เพลิดเพลินไปกับเส้นบะหมี่แบบบางและแบบหนาในสไตล์อุด้งมุซาชิโนะ
ร้านอุด้งมือทำなんかん เป็นร้านเฉพาะทางที่ให้บริการอุด้งเส้นหนาที่มีความกรุบกรอบตามแบบฉบับมุซาชิโนะ และเส้นบางที่มีลักษณะใกล้เคียงกับซานุกิ เส้นอุด้งที่ต้มสดใหม่หลังจากสั่งจะมีกลิ่นหอมของแป้งสาลีที่ลอยฟุ้ง และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุปที่มีรสชาติกลมกล่อมและน้ำซุปใส ร่วมสัมผัสบรรยากาศที่อบอุ่นและเรียบง่ายในร้าน เพื่อเพลิดเพลินไปกับเสน่ห์ของอุด้งชนบทที่มีรากฐานในท้องถิ่นอย่างเต็มที่.