Un restaurant d'okonomiyaki pour savourer le charme d'Hiroshima
C'est un restaurant d'okonomiyaki situé à quelques minutes à pied de la gare d'Hiroshima. Il propose le Fuchu-yaki, originaire de la ville de Fuchu, et attire une large clientèle, des habitants aux touristes. Il existe deux types : le yaki noir et le yaki blanc, chacun offrant une texture différente. De plus, le menu varié comprend des huîtres grillées et des morceaux de poulet, ce qui en fait un véritable atout.