Takuyoshi

พวกเขาภูมิใจในชาบูชาบูของพวกเขา ซึ่งใช้เนื้อหมูอากุอันเลื่องชื่อของโอกินาว่า ชาบูชาบูเสิร์ฟในน้ำซุปสูตรพิเศษที่ดึงรสชาติของเนื้อออกมาได้อย่างโดดเด่น ผักสดกรอบ ผักที่เสิร์ฟแบบบุฟเฟ่ต์บนเกาะก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ทำให้เป็นมื้ออาหารเพื่อสุขภาพที่น่าลิ้มลอง

ร้านอาหารแห่งนี้มีบรรยากาศผ่อนคลายสไตล์ญี่ปุ่น ให้คุณได้สัมผัสความอบอุ่นของไม้ การตกแต่งภายในที่เรียบง่ายแต่อบอุ่นสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ร้านอาหารตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ ให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออาหารสบายๆ และดื่มด่ำกับรสชาติอันหรูหราของวัตถุดิบโอกินาวาในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย

ทาคุยะชิ (Takuyoshi) ซึ่งเปิดให้บริการในปี 2019 เป็นร้านอาหารที่กำลังมาแรง เสิร์ฟอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของโอกินาวา ตั้งอยู่ใจกลางเมืองนาฮะ เป็นที่ชื่นชอบของทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น และกลายเป็นร้านอาหารยอดนิยมที่มีลูกค้าประจำจำนวนมาก

คุณอุจิมะ เจ้าของร้าน เสิร์ฟอาหารที่เน้นวัตถุดิบจากโอกินาวาเป็นหลัก เขาให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่น และเป็นที่รู้จักจากเมนูที่ใช้ผักสดจากโอกินาวาอย่างล้นหลาม ชื่อร้าน "ทาคุยะชิ" มาจากชื่อของเขาและภรรยา ซึ่งทั้งคู่ทำงานร่วมกันในการบริหารร้าน พวกเขาทำงานอย่างหนักทุกวันเพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติอันเป็นธรรมชาติของวัตถุดิบ