Wadasen Nishiki

ร้าน "わだ泉 錦店" ตั้งอยู่ในเขตนากาโนะ เมืองนาโกย่า เป็นร้านที่มีชื่อเสียงโดยเฉพาะในเรื่องข้าวหน้าหมูทอดซอสโชยุและอุด้งแกงกะหรี่ ข้าวหน้าหมูทอดซอสโชยุเป็นเมนูที่มีเอกลักษณ์ซึ่งคลุกเคล้ากับซอสโชยุที่ผ่านการหมักอย่างพิถีพิถัน ทำให้ทุกครั้งที่ทานจะค้นพบเสน่ห์ใหม่ๆ และอุด้งแกงกะหรี่ก็มีซุปที่ละเอียดอ่อนในแบบอาหารญี่ปุ่นซึ่งเป็นที่กล่าวขานว่าทานแล้วติดใจ