Hanafarm Kitchen

อาหารที่ใช้ผักสดอย่างมากมายเป็นจุดเด่นของที่นี่ โดยมีทั้งปอเปี๊ยะสดและพาสต้า ทุกจานจะเน้นรสชาติของวัตถุดิบและให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลาย โดยเฉพาะสลัดที่ดึงรสหวานของผักออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม อาหารที่ใช้กุ้งและไก่ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

ภายในร้านมีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ทำให้คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้ ช่วงเวลาอาหารกลางวันค่อนข้างคึกคัก แต่ในตอนกลางคืนจะมีบรรยากาศที่เงียบสงบและสามารถใช้เวลาอย่างสบายๆ ได้ เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกับเพื่อนหรือครอบครัว เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับวันพิเศษด้วย

เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 20 ธันวาคม 2011 และได้รับความรักจากผู้คนในชุมชนอย่างต่อเนื่อง มีอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ ทำให้ผู้คนจำนวนมากรู้สึกคุ้นเคย ร้านให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่นและยังคงดำเนินธุรกิจที่มีรากฐานในชุมชนอย่างต่อเนื่อง เราให้ความสำคัญกับการเชื่อมโยงกับชุมชนท้องถิ่น

คุณฮานาซาโตะ เจ้าของร้าน เป็นเชฟที่ยึดหลัก "farm-to-table" หรือ "จากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร" ซึ่งผสมผสานระหว่างการเกษตรและการปรุงอาหาร เขาปลูกผักเองในไร่และนำมาใช้ในการปรุงอาหาร พร้อมกับพิจารณาถึงวัตถุดิบตามฤดูกาล เพื่อรังสรรค์เมนูที่สัมผัสได้ถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบ แนวทางที่สม่ำเสมอของเขา ตั้งแต่การเพาะปลูกไปจนถึงการเสิร์ฟ ช่วยส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น