マルティン・フィエロ

野菜ご飯とプランテンを添えて

マッシュポテト付き

マッシュポテトと一緒に提供されます

お好みのサイドと一緒に提供されるグリルチュラスコステーキ

お好みのサイドと一緒に提供されるパン粉をまぶしたステーキ

ディルソースとお好みのサイドが添えられたグリルされた海洋養殖のサーモン

玉ねぎ、トマト、コリアンダー、醤油、赤ワインビネガー、ニンニクをフランベしたものを中華鍋で炒め、カリカリのフライドポテトと白ご飯を添えて提供します

24時間マリネされたハーフチキン、チミチュリをトッピングし、お好みのサイドと一緒に提供

牛肉、鶏肉、ハムとモッツァレラまたはモッツァレラ

牛ヒレ肉、レタス、アグリプトマト、モッツァレラ、ハム、ベーコン、好みの焼き加減の卵をトッピング

グリルしたチュラスコ、ロメインレタス、アグリプトマト、シューストリングフライをトッピング

グリルしたマスタードマリネの鶏肉、ロメインレタス、アグリープトマト、アボカドをトッピング

パン粉をまぶしたステーキ、ロメインレタス、アグリプトマト、アボカドをトッピング

ダイスカットしたトマト、アボカド、玉ねぎをアボカドオイルでかけ、キヌアの上に盛り付けました。お好みで:

8オンスの自家製牛ひき肉パティ、ロメインレタス、アグリプトマト、赤玉ねぎ、ベーコン、焼きハム、卵をトッピングしたチェダー

8オンスの自家製牛ひき肉パティ、ロメインレタス、アグリプトマト、赤玉ねぎ、チミチュリソースをたっぷりかけ、細切りフライドポテトをトッピング

ジャンボシュリンプと当店のカクテルソース

ウグリライプヘリテージトマト、軽くパン粉をまぶしたモッツァレラとバジル、バルサミコリダクションをトッピング

醜い熟した伝統的なトマト、モッツァレラ、バジル、バルサミコの減少

輸入されたプロボローネチーズをスキレットで溶かし、見た目の悪いトマト、バジル、ニンニクのクローブ、白ワインを少し加えたもの

新鮮なカラマリを自家製のシーズニングで軽く衣をつけ、バジルをトッピングし、マリナーラソースと自家製アイオリを添えました

フラットブレッドに新鮮なペストソース、干しトマトとマッシュルーム、新鮮な山羊のチーズ、プロシュート・ディ・パルマをトッピングし、アルグラで飾り、バルサミコグレーズをかけた料理

チョリソーを玉ねぎ、熟していないトマト、コリアンダー、自家製のガーリックペーストと白ワイン、醤油、白酢で炒めたもの

牛肉、鶏肉、ハム、モッツァレラまたはモッツァレラからお選びください

ロメイン、スイスチャード、ケール、サンタスイートトマト、赤玉ねぎ、ヨーロッパきゅうり

グリルド ウォーターメロン、アルグラ、フェタチーズ、チェリートマト、アーモンド、バルサミコリダクション

アルグラ、スライスアーモンド、サンタスイーツグレープトマト、ストロベリー、レッドオニオン、スライスアジアーゴ

ロメイン、ケールミックス、パルメザン、クルトン、シーザードレッシング

アグリライプトマト、ハスアボカド、レッドオニオン、ライム、ガーリック

ビーフショートリブ、チュラスコステーキ、ポークテンダーロイン、チキンブレスト、チョリソ

ビーフショートリブ、チュラスコステーキ、スイートブレッド、ビーフミルクトライプ、ブラッドソーセージ、チョリソ

ビーフ ショート リブ、チュラスコ ステーキ、レインボートラウト、スカロップ、ジャンボシュリンプ

四つのケバブ、トップサーロイン、鶏の胸肉、ジャンボシュリンプ、グリルドチョリソーがフレンチフライの上に掛けられています。すべてのケバブにはグリルした赤ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ、スクワッシュ、サンタスイートチェリートマトが付いています。変更はできません。

アサドデコスティーリャ

選べるサイド (2品)

置き換えなし

代替品なし

変更不可

置き換え不可

代替品なし

置き換え不可

置き換え不可

ディープフライドハワイアンプランテイン。置き換え不可

変更不可

人参とインゲン豆の入った黄色いご飯。変更不可

ポテト、ニンジン、卵とマヨネーズ。代替品はありません

インゲン豆、アスパラガス、ズッキーニ、黄色いカボチャ、赤玉ねぎ、クリミニマッシュルームとブドウ、トマト、醤油、白酢、ガーリックペーストで炒め、バルサミコの減少をトッピング。代替品はありません

オーバーローストされた紫、赤、白、そしてスイートポテトにホワイトトリュフオイルをかけたもの

青ねぎ、コリアンダー、醤油、赤ワインビネガー、ニンニクを使って中華鍋で炒めた料理

青ねぎ、コリアンダー、醤油、赤ワインビネガー、ニンニクを使って中華鍋でフランベした炒め物

お好みのサイドと一緒に提供されるパン粉をまぶしたステーキ

グリルしたチョリソーサンドイッチにマヨネーズ、レタス、トマト、チミチュリソースをトッピング

リコッタチーズを詰めたラビオリにアルフレッドソース、ベーコン、バジルをトッピング

ロブスターが詰まったラビオリにロゼッタソースとバジルをトッピング

エビ、カヴァタッピ、ほうれん草、マッシュルーム、サンタスイートグレープトマトとアルフレッドソース

チーズが詰まったラビオリにマリナーラソースをかけたもの

新鮮なコルビナのスライスをライムジュースで軽くマリネし、ペルーのリモチリ、新鮮なコリアンダー、玉ねぎで味付けし、サツマイモ、ペルーのトウモロコシ、カンチャで飾り、エビをトッピングしました

シェフの特製新鮮コルビナとエビをライムジュースで軽くマリネし、新鮮なコリアンダー、玉ねぎ、サツマイモ、ペルーのトウモロコシを添え、「レチェ・デ・ティグレ」を一杯加えました

玉ねぎ、トマト、コリアンダー、醤油、赤ワインビネガー、ニンニクをフランベした炒め物で、カリカリのフライドポテトと白ご飯が添えられています

カリカリの軽い衣をまとったコルビナ、イカ、ベビーオクトパス、エビ、ホタテを、ユカと、玉ねぎ、トマト、ペルーのトウモロコシ、コリアンダーで作ったペルーのクレオールサルサ、ワカタヤソースと共に提供します

エビ、イカ、ムール貝、ホタテ、タコを混ぜたシーフードの組み合わせで、米、赤ピーマン、ペルーの黄色い唐辛子ソースとパルメザンチーズをトッピングしています

ペルーの唐辛子、ユカ、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、ニンニク、白ワイン、魚、エビ、イカ、ホタテ、ムール貝、タコ、カニの足を含む素晴らしいシーフードベースのスープで、白ご飯が添えられています

マルティン・フィエロの必需品！特製ペルーのペッパーソースでマリネした2本の美味しい牛ハートのカバブをグリルで焼き、グリルしたチミチュリポテトと一緒に提供します

黄金色の揚げキャッサバとフアンカイナソースのサイド

野菜ご飯とプランテンと一緒に提供されます

マッシュポテト付き

マッシュポテトと一緒に提供されます

グリルしたチュラスコステーキ、あなたの選んだサイドと一緒に提供

お好みのサイドと一緒に提供されるパン粉をまぶしたステーキ

ディルソースとお好みのサイドが添えられたグリルされた海洋養殖のサーモン

玉ねぎ、トマト、コリアンダー、醤油、赤ワインビネガー、ニンニクをフランベした炒め物で、カリカリのフライドポテトと白ご飯が添えられています

24時間マリネしたハーフチキン、チミチュリをトッピングし、お好みのサイドと一緒に提供

牛肉、鶏肉、ハム モッツァレラまたはモッツァレラ

ビーフ テンダーロイン、レタス、アグリペトマト、モッツァレラ、ハム、ベーコン、好みの焼き加減の卵をトッピング

グリルしたチュラスコ、ロメイン、アグリプトマト、シューストリングフライをトッピング

グリルしたマスタードマリネの鶏肉、ロメインレタス、アグリペトマト、アボカドをトッピング

パン粉をまぶしたステーキ、ロメインレタス、アグリペトマト、アボカドをトッピング

ダイスカットトマト、アボカド、玉ねぎにアボカドオイルをかけてキヌアの上に盛り付けました。お好みで:

8オンスの自家製牛ひき肉パティ、ロメインレタス、アグリプトマト、赤玉ねぎ、ベーコン、焼きハム、卵をトッピングしたチェダー

8オンスの自家製牛ひき肉パティ、ロメインレタス、アグリプトマト、赤玉ねぎ、チミチュリソースをかけ、シューストリングフライをトッピング