Koruhako

Los onigiris suavemente moldeados tienen un cuidado especial en la cocción del arroz y en la forma de ser moldeados. Viene acompañado de sopa de miso y pequeños platos que aprovechan los alimentos fermentados, permitiendo disfrutar de un desayuno amable con el cuerpo. Los ingredientes incluyen umeokaka y jengibre en conserva, ofreciendo un sabor perfecto para despertar por la mañana.

El interior del restaurante tiene un ambiente tranquilo, donde se puede disfrutar de un momento relajado por la mañana. Se ofrece té hojicha caliente, que proporciona una sensación de bienestar junto con los platos fríos que equilibran el estómago. El tofu fresco y los pequeños platos con un sabor suave crean un tiempo matutino agradable.

Ubicado en Namikizaka, en el distrito central de Kumamoto, es conocido como un restaurante especializado en desayunos querido por los locales. Con platos que valoran el sabor de los ingredientes, es apreciado por muchas personas. Los platos que aprovechan los alimentos fermentados son suaves para el cuerpo y brindan energía por la mañana.