サモワール

マリネしたトマト、キュウリ、キノコ、そしてキャベツサラダ

卵、塩漬けきゅうり、肉を使ったポテト野菜サラダ

マントの下のニシン、マトジェスフィレを楽しむ最も美味しい方法

ロシアのサラダ、サーモン、メタキャビアを詰めた卵、ロシアのウォッカを添えたミックス前菜プレート

グリルチキン胸肉入り

フェタチーズとオリーブ入り

サーモンと卵入り

新鮮なキノコで作られた、クリームのトッピングとバタークルトン

エルク肉団子、クリームのトッピング、バタークルトン入り

混合肉、酸っぱいきゅうり、オリーブ入り

ビーツとキャベツの牛肉スープ、サワークリームとハーブ入り

鶏肉の詰め物をした手作りの餃子をブイヨンで

ロシアでは、ピロギはさまざまな具材で調理され、スープと一緒に食べられることが多いです。

ひき肉が詰まっていて、スメタナ付き

ほうれん草とチーズが詰まっています

きのこ入り、サワークリーム添え

肉、ほうれん草、チーズ、きのこを詰めた3つのピース、サワークリーム添え

サーモンとサワークリーム添え

ケタキャビアとサワークリーム添え

じゃがいも入りの茹でた生地の袋、バター、炒めた玉ねぎ、サワークリーム

肉の詰め物をした茹でた生地の袋、バター、揚げ玉ねぎ、サワークリーム

ほうれん草の上にハーブバターとクロケットを添えて

玉ねぎ、パプリカ、トマト、ズッキーニ、ナス、ジャガイモを使い、鍋で提供されます

バター混合物を詰めて、パン粉をまぶして焼き、フレッシュなグリル野菜、クリームマッシュルーム、焼きポテトを添えて

ズッキーニ、ナス、パプリカ、ニンジンの野菜とフライドポテト添え

牛肉のストライプとクリームマッシュルーム、ストローフライドポテト添え

グリーンペッパー入りのブランデークリームソース、フレッシュグリル野菜とポテトフライ添え

ケタキャビア、スメタナ、葉ほうれん草、クロケットを添えて

鶏肉、豚肉、羊肉

海の魚、サーモン、エビを野菜のストライプとジャガイモとトマト・白ワイン・クリームソースで、土鍋で調理したもの

人参、玉ねぎ、きゅうり、トマトのソースを添えたコサック風の焼きザンダーフィレ、じゃがいもとミックスサラダ付き

ザワークラウトの上に、ジャガイモの詰め物をしたワレニキを添えて

繊細なキノコクリームソース、クランベリー、赤キャベツ、クロケット付き

赤ワインソースの中に、クランベリー桃、リンゴ赤キャベツ、そしてクロケットが入っています

(古いツァーリ時代のレシピに基づいて) 上品なサワークリームソースと焼きジャガイモ、酢漬けの果物と共に

上品なウォッカクリームソース、芽キャベツ、ポテトコロッケ

クルミアイスクリームとクリームの上に

甘いカッテージチーズのドーナツ、クランベリー、スメタナ、バニラアイスクリーム

カッテージチーズを詰めた小麦粉のパンケーキとサクランボのトッピング

クランベリーとサワークリームをトッピング

さくらんぼ、サワークリーム、バニラアイスクリームを詰めた茹でた生地の袋

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