ブッチャー・アンド・バレル

私たちのシグネチャーカクテル ライウイスキー、ルージュベルモット、アンゴビターズ

ニューリフのケンタッキー・ストレート・ライ・ウイスキー、 ブラックウォルナットビター、シナモンシンプル、 オレンジピール、ルクサルドチェリー

バレイトバーボン、マドレッドブラックベリー、 アールグレイティー、シンプル

ライウイスキー、フェルネット・ブランカ、シンプル、オレンジビターズ

バーボン、ハウスサワーミックス、マルベックフロート、 ルクサルドチェリー

ケテルワン ウォッカまたはタンカレー ジン、オリーブブライン、ホワイトベルモット、スペイン産クイーンオリーブ

アルトス・シルバー・テキーラ、つぶしたラズベリーとハラペーニョ、ルビー・レッド・グレープフルーツ、ライム、ソーダ

ライ、フェルネット・ブランカ、シンプル、オレンジビターズ

ノーザンローのシンシナティジン、カンパリ、 セント・ジェルマン、赤ヴェルモット、オレンジビターズ

ケテルワン キュウリミントフレーバーのウォッカ、 セント・ジェルマン、シンプル、つぶしたイチゴ、 レモン、ソーダ

熟成ラム、アンチョ・レイエス・チリ・リキュール、 ライム、焦がしたオレンジシンプル

バニラウォッカ、ベイリーズアイリッシュクリーム、 プネウマフレッシュブリューエスプレッソ

ノブ・クリーク・ライ、レッド・ヴェルモット、 チョコレート・ビターズ、アガベ

バニラウォッカ、塩キャラメルベイリーズ、 フランジェリコ、粗塩、ドルセ・デ・レチェ、 ホイップクリーム

パルメザンのクラスト、トリュフ、プロシュート、チャイブ

溶けたプロヴォローネ、マリネしたエアルームトマト、チミチュリ、グリルしたチャバタ

ロメスコソース、ゴートチーズ、バルサミコ・フィグジャム、バジル、グリルしたチャバタ

クリスピーヴァカド、パームハート、 ハラペーニョライムクリーム、ジャスミンライス "チチャロン

ブラックペッパーリコッタ、マリネしたトマトと玉ねぎ、アルグラ、バルサミコ、グリルしたチャバタ

煮込んだショートリブ、ほうれん草とモッツァレラ、チキンサルサベルデ、グリーンとレッドのチミチュリ

アルゼンチンチョリソーとファームハウスソーセージ、グリルしたチャバタ、パームハート、グリーンとレッドのチミチュリ、ペッパーレリッシュ

プロシュート、ヘーゼルナッツ、イチジク、熟成バルサミコ

熟成パルメザン、ガーリッククルトン

エアルームトマト、赤玉ねぎ、アップルウッド ベーコン、ハードクックドエッグ、メイタグブルーチーズ *ペッパーコーンランチ利用可能

スライスしたプロシュート、松の実、熟成パルメザン

ホイップバター、グリーンチミチュリ

煮込んだ牛ショートリブ、野生のキノコ デミグラスソース、トリュフクリームソース、 熟成パルメザン

パン粉をまぶした鶏肉、新鮮なリングイネ、 プロボローネ、プロシュート、白ワインのチミ バター、ほうれん草、ロースト赤ピーマン

ポテト・ニョッキ、ベビー・ほうれん草、スモーク・プロヴォローネ、キャラメライズド・オニオンと野生のキノコ、ロメスコ、トーストしたパン粉

パパスブラバス、グリルアスパラガス、 アボカドチミ

焦げ目のついたエアルームトマト、アスパラガス、 レモンパルメザンバター、トーストしたパン粉

野生のキノコ、キャラメライズドオニオン、 ハラペーニョライムクリーム、スモークプロボローネ、 ブリオッシュバン、肉屋のフライとバレルソース

NYストリップ*、フィレミニョン*、アサドスカートステーキ、チョリソーとアルゼンチンソーセージ、ジャンボシュリンプ* 2つのシーザーサラダと2つのサイドの選択

10オンス アウトサイドスカート 39 16オンス デュロックポークチョップ 39

肉屋のロブスター「オスカー*」15 ジャンボアサダシュリンプ* 12 レッドチミチュリバター 5 バーボンペッパーコーンクリームソース 6

三つのフィレ・メダリオン* バーボンペッパーコーンクリームソース、しんなりしたほうれん草、パパス・ブラバス

アサダ風味のスカートステーキ、グリルしたジャンボエビ、赤いチミチュリバター

カリカリのレッドスキンポテト、バレルソース

チリフレーク、ゴートチーズ

三種のチーズフォンデュ、トーストしたパン粉

アップルウッドベーコン、トリュフバター、熟成バルサミコ

トリュフクリームソース、ほうれん草、 熟成パルメザン

和牛のタロウ、バレルソース

熟成パルメザン、レモンビネグレット

野生のマッシュルーム、ローストガーリック

*アスタリスクでマークされたアイテム* は生または十分に加熱されていない状態で提供される場合があります。生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、海鮮、貝類、または卵を摂取することは、特定の医療条件がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。 ご注意ください：8名以上のグループには、すべてのゲストチェックに20%のチップが加算されます。

ライウイスキー、ルージュベルモット、アンゴビターズ

ニューリフのケンタッキー・ストレート・ライ・ウイスキー、 ブラックウォルナットビター、シナモンシンプル、 オレンジピール、ルクサルドチェリー

バーレイトバーボン、マッデッドブラックベリー、 アールグレイティー、シンプル

ライウイスキー、フェルネット・ブランカ、シンプル、オレンジビターズ

バーボン、ハウスサワーミックス、マルベックフロート、 ルクザードチェリー

ケテルワン ウォッカまたはタンカレー ジン、オリーブブライン、ホワイトベルモット、スペイン産クイーンオリーブ

アルトス・シルバー・テキーラ、つぶしたラズベリーとハラペーニョ、ルビー・レッド・グレープフルーツ、ライム、ソーダ

ノーザンローのシンシナティジン、カンパリ、 セント・ジェルマン、レッドベルモット、オレンジビターズ

ケテルワンのキュウリとミントのインフューズドウォッカ、 セント・ジェルマン、シンプル、つぶしたイチゴ、 レモン、ソーダ

熟成ラム、アンチョ・レイエス・チリ・リキュール、 ライム、焦がしたオレンジシンプル

バニラウォッカ、ベイリーズアイリッシュクリーム、 プネウマフレッシュブリューエスプレッソ

ノブ・クリーク・ライ、レッド・ヴェルモット、 チョコレート・ビターズ、アガベ

バニラウォッカ、塩キャラメルベイリーズ、 フランジェリコ、粗塩、ドルセ・デ・レチェ、 ホイップクリーム

つぶしたベリー、ミントシンプル、ライム、フィーバーツリーゆずソーダ

醸造された紅茶、レモン、シナモンシロップ、ソーダ

ライム、ハラペーニョ、マンゴー、ハウスサワー、フィーバーツリーゆずソーダ

ヴィーニョ・ヴェルデ、カザル・ガルシア、ポルトガル . . . . 12 | 16 リースリング、フォン・ヴィルヘルム・ハウス、モーゼル、ドイツ . . . . 12 | 16 ホワイト・ブレンド、パイン・リッジ、カリフォルニア . . . . 12 | 16 モスカート・ダスティ、リザータ、ピエモンテ、イタリア . . . . 14 | 18 シャルドネ、ウィリアム・ヒル、セントラル・コースト、カリフォルニア . . . . 14 | 18 ピノ・グリージョ、イ・ラウリ・ターボ、デッレ・ヴェネツィエ、イタリア . . . . 12 | 16 ソーヴィニヨン・ブラン、ダッシュウッド、マールボロ、ニュージーランド . . . . 14 | 18 プロセッコ、クロエ、イタリア . . . . 14 | 18

テンプラニーリョ、クーネ・クリアンサ、リオハ、スペイン . . . . 12 | 16 カベルネ・ソーヴィニヨン、ボナンザ・バイ・ケイマス、カリフォルニア . . . . 14 | 18 カベルネ・ブレンド、クロ・デ・ロス・シエテ、ウコ渓谷、アルゼンチン . . . . 16 | 20 マルベック、ウンベルト・カナーレ、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 14 | 18 ピノ・ノワール、シックス・ストーンズ、ローグ・バレー、オレゴン . . . . 14 | 18

スパークリングロゼ、ベルヴィーニ、ヴェネト、イタリア . . . . 14 | 18 ロゼ、ディオラ、モントレー、カリフォルニア . . . . 14 | 18

プロセッコ、クロエ、イタリア . . . . 52 モスカート・ダスティ、リザータ、ピエモンテ、イタリア . . . . 52 ホワイトブレンド、Jワイナリー カリフォルニアキュヴェ、カリフォルニア . . . . 49 ピノ・グリージョ、イラウリ・ターボ、デッレ・ヴェネツィエ、イタリア . . . . 44 ソーヴィニヨン・ブラン、ダッシュウッド、マールボロ、ニュージーランド . . . . 52 ヴィーニョ・ヴェルデ、カザル・ガルシア、ポルトガル . . . . 44 リースリング、フォン・ヴィルヘルム・ハウス、モーゼル、ドイツ . . . . 44 ホワイトブレンド、パイン・リッジ、カリフォルニア . . . . 44 シャルドネ、ディアマンド・ペルリタ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 46 シャルドネ、キュヴェゾン、ナパ・バレー、カリフォルニア . . . . 62 シャルドネ、ウィリアム・ヒル・セントラル・コースト、カリフォルニア . . . . 52

アデルスハイム、ウィラメット・バレー、オレゴン . . . . 78 アーガイル、ウィラメット・バレー、オレゴン . . . . 50 ボエン、ロシアン・リバー・バレー、カリフォルニア . . . . 54 ドメーヌ・ドルーアン、ダンディ・ヒルズ、オレゴン . . . . 90 ウンベルト・カナーレ・グラン・レゼルバ、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 64 シックス・ストーンズ、ローグ・バレー、オレゴン . . . . 52

アルトセドロ・レゼルバ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 72 ボデガ・ノエミア、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 60 タピス・ブラック・ティアーズ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 110 ウンベルト・カナーレ、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 52

アルトセドロ・レゼルバ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 58 オースティン・ホープ、パソ・ロブレス、カリフォルニア . . . . 115 ボナンザ・バイ・ケイマス、カリフォルニア . . . . 52 クロ・デ・ロス・シエテ、ウコ渓谷、アルゼンチン . . . . 60 ファウスト、ナパ・バレー、カリフォルニア . . . . 105 ロドニー・ストロング・シンメトリー、ナパ・バレー、カリフォルニア . . . . 110 セコイア・グローブ、ナパ・バレー、カリフォルニア . . . . 120 シレヌス・ティロス、ナパ・バレー、カリフォルニア . . . . 79

キアンティ・リゼルヴァ、カステルグーフォ、トスカーナ . . . . 42 バローロ、ダミラーノ・レチンクエヴィーニ、ピエモンテ . . . . 112 アマローネ、テデスキ、ヴァルポリチェッラ . . . . 145 モンテプルチアーノ、レ・ピンチャイエ、ダブルッツォ . . . . 54

カベルネ・フラン、ラマドリッド・レセルバ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 53 赤のブレンド、ディアマンド・ペルリタ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 46 赤のブレンド、ベネガス・ドン・ティブルシオ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 55 赤のブレンド、アンシャックルド・バイ・プリズナー、セントラルコースト、CA . . . . 64 赤のブレンド、オリン・スウィフト・アブストラクト、カリフォルニア . . . . 49 テンプラニーリョ、クーネ・クリアンサ、リオハ、スペイン . . . . 44

パルメザンクラスト、トリュフ、プロシュート、チャイブ

溶けたプロヴォローネ、マリネしたエアルームトマト、チミチュリ、グリルしたチャバタ

ロメスコソース、ゴートチーズ、バルサミコイチジクジャム、バジル、グリルしたチャバタ

クリスピーアボカド、パームハート、ハラペーニョライムクリーム、ジャスミンライス "チチャロネス

ブラックペッパーリコッタ、マリネしたトマトと玉ねぎ、アルグラ、バルサミコ、グリルしたチャバタ

煮込んだショートリブ、ほうれん草モッツァレラ、チキンサルサベルデ、グリーンレッドチミチュリ

アルゼンチンチョリソーとファームハウスソーセージ、グリルしたチャバタ、パームハート、グリーンとレッドのチミチュリ、ペッパーレリッシュ

プロシュート、ヘーゼルナッツ、イチジク、熟成バルサミコ

熟成パルメザン、ガーリッククルトン

エアルームトマト、レッドオニオン、アップルウッドベーコン、ハードクックドエッグ、メイタグブルーチーズ *ペッパーコーンランチ利用可能

スライスしたプロシュート、松の実、熟成パルメザン

ホイップバター、グリーンチミチュリ

煮込んだ牛ショートリブ、野生のキノコ デミグラス、トリュフクリームソース、 熟成パルメザン

パン粉をまぶした鶏肉、新鮮なリングイネ、プロヴォローネ、プロシュート、白ワインチミ、バター、ほうれん草、ロースト赤ピーマン

ポテトニョッキ、ベビースピナッチ、スモークプロヴォーネ、キャラメライズドオニオンとワイルドマッシュルーム、ロメスコ、トーストしたパン粉

パパスブラバス、グリルアスパラガス、アボカドチミ

ブリスターヘリテージトマト、アスパラガス、レモンパルメザンバター、トーストしたパン粉

野生のキノコ、キャラメライズドオニオン、ハラペーニョライムクリーム、スモークプロボローネ、ブリオッシュバン、肉屋のフライとバレルソース

NYストリップ*, フィレミニョン*, アサドスカートステーキ, チョリソとアルゼンチンソーセージ, ジャンボシュリンプ* 2つのシーザーサラダと2つのサイドの選択

10オンス アウトサイドスカート 39 16オンス デュロックポークチョップ 39

肉屋のロブスター "オスカー" 15 ジャンボアサダシュリンプ 12 レッドチミチュリバター 5 バーボンペッパーコーンクリームソース 6

三つのフィレ・メダリオン*バーボンペッパーコーンクリームソース、しんなりしたほうれん草、パパス・ブラバス

アサダ・ラブド・スカートステーキ、グリルジャンボシュリンプ、レッドチミチュリバター

クリスピーレッドスキンポテト、バレルソース

チリフレーク、ゴートチーズ

三種のチーズフォンデュ、トーストしたパン粉

アップルウッドベーコン、トリュフバター、エイジドバルサミコ

トリュフクリームソース、ほうれん草、熟成パルメザン

和牛タロウ、バレルソース

熟成パルメザン、レモンビネグレット

野生のマッシュルーム、ローストガーリック

*アスタリスクでマークされたアイテム* は生または十分に加熱されていない状態で提供される場合があります。生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、海鮮、貝類、または卵を摂取することは、特定の健康状態がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。 ご注意ください：8名以上のグループには、すべてのゲストチェックに20%のチップが加算されます。

ライウイスキー、ルージュベルモット、アンゴビターズ

ニューリフのケンタッキー ストレート ライ ウイスキー、ブラック ウォルナット ビター、シナモン シンプル、エクスパルド オレンジ ピール、ルクサルド チェリー

バーレイト バーボン、マドレッド ブラックベリー、アールグレイ ティー、シンプル

ライウイスキー、フェルネト・ブランカ、シンプル、オレンジビターズ

バーボン、ハウスサワーミックス、マルベックフロート、ルクサルドチェリー

ケテル ワン ウォッカ または タンカレー ジン、オリーブ ブライン、ホワイト ヴェルモット、スペイン産 クイーン オリーブ

アルトス シルバー テキーラ、つぶしたラズベリーとハラペーニョ、ルビー レッド グレープフルーツ、ライム、ソーダ

ノーザン・ロウのシンシナティ・ジン、カンパリ、セント・ジェルマン、レッド・ヴェルモット、オレンジ・ビターズ

ケテルワンキュウリミントインフューズドウォッカ、 サンジェルマン、シンプル、マドレッドストロベリー、 レモン、ソーダ

エイジドラム、アンチョレイエスチリリキュール、ライム、チャードオレンジシンプル

バニラウォッカ、ベイリーズアイリッシュクリーム、 プネウマフレッシュブリューエスプレッソ

ノブ・クリーク・ライ、レッド・ヴェルモット、チョコレート・ビターズ、アガベ

バニラウォッカ、塩キャラメルベイリーズ、フランジェリコ、粗塩、ドルセ・デ・レチェ、ホイップクリーム

つぶしたベリー、ミントシンプル、ライム、フィーバーツリーゆずソーダ

醸造されたブラックティー、レモン、シナモンシンプル、ソーダ

ライム、ハラペーニョ、マンゴー、ハウスサワー、フィーバーツリーゆずソーダ

ヴィーニョ・ヴェルデ, カザル・ガルシア, ポルトガル . . . . 12 | 16 リースリング, フォン・ヴィルヘルム・ハウス, モーゼル, ドイツ . . . . 12 | 16 ホワイト・ブレンド, パイン・リッジ, カリフォルニア . . . . 12 | 16 モスカート・ダスティ, リザータ, ピエモンテ, イタリア . . . . 14 | 18 シャルドネ, ウィリアム・ヒル, セントラル・コースト, カリフォルニア . . . . 14 | 18 ピノ・グリージョ, イラウリ・ターボ, デッレ・ヴェネツィエ, イタリア . . . . 12 | 16 ソーヴィニヨン・ブラン, ダッシュウッド, マールボロ, ニュージーランド . . . . 14 | 18 プロセッコ, クロエ, イタリア . . . . 14 | 18

テンプラニーリョ, クネ・クリアンサ, リオハ, スペイン . . . . 12 | 16 カベルネ・ソーヴィニヨン, ボナンザ・バイ・カイマス, カリフォルニア . . . . 14 | 18 カベルネ・ブレンド, クロ・デ・ロス・シエテ, バジェ・デ・ウコ, アルゼンチン . . . . 16 | 20 マルベック, ウンベルト・カナーレ, パタゴニア, アルゼンチン . . . . 14 | 18 ピノ・ノワール, シックス・ストーンズ, ローグ・バレー, オレゴン . . . . 14 | 18

スパークリングロゼ、ベルヴィーニ、ヴェネト、イタリア . . . . 14 | 18 ロゼ、ディオラ、モントレー、カリフォルニア . . . . 14 | 18

プロセッコ、クロエ、イタリア . . . . 52 モスカート・ダスティ、リザータ、ピエモンテ、イタリア . . . . 52 ホワイトブレンド、J ヴィンヤーズ カリフォルニア キュヴェ、カリフォルニア . . . . 49 ピノ・グリージョ、イラウリ タヴォ、デッレ ヴェネツィエ、イタリア . . . . 44 ソーヴィニヨン・ブラン、ダッシュウッド、マールボロ、ニュージーランド . . . . 52 ヴィーニョ・ヴェルデ、カザル ガルシア、ポルトガル . . . . 44 リースリング、フォン ヴィルヘルム ハウス、モーゼル、ドイツ . . . . 44 ホワイトブレンド、パイン リッジ、カリフォルニア . . . . 44 シャルドネ、ディアマンド ペルリタ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 46 シャルドネ、キュヴェゾン、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 62 シャルドネ、ウィリアム ヒル セントラル コースト、カリフォルニア . . . . 52

アデルスハイム、ウィラメットバレー、オレゴン . . . . 78 アーガイル、ウィラメットバレー、オレゴン . . . . 50 ボエン、ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア . . . . 54 ドメーヌ・ドゥルーアン、ダンディヒルズ、オレゴン . . . . 90 ウンベルト・カナーレ・グラン・レセルバ、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 64 シックス・ストーンズ、ローグバレー、オレゴン . . . . 52

アルトセドロ リゼルバ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 72 ボデガ ノエミア、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 60 タピス ブラック ティアーズ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 110 ウンベルト カナーレ、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 52

アルトセドロ リゼルバ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 58 オースティン ホープ、パソ ロブレス、カリフォルニア . . . . 115 ボナンザ バイ ケイマス、カリフォルニア . . . . 52 クロ デ ロス シエテ、バジェ デ ウコ、アルゼンチン . . . . 60 ファウスト、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 105 ロドニー ストロング シンメトリー、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 110 セコイア グローブ、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 120 シレヌス ティロス、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 79

キアンティリゼルバ、カステルグーフォ、トスカーナ . . . . 42 バローロ、ダミラーノレチンクエヴィーニ、ピエモンテ . . . . 112 アマローネ、テデスキ、ヴァルポリチェッラ . . . . 145 モンテプルチアーノ、レピンチャイエ、ダブルッツォ . . . . 54

カベルネ・フラン、ラマドリッド・レセルバ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 53 レッドブレンド、ディアマンデス・ペルリータ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 46 レッドブレンド、ベネガス・ドン・ティブルシオ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 55 レッドブレンド、アンシャックルド・バイ・プリズナー、セントラルコースト、CA . . . . 64 レッドブレンド、オリン・スウィフト・アブストラクト、カリフォルニア . . . . 49 テンプラニーリョ、クーネ・クリアンサ、リオハ、スペイン . . . . 44

パルメザンクラスト、トリュフ、プロシュート、チャイブ

溶けたプロヴォローネ、マリネしたエアルームトマト、チミチュリ、グリルしたチャバタ

ロメスコソース、ゴートチーズ、バルサミコイチジクジャム、バジル、グリルしたチャバタ

クリスピーヴァカド、パームハート、ハラペーニョライムクレマ、ジャスミンライス "チチャロネス

ブラックペッパーリコッタ、マリネしたトマトと玉ねぎ、アルグラ、バルサミコ、グリルしたチャバタ

煮込んだショートリブ、ほうれん草とモッツァレラ、チキンサルサベルデ、グリーンとレッドチミチュリ

アルゼンチンチョリソーとファームハウスソーセージ、グリルしたチャバタ、パームハート、グリーンとレッドのチミチュリ、ペッパーレリッシュ

プロシュート、ヘーゼルナッツ、イチジク、熟成バルサミコ

熟成パルメザン、ガーリッククルトン

エアルームトマト、レッドオニオン、アップルウッドベーコン ハードクックドエッグ、メイタグブルーチーズ *ペッパーコーンランチ利用可能

スライスしたプロシュート、松の実、熟成パルメザン

ホイップバター、グリーンチミチュリ

煮込んだ牛ショートリブ、野生のキノコ デミグラス、トリュフクリームソース、 熟成パルメザン

パン粉をまぶした鶏肉、新鮮なリングイネ、プロヴォローネ、プロシュート、白ワインチミ、バター、ほうれん草、ロースト赤ピーマン

ポテト・ニョッキ、ベビー・ほうれん草、スモーク・プロヴォローネ、キャラメライズド・オニオンとワイルド・マッシュルーム、ロメスコ、トースト・ブレッドクラム

パパスブラバス、グリルアスパラガス、アボカドチミ

ブリスターヘリテージトマト、アスパラガス、レモンパルメザンバター、トーストしたパン粉

野生のキノコ、キャラメライズドオニオン、ハラペーニョライムクレマ、スモークプロボローネ、ブリオッシュバン、肉屋のフライとバレルソース

NYストリップ*, フィレミニョン*, アサドスカートステーキ, チョリソとアルゼンチンソーセージ, ジャンボシュリンプ* 2つのシーザーサラダと2つのサイドの選択

10オンス アウトサイド スカート 39 16オンス デュロック ポーク チョップ 39

肉屋のロブスター "オスカー" 15 ジャンボアサダシュリンプ 12 レッドチミチュリバター 5 バーボンペッパーコーンクリームソース 6

三つのフィレ・メダリオン*バーボンペッパーコーンクリームソース、しんなりしたほうれん草、パパス・ブラバス

アサダ・ラブド・スカートステーキ、グリルド・ジャンボシュリンプ、レッド・チミチュリ・バター

クリスピーレッドスキンポテト、バレルソース

チリフレーク、ゴートチーズ

三種のチーズフォンデュ、トーストしたパン粉

アップルウッドベーコン、トリュフバター、エイジドバルサミコ

トリュフクリームソース、ほうれん草、熟成パルメザン

和牛タロウ、バレルソース

熟成パルメザン、レモンビネグレット

野生のマッシュルーム、ローストガーリック

*アスタリスクでマークされたアイテム* は生または十分に加熱されていない状態で提供される場合があります。生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、特定の健康状態がある場合、食中毒のリスクを高める可能性があります。 ご注意ください：8名以上のグループには、すべてのゲストチェックに20%のチップが加算されます。

ライウイスキー、ルージュベルモット、アンゴビターズ

ニューリフのケンタッキー ストレート ライ ウイスキー、ブラック ウォルナット ビター、シナモン シンプル、エクスパルド オレンジ ピール、ルクサルド チェリー

バレットバーボン、マドレッドブラックベリー、アールグレイティー、シンプル

ライウイスキー、フェルネトブランカ、シンプル、オレンジビターズ

バーボン、ハウスサワーミックス、マルベックフロート、ルクサルドチェリー

ケテル ワン ウォッカ または タンカレー ジン、オリーブ ブライン、ホワイト ヴェルモット、スペイン クイーン オリーブ

アルトス シルバー テキーラ、つぶしたラズベリーとハラペーニョ、ルビー レッド グレープフルーツ、ライム、ソーダ

ノーザン・ロウのシンシナティ・ジン、カンパリ、セント・ジェルマン、レッド・ヴェルモット、オレンジ・ビターズ

ケテルワンキュウリミントインフューズドウォッカ、 サンジェルマン、シンプル、マドレッドストロベリー、 レモン、ソーダ

エイジドラム、アンチョレイエスチリリキュール、ライム、チャードオレンジシンプル

バニラウォッカ、ベイリーズアイリッシュクリーム、 プネウマフレッシュブリューエスプレッソ

ノブ・クリーク・ライ、レッド・ヴェルモット、チョコレート・ビターズ、アガベ

バニラウォッカ、塩キャラメルベイリーズ、フランジェリコ、粗塩、ドルセ・デ・レチェ、ホイップクリーム

つぶしたベリー、ミントシロップ、ライム、フィーバーツリーゆずソーダ

醸造されたブラックティー、レモン、シナモンシンプル、ソーダ

ライム、ハラペーニョ、マンゴー、ハウスサワー、フィーバーツリーゆずソーダ

ヴィーニョ・ヴェルデ、カザル・ガルシア、ポルトガル . . . . 12 | 16 リースリング、フォン・ヴィルヘルム・ハウス、モーゼル、ドイツ . . . . 12 | 16 ホワイト・ブレンド、パイン・リッジ、カリフォルニア . . . . 12 | 16 モスカート・ダスティ、リザータ、ピエモンテ、イタリア . . . . 14 | 18 シャルドネ、ウィリアム・ヒル、セントラル・コースト、カリフォルニア . . . . 14 | 18 ピノ・グリージョ、イラウリ・ターボ、デッレ・ヴェネツィエ、イタリア . . . . 12 | 16 ソーヴィニヨン・ブラン、ダッシュウッド、マールボロ、ニュージーランド . . . . 14 | 18 プロセッコ、クロエ、イタリア . . . . 14 | 18

テンプラニーリョ、クネ・クリアンサ、リオハ、スペイン . . . . 12 | 16 カベルネ・ソーヴィニヨン、ボナンザ・バイ・カイマス、カリフォルニア . . . . 14 | 18 カベルネ・ブレンド、クロ・デ・ロス・シエテ、バジェ・デ・ウコ、アルゼンチン . . . . 16 | 20 マルベック、ウンベルト・カナーレ、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 14 | 18 ピノ・ノワール、シックス・ストーンズ、ローグ・バレー、オレゴン . . . . 14 | 18

スパークリングロゼ、ベルヴィーニ、ヴェネト、イタリア . . . . 14 | 18 ロゼ、ディオラ、モントレー、カリフォルニア . . . . 14 | 18

プロセッコ、クロエ、イタリア . . . . 52 モスカート・ダスティ、リザータ、ピエモンテ、イタリア . . . . 52 ホワイトブレンド、J ヴィンヤーズ カリフォルニア キュヴェ、カリフォルニア . . . . 49 ピノ・グリージョ、イラウリ ターボ、デッレ ヴェネツィエ、イタリア . . . . 44 ソーヴィニヨン・ブラン、ダッシュウッド、マールボロ、ニュージーランド . . . . 52 ヴィーニョ・ヴェルデ、カザル ガルシア、ポルトガル . . . . 44 リースリング、フォン ヴィルヘルム ハウス、モーゼル、ドイツ . . . . 44 ホワイトブレンド、パイン リッジ、カリフォルニア . . . . 44 シャルドネ、ディアマンド ペルリタ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 46 シャルドネ、キュヴェゾン、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 62 シャルドネ、ウィリアム ヒル セントラル コースト、カリフォルニア . . . . 52

アデルスハイム、ウィラメットバレー、オレゴン . . . . 78 アーガイル、ウィラメットバレー、オレゴン . . . . 50 ボエン、ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア . . . . 54 ドメーヌ・ドルーアン、ダンディヒルズ、オレゴン . . . . 90 ウンベルト・カナーレ・グラン・レゼルバ、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 64 シックス・ストーンズ、ローグバレー、オレゴン . . . . 52

アルトセドロ・レゼルバ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 72 ボデガ・ノエミア、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 60 タピス・ブラック・ティアーズ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 110 ウンベルト・カナーレ、パタゴニア、アルゼンチン . . . . 52

アルトセドロ リゼルバ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 58 オースティン ホープ、パソ ロブレス、カリフォルニア . . . . 115 ボナンザ バイ ケイマス、カリフォルニア . . . . 52 クロ デ ロス シエテ、バジェ デ ウコ、アルゼンチン . . . . 60 ファウスト、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 105 ロドニー ストロング シンメトリー、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 110 セコイア グローブ、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 120 シレヌス ティロス、ナパ バレー、カリフォルニア . . . . 79

キアンティリゼルバ、カステルグーフォ、トスカーナ . . . . 42 バローロ、ダミラーノレチンクエヴィーニェ、ピエモンテ . . . . 112 アマローネ、テデスキ、ヴァルポリチェッラ . . . . 145 モンテプルチアーノ、レピンチャイエ、ダブルッツォ . . . . 54

カベルネ・フラン、ラマドリッド・レセルバ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 53 レッドブレンド、ディアマンデス・ペルリタ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 46 レッドブレンド、ベネガス・ドン・ティブルシオ、メンドーサ、アルゼンチン . . . . 55 レッドブレンド、アンシャックルド・バイ・プリズナー、セントラルコースト、CA . . . . 64 レッドブレンド、オリン・スウィフト・アブストラクト、カリフォルニア . . . . 49 テンプラニーリョ、クネ・クリアンサ、リオハ、スペイン . . . . 44