Chishanoki

千舎ノ木 เป็นร้านอาหารฟาร์มที่ตั้งอยู่ในเมือง津和野 ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับโซบะทำมือที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น โซบะสิบเปอร์เซ็นต์ที่ทำจากข้าวสาลีที่ปลูกโดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีนั้นเป็นที่นิยม โดยใช้ฝีมือช่างในการทำโดยไม่ใช้สารผสม นอกจากนี้ยังมีซาชิมิจากคอนยัคทำมือและข้าวพิเศษตามฤดูกาลให้ได้ลิ้มลอง ซึ่งได้รับความรักจากชาวบ้านและนักท่องเที่ยวอย่างกว้างขวาง บรรยากาศภายในร้านอบอุ่นและเป็นกันเอง