taisetsuはなれ

蕎麦を中心に、ユニークな素材の組み合わせで創作料理を提供しています。唐揚げはサクサクの衣とジューシーな味わいが特徴で、他の料理も見た目と味の両方で楽しませてくれます。新鮮な食材を使用し、季節ごとの味わいを堪能できます。

カウンターとテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。オーナーの気さくな対応が心地よく、温かく迎えてくれる空間でリラックスした時間を過ごせます。落ち着いた照明と内装が、訪れる人々に安らぎを与えます。

2023年10月12日にオープンした新しい店舗で、本店の「蕎麦たいせつ」の2号店として誕生しました。昼夜問わず営業し、蕎麦と創作料理を提供する新しいスタイルを提案しています。地域の食文化を大切にしながら、新しい味わいを追求しています。