マルベック・アルゼンチン料理

季節のスープ

アヒ・ツナ | アボカド | 赤玉ねぎ | バルサミコ | トースト

牛肉 | ほうれん草チーズ | 鶏肉 | ハムチーズ

グリルしたパタゴニアオクトパス | アヒアマリロアイオリ | スチームポテト | エクストラバージンオリーブオイル | スモークパプリカ

溶けたアルゼンチンのプロボローネチーズ | グリルしたピキージョペッパー | クリスピープロシュート | チャイブ | チャバタトースト

2つのグリルした牛の骨髄 | スパイシーなチミチュリソース | チャバタブレッドのクロスティーニ

軽く揚げたイカ | エビ | マッシュルーム | ピキーヨタルタルソース

薄切りの牛ヒレ肉 | ベビー野生アルグラ | 削ったパルメザンチーズ | ケイパー | 赤玉ねぎ | アボカド | レモンエクストラバージンオリーブオイルビネグレット

アルゼンチンのチョリソ | 赤いアルゼンチンのチョリソ | 薄い「パリジェラ」ソーセージ | モルシージャ サルサクリオージャ 自家製ポテトサラダのガーニッシュ

グリルした子牛の胸腺 | サルサ・クリオージャ | アボカド | 赤玉ねぎとトマトのサラダ

ほうれん草とリコッタを詰めた卵のパスタ | 新鮮なトマト | バジルの軽いトマトソースとリコッタサラータ

卵のパスタにほうれん草リコッタ | ベーコン | 新鮮なトマト | 青ねぎ | クリーム

詰め物をした長方形のパスタ | 輸入プロシュート | モッツァレラ | 混合きのこ | ライトピンクソース

細いイカ墨の卵パスタ | ホタテ | イカ | タコ | エビ | トマト | サフラン | 白ワイン | ニンニク | ムール貝

細いパスタ | 自家製の赤身牛ひき肉ラグー

自家製ポテトダンプリング | トリュフマンチェゴフォンデュ | マッシュルーム | チキン | グリーンピース

ほうれん草とチーズを詰めた2つのクレープ | ベシャメルと新鮮なトマトソース

イカ | カラマリ | エビ | ムール貝 | アサリ | 大エビ | サフラン スペインの「ボンバ」ライス

グルテンフリーパスタのラビオリ、野生のきのこ入り | 新鮮なローストガーリック | レモンゼストオリーブオイル

オーガニックロメインハート | ラディッキオ | ゴートチーズ | アボカド | キュウリ | フリゼ | クルトン | スペシャルドレッシング

ワイルドアルグラ | ゴールデンレッドビーツ | ローストペア | トーストアーモンド | ブルーチーズ | マスタードレッドワインビネグレット

オーガニックミックスグリーン | 人参 | セロリ | チェリートマト | コーン | リコッタサラータ | バルサミコビネグレット

オーガニックベビースピナッチ | 赤玉ねぎ | トーストしたくるみ | グリーンアップル | ポートベローマッシュルーム | ベーコン | トマト | フェタチーズ | 温かいグレインマスタードドレッシング

16オンスの薪火で焼いたリブアイステーキ

8オンスの薪火で焼いたビーフテンダーロインステーキ。+2オンスのアップルウッドベーコン

16オンスのグリルニューヨークステーキ

45オンスの30日間乾燥熟成されたUSDAプライムトマホークステーキ

上記のカットからお好きなものを選んでください | 要望に応じてスキレットでスライス | ファミリースタイル | 共有に最適

グリルした自然のサーモン | 溶けた自家製ミックスハーブバター

軽くパン粉をまぶした太平洋のヒラメのフィレ | オリーブオイルでパンフライ | ハーブオリーブ、新鮮なトマト、オレンジとレモンの皮から作った新鮮なシトラスグレモラータ

12オンスの半分の平らに焼いた放し飼いの鶏肉 | ハーブとレモンのマリネ

10オンスの木火で焼いた自然なスカートステーキとチミチュリソース

パン粉をまぶした薄い自然のテンダーロインステーキまたは自然の鶏むね肉 | トマトソース | 輸入ハム | 溶けたチーズ | オレガノ

12オンスのパンローストラムラック | ポートワインの reduction ソース

フレンチフライ | ガーリック | パセリ

ソテーしたブリュッセルスプラウト | アップルウッドベーコン

きのこ | にんにく | パセリ | 白ワイン

アボカド | トマト | 玉ねぎ | レモンジュース | エクストラバージンオリーブオイル

ソテーしたほうれん草 | シャロット | バター | エクストラバージンオリーブオイル

クリームほうれん草

季節のロースト野菜

ガーリックマッシュポテト

ローストフィンガーリングポテト | 軽くスパイシーな赤いアイオリ

ロースト・ユッカ | ガーリック・シトラス・ソース

自家製ポテトサラダ | シトリックマヨネーズ | 青ねぎ | ゆで卵

2枚のクレープにドルセ・デ・レチェ、ベリー、バナナ、チョコレート、職人のフランス産バニラビーンズアイスクリームを詰めました

滑らかなチョコレートムース / 輸入ダークチョコレート / スポンジケーキ / メレンゲのピース / ベリー

伝統的なアルゼンチンのカラメルカスタード / ドゥルセ・デ・レチェ / ホイップクリーム

スペイン風クレームブリュレ / シトラスとシナモンの香り / ベリー

職人のフレンチバニラビーンズアイスクリーム / エスプレッソ / シャンティクリーム / 生チョコレートココアニブ / ライトドルセデレチェ

アイスクリームスコップ / ダークチョコレート / フレンチバニラビーンズ / ラズベリーソルベ

季節のスープ

アヒ・ツナ | アボカド | 赤玉ねぎ | バルサミコ | トースト

牛肉 | ほうれん草とチーズ | 鶏肉 | ハムとチーズ

グリルパタゴニアオクトパス | アヒアマリロアイオリ | スチームポテト | エクストラバージンオリーブオイル | スモークパプリカ

溶けたアルゼンチンのプロヴォローネチーズ | グリルしたピキージョペッパー | クリスピープロシュート | チャイブ | チャバタトースト

2つのグリルした牛の骨髄 | スパイシーなチミチュリソース | チャバタブレッドのクロスティーニ

軽く揚げたイカ | エビ | マッシュルーム | ピキーヨとタルタルソース

薄切りの牛ヒレ肉 | ベビー野生アルグラ | 削ったパルメザンチーズ | ケイパー | 赤玉ねぎ | アボカド | レモンとエクストラバージンオリーブオイルのビネグレット

アルゼンチンのチョリソ | 赤いアルゼンチンのチョリソ | 薄い「パリジェラ」ソーセージ | モルシージャ サルサクリオージャと自家製ポテトサラダのガーニッシュ

グリルした子牛のスイートブレッド | サルサ・クリオージャ | アボカド | 赤玉ねぎとトマトのサラダ

ほうれん草とリコッタを詰めた卵のパスタ | 新鮮なトマト | バジルの軽いトマトソースとリコッタサラータ

卵のパスタにほうれん草とリコッタ | ベーコン | 新鮮なトマト | 青ねぎ | クリーム

詰め物をした長方形のパスタ | 輸入プロシュート | モッツァレラ | 混合きのこ | ライトピンクソース

細いイカ墨の卵パスタ | ホタテ | イカ | タコ | エビ | トマト | サフラン | 白ワイン | ニンニク | ムール貝

細いパスタ | 自家製の赤身の挽肉ラグー

自家製ポテトダンプリング | トリュフマンチェゴフォンデュ | マッシュルーム | チキン | グリーンピース

ほうれん草とチーズを詰めた2つのクレープ | ベシャメルソースと新鮮なトマトソース

イカ | カラマリ | エビ | ムール貝 | アサリ | 大エビ | サフラン スペインの「ボンバ」ライス

グルテンフリーパスタのラビオリ、野生のきのこ入り | 新鮮なローストガーリック | レモンゼストオリーブオイル

オーガニックロメインハート | ラディッキオ | ゴートチーズ | アボカド | キュウリ | フリゼ | クルトン | スペシャルドレッシング

ワイルドアルグラ | ゴールデン＆レッドビーツ | ローストペア | トーストアーモンド | ブルーチーズ | マスタードレッドワインビネグレット

オーガニックミックスグリーン | にんじん | セロリ | チェリートマト | コーン | リコッタサラータ | バルサミコビネグレット

オーガニックベビースピナッチ | 赤玉ねぎ | トーストしたくるみ | グリーンアップル | ポートベローマッシュルーム | ベーコン | トマト | フェタチーズ | 温かいグレインマスタードドレッシング

16オンスの薪火で焼いたリブアイステーキ

8オンスの薪火で焼いたビーフテンダーロインステーキ。+2オンスのアップルウッドベーコン

16オンスのグリルニューヨークステーキ

45オンスの30日間乾燥熟成されたUSDAプライムトマホークステーキ

上記の任意のカットを選択 | 要求に応じてスキレットでスライス | ファミリースタイル | 共有に最適

グリルした自然のサーモン | 溶けた自家製ミックスハーブバター

軽くパン粉をまぶした太平洋のヒラメのフィレ | オリーブオイルでパンフライ | ハーブオリーブ、新鮮なトマト、オレンジとレモンの皮から作った新鮮なシトラスグレモラータ

12オンスの半分の平らに焼いた放し飼いの鶏肉 | ハーブとレモンのマリネ

10オンスの木火で焼いた自然なスカートステーキとチミチュリソース

パン粉をまぶした薄い自然のテンダーロインステーキまたは自然の鶏むね肉 | トマトソース | 輸入ハム | 溶けたチーズ | オレガノ

12オンスのパンローストした子羊のラック | ポートワインの reduction ソース

フレンチフライ | ガーリック | パセリ

ソテーしたブリュッセルスプラウト | アップルウッドベーコン

きのこ | にんにく | パセリ | 白ワイン

アボカド | トマト | 玉ねぎ | レモンジュース | エクストラバージンオリーブオイル

ソテーしたほうれん草 | シャロット | バター | エクストラバージンオリーブオイル

クリームほうれん草

季節のロースト野菜

ガーリックマッシュポテト

ローストフィンガーリングポテト | 軽くスパイシーな赤いアイオリ

ロースト・ユッカ | ガーリック・シトラス・ソース

自家製ポテトサラダ | シトリックマヨネーズ | 青ねぎ | ゆで卵

2つのクレープにドルセ・デ・レチェ、ベリー、バナナ、チョコレート、職人のフランス産バニラビーンズアイスクリームが詰まっています

滑らかなチョコレートムース / 輸入ダークチョコレート / スポンジケーキ / メレンゲのピース / ベリー

伝統的なアルゼンチンのカラメルカスタード / ドゥルセ・デ・レチェ / ホイップクリーム

スペイン風クレームブリュレ / シトラスとシナモンの香り / ベリー

職人のフレンチバニラビーンズアイスクリーム / エスプレッソ / シャンティクリーム / 生チョコレートココアニブ / 軽いドルセデレチェ

アイスクリームスコップ / ダークチョコレート / フレンチバニラビーンズ / ラズベリーソルベ