トゥールーズ・カフェ・アンド・バー (ダラス)

にんにく、シャロット、シャルドネ、バター、タイム

トマト、ニースオリーブ、プロヴァンスハーブ

ハラペーニョ、ジンジャー、シイタケ、シャンパン＆ガーリック

トリュフアイオリ、ピメントエスプレット

スモークトラウト、チャイブ、ポテトクリスプ

トリュフ、グリュイエールチーズのパフ

ローストペア、野生のキノコ、ガーリック、バゲット

パフペストリー、オレガノ、完熟トマト、ゴートチーズ

コンテチーズ、黒トリュフ

各種輸入フランスチーズ、フルーツコンポート、くるみ

自家製パテ、バイヨンヌハム、サルシッションセック、ブーダンノワール、コルニション、マスタード

マンゴー、キュウリ、アボカド、ニソワーズオリーブ、ピメントエスプレットアイオリ、ワンタンチップ

ピクルスジャルディニエール、ピメントアイオリ

ペルノ、ニンニク、パセリ

揚げたオイスター、クリームほうれん草、ペルノ、スモークベーコン

にんにく、ケイパー、オリーブ、トマト、ペルノ、フレッシュハーブ

シャロット、ケイパーベリー、ウズラの卵、フリゼ、バゲット

クレームフレーシュ、シャロット、ケイパー、トーストポイント

ロブスターのナックル、クレームフレーシュ

チャイブ、グリュイエール、バゲット

ビブレタス、ラディッキオ、ディジョンビネグレット

ビブレタス、ウィリアムズ梨、ロックフォールチーズ、くるみ、ラズベリーのビネグレット

焼きツナ、ゆで卵、オリーブ、インゲン豆、ポテトコンフィ、ホワイトアンチョビ、レモン

アボカド、トマト、スモークベーコン、オーヴェルニュブルーチーズ、玉ねぎ、ディジョンビネグレット

地元の山羊のチーズ、フリゼ、ベビーほうれん草、スパイシーなピーカン、イチゴ、タイムのガストリック

季節の野菜、ローストポテト、白ワインとレモン

10オンスのアンガスNYステーキ、ポムフリット、プチサラダ、ベルナイズソース

パルミジャーノ・レッジャーノのフォンデュ、黒トリュフ

市場の魚、ムール貝、アサリ、エビ、ホタテ、サフランのブロス、ルイユのクロスティーニ

マスカルポーネチーズ、アスパラガス

日替わりのフランス風タルト、小さなサラダ

煮込んだショートリブ、パールオニオン、ラルドン、ローストキャロット、パッパルデッレ

煮込んだラム、カブ、ニンジン、パースニップ、ボルドレーズ

6オンス、マッシュルーム、アスパラガス、ペッパーコーンソース、ポムフリット

さつまいもムースリーヌ、キャラメリゼした芽キャベツ

エビ、トマトコンフィ、レモン、ニンニク、ブールブラン

レンズ豆、ポーチドプルーン、ラルドン、フリゼ、オレンジマスタード

ローストチキン、ソテーしたほうれん草、トマトコンフィ、ポムフリット

アーモンドのクラスト、野菜、ケイパー、ムニエールソース

8オンスの自家製ステーキバーガー、ベーコン、アボカド、レタス、トマト、グリュイエール、ブリオッシュパン

メインロブスター、タラゴン、ブールブラン、コールスロー

ブラックフォレストハム、スイスチーズ、サニーサイドアップエッグ、ブリオッシュ、モルネソース

バニラアイスクリームとシャンティクリームを詰め、温かいチョコレートソースをかけたクリームパフ

シャンティクリーム、新鮮なラズベリー、チョコレートの削り屑をトッピング

クラシックなストロベリーナポレオン、クリームディプロマット、ホワイトチョコレートの削り

薄くてカリカリのアップルタルト、ブラウンバター、バニラアイスクリーム添え

パリ風ドーナツ、エスプレッソポット・ド・クレームと共に提供

ピーカンブリトルクッキーと一緒に提供されます

ピーカンヌガーとキャラメル、ラヴァソースを添えたバニラアイスクリームと共に提供されます

シェフが選んだ輸入チーズにハニカム、フレッシュフルーツ、キャンディナッツ、グリルバゲットを添えて

シャンパン、ドライジン、レモンジュース

シャンパン、シャンボール、ウォッカ、パイナップルジュース

ストロベリーピューレ、ストロベリーリキュール、シャンパン

シャンパン、コニャック、ビターズ、砂糖

シャンパン、ラズベリーリキュール、新鮮なラズベリー

オールドフォレスターバーボン、アンゴスチュラビターズ、砂糖、ルクサルドチェリー、ソーダのひとしずく

クルトウォッカ、ブラックベリーピューレ、ライムジュース、ジンジャービール、ブラックベリー

フォードのジン、パンペルムース（グレープフルーツ）リキュール、カンパリ、レモン、アガベ

アブソルート・ペア・ウォッカ、ジン、新鮮な洋梨、レモンジュース、シンプルシロップ

ボンベイ・サファイア・ジン、エルダーフラワー・リキュール、グレープフルーツジュース、レモンジュース、ラズベリー、シャンパン

バカルディ8年ダークラム、ライムジュース、ミント、シンプルシロップ、プロセッコ

パトロン・シトロナージュ・マンゴー、ハラペーニョ・アガベ、ライム、グレープフルーツ・ソーダ

エル・ヒマドール・レポサド・テキーラ、トリプルセック、キュウリ、ミント、ライム、アガベ

ピムズ、フレッシュレモン、シンプルシロップ、クラブソーダ

ワイルドターキーライウイスキー、ペルノ、シュガーキューブ、ペイショッドビターズ

にんにく、シャロット、シャルドネ、バター、タイム

トマト、ニースオリーブ、ハーブ・ド・プロヴァンス

ハラペーニョ、ジンジャー、シイタケ、シャンパン、ガーリック

トリュフアイオリ、ピメントエスプレット

スモークトラウト、チャイブ、ポムクリスプ

トリュフ、グリュイエールチーズのパフ

ローストペア、ワイルドマッシュルーム、ガーリック、バゲット

パフペストリー、オレガノ、熟したトマト、ゴートチーズ

コンテチーズ、ブラックトリュフ

各種輸入フランスチーズ、フルーツコンポート、クルミ

自家製パテ、バイヨンハム、ソシソンセック、ブーダンノワール、コルニション、マスタード

マンゴー、キュウリ、アボカド、ニソワーズオリーブ、ピメントエスプレットアイオリ、ワンタンクリスプ

ピクルスジャルディニエール、ピメントアイオリ

ペルノ, ガーリック, パセリ

揚げたオイスター、クリームほうれん草、ペルノ、スモークベーコン

にんにく、ケイパー、オリーブ、トマト、ペルノ、フレッシュハーブ

シャロット、ケイパーベリー、ウズラの卵、フリゼ、バゲット

クレームフレーシュ、シャロット、ケイパー、トーストポイント

カントリーブレッド、ソフトポーチドエッグ、スモークサーモン、キャビア、ラディッシュ

ポーチドエッグ2個、トーストしたイングリッシュマフィン、スモークハム、ローストポテト、オランデーズソース

卵白、ケール、マッシュルーム、チェリートマト、グリュイエールチーズ、 assorted fruit

野菜ラタトゥイユ、ソテーしたほうれん草、シェーブルチーズ、ローストポテト

スモーク ベーコン、ソーセージ、またはハムの選択、ロースト ポテト、アルグラ、チェリートマト

10オンスのアンガスNYストリップ、2つの卵（お好みのスタイル）、ポムフリット、ベルナイズソース

日替わりのフランス風タルト、小さなサラダ

アーモンドクロワッサン、パン・オ・ショコラ、プレーンクロワッサン、ジャム、バター

バニラホイップクリーム、各種ベリー

assorted berries, マスカルポーネチーズ

ロブスターのナックル、クレームフレーシュ

チャイブ、グリュイエール、バゲット

ビブレタス、ラディッキオ、ディジョンビネグレット

ビブレタス、洋ナシ、ロックフォール、クルミ、ラズベリーのビネグレット

焼きツナ、ゆで卵、オリーブ、エリコット・ヴェール、ポテト・コンフィ、ホワイトアンチョビ、レモン

アボカド、トマト、スモークベーコン、ブルーチーズオーヴェルニュ、オニオン、ディジョンビネグレット

地元のヤギのチーズ、フリゼ、ベビースピナッチ、スパイスの効いたピーカン、イチゴ、タイムガストリック

パルミジャーノ・レッジャーノフォンデュ、黒トリュフ

スイートポテトムースリーヌ、キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト

ローストチキン、ソテーしたほうれん草、トマトコンフィ、ポムフリット

マスカルポーネチーズ、アスパラガス

8オンスの自家製グラウンドステーキバーガー、ベーコン、アボカド、レタス、トマト、グリュイエール、ブリオッシュパン

メインロブスター、タラゴン、ブールブラン、コールスロー

ブラックフォレストハム、スイスチーズ、サニーサイドアップエッグ、ブリオッシュ、モルネーソース

にんにく、シャロット、シャルドネ、バター、タイム

トマト、ニースオリーブ、ハーブ・ド・プロヴァンス

ハラペーニョ、ジンジャー、シイタケ、シャンパン、ガーリック

トリュフアイオリ、ピメントエスプレット

スモークトラウト、チャイブ、ポムクリスプ

トリュフ、グリュイエールチーズのパフ

ローストペア、ワイルドマッシュルーム、ガーリック、バゲット

パフペストリー、オレガノ、熟したトマト、ゴートチーズ

コンテチーズ、ブラックトリュフ

各種輸入フランスチーズ、フルーツコンポート、クルミ

自家製パテ、バイヨンハム、ソシソンセック、ブーダンノワール、コルニション、マスタード

マンゴー、キュウリ、アボカド、ニソワーズオリーブ、ピメントエスプレットアイオリ、ワンタンクリスプ

ピクルスジャルディニエール、ピメントアイオリ

ペルノ, ニンニク, パセリ

揚げたカキ、クリームほうれん草、ペルノ、スモークベーコン

にんにく、ケイパー、オリーブ、トマト、ペルノ、フレッシュハーブ

シャロット、ケイパーベリー、ウズラの卵、フリゼ、バゲット

クレームフレーシュ、シャロット、ケイパー、トーストポイント

ロブスターのナックル、クレームフレーシュ

チャイブ、グリュイエール、バゲット

ビブレタス、ラディッキオ、ディジョンビネグレット

ビブレタス、ウィリアムペア、ロックフォールチーズ、くるみ、ラズベリービネグレット

焼きツナ、ゆで卵、オリーブ、エリコット・ヴェール、ポテト・コンフィ、ホワイトアンチョビ、レモン

アボカド、トマト、スモークベーコン、ブルーチーズオーヴェルニュ、オニオン、ディジョンビネグレット

地元のヤギのチーズ、フリゼ、ベビースピナッチ、スパイスペカン、イチゴ、タイムガストリック

季節の野菜、ローストポテト、白ワインレモン

10オンスのアンガスNYステーキ、ポムフリット、プチサラダ、ベルナイズ

パルミジャーノ・レッジャーノフォンデュ、黒トリュフ

市場の魚、ムール貝、アサリ、エビ、ホタテ、サフランのスープ、ルイユのクロスティーニ

マスカルポーネチーズ、アスパラガス

日替わりのフランス風タルト、小さなサラダ

煮込んだショートリブ、パールオニオン、ラルドン、ローストキャロット、パッパルデッレ

煮込んだラム、カブ、ニンジン、パースニップ、ボルドレーズ

6オンス、マッシュルーム、アスパラガス、ペッパーコーンソース、ポムフリット

スイートポテトムースリーヌ、キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト

エビ、トマトコンフィ、レモン、ニンニク、ブールブラン

レンズ豆、ポーチドプルーン、ラルドン、フリゼ、オレンジマスタード

ローストチキン、ソテーしたほうれん草、トマトコンフィ、ポムフリット

アーモンド クラスト、野菜、ケイパー、ムニエール ソース

8オンスの自家製グラウンドステーキバーガー、ベーコン、アボカド、レタス、トマト、グリュイエール、ブリオッシュパン

メインロブスター、タラゴン、ブールブラン、コールスロー

ブラックフォレストハム、スイスチーズ、サニーサイドアップエッグ、ブリオッシュ、モルネソース

バニラアイスクリームとシャンティクリームが詰まったクリームパフ、温かいチョコレートソースがかかっています

シャンティクリーム、新鮮なラズベリー、チョコレートの削り屑をトッピング

クラシックストロベリーナポレオン、クレームディプロマット、ホワイトチョコレートの削り

薄いクリスピーなアップルタルト、ブラウンバター、バニラアイスクリーム添え

パリ風ドーナツ、エスプレッソポットドクレームと共に提供

ピーカンブリトルクッキーと一緒に提供されます

ピーカンヌガティーヌとキャラメルラバソース、バニラアイスクリームと共に提供されます

シェフが選んだ輸入チーズ、ハニカム、新鮮な果物、キャンディナッツ、グリルバゲット

シャンパン、ドライジン、レモンジュース

シャンパン、シャンボール、ウォッカ、パイナップルジュース

ストロベリーピューレ、ストロベリーリキュール、シャンパン

シャンパン、コニャック、ビターズ、砂糖

シャンパン、ラズベリーリキュール、新鮮なラズベリー

オールドフォレスターバーボン、アンゴスチュラビターズ、砂糖、ルクサルドチェリー、ソーダのスプラッシュ

クルトウォッカ、ブラックベリーピューレ、ライムジュース、ジンジャービール、ブラックベリー

フォードジン、パンペルムース（グレープフルーツ）リキュール、カンパリ、レモン、アガベ

アブソルートペアウォッカ、ジン、新鮮な洋梨、レモンジュース、シンプルシロップ

ボンベイ・サファイア・ジン、エルダーフラワー・リキュール、グレープフルーツジュース、レモンジュース、ラズベリー、シャンパン

バカルディ8年ダークラム、ライムジュース、ミント、シンプルシロップ、プロセッコ

パトロン・シトロナージュ・マンゴー、ハラペーニョ・アガベ、ライム、グレープフルーツ・ソーダ

エルヒマドールレポサドテキーラ、トリプルセック、キュウリ、ミント、ライム、アガベ

ピムズ、フレッシュレモン、シンプルシロップ、クラブソーダ

ワイルドターキーライウイスキー、ペルノ、シュガーキューブ、ペイショッドビターズ

にんにく、シャロット、シャルドネ、バター、タイム

トマト、ニースオリーブ、ハーブ・ド・プロヴァンス

ハラペーニョ、ジンジャー、シイタケ、シャンパン＆ガーリック

トリュフアイオリ、ピメントエスプレット

スモークトラウト、チャイブ、ポムクリスプ

トリュフ、グリュイエールチーズのパフ

ローストペア、ワイルドマッシュルーム、ガーリック、バゲット

パフペストリー、オレガノ、熟したトマト、ゴートチーズ

コンテチーズ、ブラックトリュフ

各種輸入フランスチーズ、フルーツコンポート、クルミ

自家製パテ、バイヨンハム、ソシソンセック、ブーダンノワール、コルニション、マスタード

マンゴー、キュウリ、アボカド、ニソワーズオリーブ、ピメントエスプレットアイオリ、ワンタンクリスプ

ピクルスジャルディニエール、ピメントアイオリ

ペルノ、ガーリック、パセリ

揚げたオイスター、クリームほうれん草、ペルノ、スモークベーコン

にんにく、ケイパー、オリーブ、トマト、ペルノ、フレッシュハーブ

シャロット、ケイパーベリー、ウズラの卵、フリゼ、バゲット

クレームフレーシュ、シャロット、ケイパー、トーストポイント

カントリーブレッド、ソフトポーチドエッグ、スモークサーモン、キャビア、ラディッシュ

ポーチドエッグ2個、トーストしたイングリッシュマフィン、スモークハム、ローストポテト、オランデーズソース

卵白、ケール、マッシュルーム、チェリートマト、グリュイエールチーズ、 assorted fruit

野菜ラタトゥイユ、ソテーしたほうれん草、シェーブルチーズ、ローストポテト

スモーク ベーコン、ソーセージ、またはハムの選択、ロースト ポテト、アルグラ、チェリートマト

10オンスのアンガスNYストリップ、2つの卵（お好みのスタイル）、ポムフリット、ベルナイズソース

日替わりのフランス風タルト、小さなサラダ

アーモンドクロワッサン、パン・オ・ショコラ、プレーンクロワッサン、ジャム、バター

バニラホイップクリーム、各種ベリー

assorted berries, マスカルポーネチーズ

ロブスターのナックル、クレームフレーシュ

チャイブ、グリュイエール、バゲット

ビブレタス、ラディッキオ、ディジョンビネグレット

ビブレタス、洋ナシ、ロックフォール、クルミ、ラズベリービネグレット

焼きツナ、ゆで卵、オリーブ、エリコット・ヴェール、ポテト・コンフィ、ホワイトアンチョビ、レモン

アボカド、トマト、スモークベーコン、ブルーチーズオーヴェルニュ、オニオン、ディジョンビネグレット

地元のゴートチーズ、フリゼ、ベビースピナッチ、スパイスペカン、イチゴ、タイムガストリック

パルミジャーノ・レッジャーノフォンデュ、黒トリュフ

スイートポテトムースリーヌ、キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト

ローストチキン、ソテーしたほうれん草、トマトコンフィ、ポムフリット

マスカルポーネチーズ、アスパラガス

8オンスの自家製グラウンドステーキバーガー、ベーコン、アボカド、レタス、トマト、グリュイエール、ブリオッシュパン

メインロブスター、タラゴン、ブールブラン、コールスロー

ブラックフォレストハム、スイスチーズ、サニーサイドアップエッグ、ブリオッシュ、モルネーソース

にんにく、シャロット、シャルドネ、バター、タイム

トマト、ニースオリーブ、ハーブ・ド・プロヴァンス

ハラペーニョ、ジンジャー、シイタケ、シャンパン＆ガーリック

トリュフアイオリ、ピメントエスプレット

スモークトラウト、チャイブ、ポムクリスプ

トリュフ、グリュイエールチーズのパフ

ローストペア、ワイルドマッシュルーム、ガーリック、バゲット

パフペストリー、オレガノ、熟したトマト、ゴートチーズ

コンテチーズ、ブラックトリュフ

各種輸入フランスチーズ、フルーツコンポート、クルミ

自家製パテ、バイヨンハム、ソシソンセック、ブーダンノワール、コルニション、マスタード

マンゴー、キュウリ、アボカド、ニソワーズオリーブ、ピメントエスプレットアイオリ、ワンタンクリスプ

ピクルスジャルディニエール、ピメントアイオリ

ペルノ、ガーリック、パセリ

揚げたオイスター、クリームほうれん草、ペルノ、スモークベーコン

にんにく、ケイパー、オリーブ、トマト、ペルノ、フレッシュハーブ

シャロット、ケイパーベリー、ウズラの卵、フリゼ、バゲット

クレームフレーシュ、シャロット、ケイパー、トーストポイント

ロブスターのナックル、クレームフレーシュ

チャイブ、グリュイエール、バゲット

ビブレタス、ラディッキオ、ディジョンビネグレット

ビブレタス、ウィリアムペア、ロックフォールチーズ、くるみ、ラズベリービネグレット

焼きツナ、ゆで卵、オリーブ、エリコット・ヴェール、ポテト・コンフィ、ホワイトアンチョビ、レモン

アボカド、トマト、スモークベーコン、ブルーチーズオーヴェルニュ、オニオン、ディジョンビネグレット

地元のゴートチーズ、フリゼ、ベビースピナッチ、スパイスペカン、ストロベリー、タイムガストリック

季節の野菜、ローストポテト、白ワインレモン

10オンスのアンガスNYステーキ、ポムフリット、プチサラダ、ベルナイズ

パルミジャーノ・レッジャーノフォンデュ、黒トリュフ

市場の魚、ムール貝、アサリ、エビ、ホタテ、サフランのスープ、ルイユのクロスティーニ

マスカルポーネチーズ、アスパラガス

日替わりのフランス風タルト、小さなサラダ

煮込んだショートリブ、パールオニオン、ラルドン、ローストキャロット、パッパルデッレ

煮込んだラム、カブ、ニンジン、パースニップ、ボルドレーズ

6オンス、マッシュルーム、アスパラガス、ペッパーコーンソース、ポムフリット

スイートポテトムースリーヌ、キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト

エビ、トマトコンフィ、レモン、ニンニク、ブールブラン

レンズ豆、ポーチドプルーン、ラルドン、フリゼ、オレンジマスタード

ローストチキン、ソテーしたほうれん草、トマトコンフィ、ポムフリット

アーモンド クラスト、野菜、ケイパー、ムニエール ソース

8オンスの自家製グラウンドステーキバーガー、ベーコン、アボカド、レタス、トマト、グリュイエール、ブリオッシュパン

メインロブスター、タラゴン、ブールブラン、コールスロー

ブラックフォレストハム、スイスチーズ、サニーサイドアップエッグ、ブリオッシュ、モルネソース

バニラアイスクリームとシャンティクリームが詰まったクリームパフ、温かいチョコレートソースがかかっています

シャンティクリーム、新鮮なラズベリー、チョコレートの削り屑をトッピング

クラシックストロベリーナポレオン、クレームディプロマット、ホワイトチョコレートの削り

薄いクリスピーなアップルタルト、ブラウンバター、バニラアイスクリーム添え

パリ風ドーナツ、エスプレッソポット・ド・クレームと共に提供

ピーカンブリトルクッキーと一緒に提供されます

ピーカンヌガティーヌ、キャラメル、ラヴァソースとバニラアイスクリームを添えて提供されます

シェフが選んだ輸入チーズ、ハニカム、新鮮な果物、キャンディナッツ、グリルバゲット

シャンパン、ドライジン、レモンジュース

シャンパン、シャンボール、ウォッカ、パイナップルジュース

ストロベリーピューレ、ストロベリーリキュール、シャンパン

シャンパン、コニャック、ビター、砂糖

シャンパン、ラズベリーリキュール、新鮮なラズベリー

オールドフォレスターバーボン、アンゴスチュラビターズ、シュガー、ルクサルドチェリー、ソーダのスプラッシュ

クルトウォッカ、ブラックベリーピューレ、ライムジュース、ジンジャービール、ブラックベリー

フォードジン、パンペルムース（グレープフルーツ）リキュール、カンパリ、レモン、アガベ

アブソルートペアウォッカ、ジン、新鮮な洋梨、レモンジュース、シンプルシロップ

ボンベイ・サファイア・ジン、エルダーフラワー・リキュール、グレープフルーツジュース、レモンジュース、ラズベリー、シャンパン

バカルディ8年ダークラム、ライムジュース、ミント、シンプルシロップ、プロセッコ

パトロン・シトロナージ・マンゴー、ハラペーニョ・アガベ、ライム、グレープフルーツ・ソーダ

エルヒマドールレポサドテキーラ、トリプルセック、キュウリ、ミント、ライム、アガベ

ピムズ、フレッシュレモン、シンプルシロップ、クラブソーダ

ワイルドターキーライウイスキー、ペルノ、シュガーキューブ、ペイショーのビター

にんにく、シャロット、シャルドネ、バター、タイム

トマト、ニースオリーブ、ハーブ・ド・プロヴァンス

ハラペーニョ、ジンジャー、シイタケ、シャンパンとガーリック

トリュフアイオリ、ピメントエスプレット

スモークトラウト、チャイブ、ポムクリスプ

トリュフ、グリュイエールチーズのパフ

焼き梨、野生のきのこ、にんにく、バゲット

パフペストリー、オレガノ、完熟トマト、ゴートチーズ

コンテチーズ、ブラックトリュフ

各種輸入フランスチーズ、フルーツコンポート、クルミ

自家製パテ、バイヨンハム、ソシソンセック、ブーダンノワール、コルニション、マスタード

マンゴー、キュウリ、アボカド、ニソワーズオリーブ、ピメントエスプレットアイオリ、ワンタンチップ

ピクルスジャルディニエール、ピメントアイオリ

ペルノ、ガーリック、パセリ

揚げたオイスター、クリームほうれん草、ペルノ、スモークベーコン

にんにく、ケイパー、オリーブ、トマト、ペルノ、フレッシュハーブ

シャロット、ケイパーベリー、ウズラの卵、フリゼ、バゲット

クレームフレーシュ、シャロット、ケイパー、トーストポイント

カントリーブレッド、ソフトポーチドエッグ、スモークサーモン、キャビア、ラディッシュ

ポーチドエッグ2個、トーストしたイングリッシュマフィン、スモークハム、ローストポテト、オランデーズソース

卵白、ケール、マッシュルーム、チェリートマト、グリュイエールチーズ、 assorted fruit

野菜ラタトゥイユ、ソテーしたほうれん草、シェーブルチーズ、ローストポテト

スモークベーコン、ソーセージ、またはハムの選択、ローストポテト、アルグラ、チェリートマト

10オンスのアンガスNYストリップ、スタイルに応じた2つの卵、ポムフリット、ベルナイズソース

日替わりのフランス風タルト、小さなサラダ

アーモンドクロワッサン、パン・オ・ショコラ、プレーンクロワッサン、ジャム、バター

バニラホイップクリーム、各種ベリー

assorted berries, マスカルポーネチーズ

ロブスターのナックル、クレームフレーシュ

チャイブ、グリュイエール、バゲット

ビブレタス、ラディッキオ、ディジョンビネグレット

ビブレタス、洋ナシ、ロックフォール、クルミ、ラズベリーのビネグレット

焼きマグロ、ゆで卵、オリーブ、エリコット・ヴェール、ポテトコンフィ、ホワイトアンチョビ、レモン

アボカド、トマト、スモークベーコン、ブルーチーズオーヴェルニュ、オニオン、ディジョンビネグレット

地元のゴートチーズ、フリゼ、ベビースピナッチ、スパイスペカン、イチゴ、タイムガストリック

パルミジャーノ・レッジャーノのフォンデュ、黒トリュフ

スイートポテトムースリーヌ、キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト

ローストチキン、ソテーしたほうれん草、トマトコンフィ、ポムフリット

マスカルポーネチーズ、アスパラガス

8オンスの自家製ステーキバーガー、ベーコン、アボカド、レタス、トマト、グリュイエール、ブリオッシュパン

メインロブスター、タラゴン、ブールブラン、コールスロー

ブラックフォレストハム、スイスチーズ、サニーサイドアップエッグ、ブリオッシュ、モルネーソース

バニラアイスクリームとシャンティクリームが詰まったクリームパフ、温かいチョコレートソースがかかっています

シャンティクリーム、新鮮なラズベリー、チョコレートの削り屑をトッピング

クラシックストロベリーナポレオン、クレームディプロマット、ホワイトチョコレートの削り

薄いクリスピーなアップルタルト、ブラウンバター、バニラアイスクリーム添え

パリ風ドーナツ、エスプレッソポット・ド・クレームと共に提供

ピーカンブリトルクッキーと一緒に提供

ピーカンヌガティーヌ、キャラメル、ラヴァソースとバニラアイスクリームを添えて提供

シェフが選んだ輸入チーズ、ハニカム、新鮮なフルーツ、キャンディナッツ、グリルバゲット

シャンパン、ドライジン、レモンジュース

シャンパン、シャンボール、ウォッカ、パイナップルジュース

イチゴピューレ、イチゴリキュール、シャンパン

シャンパン、コニャック、ビター、砂糖

シャンパン、ラズベリーリキュール、新鮮なラズベリー

オールドフォレスターバーボン、アンゴスチュラビターズ、砂糖、ルクサルドチェリー、ソーダのスプラッシュ

クルト・ウォッカ、ブラックベリーピューレ、ライムジュース、ジンジャービール、ブラックベリー

フォードジン、パンペルムース（グレープフルーツ）リキュール、カンパリ、レモン、アガベ

アブソルートペアウォッカ、ジン、新鮮な洋梨、レモンジュース、シンプルシロップ

ボンベイ・サファイア・ジン、エルダーフラワー・リキュール、グレープフルーツジュース、レモンジュース、ラズベリー、シャンパン

バカルディ8年ダークラム、ライムジュース、ミント、シンプルシロップ、プロセッコ

パトロン・シトロナージュ・マンゴー、ハラペーニョ・アガベ、ライム、グレープフルーツ・ソーダ

エルヒマドールレポサドテキーラ、トリプルセック、キュウリ、ミント、ライム、アガベ

ピムズ、フレッシュレモン、シンプルシロップ、クラブソーダ

ワイルドターキーライウイスキー、ペルノ、シュガーキューブ、ペイショッドビターズ

ブリオッシュパン、柔らかいポーチドエッグ、スモークサーモン、キャビア、ラディッシュ

ポーチドエッグ2個、トーストしたイングリッシュマフィン、スモークハム、ローストポテト、オランデーズソース

卵白、ほうれん草、きのこ、チェリートマト、グリュイエールチーズ、 assorted fruit

野菜ラタトゥイユ、ソテーしたほうれん草、シェーブルチーズ、ローストポテト

スモークベーコン、ソーセージ、またはハムの選択、ローストポテト、アルグラ、チェリートマト

10オンスのアンガスNYストリップ、2つの卵（お好みのスタイル）、ポムフリット、ベルナイズソース

日替わりのフランス風タルト、小さなサラダ

アーモンドクロワッサン、パン・オ・ショコラ、プレーンクロワッサン、ジャム、バター

バニラホイップクリーム、各種ベリー

assorted berries, マスカルポーネチーズ

マンゴー、きゅうり、アボカド、ニソワーズオリーブ、ピメントエスプレットアイオリ、ワンタンクリスプ

ピクルドジャルディニエール、ピメントアイオリ

ペルノー、ガーリック、パセリ

焼きオイスター、クリームほうれん草、ベーコン、スイスチーズ

エビのセビーチェ、コリアンダー、玉ねぎ、ハラペーニョ、マンゴーとアボカド、ピーマン、シトラスライムとエスパレット

シャロット、ケイパーベリー、ウズラの卵、フリゼ、バゲット

アーティチョーク、チェリートマト、ベルペッパー、ニソワーズオリーブ、ケイパー、レモンゼスト

トリュフアイオリ、ピメントエスプレット

トリュフ、グリュイエールチーズのパフ

ローストした洋ナシ、野生のキノコ、ニンニク、バゲット

日替わりのフランス風タルト、小さなサラダ

コンテチーズ、黒トリュフ

自家製パテ、プロシュートクルード、イベリコチョリソ、鶏レバーのムース、シェフの選んだフランスのチーズの盛り合わせ、クルミ、コルニション、ハニカム、クロスティーニ

ロブスターのナックル、クレームフレーシュ

チャイブ、グリュイエール、バゲット

ビブレタス、エンダイブ、洋ナシ、ロックフォール、クルミ、ラズベリービネグレット

焼きツナ、ゆで卵、オリーブ、エリコット・ヴェール、ポテトコンフィ、ホワイトアンチョビ、レモン

アボカド、トマト、スモークベーコン、ブルーチーズオーヴェルニュ、オニオン、ディジョンビネグレット

ゴートチーズ、フリゼ、エンダイブ、ベビースピナッチ、スパイスウォルナッツ、ストロベリー、タイムガストリック

ニンニク、シャロット、シャルドネ、バター、タイム

ハラペーニョ、ジンジャー、シイタケ、シャンパン＆ガーリック

手作りのブッラータラビオリ、ソテーした新鮮な夏野菜、バターとバジルのソース

スイートポテトムースリーヌ、キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト、ラルドン

ローストチキン、ソテーしたほうれん草、トマトコンフィ、ポムフリット

メインロブスター、タラゴン、ブールブラン、コールスロー

パルメザンチーズ、アスパラガス

8オンスの自家製ステーキバーガー、ベーコン、アボカド、レタス、トマト、グリュイエール、ブリオッシュパン

ブラックフォレストハム、スイスチーズ、サニーサイドアップエッグ、モルネーソース

リングイネ、エビ、レモンマイヤー、ほうれん草、チェリートマト、白バターソース

ニンニク、シャロット、シャルドネ、バター、タイム

ハラペーニョ、ジンジャー、シイタケ、シャンパン＆ガーリック

レモンアイオリ、ピマン・デスプレット

トリュフとグリュイエールチーズのパフ

ローストペア、ワイルドマッシュルーム、ガーリック、バゲット

コンテチーズ、黒トリュフ

カリカリのミニタコス、ロブスター、セロリ、エスペレット、アイオリ

輸入されたフランスのチーズの盛り合わせ、フルーツコンポート、クルミ、自家製パテ、プロシュートクルード、ソシソンセック、ダックリバームース、シェフの選んだフランスのチーズの盛り合わせ、クルミ、コルニション、ハニカム、クロスティーニ

マンゴー、きゅうり、アボカド、ニソワーズオリーブ、ピメントエスプレットアイオリ、ワンタンチップ

ピクルスジャルディニエール、ピメントアイオリ

ペルノー、ガーリック、パセリ

焼きオイスター、クリームほうれん草、ベーコン、スイスチーズ

エビのセビーチェ、コリアンダー、玉ねぎ、ハラペーニョ、マンゴーとアボカド、ピーマン、シトラスライム

シャロット、ケイパーベリー、ウズラの卵、フリゼ、バゲット

アーティチョーク、チェリートマト、ベルペッパー、ニソワーズオリーブ、ケイパー、レモンゼスト

ロブスターのナックル、クレームフレーシュ

チャイブ、グリュイエール、バゲット

ビブレタス、きゅうり、ラディッシュ、レモンビネグレット

ビブレタス、エンダイブ、ウィリアムズペア、ロックフォールチーズ、クルミ、ラズベリービネグレット

焼きツナ、ゆで卵、オリーブ、エリコット・ヴェール、ポテトコンフィ、ホワイトアンチョビ、レモン、ハーブドレッシング

アボカド、トマト、スモークベーコン、ブルーチーズオーヴェルニュ、オニオン、ディジョンビネグレット

ゴートチーズ、フリゼ、エンダイブ、ベビースピナッチ、スパイスウォルナッツ、ストロベリー、タイムガストリック

8オンスの自家製ステーキバーガー、ベーコン、アボカド、レタス、トマト、グリュイエール、ブリオッシュパン

メインロブスター、タラゴン、ブールブラン、コールスロー

ブラックフォレストハム、スイスチーズ、サニーサイドアップエッグ、モルネーソース

季節の野菜、ローストポテト、ムニエールソース

10オンスのプライムアレンブラザーズのニューヨークステーキ、ポムフリット、プチサラダ、ベルナイズ

市場の魚、ムール貝、アサリ、エビ、ホタテ、サフランのスープ、ルイユのクロスティーニ

パルメザンチーズ、アスパラガス

手作りのブッラータラビオリ、ソテーした新鮮な夏野菜、バターとバジルのソース

煮込んだショートリブ、パールオニオン、ラルドン、ローストキャロット、マッシュルーム、パッパルデッレ

日替わりのフランス風タルト、小さなサラダ

グリルラムチョップ、クリスピーなナスのタルティーヌ、ローストトマト、ナヴァランソース

6オンス、マッシュルーム、アスパラガス、ペッパーコーンソース、ポムフリット

スイートポテトムースリーヌ、キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト、ラルドン

リングイネ、エビ、レモンマイヤー、ほうれん草、チェリートマト、白バターソース

ローストチキン、ソテーしたほうれん草、トマトコンフィ、ポムフリット

アーモンドの衣、野菜、ケイパー、ムニエールソース

レンズ豆、ポーチドプルーン、ラルドン、フリゼ、オレンジマスタード

新鮮なベリーとピスタチオビスコッティ

ラズベリーコリス、新鮮なベリー

チョコレートソース、トーストアーモンド、バニラビーングラジェット

バニラビーングラッセ添え

自家製パリ風ドーナツとコーヒーポット・ド・クレーム

ヘーゼルナッツプラリネクランチ、ダークチョコレートウイスキーガナッシュ

ギャリソンブラザーズテキサスバーボン、ヘネシーVS、砂糖、アンゴスチュラ

ソコロレポサド、トリプルセック、ライム、レモンローズマリーシーソルト

インフィニティ ウォッカ、シャンボール、パイナップル、シャンパン

ボンベイドライジン、サンジェルマンエルダーフラワー、ラズベリー、グレープフルーツ＆レモン、シャンパン

ショパンウォッカ、新鮮なきゅうり、ライム、ハチミツ、塩と胡椒

バーボン・ブレイ、ホワイトピーチ、ユズ、ハチミツ、バニラビーンズ

パトロン シルバー、ジェネピ、パイナップル、ライム、アガベ、スパークリングウォーター

ティトのウォッカ、アプリコット、オルジェ、レモン、ジンジャービール、ローズマリー

グレイグースウォッカ、クレーム・ド・ヴィオレット、ストロベリー、ライム、シュガー、スパークリングウォーター

メーカーズマーク バーボン、アップルペッパー、ルバーブ、レモン、ハニー