2025年 セレクテッド
ブランブル&ヘア
Bramble & Hare
3.54
（0件）USD 40
アメリカン
ボルダー, コロラド州, アメリカ
予約
予約可・予約代行
予算
USD 40
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~21:00
予約可
火曜日
17:00~21:00
予約可
水曜日
17:00~21:00
予約可
木曜日
17:00~21:00
予約可
金曜日
17:00~21:00
予約可
土曜日
17:00~21:00
予約可
祝日
休み
住所
支払方法
NFC モバイル決済 カード可 デビットカード 小切手
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
31 | 6/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
季節のファーム・トゥ・テーブルダイニング
ブランブル&ヘアは、ボルダーにあるミシュラン選出のレストランで、自家農園の食材を中心にした季節のファーム・トゥ・テーブル料理を提供しています。居心地の良い招待するようなダイニングルームは、丁寧に構成された三コースの食事にぴったりの親密な雰囲気を提供します。細やかでプロフェッショナルなサービスが、肉や野菜の自然な風味を引き立てる料理を引き立てます。
評価
3.54（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
カクテルメニュー
ワインリスト
食べ物メニュー
試された＆真実のクラシック
エル・ディアブロ・ブランコ・テキーラ、カシス、ライム、ジンジャービール
USD 11
ブルックリンライウイスキー、ベルモット、アマーロ、マラスキーノ
USD 14
ダイキリラム、ライム、砂糖
USD 11
アメリカーノ カンパリ、ベルモット、ソーダ
USD 10
フォードオールドトムジン、ベネディクティン、ドライベルモット、オレンジビターズ
USD 13
ブランブルスペシャルティーズ
彼は人間なのか、放浪者なのか
洋ナシのブランデー、オールスパイス・ドラム、レモン、セージ
USD 14
ジミー・バフェットはサーフィンさえしない
ラム、ルム、ファレルナム、J.M.シュラブ、ココナッツ、パイナップル
USD 13
もっと笑顔を見せてください
ウイスキー、ブラックベリーレッドワインの煮詰め、レモン、ゴム
USD 14
ヘラクリオの復讐
テキーラ、メスカル、スーズ、アペロール、シナモン、グレープフルーツ
USD 13
私のイタリア退職基金
ジン、ウォッカ、オリーブオイル、ヴェルモットビアンコ、リモンチェッロ
USD 13
バーテンダー / ボーラーの選択
楽しい / エクストラ楽しいサプライズ
USD 14
ビール
アメリカンラガー、ダッドジョーク、ビジョンクエストブリュワリー
時価 (お尋ねください)
Hazy IPA、頑張って、ビジョンクエスト醸造所
時価 (お尋ねください)
ラズベリープロヴィンシャルサワー、ファンクワークス
USD 8
エスプレッソスタウト、常陸野
USD 11
ピーチバジルサイダー、レコルデリッグ
USD 8
NA ビバレッジ
スペイン風ジン＆トニック
自家製NAジン、レモン、オレンジフラワートニック
USD 8
バーテンダーの選択モクテール
USD 9
自家製ラベンダーレモネード
USD 5
ボイランのケーンシュガーソーダ
$4
コーラ
時価 (お尋ねください)
ダイエットコーラ
時価 (お尋ねください)
ルートビア
時価 (お尋ねください)
バーチビール
時価 (お尋ねください)
クリーム
時価 (お尋ねください)
ダークチェリー
時価 (お尋ねください)
一目惚れ、シャンパン、同じこと
シャルドネ/ピノ・ノワール、コレ、ブリュット、アイ N/V
USD 80
モニエ/シャルドネ、ドメーヌ・ノワック、S.A. サン・アネ、エクストラ・ブリュット、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ N/V
USD 110
ピノ・ムニエ、ドメーヌ・ノワック、'レ・テール・ブルー'、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ2018
USD 150
ピノ・ムニエ・ブレンド、J. ラサール、'プレファランス'、プルミエ・クリュ・ブリュット、シニー＝レ＝ローズ N/V
USD 105
シャルドネ、デラモット、ブラン・デ・ブラン、ブリュット、コート・デュ・ブラン N/V
USD 140
シャルドネ/ピノ・ノワール/ムニエ、デラモット、ブリュット、コート・デュ・ブラン ノン・ヴィンテージ
USD 140
シャルドネ/ピノ・ノワール/ムニエ、ヴァンサン・クーシュ、'エクリプシア'、ブリュット、オーブ N/V
USD 105
シャルドネ/ピノ・ブラン、ピエール・ジェルベ、'グラン・ド・セル' エクストラ・ブリュット、オーブ N/V
USD 120
ムーランルージュへようこそ！
シャルドネブレンド、ドメーヌ・ティソ、ブリュット・ナチュール、クレマン・デュ・ジュラ、フランス N/V [1500ml]
USD 148
シャルドネブレンド、ドメーヌ・ティソ、'インディジェン'、ブリュット・ナチュール、クレマン・デュ・ジュラ、フランス N/V
USD 99
Pinot Noir/Poulsard/Trousseau, Domaine Tissot, Extra Brut Rosé, Crémant du Jura, FR, N/V
USD 69
カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、ドメーヌ・マス・ド・ドーマス・ガサック、ロゼ・フリザン、ラングドック、フランス 2019
USD 55
ヨーロッパツアーでのスキニーディッピング - 野生、乱れ、気まぐれな冒険
ホンダラビ・ズリ、バレア、チャコリーナ、パイス・バスコ、スペイン2021
USD 60
ソーヴィニヨン・ブラン、ドメーヌ・シュヴロー、サンセール、ロワール渓谷、フランス 2020
USD 70
ソーヴィニヨン・ブラン、ドメーヌ・フランソワ・クロシェ、サンセール、ロワール渓谷、フランス 2021
USD 82
ソーヴィニヨン・ブラン、ジェラール・ブーレ、レ・モン・ダムネ、サンセール、ロワール渓谷、フランス2018
USD 110
ソーヴィニヨン・ブラン、マルク・デシャンプ、'レ・ヴィニュ・ド・ベルジュ'、プイイ＝フュメ、ロワール渓谷、フランス 2019
USD 72
ヴェルメンティーノ、プンタ・クレーナ、ヴィニェート・イサスコ、リグーリア、イタリア 2020
USD 74
ヴェルメンティーノ、トルーン・ヴィンヤード、'アンフォラ・アンバー'、アップルゲート・バレー、オレゴン2019
USD 68
（愛）若き詩人への手紙
ガルガネガ、ジーニ、'ラ・フロスカ'、ソアーヴェ・クラシコ、イタリア2016
USD 60
ヴァイスブルグンダー、ホフグート・ファルケンシュタイン、ニーダーメニガー・ヘレンベルク・トロッケン、モーゼル、ドイツ 2021
USD 65
リースリング、ホフグート・ファルケンシュタイン、ニーダーメニガー・ヘレンベルク・カビネット・トロッケン、モーゼル、ドイツ 2021
USD 60
リースリング、ゼーホフ、モルシュタイン・カビネット、ラインヘッセン、ドイツ 2021
USD 50
リースリング、ドメーヌ・オスタータグ、'レ・ジャルダン'、アルザス、フランス 2018
USD 75
リースリング、ドメーヌ ザンド=ウンブレヒト、トゥルクハイム、アルザス、フランス 2020
USD 68
ピノ・ブラン、ドメーヌ・ワインバッハ、アルザス、フランス 2020
USD 66
リースリング、ドメーヌワインバッハ、アルザス、フランス2020
USD 75
リースリング、ドメーヌワインバッハ、シュロスベルク・グラン・クリュ、アルザス、フランス2020
USD 175
ゲヴュルツトラミナー、オヴム、'ラブ・ユア・ラヴィン・ウェイズ' ガーバー・ヴィンヤード、ローグ・バレー、オレゴン、2019
USD 50
草地に座ってマダム・ボヴァリーを読む - 心地よく古典的
シャナン・ブラン、ドメーヌ・オー・モワン、ロッシュ・オー・モワン、サヴニエール、フランス 2019
USD 105
シャルドネ、アルノー・ランベール、クロ・デュ・ミディ、ソーミュール、ロワール渓谷、フランス 2020
USD 62
シャルドネ、フランソワ・シデーヌ、'クロ・デュ・ブロイユ'、モンルイ・シュール・ロワール、ロワール渓谷、フランス 2019
USD 78
シャルドネ、フランソワ・シデーヌ、'レ・ショワジーユ'、モンルイ・シュール・ロワール、ロワール地方、フランス 2019
USD 90
シャルドネ、フランソワ・シデーヌ、'レ・ブルネ'、モンルイ・シュール・ロワール、ロワール渓谷、フランス 2019
USD 90
グルナッシュ・ブラン、アメヴィーヴ、カリフォルニア州サンタバーバラ郡2021年
USD 65
グルナッシュ・ブラン/シャナン・ブラン/ピノ・ブラン、ルートダウン、'イン・スリーズ・ブラン'、ノースコースト、カリフォルニア2019
USD 56
グルナッシュ・ブラン、マス・ジュリアン、ペイ・ダウロー、ラングドック、フランス2018
USD 130
ソファに丸まってアイスクリームを食べる - エッタ・ジェームスが流れていると品位があるボーナスポイント
シャルドネ、ブレット・ブラザーズ、'テロワール・デュ・マコネ'、マコン・ヴィラージュ、ブルゴーニュ、フランス 2018
USD 82
シャルドネ、 ドメーヌ・ルージョ・ペール・エ・フィス 'レ・トワリエール' モンテリエ、ブルゴーニュ、フランス 2020
USD 120
シャルドネ、ドメーヌ・ベルナール・デファイ、シャブリ、フランス 2020
USD 60
シャルドネ、デュモル、'ウェスターリーチ'、ロシアンリバーバレー、ソノマ、カリフォルニア2020
USD 130
シャルドネ、スカー・オブ・ザ・シー、バッシ・ヴィンヤード、サンルイスオビスポ、カリフォルニア2020
USD 93
シャルドネ、ダスキーグース、ウィラメットバレー、オレゴン2016
USD 115
シャルドネ、ダーリング、ラ・クルーズ・ヴィンヤード、ペタルマ・ギャップ、ソノマ、カリフォルニア2020
USD 110
マルサン・ブレンド、J.L.シャーヴ・セレクション、'ブランシュ'、エルミタージュ、フランス2018
USD 145
コロンバード、ザ・ブラックスミス、ウェスタンケープ、南アフリカ2021
USD 50
母親に会うのに十分にエレガントでありながら、否定できないほどセクシー - すべてのスマートに磨かれたリーンカーブ
ピノ・ノワール、J. M. ピロ、レ・マシェレル1erクリュ、シャサーニュ＝モントラッシェ、ブルゴーニュ、フランス2016
USD 90
ピノ・ノワール、ドメーヌ・ジョリエ、クロ・ド・ラ・ペリエール、フィクサン、ブルゴーニュ、フランス 2019
USD 180
ピノ・ノワール、ジョルジュ・リニエ、クロ・ド・オルム1erクリュ、モレ・サン・ドニ、ブルゴーニュ、フランス2015
時価 (お尋ねください)
ピノ・ノワール、トーノ・メルム、ブルゴーニュ・ルージュ、ブルゴーニュ、フランス 2020
USD 105
ピノ・ノワール、ドメーヌ・トープノ・メルム、シャンボール＝ミュジニー、ブルゴーニュ、フランス 2020
USD 225
ガメイ、マルセル・ラピエール、モルゴン、ボージョレ、フランス 2020
USD 75
ガメイ、ドメーヌ・ド・ヴェルヌ、フルリ、ボージョレ、2020
USD 69
ガメイ、クロ・ド・ラ・ロイエット、フルリエ、ボージョレ、フランス2020
USD 62
ガメイ、ジャン＝ポール・ブリュン、'古いもの'、ボージョレ、フランス 2019
USD 60
フラッパート、マネンティ、ヴィットリア、シチリア、イタリア 2020
USD 72
フラッパート、COS、テッレ・シチリアーネ、シチリア、イタリア2021
USD 70
アルコ、フィロクセラおよびCia、'ラ・ムヘール・カバージョ・ブラウ' バレンシア、スペイン 2019
USD 92
桜の木の下のパティオでの穏やかな夕べ - カシミヤセーター＆キャンドルライト
サンジョヴェーゼ、カステルインヴィラ、キャンティ・クラシコ、トスカーナ、イタリア2017
USD 67
サンジョヴェーゼ、カステルインヴィラ、キャンティ・クラシコ、リゼルヴァ、トスカーナ、イタリア2015
USD 135
サンジョヴェーゼ、ル・ボンシエ、'キエザモンティ'、トスカーナ IGT、トスカーナ、イタリア 2019
USD 155
サンジョヴェーゼ、ビオンディ・サンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、リゼルヴァ、トスカーナ、イタリア 2016
USD 525
サンジョヴェーゼ、ピアンデルオリーノ、ロッソディモンタルチーノ、トスカーナ、イタリア2018
USD 140
サンジョヴェーゼ、イスティーネ、'ヴィーニャ・イスティーネ'、キアンティ・クラシコ、トスカーナ、イタリア 2019
USD 120
サンジョヴェーゼ、イスティーネ、'ヴィーニャ・カヴァルキオーネ'、キアンティ・クラシコ、トスカーナ、イタリア 2019
USD 120
サンジョヴェーゼ、イスティーネ、'ヴィーニャ・カサノヴァ・デッライア'、キアンティ・クラシコ、トスカーナ、イタリア2019
USD 120
サンジョヴェーゼ、イスティーネ、'レヴィーニェ' リゼルヴァ、キアンティ・クラシコ、トスカーナ、イタリア 2017
USD 150
アリアニコ、Iファバティ、テルゾトラット、タウラージ、カンパニア、イタリア2010
USD 115
バルベーラ、G.D.ヴァイラ、バルベーラ・ダルバ・スペリオーレ、ピエモンテ、イタリア2020
USD 88
モンテプルチアーノ、ヴァッレ・レアーレ、'サン・カリスト'、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ、イタリア2010
USD 95
ガルナッチャ、コマンドG、'ラ・ブルハ・デ・ロサス'、シエラ・デ・グレドス、マドリード、スペイン2021
USD 92
グルナッシュ・ブレンド、ドメーヌ・デュ・バネレ、シャトーヌフ・デュ・パプ、フランス 2019
USD 98
グルナッシュ/シラー、ドメーヌ・デ・エスカラヴァイユ、'ラ・ポンス'、ラストー、フランス 2018
USD 55
グルナッシュブレンド、ドメーヌアミド、'レ・ミュール'、リラック、フランス2018
USD 45
ミスター・ダーシーからヘミングウェイへ - ムーディ＆クラッシーからブルーディング＆サーリーへ
グルナッシュ/シラー/ムルヴェードル、ドメーヌ・ドゥレア、ジゴンダス、ローヌ渓谷、フランス 2020
USD 76
グルナッシュ/シラー、ル・クロ・デュ・カイユ、'ル・トラディション'、シャトーヌフ・デュ・パプ、フランス 2020
USD 110
グルナッシュ/シラー、ル・クロ・デュ・カイユ、'レ・クォーツ'、コート・デュ・ローヌ、フランス 2020
USD 75
"カリニャン/ムルヴェードル/シラー、マス・ジュリアン、'ジョンキエールの周り'、テラス・デュ・ラルサック、フランス2019"
USD 125
シラー、J. L. シャーヴ・セレクション、ファルコネ、エルミタージュ、ローヌ渓谷、フランス 2018
USD 165
シラー、J.L.シャーヴ選択、'オフェルス'、サンジョゼフ、フランス2019
USD 70
"マタロ、サンドランズ、サンベニート郡"、カリフォルニア2019年
USD 80
カリニャン、ビリキーノ、'カーカーグルーグルーアカシタ'、モンタギュー・ヴィンヤード、モケルムネ・リバー、カリフォルニア2021
USD 68
存在主義者のディナーパーティーで - ポッシュ＆現実を疑問に思わせる
ネッビオーロ、レ・ピアーネ、ボカ、アルトピエモンテ、イタリア2012
USD 170
ネッビオーロ、カ・デル・バイオ、ポーラ、バルバレスコ、ピエモンテ、イタリア2017
USD 133
ネッビオーロ、ソッティマーノ、バルバレスコ、ピエモンテ、イタリア 2019
USD 195
ネッビオーロ、エリオ・サンドリ、ランゲ・ネッビオーロ、ピエモンテ、イタリア 2020
USD 92
ネッビオーロ、エリオ・サンドリ、ペルノ・リゼルヴァ、バローロ、ピエモンテ、イタリア2016
USD 185
ネッビオーロ、ダニエル・コンテルノ、ブッシア、バローロ、ピエモンテ、イタリア、2014
USD 210
ネッビオーロ、ダニエル・コンテルノ、バローロ、ピエモンテ、イタリア、2016
USD 105
ネッビオーロ、フランチェスコ・リナルディ、バローロ、ピエモンテ、イタリア、2016年
USD 165
ネッビオーロ、トレディベリ、'ラ・モッラ'、バローロ、ピエモンテ、イタリア、2018
USD 155
ネッビオーロ、マレンゴ、ブルーナーテ、バローロ、ピエモンテ、イタリア、2018
USD 170
チャルキュトリーボード
シャルキュトリーボード
ラムテリーヌ、ポークリエット、チキンパテ、地元のチーズ、付属品
USD 32
前菜
カボチャスープ
クレームフレッシュ、トーストしたピピータ
時価 (お尋ねください)
ポークグリーンチリ
グリュイエールチーズ、シラントロ、カリカリトルティーヤ
時価 (お尋ねください)
地中海サラダ
アーモンド、エルコーンアジアゴ、赤玉ねぎ、キュウリ、ババガヌーシュ
時価 (お尋ねください)
パタタス・ブラバス
サフランアイオリ、スパイシーハリッサ
時価 (お尋ねください)
トマトタルト
スカッシュピューレ、チェリートマト、グラーナ・パダーノ
時価 (お尋ねください)
塩漬け大根
ピスタチオタラトール、ピクルドオニオン、プロシュート
時価 (お尋ねください)
前菜
野菜春巻き
アジアンハマス、ごまビーツ、サンチョーク、黒ニンニククリーム
時価 (お尋ねください)
パン焼きサーモン
スパゲッティスカッシュ、煮込んだリーキ、マリネしたトマト、ロメスコ
時価 (お尋ねください)
チョリソ詰めウズラ
アクモリンカ、ペスト、炒めたパプリカ、夏のズッキーニ
時価 (お尋ねください)
ビーフのデュオ
クリーミーポレンタ、炒めたキノコ、煮込んだキャベツ、ハクレイカブ
時価 (お尋ねください)
デザート
小麦粉不使用チョコレートケーキ
バターピーカンディプロマットクリーム、ペカンプラリン
時価 (お尋ねください)
キャロットケーキ
ファーム小麦粉とニンジン、クリームチーズムース、キャラメル、キャンディードクルミ
時価 (お尋ねください)
バニラビーンチーズケーキ
焼きリンゴのキャラメル、シャンティイ、ウォールナッツペカンクラスト
時価 (お尋ねください)
レモンポピー種ケーキ
レモンカード、マスカルポーネムース、イチゴ
時価 (お尋ねください)
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
ブランブル&ヘア
English
Bramble & Hare
한국어
브란블&헤어
予約
予約可・予約代行
受賞歴
ミシュラン
2025年 セレクテッド
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~21:00
予約可
火曜日
17:00~21:00
予約可
水曜日
17:00~21:00
予約可
木曜日
17:00~21:00
予約可
金曜日
17:00~21:00
予約可
土曜日
17:00~21:00
予約可
祝日
休み
予算
USD 40
支払方法
NFC モバイル決済 カード可 デビットカード 小切手
タバコ
不明
オープン日
不明
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