鉄板焼 曉

お席のみのご予約はお電話で受付けさせて頂いております。スムーズなお料理提供の為、その他ご予約状況、食材の状況により稀にお受け出来ない場合もございます。予めご了承お願いいたします。

※当日の営業状況、仕入れ状況により、ご来店時に欠品している場合もございますので予めご了承お願いいたします。※伊勢海老・アワビをご希望のお客様はご予約時にご注文お願いいたします。またその他単品・アラカルトメニューにつきましてもご予約時にご注文して頂きますと、お取り置き可能でございます。ご予約時にお気軽にご注文下さい。

お気軽に追加注文下さい。

メッセージプレートを希望のお客様は、ご予約時にご希望のメッセージ内容をお伝えください。※コースをご注文のお客様はアイスクリーム代金のみいただいております。単品でのご注文の場合は別途料金がかかります。

チーズガレットにおもちと雲仙ハムをトッピング

野菜のクルトンと雲仙ハムが乗ったサラダです。

スパイシーなタコミートとチーズが乗ったタコス風サラダです。

焼いたチーズでポテトサラダを包んだ今までに食べた事の無い食感の曉オリジナルの大人気のポテトサラダです。ワインとの相性もバッチリです。

※前日までのご予約となります。※当日入荷する伊勢海老のサイズによりお値段が変わります。　 価格はスタッフにお気軽にお尋ね下さい。※入荷状況によりご提供出来ない場合がございます。 ご了承お願いいたします。

※前日までのご予約となります。※入荷状況によりご提供出来ない場合がございます。お気軽にお問い合わせ下さい。

【高森和牛】【佐賀牛】【宮崎牛】【鹿児島黒牛】のいずれかの九州のブランド牛からシェフが厳選した部位をご提供しております。色々なブランド牛の食べ比べをお楽みください。※本日入荷しているステーキの部位は、店内黒板メニューをご確認ください。

ヒレ肉の中心部のとてもやわらかい最高級部位

脂肪が少なくきめ細やかな肉質。赤身肉の最高級部位

脂身と赤身のバランスも良く、上質な赤身に細かなサシが入っている希少部位

赤身本来の旨味が味わえる、風味豊かで味に深みがある部位赤身で旨味が強く、もも肉のなかでは比較的柔らかい部位

霜降りの甘さと赤身の旨みと、とろけるような旨味が特徴の赤身肉赤身肉にキメ細かなサシが入っており赤身とサシの旨味が味わえる部位

柔らかさと赤身肉の旨みを持ち合わせた部位

ハラミとカルビの間の部位。適度なコクと肉の旨みが強い部位

赤身とサシのバランスが良く、さっぱりとしているが上品な甘みがある部位

上質なサシと旨みのある赤身とのバランスが絶妙な部位

数量限定の為、ご来店当日の営業状況により欠品している場合もございますので予めご了承お願い致します。ご予約時にお取り置きのご予約も可能です。お気軽にご予約下さい。

数量限定の為、ご来店当日の営業状況により欠品している場合もございますので予めご了承お願い致します。ご予約時にお取り置きのご予約も可能です。お気軽にご予約下さい。

タコスのミンチが入ったスパイシーなオムレツです。

※写真はイメージです。