【참구교 아사야】 오기하라 세이 추천 일본 가게

정적과 장인 기술이 가득한, 긴자에서 만나는 새로운 일본식 여백

백목이 빛나는 단정한 카운터와 엄숙한 공기가 퍼지는 긴자의 한 칸에서 일본 요리의 아름다움을 조용히 맛볼 수 있는 시게마쓰. 재료와 마주하기 위한 여백을 소중히 한 공간 연출이 특징이며, 좌석 수를 좁혀 한 사람 한 사람에게 정성스러운 시간을 전달하고 있습니다. 이전으로 새롭게 태어난 공간에는 더욱 다듬어진 ‘지금의 시게마쓰’가 숨쉬며, 특별한 순간을 찾는 어른들을 매료시키고 있습니다.