การรับประทานอาหารรัสเซียและยุโรปตะวันออก
คาเฟ่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กนำเสนออาหารรัสเซียและยุโรปตะวันออก ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยที่ละเอียดอ่อนและจานผักไปจนถึงจานเนื้อที่อิ่มหนำเช่น เปลเมนี เนื้อแกะ และชาชลิก แขกผู้เข้าพักชื่นชมรสชาติที่เข้มข้น ปริมาณที่มากมาย และของหวานที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น บลินซ์ครีมหวาน การแสดงสดแจ๊สเป็นครั้งคราวและการบริการที่เอาใจใส่และพูดได้หลายภาษายิ่งเพิ่มประสบการณ์ให้ดียิ่งขึ้น