ルートストーク

ラム、パイナップル、ココナッツクリーム、シトラス

ライ・ウイスキー、ブランデー、ラズベリー、アーモンド、シトラス

バーボン、ラム、ノニーノ・アマーロ、サルサパリラ・ビターズ

ウォッカ、リレットローズ、グレープフルーツコーディアル、レモン、アンゴスチュラ、プロセッコ

ブランコテキーラまたはメスカル、ジンジャー、クランベリー、ライム、ソーダ

ジン、ブラッドオレンジ、カンパリ、リレーブラン、グランマニエ

ダックコンフィ、ローストマッシュルーム、ケーブエイジドグリュイエール

クリスピーポテト、トーストバゲット

ガーリックトマトバター、'ンドゥジャトースト、カルブリアンチリ

保存されたマイヤーレモンアイオリ、コンフィガーリック

ベビービーツ、ポーチドペア、ピスタチオビネグレット、フェタ

ポーク ヴィール ボロネーゼ、グラナパダーノ

リトルネッククラム、ハウスフェンネルソーセージ、ガーリック

ほうれん草 リコッタ、ヘーゼルナッツブラウンバター

煮込んだ牛頬肉、採取したキノコ、マスタードシード

セロリの根、パルメザン、栗、黒トリュフ

職人のチーズのセレクション、季節の保存食、サルーミ、自家製ソーセージ、ピクルス、マスタード、グリルしたパン

エアルームポレンタ、フォレージドマッシュルームチッポリーニオニオンサラダ

セロリルート チャウダー、クリスピー クラム、フィンガーリング ポテト、ベーコン、塩 ビネガーチップ

ハリッサヨーグルト、トーストしたカシューナッツクランブル、レンズ豆のビネグレット

ポテトピエロギ、ローストブリュッセルスプラウト、グラニースミスアップル

ダックコンフィカスレ、ハウスダックソーセージ、ホワイトビーンズ、グリルドフリゼ

クレームフレーシュポテトピューレ、マリネしたフォレージマッシュルーム、ブラックトリュフホランデーズ

ラム、パイナップル、ココナッツクリーム、シトラス

ライウイスキー、ブランデー、ラズベリー、アーモンド、シトラス

バーボン、ラム、ノニーノ・アマーロ、サルサパリラ・ビターズ

ウォッカ、リレ・ローズ、グレープフルーツ・コーディアル、レモン、アンゴスチュラ、プロセッコ

ブランコテキーラまたはメスカル、ジンジャー、クランベリー、ライム、ソーダ

ジン、ブラッドオレンジ、カンパリ、リレ・ブラン、グラン・マルニエ

ダックコンフィ、ローストマッシュルーム、ケーブエイジドグリュイエール

クリスピーポテト、トーストバゲット

ガーリックトマトバター、'ンドゥジャトースト、カラブリアンチリ

保存されたマイヤーレモンアイオリ、コンフィガーリック

ベビービーツ、ポーチドペア、ピスタチオビネグレット、フェタ

豚肉と仔牛のボロネーゼ、グラナパダーノ

リトルネッククラム、ハウスフェンネルソーセージ、ガーリック

ほうれん草とリコッタ、ヘーゼルナッツブラウンバター

煮込んだ牛頬肉、採取したキノコ、マスタードシード

セロリの根、パルメザン、栗、黒トリュフ

職人のチーズのセレクション、季節の保存食、サルーミ、自家製ソーセージ、ピクルスとマスタード、グリルしたパン

エアルームポレンタ、フォレージドマッシュルーム＆チポリーニオニオンサラダ

セロリルート・チャウダー、クリスピー・クラム、フィンガーリング・ポテト、ベーコン、塩と酢のチップ

ハリッサヨーグルト、トーストしたカシューナッツクランブル、レンズ豆のビネグレット

ポテトピエロギ、ローストブリュッセルスプラウト、グラニースミスアップル

ダックコンフィカスレ、ハウスダックソーセージ、ホワイトビーンズ、グリルドフリゼ

クレームフレーシュポテトピューレ、マリネしたフォレージマッシュルーム、ブラックトリュフホランデーズ

ラム、パイナップル、ココナッツクリーム、シトラス

ライウイスキー、ブランデー、ラズベリー、アーモンド、シトラス

バーボン、ラム、ノニーノ・アマーロ、サルサパリラ・ビターズ

ウォッカ、リレ・ローズ、グレープフルーツ・コーディアル、レモン、アンゴスチュラ、プロセッコ

ブランコテキーラまたはメスカル、ジンジャー、クランベリー、ライム、ソーダ

ジン、ブラッドオレンジ、カンパリ、リレ・ブラン、グラン・マルニエ