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ダウンタウン・メイコンの南部風ホテルダイニング
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メニュー
海塩とバター
ホイップハニー、ゴートチーズ、キャンディトマト
クリームブリー、スモークゴーダ、トーストサワードウ
ブルース、コーンミール、オランデーズ
assorted pickles、ディルアーティザンフラットブレッド。ジョージアオリーブオイル
フラッシュフライドチキンの砂肝、ハウスホットソース。
ファーマーズグリーン、ラディッシュ、バジルクリーム
スライスしたニンジン、ローストビーツ、グレープフルーツ、コリアンダー、エキストラバージンオリーブオイル。
スラブベーコン、クリスプシャロット、ラディッシュ、シンプルファームドキャロット、12時間トマト、ゴルゴンゾーラ、バターミルクドレッシング
牛脂ポテト、ソルガム人参。
ブロンズスタイル、タッソハッシュ、シトラスソース
クリームコーン、ダックコラード
レモンとタラゴンのファロサラダ
牛脂、チミチュリ、ガーリックアイオリ
ジョージアホットハニー、2つのサイド
ケトルワン ピーチオレンジブロッサム。スイートティー。レモンジュース。ピーチピューレ
ゴールドキャリッジ。サン・ジェルマン。ライムジュース。ラズベリーピューレ。ブルーアガベ
ラム・マンハッタン。ザカパラム。スイート・ベルモット。オレンジ・ビターズ。アガベ。
カレッタ・デ・オロ・テキーラ。トリプルセック。レモンジュース。ライムジュース。アガベ。赤ワインフロート。
ボンベイジン。マンゴーピューレ。レモンジュース。ソーダ水をトッピング。
テキーラ・オールドファッション。カレッタ・デ・オロ・レポサド
バーボンエスプレッソオールドファッション
ボンベイ・ジン。シンプルシロップ。レモンジュース。ブラックベリーピューレ。グランマニエ。
ザクロ。ライムジュース。ジンジャービール。
スピリットフリーフレンチ75。ラベンダーシロップ。レモンジュース。
スピリットフリーアップルティニ。アップルピューレ。レモンジュース。
チェリーピューレ。バニラ。パイナップルジュース。ソーダ水。
アルコールフリーのスパイシー・マルガリータ。
ハウスジャムバター
ブラウンシュガー、ドライフルーツ
ホイップギリシャヨーグルト、新鮮なベリー、ブロッサムハニー
アメリカンビスケット2個、黒胡椒ソーセージグレイビー、卵追加: +2
グリルしたアーティザナルサワードウ、潰したアボカド、ポーチドエッグ、追加: スモークサーモン +5
ビーラーのベーコンとコネカソーセージまたはチキンソーセージリンク、朝食ポテトまたはグリッツ、トーストの選択とともに提供される2つの卵
スタイルを選べる飼育自由の卵1個、ベーコン、ソーセージ、またはビヨンドソーセージVのいずれか、ポテトまたはグリッツのいずれか、トースト
卵3個または卵白、アスパラガス、シェーブルチーズ、マリネしたトマトとほうれん草、朝食用ポテト、ミックスグリーン、トーストの選択 V 追加: コネカソーセージ、ビーラーズベーコン、またはチキンソーセージ +5
パンシアード持続可能なサーモン、ハーブクリームチーズ、ネギ、エアルームトマトのレリッシュ、ポーチドエッグ、ケイパーホランデーズ、シンプルグリーン
グリュイエールチーズとスモークハム、目玉焼き、モルネーソース、シンプルなグリーン
厚切り、ブリュレバッター、オレンジグレーズ、新鮮なブルーベリー
マリネしたハンガー、チミチュリ、選べる卵2個、ダックファットポテトまたはグリッツ
ダックファットポテト、ブレイズドビダリア、ケージフリーエッグ、オランデーズ、トーストの選択
ツインパティ、アメリカンチーズ、ケージフリーエッグ、ハッシュブラウン、ビーラーズベーコン、ガーリックアイオリ、アルグラ、ダックファットポテト
ローカントリーソース、アンドゥイユソーセージ、フライドエッグ
甘いバーモントシロップ、スモーキーなベーコン、ホイップバター
ジョージア
デイズプリング、ジョージア
アイオワ
アラバマ
小麦、サワードウ、レーズン、グルテンフリー小麦と白
ホワイトアンチョビ、パルミジャーノ、レッジャーノ、 cured egg yolk、ガーリックハーブダスト
バルサミコ、バジルペースト
軽く揚げた、山羊のチーズ、グリュイエール
生姜、バーボン小ロットポン酢、卵
ケイパーベリー、マスタードアイオリ、ブリオッシュトーストポイント
フォンデュポテト、ヴィンテージカベルネソース
マスカルポーネ、ガーリック、クリーム、スイートピー
ローストシェフのマッシュルーム、アーボリオ
泡立てた卵白、赤ワイン、熟成バルサミコ
海塩とバター
ホイップハニー、ゴートチーズ、キャンディトマト
クリームブリー、スモークゴーダ、トーストサワードウ
ピックブルース、コーンミール、オランデーズ
assorted ピクルス、ディル アルチザン フラットブレッド。ジョージアオリーブオイル
フラッシュフライドチキンギザード、ハウスホットソース。
ファーマーズグリーン、ラディッシュ、バジルクリーム
削ったニンジン、ローストビーツ、グレープフルーツ、コリアンダー、エキストラバージンオリーブオイル。
スラブベーコン、クリスプシャロット、ラディッシュ、シンプルファームドキャロット、12時間トマト、ゴルゴンゾーラ、バターミルクドレッシング
ビーフタローポテト、ソルガムキャロット。
ブロンズスタイル、タッソハッシュ、シトラスソース
クリームコーン、ダックコラード
レモンとタラゴンのファロサラダ
牛脂、チミチュリ、ガーリックアイオリ
ジョージア ホット ハニー、2つのサイド
ケトルワンピーチオレンジブロッサム。スイートティー。レモンジュース。ピーチピューレ
カレッタ・デ・オロ。サン・ジェルマン。ライムジュース。ラズベリーピューレ。ブルーアガベ
ラム・マンハッタン。ザカパ・ラム。スイート・ヴェルモット。オレンジ・ビターズ。アガベ。
カレッタ・デ・オロ・テキーラ。トリプルセック。レモンジュース。ライムジュース。アガベ。赤ワインフロート。
ボンベイジン。マンゴーピューレ。レモンジュース。ソーダ水をトッピング。
テキーラ・オールド・ファッション。カレッタ・デ・オロ・レポサド
バーボン・エスプレッソ・オールド・ファッション
ボンベイ ジン。シンプル シロップ。レモン ジュース。ブラックベリー ピューレ。グラン マルニエ。
ザクロ。ライムジュース。ジンジャービール。
スピリットフリーフレンチ75。ラベンダーシロップ。レモンジュース。
スピリットフリーアップルティーニ。アップルピューレ。レモンジュース。
チェリーピューレ。バニラ。パイナップルジュース。ソーダ水。
スピリットフリー・スパイシー・マルガリータ。
ホワイトアンチョビ、パルミジャーノ、レッジャーノ、 cured egg yolk、ガーリックハーブダスト
バルサミコ、バジルペースト
軽く揚げた、山羊のチーズ、グリュイエール
生姜、バーボン スモールバッチ ポン酢、卵
ケイパーベリー、マスタードアイオリ、ブリオッシュトーストポイント
フォンデュポテト、ヴィンテージカベルネソース
マスカルポーネ、ガーリック、クリーム、スイートピー
ローストシェフマッシュルーム、アーボリオ
ホイップエッグホワイト、赤ワイン、エイジズバルサミコ
ハウスジャムバター
ブラウンシュガー、ドライフルーツ
ホイップギリシャヨーグルト、新鮮なベリー、ブロッサムハニー
アメリカのビスケット2個、黒胡椒ソーセージグレイビー、卵追加: +2
グリルしたアーティザナルサワードウ、潰したアボカド、ポーチドエッグ、追加: スモークサーモン +5
ビーラーズベーコンとコネカソーセージまたはチキンソーセージリンク、朝食ポテトまたはグリッツ、トーストの選択とともに提供される2つの卵
自由に飼育された卵1個(お好みのスタイル)、ベーコン、ソーセージ、またはビヨンドソーセージVの選択、ポテトまたはグリッツの選択、トースト
卵3個または卵白、アスパラガス、シェーブルチーズ、マリネトマト、ほうれん草、朝食用ポテト、ミックスグリーン、トーストの選択 V 追加: コネカソーセージ、ビーラーズベーコン、またはチキンソーセージ +5
パンシアード持続可能なサーモン、ハーブクリームチーズ、スカリオン、エアルームトマトレリッシュ、ポーチドエッグ、ケイパーホランデーズ、シンプルグリーンズ
グリュイエール スモークハム、フライドエッグ、モルネー、シンプルグリーンズ
厚切り、ブリュレバッター、オレンジグレーズ、新鮮なブルーベリー
マリネしたハンガー、チミチュリ、選べる二つの卵、ダックファットポテトまたはグリッツ
ダックファットポテト、ブレイズドビダリア、ケージフリーエッグ、オランデーズ、トーストの選択
ツインパティ、アメリカンチーズ、ケージフリーエッグ、ハッシュブラウン、ビーラーズベーコン、ガーリックアイオリ、アルグラ、ダックファットポテト
ローカントリーソース、アンドゥイユソーセージ、フライドエッグ
スイートバーモントシロップ、スモーキーベーコン、ホイップバター
ジョージア
デイズプリング、ジョージア
アイオワ
アラバマ
小麦、サワードウ、レーズン、グルテンフリー小麦ホワイト
ケテルワンピーチオレンジブロッサム | スイートティー | レモンジュース | ピーチピューレ
ゴルデンテキーラ | セント・ジェルマン | ライムジュース | ラズベリーピューレ | アガベ
ザカパラム | スイートベルモット | オレンジビターズ | アガベ
カレッタ・デ・オロ・テキーラ | トリプルセック | レモンジュース | ライムジュース | アガベ | ディオラ・ピノ・ノワール
ボンベイジン | マンゴーピューレ | レモンジュース | ソーダ水
ゴールドテキーラ | ビターズ | アガベ
1792バーボン | ビターズ | エスプレッソ | フランジェリコ | アガベ
ザクロジュース | ライムジュース | ジンジャービール
ラベンダーシロップ | レモンジュース | レモンライムソーダ
リンゴピューレ | レモンジュース
チェリーピューレ | バニラ | パイナップルジュース | ソーダ水
レモンジュース | ライムジュース | スパイシーアガベ | シラチャ
季節の果物、バーボン砂糖
自家製キャラメルソース、スモーキーなベーコン
温かいフルーツコンポート
ベリー、ホイップホワイトチョコレート