บุฟเฟ่ต์ร้านอาหารที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติสดใหม่จากการผลิตในท้องถิ่น
“อุซันจู” เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในภูมิภาคเซโตะอุจิของฮิโรชิม่า โดยมีการนำวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นมาใช้ในอาหารแบบบุฟเฟ่ต์อย่างเต็มที่ มีเมนูที่ใช้หอยนางรมฮิโรชิม่าและเนื้อวัวฮิโรชิม่า รวมถึงการปรุงอาหารแบบย่างที่ทำในครัวเปิด เช่น ย่างบนเตาถ่าน เทมปุระ และสเต็ก ที่สามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ นอกจากนี้ ในพื้นที่คาเฟ่ยังมีเมนูต้นตำรับจากฮิโรชิม่าที่สามารถลิ้มลองได้อีกด้วย.