アルタ・アダムス

ソルガム - エフルバター

ココナッツジンジャーライムクリーム · 保存レモン · ピクルスフレスノ

ストロベリーミニョネット · グリーンペッパーコーン · レモンバーベナ

クリスピーハムホック · 焦げたスカリオン · フレスノ · ライム

ベーコンジャム · ハーブサラダ · 西アフリカのビネグレット

アボカド、キュウリ、フェンネル、ディル、ヒマワリの種

焦げたメロン、フェタクリーム、キュウリのリボン、ミント、ピスタチオ

ブロッコリーダシ味噌ピューレ · ココナッツガーリックオイル · 海藻

ローストチェリートマト · クリスピーオクラ · シソ · ライム

コーンプディング · スヤ貝 · チリクリスプ

ローストペッパーソフリト · 発酵アリウムナージュ · トマトウォーター

ピクルスのフレスノ、ローストピーナッツ、ミント、シラントロ

ハリッサ味噌グレーズ · 発酵タヒニラブネクリーム · ピーナッツクランチ

ブラウンバター醤油 · 燻製フレスノチリクリスプ · ゴマ

ベルベレバター · 焦げた玉ねぎ · グリルレモン

サフランムール貝クリーム · 焦がしブロッコリーサンバル

青いカニ、カロライナゴールドライス、赤唐辛子のジュ

グリーンチリジュース、焦げたスカリオン、グリルアボカド

黒胡椒ソース、焦げたアリウム、苦味のある野菜

黒ニンニクモレ · ポテトパヴェ

トマトココナッツで煮込んだラム · セモリナクスクス

ストーンフルーツラッカー · グリルオニオン · ペッパーコーン

丸ごと火で焼いたラムラック · タマリンドデーツジュ · ブラックライムヨーグルト · キャッサバカロライナゴールドドレッシング · スモークピーナッツサルサセカ

ラ・グリトーナ・レポサド・テキーラ · スモークド・アガベ · バレルエイジド・ビターズ · コールドスモークド・チャプリーンズ

ロフト＆ベアラム · 自家製コーラシロップ · ライム · トポチコ

自家製リモンチェッロ · 澄まされたレモンジュース *LAタイムズ承認*

ホームベース モルトウイスキー · レモンバーベナティー · トニック

大吟醸酒 · サダウチ · シンプルシロップ · アフリカンペッパー · 卵白 · フィンガーライム

ドメーヌ・シャンベロン・キュヴェ・クララ・シラー、ジンジャーリキュール、アフリカンペッパー、シナモン

エスプレッソ · サボテンの実ピューレ · ダークチェリー酢 · スヤシロップ

レモン · レモングラスシロップ · バタフライピーの花 · ココナッツウォーター

ハイビスカスティー · ラベンダーシロップ · トポチコ

エスプレッソ infused カンパリ · ジン · ロッソ ヴェルモット

アマーロ・ノニーノ · オレンジビターズ · トニック