椿サロン 銀座
ツバキサロン ギンザ / Tsubaki Salon Ginza
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北海道産素材を使用した絶品パンケーキ
おすすめポイント
評価
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メニュー
北海道の大地を思わせるどっしりとしたボディの深煎り珈琲です。
華やかな酸味と香りが特徴の中深煎り珈琲です。
椿オリジナルブレンドの奥深い苦みが北海道牛乳の優しい甘さとよく合います。
石臼で丁寧に挽いた特選抹茶を使用し、お茶の旨みと北海道牛乳の優しい甘さでバランスよく仕上げた一杯です。
ビターなクラシックブレンドにほんのり甘さを加えた北海道生クリームのホイップをのせました。
日本産茶品種「やぶきた」のみで作られたしっかりとした旨みと濃い赤色が美しい紅茶です。
日本産茶品種「やぶきた」のみで作られたしっかりとした旨みと濃い赤色が美しい紅茶です。
丁寧に切断、粉砕された国産ドライフルーツの強い香りと甘みが和紅茶によく合うフレーバーティーです。
余市産の濃厚なりんごをご堪能ください。
北海道産、無添加の原材料にこだわった、ほんのり甘くぷるぷるなほっとけーき。トッピングの内容は、生クリーム、十勝小豆、バター、てんさい糖蜜、お口直しのチーズ。
ふんわりとした甘味のある生地を引き立たせる味わいを求めてピリッとスパイスの効いた、インパクトのあるボロネーゼソース。ほっとけーきとの相性の抜群さを是非味わってみてください。
カリッと炙ったベーコン、とろっとろのポテトペーストにゴロゴロマッシュポテトを乗せ、パリパリのポテトチップを飾りつけました。小さめのじゃがバターやサラダも付き、ボリューム満点の一品です。
自家製のキャラメルソース、またはビターな自家製のチョコソースのどちらかをお選び頂きます。セットのブランマンジェは北海道の牛乳を使いお店で手作りしております。
ご来店時の直接のご注文、事前のお電話によるご予約、共に承っております。フルーツの種類は当日スタッフにお尋ねくださいませ。他、プレーン4個入 ¥1300 もございます。店内でお召し上がりの際は1630円となります。

