ホーガン・エ・ボーフォート
Hoogan et Beaufort
3.00
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予約可・予約代行
営業時間
日曜日
17:30~22:00
予約可
月曜日
17:30~22:00
予約可
火曜日
17:30~22:00
予約可
水曜日
11:30~13:30
予約可
17:30~22:30
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木曜日
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予約可
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金曜日
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予約可
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土曜日
17:30~22:30
予約可
祝日
17:30~22:00
予約可
支払方法
カード可(デビットカード)、電子マネー可(NFC モバイル決済)
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
工業的な雰囲気の中で楽しむ薪火料理
ホーガン・エ・ボーフォートは、温かい照明と生火の香りが漂う改装された工業スペースで、現代的な薪火料理を提供しています。メニューは、シーフード、鴨、季節の野菜を強調することが多く、多くは木で燻製または炭火焼きされています。注目のフランスワインを揃えた思慮深いワインリストが料理を引き立てます。気配りの行き届いたスタッフが詳細な説明を行い、食事制限にも配慮して対応します。
評価
3.00(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メニュー・ソワール フ
前菜
グリルフォカッチャとホイップバター
CAD 5
温かい牡蠣
リンゴ、サバイヨン
時価 (お尋ねください)
祖先のトマト
ンドゥイヤ、エルキュール24ヶ月、ピスタチオ
CAD 22
スチールヘッドトラウト
ズッキーニ、トラウトの卵、オリーブオイル
CAD 23
子牛のスイートブレッド
シャンピニオン・ブトン、ビートルート、青ねぎ
CAD 27
プリンスエドワード島の赤マグロ
きゅうり、いちご、スフレライス
CAD 28
生パスタ
カッペラッチ
グリーンピース、ホワイトアスパラガス、ルッコラ
CAD 24
キャラメル
ナス、牛肉、チェリートマト
CAD 25
プラッツ
ボーリバージュ農場の豚の肩ロース
ビートの葉、エリンギ、コチュジャン
CAD 38
ラ・カナルディエールの鴨の胸肉
モリーユ、ラディッシュ、グリーンピース
CAD 46
トラウトスチールヘッド
インゲン豆と黄色、舞茸、アーモンド
CAD 39
ガスペジーのロブスター
ラビオール、ジャガイモ、ビスク
CAD 55
共有する
プリンスエドワード島のリブアイステーキ
スクリーヌ、インゲン豆、アニョロッティ
CAD 130
デザート
ケベックのチーズ
グリオット、クラッカリン
CAD 18
フレーズ
メリッサ、小さなエンドウ豆
CAD 15
パルフェ・グラセ
アマレット・ミエレ、ブルーベリー
CAD 15
グリオット
リコッタ、カモミール
CAD 15
基本情報
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店名
ホーガン・エ・ボーフォート
English
Hoogan et Beaufort
한국어
호간 에 보포트
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
営業時間
日曜日
17:30~22:00
予約可
月曜日
17:30~22:00
予約可
火曜日
17:30~22:00
予約可
水曜日
11:30~13:30
予約可
17:30~22:30
予約可
木曜日
11:30~13:30
予約可
17:30~22:30
予約可
金曜日
11:30~13:30
予約可
17:30~22:30
予約可
土曜日
17:30~22:30
予約可
祝日
17:30~22:00
予約可
支払方法
カード可(デビットカード)、電子マネー可(NFC モバイル決済)
タバコ
不明
オープン日
不明
