricot, vin (blanc, rouge), saké frais (Koshino Kagetora, Kaga Tobi), saké chaud (Ōyama no Daichi), diverses boissons non alcoolisées. Dernière commande 30 minutes avant la fermeture.
A classic finale!! *Topped with plenty of negitoro, crab, salmon roe, and fresh sea urchin on top of a kappa roll!! One serving.
How about having one together? One bowl
Chef's choice. Available for two servings or more! One serving.
On top of a cucumber roll, there is negitoro, crab, fresh sea urchin, and salmon roe.
Comforting.
