การรับประทานอาหารตามฤดูกาลสมัยใหม่พร้อมวิวแม่น้ำ
ตั้งอยู่ภายในศูนย์ศิลปะร่วมสมัยบอลติก ร้านอาหารนี้นำเสนอการปรุงอาหารตามฤดูกาลสมัยใหม่ด้วยการผสมผสานที่สร้างสรรค์และการนำเสนออย่างพิถีพิถัน เมนูมีการปรับปรุงจากจานที่คุ้นเคย ตั้งแต่สลัดสดใสไปจนถึงจานหลักที่อิ่มหนำและของหวานที่ประณีต พนักงานที่ใส่ใจ การบริการที่คิดมาอย่างดี และวิวที่กว้างขวางเหนือแม่น้ำไทน์ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราแต่สะดวกสบาย