翔
SHOW
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
こだわりの食材と鉄板焼きを堪能できる店
評価
口コミ
写真
メニュー
<料金の値上げなし!グレードUPした嬉しいWデザート♪「記念日コース」が生まれ変わりました!> スパークリングワイン1杯付♪ より想い出深い記念日を楽しんで頂くため、ホールケーキを採用しケーキスタンドでの提供を始めました♪豪華なデザートに一新しましたが、変わらず名物の鉄板アイスクリームも堪能していただけます。 大切な日を演出するお得な記念日特別コースです。料理も旧内容と変わらず、大和牛のステーキをはじめ満足していただけるメニュー内容です ライブ感満載のカウンター、記念日に人気な個室 どちらのお席も『翔』を堪能していただけます♪
ワンランク上の豪華食材が夢の饗宴!贅を尽くしたお料理が揃う、シェフ桝井自慢のコースをぜひお試しください!とっても珍しい、『自家製大和牛の生ハム』や厳選素材を使用した『オマール海老の鉄板焼き』『活あわび』など、大和牛以外のメニューもとっても豪華!ステーキは『希少なシャトーブリアン&サーロイン』の両方が楽しめるので、味の違いも感じていただけます。女性にも好評の十数種の旬野菜は、自家製ベーコンと共にお届け。至福のひと時をお楽しみください。 ライブ感満載のカウンター、記念日・接待に人気な個室 どちらのお席も『翔』を堪能していただけます♪
シェフ枡井の自家製にこだわった人気No.1コースをぜひお試しください♪ 新鮮なアワビは活けで。希少なブランド牛「大和牛のステーキ」は、贅沢にフィレとロースを。新鮮な野菜の数々もコースに散りばめられ、季節の彩りを添える。黒豚を使った自家製生ハム、手作りチーズ等…
常連様からのご要望が多かった 裏メニュー「大和牛の生ハム」が遂にカルトメニューで登場・・・「大和牛」のブロック肉を特製ブレンドの香辛料でスパイスし、長期間にわたり低温熟成した【シェフ枡井】自信の品です。ハムといえば豚肉が一般的ですが、自家製でしかも牛肉の生ハムは、「翔」でしか味わえないと自負しております。是非一度、大和牛の旨みが凝縮された“生ハム”を・・・
シェフ枡井自家製 「翔の生ハム」鹿児島産黒豚を使用し、塩漬けしたあと約2年熟成、乾燥を繰り返しながら仕上げていきます。翔では古典的手法で四季を利用しながら作っていきます。 .
1200円~
6000円~
6000円~
14000円~
