アールズ・カルガリー・ダルハウジー

アールズ・キッチン + バーでは、ブランチの定番からステーキ、シーフード、パスタなどのボリューム満点のメインディッシュまで、現代的な北米料理を提供しています。ゲストは、よく準備された料理と、より大きなグループがリラックスできるように配慮された丁寧なサービスを高く評価しています。活気あるダイニングルームはオープンキッチンを中心に構成されていますが、スタッフとのやり取りが時折大きな声になることがあると指摘するダイナーもいます。