壽司 福島除了壽司的滋味外,還以包含演出與服務的體驗式安排為賣點。除了以鮪魚為主軸的握壽司完成度極高外,也有使用松露與魚子醬等明顯的變化料理,讓初次造訪者也容易享受。充滿活力的空間與節奏明快的進行,從觀光用途到日常用餐皆能廣泛應對的一間店。
南壽司是一家位於大阪難波的隱藏壽司店。雖然空間不大,但卻有著舒適的氛圍,讓人能享受正宗的一流壽司。年輕的店主所握的壽司,始終使用上等的食材,以獨特的提案型風格讓來訪的客人感到愉悅。短時間內輕鬆造訪的便利性也是其魅力之一。