Hyeon Udong

ร้านที่มีเส้นอุด้งทอดแม่น้ำปลาแซลมอนอุ่นๆ และอร่อยที่ได้รับความนิยม อุด้งที่ใช้แม่น้ำปลาแซลมอนเป็นเส้นอุด้งที่ได้รับความนิยมที่สุด มีรสชาติของเลมอนที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อย การผสมผสานระหว่างเส้นอุด้งที่นุ่มนวลและส่วนผสมสดใหม่ รวมถึงน้ำซุปไข่ที่นุ่มนวลและแม่น้ำปลาแซลมอน ทำให้มีความหนาแน่นที่คุณต้องการในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีสาขาที่ตั้งอยู่ในเขตมาพูร์ของกรุงโซล และยังมีการเข้าร่วมในมิชลินไกด์เป็นร้านอาหารที่เป็นที่นิยมมาแล้ว 4 ปีติดต่อกัน