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Vous pouvez déguster une cuisine japonaise préparée avec des ingrédients frais. En particulier, les tempuras, dont la pâte légère met en valeur la saveur des ingrédients. Le riz au bar de mer cuit dans une casserole en terre cuite est également un délice, avec l'ajout de truffe et de crème fraîche, offrant une saveur luxueuse. De plus, vous pourrez savourer des plats de saison tels que les champignons shiitake d'Uonuma et le beurre de corail.

Le magasin, situé discrètement dans un quartier résidentiel, dégage une atmosphère de refuge. Aux places au comptoir, vous pouvez profiter de la préparation des plats et passer un moment agréable. Cet espace calme et serein crée des moments spéciaux avec des amis ou la famille.

Ouvert le 13 avril 2019 dans la ville de Machida, Tokyo. Avec des plats préparés à partir d'ingrédients frais et une ambiance calme, il est apprécié par les clients réguliers locaux. Depuis son ouverture, il est aimé par les habitants de la région, offrant à chaque visite de nouvelles découvertes. Grâce à la qualité de la cuisine et à l'excellence du service, il est soutenu par une large gamme de générations.