ราเมนทงคตสไตล์นางฮามะที่เข้มข้นแต่มีความคมชัด
กลิ่นหอมของทงคตที่กระจายอยู่ในร้านทำให้ความคาดหวังสูงขึ้น ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องราเมนสไตล์นางฮามะที่แท้จริง น้ำซุปที่เข้มข้นและมันเยิ้มแต่ไม่หนักเกินไปนั้นเข้ากันได้ดีกับเส้นราเมนเส้นเล็กตรง ทำให้คุณอยากดื่มจนหมดถ้วย ราเมนนี้ยังมีวัตถุดิบอย่างเห็ดหูหนู, ต้นหอม, สาหร่าย, และชาชูที่มีเนื้อสัมผัสดี ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนรสชาติด้วยกะหล่ำปลีเผ็ดฟรี ขิงดอง และงาได้อีกด้วย สำหรับลูกค้าประจำที่คิดถึงรสชาติของฟุกุโอกะ จะได้สัมผัสกับถ้วยที่ทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง