1606 レストラン&オイスターバー

アサイー、ココナッツミルク、バナナ、パイナップル、ブルーベリー

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストしたココナッツ、野花の蜂蜜

グリルしたフォカッチャ、アボカド、小さなグリーン、ゆで卵、ピクルスした赤玉ねぎ

トーストしたクロワッサン、オーバーイージーエッグ、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

2つの卵、スモークベーコン、朝食用ソーセージまたはハム、朝食用ポテト、トーストの選択

ローストトマト、ほうれん草、フェタチーズ、卵、パルメザンチーズ、ペティートグリーン

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、スモークベーコン、カナディアンベーコン、または朝食用ソーセージの選択、プチグリーン

ブラウンシュガー、ドライフルーツ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ベビーケール、完熟トマト、ダックトラップスモークサーモン、プチグリーン

自家製クラブケーキ、オランデーズソース、朝食用ポテト、ペティートグリーン

柔らかいコーンビーフ、サツマイモ、三色のピーマン、ほうれん草、玉ねぎ、ポーチドエッグ、全粒粉マスタードホランデーズ

レモンリコッタ、ブルーベリーコンポート、粉砂糖

ブリオッシュパンプディング、リキッドチーズケーキ、マセレーテッドストロベリー、粉砂糖

スモークベーコン、ゴートチーズ、アスパラガス、採取したキノコ

チャイブオイル、オイスタークラッカー

チャイブオイル、オイスタークラッカー

ナックルミート、チャイブオイル、クルトン

ナックルミート、チャイブオイル、クルトン

シャキシャキのロメインレタス、 cured egg yolk、ハーブ入りクルトン、削ったパルメザンチーズ、ホワイトアンチョビ

シャキシャキのロメインレタス、 cured egg yolk、ハーブ入りクルトン、削ったパルメザンチーズ、ホワイトアンチョビ

スパイスの効いたピーカン、3種類のビート、クランベリーオレンジビネグレット、ハーブ入りゴートチーズ、プチグリーン、冬のシトラス

マリネしたソルガム、採取したキノコ、ローストした芽キャベツ、マルコナアーモンド、メープルローストしたカボチャ、ミントとコリアンダーのドレッシング

秋のスパイスワインでポーチした洋ナシ、ブルーチーズドレッシング、クランベリーグラノーラ、ベビーカール、ピクルドシャロット、プチグリーン

シェフが選んだチーズのローテーション、ハニーブリトル、スパイシーナッツ、シャロットジャム、季節のモスタルダ、季節のフルーツ、クラッカー

牛肉と豚肉のミートボール、ハウスモッツァレラ、ポモドーロ、パルメザン、フォカッチャガーリックブレッド

自家製ポテトチップス、ネギ、クリーミーなカニ、ハーブパン粉

ローストカリフラワー、ゴールデンレーズン、カシューナッツとチリのクリスプ、スカリオン、コリアンダーヨーグルトソース

PEIムール貝、ライム、シラントロ、ローストスカッシュ、ナン

地元のホールベリークラム、軽く揚げた、ハウスレムラード、レモン

リンゴと根菜のサラダ、ディジョネーズ、プチグリーン

クリスピー・レッド・ブリス・ポテト、チポトレ・アイオリ、スカリオン

塩漬けの地元の白身魚、タルタル、カクテル、レモン

マリネしたキノコ、卵黄、パルメザン、クリスピーポテト、ローストガーリック、トリュフ

タコのカルパッチョ、クリスピーテンタクル、キャベツスロー、ナムジムジャエウ、トーストカシューナッツ、グリーンハリッサ

セロリアックピューレ、サワードウ、マッシュルームデュクセル、クリスピーエッグ、ソテーしたフォアグラ、冬トリュフ、セロリ根サラダ

クラシックな地元のハマグリの詰め物、レモン、パセリ、パン粉

バジル、パルメザン、フライドケイパー、ピクルドフレスノチリ、ローストガーリックアイオリ

フラッシュフライドブリュッセルスプラウト、パンチェッタ、ホースラディッシュソース

コンフィガーリック、ほうれん草、キャラメライズドオニオン、クリスピーパンチェッタ、パルメザン

家で採取したキノコのブレンド、ガーリックプディング、溶かしたリーク、フォンティーナチーズ

ハーブ入りリコッタ、ホットソプレッサータ、ハウスポモドーロ、チリインフューズドハニー、新鮮なバジル

ローストした根菜、スパイス入りアップルバター、ベビーカール、ゴートチーズ、スパイシーソーセージ

トーストしたブリオッシュバン、ボストンビブレタス、新鮮なロブスター肉 | 溶かしバターまたは軽くドレッシングされたものと一緒に提供

軽く揚げた地元のハドック、トーストしたマーブルライ麦パン、コールスロー、スイスチーズ、1000アイランドドレッシング

ミックスグリーン、ババガヌーシュ、タジキ、ピクルス赤玉ねぎ、マリネキュウリ、味付けフェタ、エアルームトマト、フラットブレッド

8オンスのブランドビーフパティ、トマトジャム、シャープチェダーチーズ、ビブレタス、トーストしたガーリックアイオリ | ベーコン追加 $2

8オンスのブランドビーフパティ、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、グリュイエールチーズ、テキサス・トースト | ベーコン追加 $2

パン粉をまぶした鶏胸肉、ピクリズスロー、スリラチャアイオリ、コリアンダー、テキサス・トースト

カリフラワーのバリエーション、ローストしたカボチャ、煮込んだ赤玉ねぎ、ベビーレタス、パンチェッタ、ハーブビネグレット

地元のハドック、ニューイングランドスタイルのパン粉、白ワイン、バター、ローストした新じゃがいも、ブロッコリー

軽く衣をつけたハドック、コールスロー、フライドポテト、ハウスタルタル、レモン

赤唐辛子ポレンタ、カリフラワー、トマトベーコンジャム、ローストガーリックピューレ、ソテーした苦味のある野菜

白いんげんのバリエーション、マリネしたアーティチョーク、コンフィガーリック、ローストトマト、ベビーカール、焦がしたレモンのブールブラン

軽く塩漬けしたフィンガーリングポテト、クリスピーポークベリー、イチジク、 hearty greens、栗のバリエーション、ベビーカーrot、タイムデミ

ソース・オ・ポワヴル、ブルーチーズコンパウンドバター、さまざまなポテト、ブロッコリーニとマッシュルームハッシュ

8オンスのステーキ、クレソンのピューレ、熟したトマトのフロレンティーヌ、コンフィポテトステーキフライ、シャロットジャム

全粒粉マスタード・シュペッツレ、冬のカボチャ、スパイス入りバターナッツピューレ、ほうれん草、ローストガーリック、チェリーソース

骨髄バター、ソース・ロッシーニ、ポップオーバー、2種類のサイドから選択

手作りパスタ、子牛、豚肉、牛肉、ムッティトマト、パルメザン、ガーリックブレッド

トリュフ、ほうれん草、セロリの根のバリエーション、ローストしたキノコ、クリスピーハーブ、ブラウンバター

煮込んだショートリブ、骨スープ、サンヌードル、チンゲン菜、ハウスキムチ、ハウスタレ、採取したキノコ、生姜油、味噌卵、海苔、ネギ

選ばれたカニ、味噌グレーズのタラ、グリーンクラブブロス、サンヌードル、チンゲンサイ、ハウスキムチ、ハウスタレ、採取したキノコ、生姜油、海苔、ネギ

クリスピーな新じゃがいも、チポトレアイオリ、スカリオン

日替わりオイスターセレクション

シェフの選んだ日替わりオイスター

2個で10 | 4個で19

ハーフダース 16 | ダース 32

ハウスカクテルソース | ハーフダース 24 | ダース 48

1606ライムマスタード

1606ライムマスタード

シェフの日替わりセレクション

アメリカンホワイトスタージョンキャビア、伝統的な付け合わせ、ハウスブリオッシュ

1オンスのパドルフィッシュキャビア、素朴なポテトチップス、クレームフレーシュ、チャイブ

4つのオイスター、4つのリトルネック、2つのジャンボシュリンプ、2つのジョナクラブの爪、1つのロブスターテール、季節のセビーチェ

8個のオイスター、8個のリトルネック、4尾のジャンボシュリンプ、4本のジョナクラブの爪、2尾のロブスターの尾、季節のセビーチェ

ラグーソースで

トマトソース入り

ガーリックソースで

ピクルスソースで

オリーブオイル入り

ココナッツ、トーストアーモンド、チョコレートガナッシュ、塩キャラメルジェラートのバリエーション

バニラアイスクリーム、コーヒーエスプーマ、チョコレートシェル、エスプレッソ、アーモンドビスコッティ

キャラメルバナナジェラート、チョコレートソース、キャンディベーコンバナナクランブル、ピーナッツバタームース、シャンティ

季節のフルーツ、ピーカンナッツクッキーのクラスト、バニラアイスクリーム

レモン、マンゴー、ブラッドオレンジ、ラズベリーの選択

パンプキンムース、チャイババリアン、シャンティイ、キャンディペカン、パンプキンカヘタ

エッフェン ブラックチェリー ウォッカ、アマーロ アヴェルナ、ヘーリング チェリー リキュール、ライトクリーム、ダッシュのチョコレート

ガリアーノ、ホワイトクレーム・ド・カカオ、クリーム、チョコレート削り

プライベイター・ニューイングランド・リザーブ・ラム、ギファール・バナーヌ・デュ・ブレジル、ディサローノ・アマレット、オールスパイス・ドラマ

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストしたココナッツ、野花の蜂蜜

グリルしたフォカッチャ、アボカド、小さなグリーン、ゆで卵、ピクルスした赤玉ねぎ、マリネしたトマト、焦がしたレモンアイオリ

トーストしたクロワッサン、オーバーイージーエッグ、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、スモークベーコン、カナディアンベーコンまたは朝食用ソーセージ、小さなグリーン

スモークベーコン、ゴートチーズ、アスパラガス、採取したキノコ

ブリオッシュパンプディング、リキッドチーズケーキ、マセレーテッドストロベリー、粉砂糖

グリルしたフラットアイアンステーキ、スイートポテトハッシュ、ピーマン、玉ねぎ、ピリピリソース、あなたの好みの卵2個、小さなグリーン

ベルギースタイルのワッフル、クリスピーチキン太もも、チポトレバター、バーモントメープルシロップ

アペロール、サン・ジェルマン、またはリモンチェッロの選択

FEW ブレックファーストジン、アールグレイティーシロップ、リレ ブラン、フィーバーツリー トニック

プライベート・ニューイングランド・リザーブ・ラム、アマーロ・メレッティ、ハニー、シリアル・インフューズド・ミルク

グリーンマウンテンオーガニックレモンウォッカ、ペレグリーノリモンチェッロ、リコール43、ライトクリーム、グラハムクラッカー

ハウス・ベジタブル・ウォッカ、タヒン・リム | 追加: ジャンボ・シュリンプ $4 | スパイシー・キャンディード・ベーコン $1

グリーンマウンテンオーガニックバニラウォッカ、カフェ・ボルゲッティ、ファイブファームズアイリッシュクリーム、新鮮な冷たいエスプレッソ

プライベーター・ニューイングランド・リザーブ・ラム、ギファール・バナーヌ・デュ・ブラジル、ディサローノ・アマレット、オールスパイス・ドラマ

コールドブリュー、オルジェ、シナモン、クリーム、ダッシュのチョコレート

ギファールアペリティフ、FREスパークリングブリュット、ソーダ水

シードリップガーデン「スピリット」とハウスブラッディメアリーミックス、タヒンリム

ミスター・ピクルス・パシフィック・ノースウェスト・ジン、リレ・ブラン、ラベンダー、タイム

オールドエルクボーポートバレルバーボン 9年熟成、モンテネグロ、アペロール、ピーチ

バーヒルウォッカ、ギファールバナーヌ・ド・ブレジル、パッションフルーツ、オルジェ

プライベーターラムボーボート限定リリース、ギファールアプリコット・デュ・ルシヨン、ウチワサボテン

ゴースト・テキーラ、アンチョ・レイエス、ルクサルド、ストロベリー

モンテロボス メスカル、キュウリ、ライム

エンプレスジンインディゴ、イタリクスベルガモットリキュール、セージ

ティトの手作りウォッカ、セント・ジェルマン・エルダーフラワーリキュール、ブルーベリー、バブル

プライベート・ラム・ボーボート・リミテッド・リリース、オールド・エルク・ボーボート・バレル・バーボン（9年熟成）、オールド・エルク・ラム・カスク・ライ（6年熟成）からお選びください

無料のノンアルコールアガベスピリッツ、ウチワサボテン、レモン、シナモン

ザクロジュース、セージ、新鮮なレモン、FREノンアルコールスパークリングワイン

シトラスノンアルコールスピリット、クランベリーコーディアル、レモン

フレッシュライム、シードリップスパイス、ブラッドオレンジジンジャービア

アサイー、ココナッツミルク、バナナ、パイナップル、ブルーベリー

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストしたココナッツ、野花の蜂蜜

グリルしたフォカッチャ、アボカド、小さなグリーン、ゆで卵、ピクルスした赤玉ねぎ

トーストしたクロワッサン、目玉焼き、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

卵2個の選択、スモークベーコン、朝食用ソーセージまたはハム、朝食用ポテト、トースト

卵2個（お好みのスタイル）、1606フィッシュケーキ2個、ベイクドビーンズ、グリドルトマト、ブラウンブレッド

ローストトマト、ほうれん草、フェタチーズ、卵、パルメザンチーズ、ペティートグリーン

スモークベーコン、ゴートチーズ、アスパラガス、採取したキノコ

ブラウンシュガー、ドライフルーツ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、スモークベーコン、カナディアンベーコン、または朝食用ソーセージの選択、ペティートグリーン

シュレッドコーンビーフ、キャラメライズドオニオン、ホームスタイルイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ2個、全粒粉ホランデーズ、プチグリーン

ポーチドエッグ、スパイシートマトソース、砕いたフェタチーズ、新鮮なハーブ、温めたフラットブレッド

ベーグルの選択、ハーブ入りクリームチーズ、スライスしたヘirloomトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、クリスピーケイパー

レモンリコッタ、ブルーベリーコンポート、粉砂糖

ブリオッシュ ブレッドプディング、オレンジの香りのマスカルポーネ、マセレーテッド ブラックベリー、ミント、粉砂糖

日替わりオイスターセレクション

シェフの選んだ日替わりオイスター

2個で10 | 4個で19

ハーフダース 16 | ダース 32

ハウスカクテルソース | ハーフダース 24 | ダース 48

1606ライムマスタード

1606ライムマスタード

シェフの日替わりセレクション

アメリカンホワイトスタージョンキャビア、伝統的な付け合わせ、ハウスブリオッシュ

1オンスのパドルフィッシュキャビア、素朴なポテトチップス、クレームフレーシュ、チャイブ

4つのオイスター、4つのリトルネック、2つのジャンボシュリンプ、2つのジョナクラブの爪、1つのロブスターの尾、季節のセビーチェ

8個のオイスター、8個のリトルネック、4尾のジャンボシュリンプ、4本のジョナクラブの爪、2尾のロブスターの尾、季節のセビーチェ

ラグーソースで

トマトソース入り

ガーリックソースで

ピクルスソースで

オリーブオイル入り

カルデイラソースで

バニラアイスクリーム、コーヒーエスプーマ、チョコレートシェル、エスプレッソ

ピーカンナッツクッキーのクランブル、スイートクリームジェラート

塩味のプレッツェルブリトル、チョコレートシェル、キャラメルシャンティイ、キャラメルプレッツェルアイスクリーム

バニラに浸したレディフィンガー、バナナマスカルポーネ、ブリュレバナナ、シャンティイ、キャラメルソース、バニラウエハースサンド

ライムカスタード、ココナッツのバリエーション、グラハムクラッカーのクランブル、ラズベリークーリ、シャンティイ、トーストメレンゲ

レモン、マンゴー、パッションフルーツ、ラズベリー、ストロベリー レモネードの中から選べます

エッフェン ブラックチェリー ウォッカ、アマーロ アヴェルナ、ヘーリング チェリー リキュール、ライトクリーム、ダッシュのチョコレート

ガリアーノ、ホワイトクレーム・ド・カカオ、クリーム、チョコレート削り

プライベーター・ニューイングランド・リザーブ・ラム、ギファール・バナーヌ・デュ・ブレジル、ディサローノ・アマレット、オールスパイス・ドラム

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストしたココナッツ、野花の蜂蜜

グリルしたフォカッチャ、アボカド、ペティートグリーン、ゆで卵、ピクルスした赤玉ねぎ、マリネしたトマト、焦がしたレモンアイオリ

トーストしたクロワッサン、目玉焼き、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、ノースカントリーのカナディアンベーコン、厚切りベーコンまたはソーセージ、小さなグリーン

リンガイサ、ソテーしたピーマンと玉ねぎ、チェダーチーズ

ブリオッシュ ブレッドプディング、オレンジの香りのマスカルポーネ、マセレーテッド ブラックベリー、ミント

グリルしたフラットアイロンステーキ、ユッカトッツ、マリネしたトマトサラダ、グアヒーロソース、選べる2つの卵、小さなグリーン

ベルギースタイルのワッフル、クリスピーチキンのもも肉、モラセスバター、シラチャハニー、粉砂糖、小さなグリーン

ベーグルの選択、ハーブ入りクリームチーズ、スライスしたヘirloomトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、クリスピーケイパー

アペロール、セント・ジェルマン、またはリモンチェッロの選択

アブソルート・ウォッカ、ハウスメイド・ブラッディ・メアリー・ミックス、ティヒン・リム | 追加: ジャンボ・シュリンプ $4 | スパイシー・キャンディード・ベーコン $2

FEW ブレックファーストジン、アールグレイティーシロップ、リレ ブラン、フィーバーツリー トニック

プライベーター・ニューイングランド・リザーブ・ラム、アマーロ・メレッティ、ハニー、シリアル・インフューズド・ミルク

グリーンマウンテンオーガニックレモンウォッカ、ペレグリーノリモンチェッロ、リコール43、ライトクリーム、グラハムクラッカー

グリーンマウンテンオーガニックバニラウォッカ、カフェボルゲッティ、ファイブファームズアイリッシュクリーム、フレッシュチルドエスプレッソ

プライベーター・ニューイングランド・リザーブ・ラム、ギファール・バナーヌ・デュ・ブレジル、ディサローノ・アマレット、オールスパイス・ドラム

コールドブリュー、オルジェ、シナモン、クリーム、チョコレートのひと振り

ギファールアペリティフ、FREスパークリングブリュット、ソーダ水

シードリップガーデン「スピリット」とハウスブラッディメアリーミックス、タヒンリム

粗挽き黒胡椒、オイスタークラッカー

粗挽き黒胡椒、オイスタークラッカー

ナックルミート、チャイブオイル、クルトン

ナックルミート、チャイブオイル、クルトン

シャキシャキのロメインレタス、 cured egg yolk、ハーブ入りクルトン、削ったパルメザンチーズ、ホワイトアンチョビ

シャキシャキのロメインレタス、 cured egg yolk、ハーブ入りクルトン、削ったパルメザンチーズ、ホワイトアンチョビ

冷たいヌードル、ピーマン、ハーブ、もやし、漬物人参、きのこ、醤油ピーナッツドレッシング

マリネしたキュウリ、エアルームトマト、オリーブ、焦がした赤玉ねぎ、フラットブレッドクリスプ、ペティートグリーン、スモックビネグレット

マリネしたエアルームチェリートマト、ピクルスした赤玉ねぎ、ベーコンラルドン、ファインハーブ、ブルーチーズドレッシング

人参のバリエーション、グリーンハリッサ、トーストしたピスタチオ、ピクルスしたサルタナ、苦味のある葉物、ホワイトバルサミコドレッシング

小さなグリーン、アボカドムース、チェリートマト、ピクルスシャロット、マリネしたラブクラブ

シェフが選んだチーズのローテーション、スパイスナッツ、シャロットジャム、季節のモスタルダ、季節のフルーツ、クラッカー

キムチ、コリアンダークリーム、スパイシーな韓国風バーベキューソース、ネギ、トーストしたカシューナッツ

自家製ポテトチップス、ネギ、クリーミーなカニ、ハーブ入りパン粉

ローストカリフラワー、ゴールデンレーズン、カシューナッツとチリのクリスプ、スカリオン、コリアンダーヨーグルトソース

クリスピースシ米、スリラチャアイオリ、アボカド、コリアンダー、マリネした地元のツナ、トガラシ

地元のホールベリークラム、軽く揚げた、ハウスレムラード、レモン

マンゴー、赤キャベツとヒカマのスロー、チポトレアイオリ

塩漬けの地元の白身魚、レムラード、カクテル、レモン

タコのカルパッチョ、グリルした触手、キャベツのスロー、ナムジムジャエウ、トーストしたカシューナッツ、グリーンハリッサ、チョリソーオイル

セロリと人参のサラダ、クリスピーブルーチーズブレッドプディング、ブルーチーズスノー、ソテーしたシュリンプ

クラシックな地元のハマグリの詰め物、レモン、パセリ、パン粉

焦げ目のついたシシトウ、バジル、削ったペコリーノ、カラブリアンチリビネグレット、ペコリーノアイオリ

トリュフ、マリネしたキノコ、卵黄、パルメザン、クリスピーポテト、ローストガーリック

PEIムール貝、ライム、ナン、スカリオン、ハーブ

ガーリックプディング、ほうれん草、自家製モッツァレラ、マリネしたトマト、赤唐辛子フレーク

引き裂いたローストチキン、ピクルスしたフレスノ、スカリオン、パンチェッタ、コリアンダー、ローストコーン、ハラペーニョランチ

ハーブ入りリコッタ、ホットソプレッサータ、ハウスポモドーロ、チリインフューズドハニー、新鮮なバジル

ローストレッドペッパートマトソース、ズッキーニ、サマースカッシュ、日本のナス、フェタ、バルサミコグレーズ、バジル

テキサス・トースト、クリスピーポークベリー、アボカドサルサ、レタス、トマト、ガーリックアイオリ

トーストしたブリオッシュバン、ボストンビブレタス、新鮮なロブスター肉 | 溶かしバターまたは軽くドレッシングされたものと一緒に提供

ミックスグリーン、ラバト、ライタ、ピクルス赤玉ねぎ、マリネキュウリ、味付けフェタ、エアルームトマト、フラットブレッド

軽く揚げた地元のハドック、トーストしたブリオッシュロール、レタス、自家製ピクルス、タルタルソース

赤キャベツのスロー、クミンライムクリーム、ピコ・デ・ガロ、スライスしたハラペーニョ、コティジャチーズ、クリスピーペンシルシュリンプまたはブラックンドハドックの選択

ベーコンジャム、アップルウッドスモークベーコン、チェダー、クリスピーハーブ、ハウスウイスキーバーベキュー

トーストしたフレンチロール、ケイジャンレムラード、千切りレタス、エアルームトマト、酸っぱいピクルス

パン粉をまぶした鶏胸肉、ピクリズスロー、シラチャアイオリ、コリアンダー、テキサス・トースト

8オンスのペッパークラストのブランドビーフパティ、シャロットジャム、ブルーチーズドレッシング、トーストしたブリオッシュバン、ベーコン追加 $3

エンドウのバリエーション、フィンガーリングポテト、パンチェッタ、大根、ハリコ・ヴェール、ベビーカーrot、トマトジャム、クレームフレーシュビネグレット

地元のハドック、ニューイングランドスタイルのパン粉、白ワイン、バター、ローストした新じゃがいも、ブロッコリー

軽くパン粉をまぶしたハドック、コールスロー、フライドポテト、ハウスレムラード、レモン

グリーンココナッツカレー、中国ブロッコリー、赤ピーマン、味付けされた寿司ライス、摘みたてのハーブ、ピクルスフレスノ、醤油グレーズ

ローストガーリックマッシュポテト、コーンラグー、アスパラガス、チミチュリ

フェンネル、フレゴラ、エアルームチェリートマト、ちぎったハーブ、サフラン・ブール・ブラン、カステルヴェトラーノオリーブのデュエット

コーンのバリエーション、フリッター、タンポポの葉、ピーチ・アプリコットグレーズ、ブロッコリーニ、チポリーニオニオン

マッシュポテト、赤ピーマンのピューレ、ブロッコリーニ、サルサベルデ、焦がした玉ねぎのデミ

8オンスのステーキ、ユカトッツ、マリネトマトサラダ、アボカドピューレ、グアヒーロソース

骨付きチョップ、アルグラ、削ったパルメザンチーズ、マリネしたチェリートマト、ケイパー、アンチョビ、ローストした赤ピーマン、焦がしたレモン、レモンハニービネグレット

骨髄バター、ソース・ロッシーニ、ポップオーバー、2種類のサイドから選択

手作りパスタ、子牛、豚肉、牛肉、ムッティトマト、パルメザン、ガーリックブレッド

夏のズッキーニ、エンドウ豆、チポリーニ玉ねぎ、ハーブリコッタ、焦がしたレモンのブールブラン、ハーブオイル、ハーブパン粉

北大西洋のロブスター、シシトウ、さまざまなトウモロコシ、チェリートマト、ほうれん草、パンチェッタ、ソース・アメリケーヌ、ハーブ

グリーンカニのスープ、サンヌードル、タツォイ、ハウスキムチ、採取したキノコ、エダマメ、味噌卵、味噌グレーズのタラ、生姜とニンニクのオイル、海苔、生姜とネギのソース

ミスター・ピクルス・パシフィック・ノースウェスト・ジン、リレ・ブラン、ラベンダー、タイム

オールドエルクボーポートバレルバーボン 9年熟成、モンテネグロ、アペロール、ピーチ

バーヒルウォッカ、ギファールバナーヌデブレジル、パッションフルーツ、オルジェ

プライベティアラムボーボール限定リリース、ギファールアブリコデュルシヨン、プライクリーペア

ゴースト テキーラ、アンチョ レイエス、ルクサルド、ストロベリー

モンテロボス メスカル、キュウリ、ライム

エンプレスジンインディゴ、イタリクスベルガモットリキュール、セージ

私たちのセレクトハウスバレルからお選びください プライベイターラム ボーボートリミテッドリリース、オールドエルク ボーボートバレルバーボン 9年熟成、オールドエルクラムカスクライ 6年熟成

ザクロジュース、セージ、新鮮なレモン、FREノンアルコールスパークリングワイン

シトラス ノンアルコール スピリット、クランベリー コーディアル、レモン

フレッシュライム、シードリップスパイス、ブラッドオレンジジンジャービア

シードリップ・スパイス、オルジェ、パイナップル、ライム

アサイー、ココナッツミルク、バナナ、パイナップル、ブルーベリー

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストココナッツ、ワイルドフラワーハニー

グリルフォカッチャ、アボカド、ペティートグリーン、ハードボイルドエッグ、ピクルスレッドオニオン

トーストしたクロワッサン、オーバーイージーエッグ、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

2つの卵、スモークベーコン、朝食ソーセージまたはハム、朝食ポテト、トーストの選択

2つの卵（お好みのスタイル）、2つの1606フィッシュケーキ、ベイクドビーンズ、グリドルトマト、ブラウンブレッド

ローストトマト、ほうれん草、フェタ、卵、パルメザン、小さなグリーン

スモークベーコン、ゴートチーズ、アスパラガス、フォレージドマッシュルーム

ブラウンシュガー、ドライフルーツ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、スモークベーコン、カナディアンベーコンまたは朝食用ソーセージの選択、小さなグリーン

シュレッドコーンビーフ、キャラメライズドオニオン、ホームスタイルイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ2個、全粒粉ホランデーズ、プチグリーン

ポーチドエッグ、スパイシートマトソース、クランブルフェタ、新鮮なハーブ、温めたフラットブレッド

ベーグルの選択、ハーブクリームチーズ、スライスしたエアルームトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、クリスピーケイパー

レモンリコッタ、ブルーベリーコンポート、粉砂糖

ブリオッシュ ブレッド プディング、オレンジの香りのマスカルポーネ、マセレーテッド ブラックベリー、ミント、粉砂糖

デイリー オイスター セレクション

シェフの選んだ日替わりオイスター

2個で10 | 4個で19

ハーフダース 18 | ダース 36

ハウスカクテルソース | ハーフダズン | マーケットプライス

1606ライムマスタード | 市場価格

本日のセレクションについては、サーバーにお尋ねください

1オンスのパドルフィッシュキャビア、素朴なポテトチップス、クレームフレーシュ、チャイブ ヴーヴ・クリコのグラス2杯と合わせて | 99

1オンスのアメリカンホワイトスタージョンキャビア、伝統的な付け合わせ、ブリニ

6オイスター | 4リトルネック | 2ジャンボシュリンプ 1ロブスターテイル | シェフの季節のセビーチェ

12オイスター | 8リトルネック | 4ジャンボシュリンプ 2ロブスターテール | シェフの季節のセビーチェ

ラグーソースで

トマトソース入り

ガーリックソースで

ピクルスソースで

オリーブオイル入り

カルデイラソースで

バニラアイスクリーム、コーヒーエスプーマ、チョコレートシェル、エスプレッソ

オートミールとブラウンシュガークランブル、バニラアイスクリーム

グラハムクラッカーのクラスト、メープルくるみアイスクリーム、クランベリーグラノーラ、スパイスキャラメル、シナモンシャンティ

チョコレートスポンジケーキ、チェリーマスカルポーネ、ルクサルドチェリー、チョコレート削り、アマレナチェリーチップジェラート、ガナッシュ、シャンティ

レモン、マンゴー、パッションフルーツ、ラズベリー、ブラッドオレンジの選択

エッフェン ブラックチェリー ウォッカ、アマーロ アヴェルナ、ヘーリング チェリー リキュール、ライトクリーム、ダッシュのチョコレート

ガリアーノ、ホワイトクレームドカカオ、クリーム、チョコレートシェービング

プライベーター ニューイングランド リザーブ ラム, ギファール バナーヌ デュ ブラジル, ディサローノ アマレット, オールスパイス ドラム

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストココナッツ、ワイルドフラワーハニー

グリルフォカッチャ、アボカド、ペティートグリーンズ、ハードボイルドエッグ、ピクルスレッドオニオン、マリネトマト、チャードレモンアイオリ

トーストしたクロワッサン、オーバーイージーエッグ、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、ノースカントリーカナディアンベーコン、厚切りベーコンまたはソーセージ、小さなグリーン

リンガイサ、ソテーしたペッパーとオニオン、チェダーチーズ

ブリオッシュ ブレッド プディング、オレンジの香りのマスカルポーネ、マセレーテッド ブラックベリー、ミント

好きなスタイルの卵2個、グリルしたフラットアイアンステーキ、スイートポテトコロッケ、ローストレッドペッパーアイオリ、ピクルスした赤玉ねぎ、プチグリーン

ベルギー風ワッフル、クリスピーチキン太もも、モラセスバター、シラチャハニー、粉砂糖、小さなグリーン

ベーグルの選択、ハーブクリームチーズ、スライスしたエアルームトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、クリスピーケイパー

アペロール、サンジェルマン、またはリモンチェッロの選択

アブソルート・ウォッカ、ハウスメイド・ブラッディ・メアリー・ミックス、ティヒン・リム | 追加: ジャンボ・シュリンプ $4 | スパイシー・キャンディード・ベーコン $2

FEW ブレックファスト ジン、アールグレイ ティー シロップ、リレ ブラン、フィーバーツリー トニック

プライベーター ニューイングランド リザーブ ラム、アマーロ メレッティ、ハニー、シリアル インフューズド ミルク

グリーン・マウンテン・オーガニック・レモン・ウォッカ、ペレグリーノ・リモンチェッロ、リコール43、ライト・クリーム、グラハム・クラッカー

グリーンマウンテンオーガニックバニラウォッカ、カフェボルゲッティ、ファイブファームズアイリッシュクリーム、フレッシュチルドエスプレッソ

プライベーター ニューイングランド リザーブ ラム、ギファール バナーヌ デュ ブラジル、ディサローノ アマレット、オールスパイス ドラム

コールド ブリュー、オルジェ、シナモン、クリーム、ダッシュ オブ チョコレート

ギファールアペリティフ、FREスパークリングブルット、ソーダ水

シードリップ・ガーデン「スピリット」とハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、タヒン・リム

オイスタークラッカー

オイスタークラッカー

ナックルミート、チャイブオイル、ハーブクルトン

ナックルミート、チャイブオイル、ハーブクルトン

シャキシャキのロメインレタス、 cured egg yolk、ハーブクルトン、削ったパルメザン、ホワイトアンチョビ

シャキシャキのロメインレタス、 cured egg yolk、ハーブクルトン、削ったパルメザン、ホワイトアンチョビ

エアルームチェリートマト、キュウリ、ハーティグリーン、ホワイトバルサミコビネグレット

エアルームチェリートマト、キュウリ、ハーティグリーン、ホワイトバルサミコビネグレット

熟成バルサミコ、アルグラ、クロスティーニ、ピクルスメロン、塩漬けピスタチオ

ウォータークレスとフリゼ、ホワイトワインビネグレット、ブリュレ ブリー、ペアのバリエーション、クランベリーグラノーラ

マリネしたファロ、ローストしたブリュッセルスプラウト、季節のカボチャ、採取したキノコ、ベビーレタス、マルコナアーモンド、ホワイトバルサミコビネグレット

セロリとニンジンサラダ、ブルーチーズ、ソテーしたシュリンプ、クリスピーブルーチーズブレッドプディング

シェフが選んだチーズのローテーション、スパイスナッツ、シャロットジャム、季節のモスタルダ、ブドウ、クラッカー

牛肉と豚肉のミートボール、ハウスポモドーロ、ハウスモッツァレラ、ハーブリコッタ、バジル、ガーリックブレッド

クリーミートーフ、ズーグ、クリスピーチックピー、ザクロ

PEIムール貝、ライム、シラントロ、ナン、スカリオン、季節のスカッシュ

ローストレッドペッパーアイオリ、プチグリーン、チャードレモン

ハウスポテトチップス、スカリオン、クリーミーカニ、ハーブパン粉

塩漬けの地元の白身魚、タルタル、カクテル、レモン

クラシックな詰め物をした地元のハマグリ、レモン、パセリ、パン粉

ピクルドフレスノ、スイートチリ、スカリオン、シラントロライムアイオリ

クラシックな詰め物をした地元のハマグリ、レモン、パセリ、パン粉

ブリスタードシシトウ、バジル、シュレッディッドペコリーノ、カラブリアンチリビネグレット、ペコリーノアイオリ

トリュフ、マリネしたキノコ、卵黄、パルメザン、クリスピーポテト、ローストガーリック

ミックスグリーン、ラバト、ライタ、ピクルス赤玉ねぎ、きゅうり、フェタ、トマト、フラットブレッド

ガーリックプディング、ほうれん草、キャラメリゼオニオン、マリネアーティチョーク、フォンティーナ | パンチェッタ追加 2

アップルバター、シェーブル、千切りのグリーンアップル、ハウスイタリアンソーセージ、レッドオニオン

ハーブリコッタ、ホットソプレッサータ、ハウスポモドーロ、チリインフューズドハニー、フレッシュバジル

今日の創作についてはサーバーにお尋ねください

トーストしたブリオッシュバン、ボストンビブレタス、新鮮なロブスター肉 | 溶かしバターまたは軽くドレッシングされたものと一緒に提供

軽く揚げた地元のハドック、トーストしたブリオッシュロール、レタス、ハウスピクルス、レムラード

ガーリックアイオリ、トマトジャム、チェダーチーズ、レタス、トーストしたブリオッシュ | ベーコン追加 2

キャラメライズドオニオン、ホースラディッシュアイオリ、スイスチーズ、ブロッコリーレーブ、トスカンロール

クリスピーな鶏もも肉、韓国バーベキューソース、甘いキャベツのスロー、キムチのピクルス、シラントロライムアイオリ

さまざまなスカッシュ、パンチェッタ、焦げた赤玉ねぎ、ロリポップケール、クリスピ risotto、揚げセージ、ザクロ

地元のハドック、ニューイングランドスタイルのクラム、バター、ローストした新じゃがいも、ブロッコリー

軽く衣をつけたハドック、コールスロー、ボーポートフライ、レムラード、レモン

シソ、キャベツ、ローメンヌードル、ニンジン、チンゲン菜、ピーマン、手摘みハーブ、スナップエンドウ、トーストしたカシューナッツ、ユズビネグレット

リークグラタン、ローストルートベジタブル、パースニップピューレ、セージデミ

スイートポテトコロッケ、クリスピーブリュッセルスプラウト、ホースラディッシュソース、クリスピーハーブ、ボルドレーズ

ブロッコリーレーブ、ローストガーリックマッシュポテト、ローストトマトバター、チポリーニオニオン、ソースオポワヴル

マッシュポテト、赤ピーマンピューレ、ブロッコリーニ、サルサベルデ、焦がし玉ねぎデミ

8オンスステーキ、ユカトッツ、マリネトマトサラダ、アボカドピューレ、グアヒーロソース

骨髄バター、ソースロッシーニ、ポップオーバー、2つのサイドの選択

手作りパスタ、子牛、豚肉、牛肉、ムッティトマト、パルメザン、ガーリックブレッド

ブラウンバター、ローストルートベジタブル、チポリーニオニオン、シーズナルスクワッシュ、ほうれん草、セージクリーム、スパイシーペピタクランブル

ビーフトンカツブロス、サンヌードル、ハウスキムチ、フォレージドマッシュルーム、キャベツ、季節のスカッシュ、味噌卵、ジンジャーとガーリックオイル、ハウスタレ、チンゲンサイ

ローストレモンと昆布のスープ、サンヌードル、採取したきのこ、ロリポップケール、季節のカボチャ、マリネした豆腐、ブリュッセルスプラウトキムチ、エダマメ、生姜とニンニクのオイル、ハウスタレ

パンチェッタ ホースラディッシュアイオリ

チポトレ・アイオリ、スカリオン

ミスター・ピクルス・パシフィック・ノースウェスト・ジン、リレ・ブラン、ラベンダー、タイム

オールドエルクボーポートバレルバーボン 9年熟成、モンテネグロ、アペロール、ピーチ

バーヒルウォッカ、ギファールバナーヌデブレジル、パッションフルーツ、オルジェ

プライベティアラムボーボートリミテッドリリース、ギファールアブリコデュルシヨン、プライクリーペア

ゴースト テキーラ、アンチョ レイエス、ルクサルド、ストロベリー

モンテロボス メスカル、キュウリ、ライム

エンプレスジンインディゴ、イタリクスベルガモットリキュール、セージ

私たちのセレクトハウスバレルから選んでください プライベティアラム ボーボートリミテッドリリース、オールドエルクボーボートバレルバーボン 9年熟成、オールドエルクラムカスクライ 6年熟成

ザクロジュース、セージ、新鮮なレモン、FREノンアルコールスパークリングワイン

シトラス ノンアルコール スピリット、クランベリー コーディアル、レモン

フレッシュライム、シードリップスパイス、ブラッドオレンジジンジャービア

シードリップ・スパイス、オルジェ、パイナップル、ライム

アサイー、ココナッツミルク、バナナ、パイナップル、ブルーベリー

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストココナッツ、ワイルドフラワーハニー

グリルフォカッチャ、アボカド、ペティートグリーン、ハードボイルドエッグ、ピクルスレッドオニオン

トーストしたクロワッサン、オーバーイージーエッグ、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

2つの卵、スモークベーコン、朝食ソーセージまたはハム、朝食ポテト、トーストの選択

2つの卵、2つの1606フィッシュケーキ、ベイクドビーンズ、グリドルドトマト、ブラウンブレッド

ローストトマト、ほうれん草、フェタ、卵、パルメザン、小さなグリーン

スモークベーコン、ゴートチーズ、アスパラガス、フォレージドマッシュルーム

ブラウンシュガー、ドライフルーツ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、スモークベーコン、カナディアンベーコンまたは朝食用ソーセージの選択、小さなグリーン

シュレッドコーンビーフ、キャラメライズドオニオン、ホームスタイルイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ2個、全粒粉ホランデーズ、プチグリーン

ポーチドエッグ、スパイシートマトソース、クランブルフェタ、新鮮なハーブ、温めたフラットブレッド

ベーグルの選択、ハーブクリームチーズ、スライスしたエアルームトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、クリスピーケイパー

レモンリコッタ、ブルーベリーコンポート、粉砂糖

ブリオッシュ ブレッド プディング、オレンジの香りのマスカルポーネ、マセレーテッド ブラックベリー、ミント、粉砂糖

バニラアイスクリーム、コーヒーエスプーマ、チョコレートシェル、エスプレッソ

オートミールとブラウンシュガークランブル、バニラアイスクリーム

グラハムクラッカーのクラスト、メープルくるみアイスクリーム、クランベリーグラノーラ、スパイスキャラメル、シナモンシャンティ

チョコレートスポンジケーキ、チェリーマスカルポーネ、ルクサルドチェリー、チョコレート削り、アマレナチェリーチップジェラート、ガナッシュ、シャンティ

レモン、マンゴー、パッションフルーツ、ラズベリー、ブラッドオレンジの選択

エッフェン ブラックチェリー ウォッカ、アマーロ アヴェルナ、ヒーリング チェリー リキュール、ライトクリーム、ダッシュのチョコレート

ガリアーノ、ホワイトクレームドカカオ、クリーム、チョコレート削り

プライベーター ニューイングランド リザーブ ラム, ギファール バナーヌ デュ ブラジル, ディサローノ アマレット, オールスパイス ドラム

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストココナッツ、野花の蜂蜜

グリルしたフォカッチャ、アボカド、ペティートグリーン、ゆで卵、ピクルスした赤玉ねぎ、マリネしたトマト、焦がしたレモンアイオリ

トーストしたクロワッサン、オーバーイージーエッグ、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、ノースカントリーカナディアンベーコン、厚切りベーコンまたはソーセージ、小さなグリーン

リンゴイサ、ソテーしたペッパーとオニオン、チェダーチーズ

ブリオッシュ ブレッド プディング、オレンジの香りのマスカルポーネ、マセレーテッド ブラックベリー、ミント

お好みのスタイルの卵2個、グリルしたフラットアイアンステーキ、スイートポテトコロッケ、ローストレッドペッパーアイオリ、ピクルスした赤玉ねぎ、プチグリーン

ベルギー風ワッフル、クリスピーチキン太もも、モラセスバター、スリラチャハニー、粉砂糖、小さなグリーン

ベーグルの選択、ハーブクリームチーズ、スライスしたエアルームトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、クリスピーケイパー

アペロール、サンジェルマン、またはリモンチェッロの選択

アブソルート・ウォッカ、ハウスメイド・ブラッディ・メアリー・ミックス、ティヒン・リム | 追加: ジャンボ・シュリンプ $4 | スパイシー・キャンディード・ベーコン $2

FEW ブレックファスト ジン、アールグレイ ティー シロップ、リレ ブラン、フィーバーツリー トニック

プライベーター ニューイングランド リザーブ ラム、アマーロ メレッティ、ハニー、シリアル インフューズド ミルク

グリーンマウンテンオーガニックレモンウォッカ、ペレグリーノリモンチェッロ、リコール43、ライトクリーム、グラハムクラッカー

グリーンマウンテンオーガニックバニラウォッカ、カフェボルゲッティ、ファイブファームズアイリッシュクリーム、フレッシュチルドエスプレッソ

プライベーター ニューイングランド リザーブ ラム、ギファール バナーヌ デュ ブラジル、ディサローノ アマレット、オールスパイス ドラム

コールド ブリュー、オルジェ、シナモン、クリーム、ダッシュ オブ チョコレート

ギファールアペリティフ、FREスパークリングブルット、ソーダ水

シードリップ・ガーデン「スピリット」とハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、タヒン・リム

デイリー オイスター セレクション

シェフの選んだ日替わりオイスター

2個で10 | 4個で19

ハーフダズン 18 | ダズン 36

ハウスカクテルソース | ハーフダズン | マーケットプライス

1606ライムマスタード | 市場価格

本日のセレクションについては、サーバーにお尋ねください

1オンスのパドルフィッシュキャビア、素朴なポテトチップス、クレームフレーシュ、チャイブ ヴーヴ・クリコのグラス2杯と合わせて | 99

1オンス アメリカン ホワイト スタージョン キャビア、伝統的な付け合わせ、ブリニ

6オイスター | 4リトルネック | 2ジャンボシュリンプ 1ロブスターテイル | シェフの季節のセビーチェ

12オイスター | 8リトルネック | 4ジャンボシュリンプ 2ロブスターテール | シェフの季節のセビーチェ

ラグーソースで

トマトソース入り

ガーリックソースで

ピクルソースで

オリーブオイル入り

カルデイラソースで

オイスタークラッカー

オイスタークラッカー

ナックルミート、チャイブオイル、ハーブクルトン

ナックルミート、チャイブオイル、ハーブクルトン

シャキシャキのロメインレタス、 cured egg yolk、ハーブクルトン、削ったパルメザン、ホワイトアンチョビ

シャキシャキのロメインレタス、 cured egg yolk、ハーブクルトン、削ったパルメザン、ホワイトアンチョビ

エアルームチェリートマト、キュウリ、ハーティグリーン、ホワイトバルサミコビネグレット

エアルームチェリートマト、キュウリ、ハーティグリーン、ホワイトバルサミコビネグレット

熟成バルサミコ、アルグラ、クロスティーニ、ピクルスメロン、塩漬けピスタチオ

ウォータークレスとフリゼ、白ワインビネグレット、ブリュレ ブリー、洋梨のバリエーション、クランベリーグラノーラ

マリネしたファロ、ローストしたブリュッセルスプラウト、季節のカボチャ、採取したキノコ、ベビーレタス、マルコナアーモンド、ホワイトバルサミコビネグレット

セロリとニンジンサラダ、ブルーチーズ、ソテーしたシュリンプ、クリスピーブルーチーズブレッドプディング

シェフが選んだチーズのローテーション、スパイスナッツ、シャロットジャム、季節のモスタルダ、ブドウ、クラッカー

牛肉と豚肉のミートボール、ハウスポモドーロ、ハウスモッツァレラ、ハーブリコッタ、バジル、ガーリックブレッド

クリーミートーフ、ズーグ、クリスピーチックピー、ザクロ

PEIムール貝、ライム、シラントロ、ナン、スカリオン、季節のスカッシュ

ローストレッドペッパーアイオリ、プチグリーン、チャードレモン

ハウスポテトチップス、スカリオン、クリーミーカニ、ハーブパン粉

塩漬けの地元の白身魚、タルタル、カクテル、レモン

クラシックな詰め物をした地元のハマグリ、レモン、パセリ、パン粉

ピクルドフレスノ、スイートチリ、スカリオン、シラントロライムアイオリ

クラシックスタッフト地元のハマグリ、レモン、パセリ、パン粉

ブリスタードシシトウ、バジル、シュレッドペコリーノ、カラブリアンチリビネグレット、ペコリーノアイオリ

トリュフ、マリネしたキノコ、卵黄、パルメザン、クリスピーポテト、ローストガーリック

ミックスグリーン、ラバト、ライタ、ピクルス赤玉ねぎ、きゅうり、フェタ、トマト、フラットブレッド

ガーリックプディング、ほうれん草、キャラメライズドオニオン、マリネしたアーティチョーク、フォンティーナ | パンチェッタ追加 2

アップルバター、シェーブル、千切りのグリーンアップル、ハウスイタリアンソーセージ、レッドオニオン

ハーブリコッタ、ホットソプレッサータ、ハウスポモドーロ、チリインフューズドハニー、新鮮バジル

今日の創作についてはサーバーにお尋ねください

トーストしたブリオッシュバン、ボストンビブレタス、新鮮なロブスター肉 | 溶かしバターまたは軽くドレッシングしたもので提供

軽く揚げた地元のハドック、トーストしたブリオッシュロール、レタス、ハウスピクルス、レムラード

ガーリックアイオリ、トマトジャム、チェダーチーズ、レタス、トーストしたブリオッシュ | ベーコン追加 2

キャラメライズドオニオン、ホースラディッシュアイオリ、スイスチーズ、ブロッコリーレーブ、トスカンロール

クリスピーな鶏もも肉、韓国バーベキューソース、甘いキャベツのスロー、キムチのピクルス、シラントロライムアイオリ

さまざまなスカッシュ、パンチェッタ、焦がした赤玉ねぎ、ロリポップケール、クリスピ risotto、揚げセージ、ザクロ

地元のハドック、ニューイングランドスタイルのクラム、バター、ローストした新じゃがいも、ブロッコリー

軽く衣をつけたハドック、コールスロー、ボーポートフライ、レムラード、レモン

シソ、キャベツ、ローメンヌードル、ニンジン、チンゲン菜、ピーマン、手摘みハーブ、スナップエンドウ、トーストカシューナッツ、ユズビネグレット

リークグラタン、ローストルートベジタブル、パースニップピューレ、セージデミ

スイートポテトコロッケ、クリスピーブラッセルスプラウト、ホースラディッシュソース、クリスピーシャロット、ボルドレーズ

ブロッコリーレーブ、ローストガーリックマッシュポテト、ローストトマトバター、チポリーニオニオン、ソースオポワール

潰したポテト、赤ピーマンのピューレ、ブロッコリーニ、サルサベルデ、焦がした玉ねぎデミ

8オンスステーキ、ユカトッツ、マリネトマトサラダ、アボカドピューレ、グアヒーロソース

骨髄バター、ソースロッシーニ、ポップオーバー、2つのサイドの選択

手作りパスタ、子牛、豚肉、牛肉、ムッティトマト、パルメザン、ガーリックブレッド

ブラウンバター、ローストルートベジタブル、チポリーニオニオン、季節のスカッシュ、ほうれん草、セージクリーム、スパイスペピタクランブル

ビーフトンカツブロス、サンヌードル、ハウスキムチ、フォレージドマッシュルーム、キャベツ、季節のスカッシュ、味噌卵、生姜とニンニクのオイル、ハウスタレ、チンゲンサイ

ローストレモンと昆布のスープ、サンヌードル、採取したきのこ、ロリポップケール、季節のカボチャ、マリネした豆腐、ブリュッセルスプラウトキムチ、エダマメ、生姜とニンニクのオイル、ハウスタレ

パンチェッタとホースラディッシュアイオリ

チポトレ・アイオリ、スカリオン

アサイー、ココナッツミルク、バナナ、パイナップル、ブルーベリー

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストココナッツ、野生花の蜂蜜

グリルフォカッチャ、アボカド、ペティートグリーン、ハードボイルドエッグ、ピクルスレッドオニオン

トーストしたクロワッサン、オーバーイージーエッグ、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

2つの卵、スモークベーコン、朝食ソーセージまたはハム、朝食ポテト、トーストの選択

2つの卵（お好みのスタイル）、2つの1606フィッシュケーキ、ベイクドビーンズ、グリドルトマト、ブラウンブレッド

ローストトマト、ほうれん草、フェタ、卵、パルメザン、小さなグリーン

スモークベーコン、ゴートチーズ、アスパラガス、フォレージドマッシュルーム

ブラウンシュガー、ドライフルーツ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、スモークベーコン、カナディアンベーコンまたは朝食用ソーセージの選択、小さなグリーン

シュレッドコーンビーフ、キャラメライズドオニオン、ホームスタイルイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ2個、全粒粉ホランデーズ、プチグリーン

ポーチドエッグ、スパイシートマトソース、砕いたフェタチーズ、新鮮なハーブ、温めたフラットブレッド

ベーグルの選択、ハーブクリームチーズ、スライスしたエアルームトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、クリスピーケイパー

レモンリコッタ、ブルーベリーコンポート、粉砂糖

ブリオッシュ ブレッド プディング、オレンジの香りのマスカルポーネ、マセレーテッド ブラックベリー、ミント、粉砂糖

バニラアイスクリーム、コーヒーエスプーマ、チョコレートシェル、エスプレッソ

オートミールとブラウンシュガークランブル、バニラアイスクリーム

グラハムクラッカーのクラスト、メープルくるみアイスクリーム、クランベリーグラノーラ、スパイスキャラメル、シナモンシャンティ

チョコレートスポンジケーキ、チェリーマスカルポーネ、ルクサルドチェリー、チョコレート削り、アマレナチェリーチップジェラート、ガナッシュ、シャンティ

レモン、マンゴー、パッションフルーツ、ラズベリー、ブラッドオレンジの選択

エッフェン ブラックチェリー ウォッカ、アマーロ アヴェルナ、ヒーリング チェリー リキュール、ライトクリーム、ダッシュのチョコレート

ガリアーノ、ホワイトクレームドカカオ、クリーム、チョコレート削り

プライベーター ニューイングランド リザーブ ラム, ギファール バナーヌ デュ ブラジル, ディサローノ アマレット, オールスパイス ドラム

いちご、ブルーベリー、クランベリーグラノーラ、オーガニックギリシャヨーグルト、トーストココナッツ、野生花の蜂蜜

グリルフォカッチャ、アボカド、ペティートグリーンズ、ハードボイルドエッグ、ピクルドレッドオニオン、マリネードトマト、チャードレモンアイオリ

トーストしたクロワッサン、オーバーイージーエッグ、ほうれん草、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、チポトレアイオリ

自家製イングリッシュマフィン、オランデーズソース、朝食用ポテト、ノースカントリーカナディアンベーコン、厚切りベーコンまたはソーセージ、小さなグリーン

リンゴイサ、ソテーしたペッパーとオニオン、チェダーチーズ

ブリオッシュ ブレッド プディング、オレンジの香りのマスカルポーネ、マセレーテッド ブラックベリー、ミント

お好みのスタイルの卵2個、グリルしたフラットアイアンステーキ、スイートポテトコロッケ、ローストレッドペッパーアイオリ、ピクルスした赤玉ねぎ、プチグリーン

ベルギー風ワッフル、クリスピーチキン太もも、モラセスバター、シラチャハニー、粉砂糖、プチグリーン

ベーグルの選択、ハーブクリームチーズ、スライスしたエアルームトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、クリスピーケイパー

アペロール、サンジェルマン、またはリモンチェッロの選択

アブソルート・ウォッカ、ハウスメイド・ブラッディ・マリー・ミックス、ティヒン・リム | 追加: ジャンボ・シュリンプ $4 | スパイシー・キャンディード・ベーコン $2

FEW ブレックファスト ジン、アールグレイ ティー シロップ、リレ ブラン、フィーバーツリー トニック

プライベーター ニューイングランド リザーブ ラム、アマーロ メレッティ、ハニー、シリアル インフューズド ミルク

グリーン・マウンテン・オーガニック・レモン・ウォッカ、ペレグリーノ・リモンチェッロ、リコール43、ライト・クリーム、グラハム・クラッカー

グリーンマウンテンオーガニックバニラウォッカ、カフェボルゲッティ、ファイブファームズアイリッシュクリーム、フレッシュチルドエスプレッソ

プライベーター ニューイングランド リザーブ ラム、ギファール バナーヌ デュ ブラジル、ディサローノ アマレット、オールスパイス ドラム

コールド ブリュー、オルジェ、シナモン、クリーム、ダッシュ オブ チョコレート

ギファールアペリティフ、FREスパークリングブルット、ソーダ水

シードリップ・ガーデン「スピリット」とハウス・ブラッディ・マリー・ミックス、タヒン・リム

デイリーオイスターセレクション

シェフの選んだ日替わりオイスター

2個で10 | 4個で19

ハーフダース 18 | ダース 36

ハウスカクテルソース | ハーフダズン | マーケットプライス

1606ライムマスタード | 市場価格

本日のセレクションについては、サーバーにお尋ねください

1オンスのパドルフィッシュキャビア、素朴なポテトチップス、クレームフレーシュ、チャイブ ヴーヴ・クリコのグラス2杯と合わせて | 99

1オンス アメリカン ホワイト スタージョン キャビア、伝統的な付け合わせ、ブリニ

6オイスター | 4リトルネック | 2ジャンボシュリンプ 1ロブスターテイル | シェフの季節のセビーチェ

12オイスター | 8リトルネック | 4ジャンボシュリンプ | 2ロブスターテール | シェフの季節のセビーチェ

ラグーソースで

トマトソース入り

ガーリックソースで

ピクルスソースで

オリーブオイル入り

カルデイラソースで

オイスタークラッカー

オイスタークラッカー

ナックルミート、チャイブオイル、ハーブクルトン

ナックルミート、チャイブオイル、ハーブクルトン

シャキシャキのロメイン、 cured egg yolk、ハーブクルトン、削ったパルメザン、ホワイトアンチョビ

シャキシャキのロメインレタス、 cured egg yolk、ハーブクルトン、削ったパルメザン、ホワイトアンチョビ

エアルームチェリートマト、キュウリ、ハーティグリーン、ホワイトバルサミコビネグレット

エアルームチェリートマト、キュウリ、ハーティグリーン、ホワイトバルサミコビネグレット

熟成バルサミコ、アルグラ、クロスティーニ、ピクルスメロン、塩漬けピスタチオ

ウォータークレスとフリゼ、白ワインビネグレット、ブリュレ ブリー、洋ナシのバリエーション、クランベリーグラノーラ

マリネしたファロ、ローストしたブリュッセルスプラウト、季節のカボチャ、採取したキノコ、ベビーレタス、マルコナアーモンド、ホワイトバルサミコビネグレット

セロリとニンジンサラダ、ブルーチーズ、ソテーしたシュリンプ、クリスピーブルーチーズブレッドプディング

シェフが選んだチーズのローテーション、スパイスナッツ、シャロットジャム、季節のモスタルダ、ブドウ、クラッカー

牛肉と豚肉のミートボール、ハウスポモドーロ、ハウスモッツァレラ、ハーブリコッタ、バジル、ガーリックブレッド

クリーミートーフ、ズーグ、クリスピーチックピー、ザクロ

PEIムール貝、ライム、シラントロ、ナン、スカリオン、季節のスカッシュ

ローストレッドペッパーアイオリ、プチグリーン、チャードレモン

ハウスポテトチップス、スカリオン、クリーミーカニ、ハーブパン粉

塩漬けの地元の白身魚、タルタル、カクテル、レモン

クラシックスタッフトローカルクラム、レモン、パセリ、パン粉

ピクルドフレスノ、スイートチリ、スカリオン、シラントロライムアイオリ

クラシックな詰め物をした地元のハマグリ、レモン、パセリ、パン粉

ブリスタードシシトウ、バジル、シュレッドペコリーノ、カラブリアンチリビネグレット、ペコリーノアイオリ

トリュフ、マリネしたキノコ、卵黄、パルメザン、クリスピーポテト、ローストガーリック

ミックスグリーン、ラバト、ライタ、ピクルス赤玉ねぎ、きゅうり、フェタ、トマト、フラットブレッド

ガーリックプディング、ほうれん草、キャラメライズドオニオン、マリネしたアーティチョーク、フォンティーナ | パンチェッタ追加 2

アップルバター、シェーブル、千切りのグリーンアップル、ハウスイタリアンソーセージ、レッドオニオン

ハーブリコッタ、ホットソプレッサータ、ハウスポモドーロ、チリインフューズドハニー、フレッシュバジル

今日の創作についてはサーバーにお尋ねください

トーストしたブリオッシュバン、ボストンビブレタス、新鮮なロブスター肉 | 溶かしバターまたは軽くドレッシングされたものと一緒に提供

軽く揚げた地元のハドック、トーストしたブリオッシュロール、レタス、ハウスピクルス、レムラード

ガーリックアイオリ、トマトジャム、チェダーチーズ、レタス、トーストしたブリオッシュ | ベーコン追加 2

キャラメライズドオニオン、ホースラディッシュアイオリ、スイスチーズ、ブロッコリーレーブ、トスカンロール

クリスピーな鶏もも肉、韓国バーベキューソース、甘いキャベツのスロー、キムチのピクルス、シラントロライムアイオリ

さまざまなスカッシュ、パンチェッタ、焦がした赤玉ねぎ、ロリポップケール、クリスピ risotto、揚げセージ、ザクロ

地元のハドック、ニューイングランドスタイルのクラム、バター、ローストした新じゃがいも、ブロッコリー

軽く衣をつけたハドック、コールスロー、ボーポートフライ、レムラード、レモン

シソ、キャベツ、ローメンヌードル、ニンジン、チンゲン菜、ピーマン、手摘みのハーブ、スナップエンドウ、トーストしたカシューナッツ、ユズビネグレット

リークグラタン、ローストルートベジタブル、パースニップピューレ、セージデミ

スイートポテトコロッケ、クリスピーブラッセルスプラウト、ホースラディッシュソース、クリスピーシャロット、ボルドレーズ

ブロッコリーレーブ、ローストガーリックマッシュポテト、ローストトマトバター、チポリーニオニオン、ソースオポワヴル

マッシュポテト、赤ピーマンピューレ、ブロッコリーニ、サルサベルデ、焦がし玉ねぎデミ

8オンスステーキ、ユカトッツ、マリネトマトサラダ、アボカドピューレ、グアヒーロソース

骨髄バター、ソースロッシーニ、ポップオーバー、2つのサイドの選択

手作りパスタ、子牛、豚肉、牛肉、ムッティトマト、パルメザン、ガーリックブレッド

ブラウンバター、ローストルートベジタブル、チポリーニオニオン、シーズナルスクワッシュ、ほうれん草、セージクリーム、スパイシーペピタクランブル

ビーフトンカツブロス、サンヌードル、ハウスキムチ、フォレージドマッシュルーム、キャベツ、季節のスカッシュ、味噌卵、ジンジャーとガーリックオイル、ハウスタレ、チンゲンサイ

ローストレモンと昆布のスープ、サンヌードル、採取したきのこ、ロリポップケール、季節のカボチャ、マリネした豆腐、ブリュッセルスプラウトキムチ、エダマメ、生姜とニンニクのオイル、ハウスタレ

パンチェッタとホースラディッシュアイオリ

チポトレ・アイオリ、スカリオン

アペロール、アマーロ ノニーノ、オールド エルク 1606 シングル バレル セレクト ライ、ブルーベリー、レモン

バーヒルウォッカ、ボーシャン、イエローチャートリューズ、レモン、ハニー

グレイ・グース・ラ・ポワール、エルダーフラワー・リキュール、レモン

ジンレーン1751「ビクトリア」ピンクジン、セントジョージスパイストペアリキュール、シナモン、レモン

パイナップルとベルペッパーのシュラブ、モンテロボスメスカル、グリーンシャルトリューズ、ライム

プライベーターラムボーポートリミテッドリリース、ミント、ライム、デメララ、アンゴスチュラビターズ

ストロベリー アペリティフ、ティトの手作りウォッカ、ヘンドリックス ジン

ドライロゼワイン、グリーンマウンテンオーガニックレモンウォッカ、ラズベリーピューレ、ジンジャービール、レモン

私たちのセレクトハウスバレルプライベティアラムボーポートリミテッドリリースから選択してください | 18オールドエルク1606シングルバレルセレクトバーボン9年熟成 | 20オールドエルク1606シングルバレルセレクトライ6年熟成 | 20

ベルヴェデーレ10ウォッカ、ドライ・ヴェルモット・リンス、シー・スモーク・スプリッツ、キャビア詰めカステルヴェトラーノオリーブ

オールドエルク1606シングルバレルセレクトバーボン、レモン、ハニー、グレープフルーツ、ハニカム

クラスアズールプラタテキーラ、グランマルニエ、ライム、ハラペーニョ、キュウリ、ブルーキュラソーの色合い

ザクロジュース、セージ、新鮮なレモン、FREノンアルコールスパークリングワイン

ハラペーニョ infused 無料アガベノンアルコールスピリット、シードリップグローブ、ライム

シードリップ グローブ、レモン、ハニー

シードリップ・スパイス、オルジェ、パイナップル、ライム