Takobume

โอเด้งที่เคารพประเพณีและความคิดริเริ่มเป็นอาหารจานหลัก และ ``โซซูริ'' ซึ่งมีรสชาติที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงนับตั้งแต่ก่อตั้ง และ ``ทาโกะ คันโรนิ'' ซึ่งมีความหวานโดดเด่น ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ สร้างความประทับใจแก่ผู้มาเยือนอย่างต่อเนื่อง ทาคูเมะมอบประสบการณ์พิเศษอันเป็นเอกลักษณ์ของทาคูเมะ ซึ่งสร้างสรรค์โดยเทคนิคและรสนิยมที่มีมายาวนาน

พื้นที่ที่ผสมผสานความอบอุ่นของร้านอาหารโอเด้งแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมเข้ากับความสะดวกสบายสมัยใหม่ การตกแต่งภายในมีความใส่ใจในรายละเอียดอย่างพิถีพิถัน และการจัดที่นั่งที่หลากหลายเพื่อให้แขกรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน บรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์สะท้อนถึงการต้อนรับที่ Takoume ได้สั่งสมมาในประวัติศาสตร์อันยาวนาน และทัศนคติที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง

ร้านอาหารโอเด้งที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น ก่อตั้งในปี 1844 ที่โดทงโบริ โอซาก้า ร้านอาหารแห่งนี้ดำเนินกิจการโดยครอบครัวมาเป็นเวลาห้ารุ่นแล้ว และตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนาน ร้านอาหารแห่งนี้ยังคงรักษาอาหารแบบดั้งเดิม เช่น ``ชิซูริ'' อันเป็นเอกลักษณ์และ ``ปลาหมึกยักษ์ คันโร-นิ'' อาหารเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของบุคคลสำคัญทางวัฒนธรรมมากมายและมีรสชาติที่สืบทอดกันมาหลายยุคสมัย