デルタ・ビストロ

クリスピーなパルマハムチップ入り

ミット・ルイユ

フランスのオイスター（ハーフダース）オイスターにはシャロットビネグレットとレモンを添えています

トマト、ルコラサラダ、ブロートチップ、オリーブオイル

刺身品質、コリアンダー、ゴマ、醤油

シュヴァルツブロート、カペルン と コルニション

マリネされた牛フィレ肉のカルパッチョ

パセリポテトときゅうりサラダで焼いた

テリヤキ スピナットの上に

地中海の野菜/オリーブ/ニンニク

リブアイ - ジューシーな脂肪の目を持つステーキ

柔らかくて非常に脂肪が少ないコニャックペッパーソース

ハマグリの尾とフィレミニョン

コニャックペッパーソース | ソースベルナイズ | ソースボルドレーズ

ベーコンと玉ねぎの焼きポテト | ポテトグラタン サワークリーム付きのベイクドポテト | トリュフ風味のマッシュポテト | バターライス

ミックスリーフサラダと自家製ドレッシング | トスカーナ風トマトサラダ、バジルと玉ねぎ入り | クリームほうれん草 | グリーンビーンズ | ニンニクとハーブでソテーしたキノコ | 地中海の野菜盛り合わせ

ダーベ ザフティグ ミット バニラアイス

森の果実コンポートと共に

パンナコッタとオレンジ、ブラウニー、キャラメル、ベリー

(柔らかい、青、硬い) ナッツ、チャツネ、ブドウ付き