MAASS Restaurant at The Four Seasons
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評価
口コミ
写真
メニュー
発酵バター - 野花の蜂蜜
グリーンガーリッククリーム - 南フロリダの農場の野菜
いちご - ピーナッツ - ごま 各2個
クルードの青リンゴ - セロリ - ハーブオイルをそれぞれ2つ
ハーフオンスのフレンチオニオン - ポテトハッシュブラウン - チャイブ
ポーチドトマト4個 - ホースラディッシュ
ポーチドトマト2個 - ホースラディッシュ
デリカタスカッシュ - 冬のシトラス - ブラウンバター - カボチャの種
スモークトマト - ラズベリー - ピスタチオ - 農場のレタス
黒トリュフ - ブリオッシュ - バナナ - メープルシロップ
燻製醤油 - きゅうり - 海藻 - ライスクラッカー
コシヒカリ米 - マドラスカレー - フェンネル - パールオニオン
パルメザン - カチョ
ローストヘーゼルナッツ - マイタケ - デーツ - オニオンジュ
低温ポーチドグリーンガーリック - ジガンテ豆 - マイヤーレモン - ほうれん草
コンフィキャロットアニョロッティ - シャントレルマッシュルーム - ソースアメリカン
ローストセロリの根 - 栗 - ブリュッセルスプラウト - マスタードシードジュ
パンシアードビートルート - ライ麦パン - タンポポ - マンダリンオレンジ
グリルした新じゃがいも - ベビーリーク - ブラックガーリック - ボルドレーズ
木火で焼いたコンフィポテト - コマンタールチーズとトリュフの秋のグリーンサラダ - シトラスビネグレットと黒トリュフジュ
低温でローストし、テーブルサイドで提供 アジア梨 - 焦がしたサツマイモ - エスプレッソ豆
ラズベリー - ピーカン - アイスクリーム
甘い - コーヒー - ダークチョコレート
柚子カード
ハチミツ - バニラ - コーヒー
ココナッツソルベとライム 2〜4人分
クラシッククロワッサン - パン・オ・ショコラ - バナナブレッド
グリーンガーリッククリーム - 南フロリダの農場の野菜
いちご - ピーナッツ - ごま
グリーンアップル - セロリ - ハーブオイル
トマト - ホースラディッシュ
トマト - ホースラディッシュ
デリカタスカッシュ - 冬のシトラス - ブラウンバター - カボチャの種
スモークトマト - ラズベリー - ピスタチオ - 農場のレタス
燻製醤油 - きゅうり - 海藻 - ライスクラッカー
フレンチオニオン - ポテトパンケーキ - チャイブ
選択肢の1つに追加されました
卵 - ブラウンバター
メープル - 発酵バター
パルメザンモルネ - チャイブ
カニ - ブリオッシュ
ローストした舞茸 - デーツ - ヘーゼルナッツ - エンダイブ - オニオンジュ
パンシアード・ジガンテ・ビーンズ - グリーンガーリック - 保存レモン - チンゲンサイ
ローストセロリの根 - 栗 - ブリュッセルスプラウト - マスタードシードジュ
グリルした新じゃがいも - 玉ねぎ - 黒ニンニク - ボルドレーズ
ココナッツソルベ
ラズベリー - ピーカン - アイスクリーム
ハニー - バニラ - コーヒー
ゆず
90分の制限
90分の制限
クラシック
ボルカンブランコテキーラ、コアントロー、セラーノ、ライム
j rieger ジン、パイナップル、レモン、プロセッコ
サー・デイビス・ウイスキー、グレープフルーツ、ミント、レモン
ベルヴェデーレ・ウォッカ、ミニュティ・ロゼ、収穫した果物
ベルヴェデール・ウォッカ、ハウス・ブラッディ・メアリー・ミックス
ヘネシー V.S.O.P、リンゴ、ヴェルモット、シャンパン
ニッカコーヒーウイスキー、焦がしたマンゴー、マデイラ、レモン、ジンジャービール
植物学者ジン、シャルー、アニス、トニック、レモン、ミントビター、ペルノ
いちご風味のベルヴェデーレ、バルソル、ロゼ、レモン、卵白
サーダビスウイスキー、グレープフルーツ、スーズ、ミント、レモン
ダルシーVSOP、エスプレッソ、ミスター・ブラックコーヒーリキュール、スモークメープル、チョコレートビターズ
白い火山、スモークパイナップルジュース、チナール、セラーノ、ライム
エンジェルズ・エンヴィ、アモンティリャード、レモン、クラリファイド・ミルク・パンチ
ミヘンタ・ブランコ、イリーガル・ホベン・メスカル、ココナッツ、ラズベリー、チョコレート・ビターズ
バレイト、バカルディオチョ、パロコルタード、ポーター
フィグインフューズドマッカラン12、フォロアマーロ、ルスタウロホベルモット、ウマミ