葡庵 Bu-an
ブアン / Bu-an
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創作ビストロで楽しむ多彩な味わい
おすすめポイント
評価
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メニュー
当店のランチメニューを満喫していただけるコースになります! コース限定の前菜盛り合わせ、低温調理でしっとりジューシーに仕上げた、人気の豚肩肉がメインディッシュ! 日替わりパスタは、毎月変わる楽しみがございます! 最後は、お口直しに定番「大人のほろ苦プリン」をご用意しております。 オプションの飲み放題につきましては、ディナータイムの飲み放題プランと同じ内容をランチ限定価格にて提供! 昼飲みにぴったりです!
当店のランチメニューを満喫していただけるコースになります! コース限定の前菜盛り合わせ、低温調理でしっとりジューシーに仕上げた、人気の豚肩肉がメインディッシュ! 日替わりパスタは、毎月変わる楽しみがございます! 最後は、お口直しに定番「大人のほろ苦プリン」をご用意しております。 オプションの飲み放題につきましては、ディナータイムの飲み放題プランと同じ内容をランチ限定価格にて提供! 昼飲みにぴったりです!
平日(月~木)限定パーティプランです!当店の定番お料理に、骨付き鶏もも肉のメインディッシュを加えた11品をお楽しみいただけます!【乾杯スパークリング付】4名様につき、スパークリングワイン1本が付いております。乾杯にぜひ!【デザート対応】おひとり様+600円でデザートをお付けすることができます。【飲み放題プランアップ】おひとり様+2,000円で、通常2種類のワインが6種類にできます。また、おひとり様+3,000円で、12種類の日本ワインが飲み放題となります。 【サラダ】 フレッシュグリーンサラダ【冷前菜】 惣菜2種 (例:ポテトサラダやキャロット・ラぺ等)【温前菜】 自家製 日替わりキッシュ【肉前菜】 シャルキュトリー盛り合わせ(お肉惣菜の盛り合わせ)【温菜】 本日の温菜 (例:シーフードと野菜のハーブバター焼き等)【メイン】 若鶏のグリル〜季節のソース〜【〆】 本日のパスタ飲み放題 2時間制(L.O 1.5時間) ワイングラスにつきましては、おひとり様1脚となります。 瓶ビール、ワイン(赤・白)、サングリア(赤、白)、各種カクテル、ウイスキー、ソフトドリンク 上記、おひとり様+2,000円にて、ワイン4種類追加(通常2種→6種) また、おひとり様+3,000円にて、ワイン10種追加(通常2種→12種) 注)グループ全体で、同じ飲み放題のコースをご指定下さい。 上記、飲み放題の「+プラン」ご利用の際、ワイングラスにつきましては、おひとり様2脚迄ご利用いただけます。 ※全てのコースに、+600円でデザートをお付けできます。※全てのコースに、乾杯用スパークリングワインが1本付きます。(4名につき、1本)※季節や仕入れ状況により、コース内容が変更する場合がございます。ご了承下さい。※時間延長や貸切・コース内容など、ご希望ありましたらお気軽にご相談ください。注)キャンセル規定:前日迄のキャンセルにつきましては、無料で承ります。(金~土曜日及び繫忙期は3日前迄、また団体様のご利用には別途キャンセルポリシーを設けております)
当店のスタンダードパーティプランです!定番お料理と、低温料理で柔らかくジューシーな豚肩肉のソテーをメインディッシュにご用意した12品をお楽しみいただけます!【乾杯スパークリング付】4名様につき、スパークリングワイン1本をお付けいたしております。乾杯にぜひ!【デザート対応】おひとり様+600円でデザートをお付けすることができます。【飲み放題プランアップ】おひとり様+2,000円で、通常2種類のワインが6種類にできます。また、おひとり様+3,000円で、12種類の日本ワインが飲み放題となります。 【サラダ】 フレッシュグリーンサラダ【冷前菜】 惣菜2種 (例:ポテトサラダやキャロット・ラぺ等)【温前菜】 自家製日替わりキッシュ【肉前菜】 シャルキュトリーの盛り合わせ(お肉惣菜の盛り合わせ)【温菜】 本日の温菜(例:シーフードと野菜のハーブバター焼き)【メイン】 低温調理の豚肩ロースのソテー【〆】 本日のパスタ飲み放題 2時間制(L.O 1.5時間) ワイングラスにつきましては、おひとり様1脚となります。 瓶ビール、ワイン(赤・白)、サングリア(赤、白)、各種カクテル、ウイスキー、ソフトドリンク 上記、おひとり様+2,000円にて、ワイン4種類追加(通常2種→6種) また、おひとり様+3,000円にて、ワイン10種追加(通常2種→12種) 注)グループ全体で、同じ飲み放題のコースをご指定下さい。 上記、飲み放題の「+プラン」ご利用の際、ワイングラスにつきましては、おひとり様2脚迄ご利用いただけます。 ※全てのコースに、+600円でデザートをお付けできます。※全てのコースに、乾杯用スパークリングワインが1本付きます。(4名につき、1本)※季節や仕入れ状況により、コース内容が変更する場合がございます。ご了承下さい。※時間延長や貸切・コース内容など、ご希望ありましたらお気軽にご相談ください。注)キャンセル規定:前日迄のキャンセルにつきましては、無料で承ります。(金~土曜日及び繫忙期は3日前迄、また団体様につきましては別途キャンセルポリシーがございます)
当店のプレミアムパーティプランです!人気のお料理12品をお楽しみいただけます!【乾杯スパークリング付】4名様につき、スパークリングワイン1本をお付けいたしております。乾杯にぜひ!【デザート対応】おひとり様+600円でデザートをお付けすることができます。【飲み放題プランアップ】おひとり様+2,000円で、通常2種類のワインが6種類にできます。また、おひとり様+3,000円で、12種類の日本ワインが飲み放題となります。 【サラダ】 フレッシュグリーンサラダ【冷前菜】 惣菜2種 (例:ポテトサラダやキャロット・ラぺ等)【鮮魚】 旬鮮魚のカルパッチョ【温前菜】 自家製日替わりキッシュ【肉前菜】 シャルキュトリーの盛り合わせ(お肉惣菜の盛り合わせ)【温菜】 本日の温菜(例:シーフードと野菜のハーブ焼き)【メイン】 黒毛和牛のステーキ【〆】 本日のパスタ飲み放題 2時間制(L.O 1.5時間) ワイングラスにつきましては、おひとり様1脚となります。 瓶ビール、ワイン(赤・白)、サングリア(赤、白)、各種カクテル、ウイスキー、ソフトドリンク 上記、おひとり様+2,000円にて、ワイン4種類追加(通常2種→6種) また、おひとり様+3,000円にて、ワイン10種追加(通常2種→12種) 注)グループ全体で、同じ飲み放題のコースをご指定下さい。 上記、飲み放題の「+プラン」ご利用の際、ワイングラスにつきましては、おひとり様2脚迄ご利用いただけます。 ※全てのコースに、+600円でデザートをお付けできます。※全てのコースに、乾杯用スパークリングワインが1本付きます。(4名につき、1本)※季節や仕入れ状況により、コース内容が変更する場合がございます。ご了承下さい。※時間延長や貸切・コース内容など、ご希望ありましたらお気軽にご相談ください。注)キャンセル規定:前日迄のキャンセルにつきましては、無料で承ります。(金~土曜日及び繫忙期は3日前迄、また団体様につきましては別途キャンセルポリシーを設けております) また、前日まで人数変更を承ります。
・300cc…2,200円・500cc…3,500円
白/赤各
カシス/ピーチ/ライチ/カンパリ/ウォッカ割り物は、ソフトドリンクメニューからお選びください。各
「誰かと恋に落ちた時、微熱が出てるような感覚になりませんか?」そんな恋愛初期の微熱の時期を表現したジン原料: 桃果汁・ジュニパーベリー・オレンジピール他
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025 ジャパニーズ・ジン部門金賞絶対忘れられない恋「初恋」その恋は、どこか甘酸っぱく、ほろ苦く、でも美しい思い出原料:リンゴ・ジュニパーベリー・きんもくせい他
鹿児島のボタニカル使用。コリアンダーシードのスパイシーさが、ジュニパーベリーのフレーバーを引き立たせ、柑橘系のニュアンスが強く感じられる。
屋久島のボタニカル使用。屋久杉とヒノキの葉が、ファーストアタックの柑橘系のニュアンスから後半にかけて余韻として残る。
バラの女王ダマスクローズ使用。アロマティックでフローラルな香りがグラスから溢れて感じられる。終始、芳香が口内に残る印象的なGin。
大分
ぶどう/りんご/ラ・フランス各
HOT/ICE各
HOT/ICE各
・1玉…2,480円・2玉…3,480円3名様以上でシェアされる場合は、2玉がおすすめです。
低温調理でゆっくりと入れすることにより、豚肉がこんなに柔らかい肉質になるのだと、喜んでいただけること間違いなし!
今月のパスタ「揚げ茄子とベーコンのクリームソース」・1玉…1,580円・2玉…2,100円3名様以上でお食事をされる際は、2玉がおすすめです。
今月のパスタ「煮穴子とにんにくの芽ののペペロンチーノ」・1玉…1,580円・2玉…2,100円3名様以上でお食事をされる際は、2玉がおすすめです。
当店の定番人気ニョッキです。クリームソースは、バケットとも相性が良いです。・大盛り…2,200円3名様以上でシェアされる場合は、大盛りがおすすめです。
今月のニョッキ「やりいかとイカ墨のニョッキ」・大盛り…2,200円3名様以上でシェアされる場合は、大盛りがおすすめです。
・1玉…1,980円・2玉…2,980円3名様以上でシェアされる場合は、2玉がおすすめです。
日替わりで変わる前菜盛り合わせ!何を頼むか迷った際に、もっともご注文頂くメニューです!
市場を通さず、高知の漁師に直接LINEでやりとりしています!港から直接採れたての魚を仕入れて、ご提供!魚の種類は漁師さんの釣果次第なので、都度変更になります!※不漁の場合は、仕入れがない場合もございます。ご了承ください。
ポテトサラダと並ぶ、「始めの一品」人気メニュー!バケットの上に乗せたら、オリジナルブルスケッタの出来上がり!
季節に合わせて野菜を変えてます!
低音で調理した鶏むね肉は、水分量が適度に残りしっとりとした肉質!
創業以来、定番且つ1番人気の鶏レバーパテ!レバーが苦手な方でも召し上がれるように、丁寧に臭みを抜いて、食べやすい味わいです!
・1種…550円
~自家製オニオンドレッシング~
只今のスープ(ポタージュ)「菜の花」です!
