ロレンゾズ・トラットリア
Lorenzo's Trattoria
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丘の上で楽しむ洗練されたイタリアンダイニング
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メニュー
ウォータークレス、トリュフオイル、削りパルメザンチーズが添えられた薄切りの認定アンガスビーフ®ビーフ
トマトバジルとパンチェッタのブロスで作られた自家製ゴートチーズラビオリ
トマトサフランビネグレットとズッキーニストリップが、炒めたほうれん草の上に乗ったもの
イタリア風のソーセージと野菜が詰まった、軽くパン粉をまぶして揚げたイタリアンライスボール
マッシュルーム、イタリアンソーセージ、トリュフオイルを使ったクリーミーなハーブポレンタ
新鮮なトマト、バルサミックバジルシャロットのリレッシュ、アジアゴチーズを添えたもの
白豆、ルッコラ、ローストしたピーマン、レモンアイオリを添えて
ねぎ、新鮮なトマト、ポレンタと一緒に
季節の野菜にピスタチオ、カリカリのプロシュート、アジアゴチーズ、バルサミックビネグレットを添えたサラダ
赤玉ねぎ、ケイパー、カラマタオリーブ、新鮮なバジル、赤ワインビネグレットと一緒にトマトと新鮮なモッツァレラ
ヴォルピサラミ、モルタデラ、パルメザンクルトン、赤玉ねぎ、甘いビダリアオニオンドレッシング入り
とてもクラシック
サーバーにお尋ねください
ローストガーリック、ペパロニ、カラマタオリーブ
ペスト、赤玉ねぎ、新鮮なトマトと一緒にグリルしたチキン
イタリアンソーセージ、焼きパプリカ、バルサミックオニオン
プロシュート、マッシュルーム、セージ
新鮮なトマト、バジル、ロースドガーリック、そして4種類のチーズ
白ワインバジルマッシュルームガーリックソースで、魚介類(ムール貝、エビ、ホタテ、カニ肉)が入ったスパゲッティ
プロシュート、焼き赤ピーマン、豆をクリームソースで添えた焼きポルタベラマッシュルームのトルテッリーニ
グリルチキン、アスパラガス、新鮮なトマトが添えられたサフランリゾット
ポルタベラ、松の実、オリーブオイルで作ったトマトと一緒に
グリルチキンとトリュフオイル添え
子牛とキノコ入り
ケーパー、カラマタオリーブ、トマトソース入りの新鮮なモッツァレラ
エビ、イカ、ホタテをマッシュルームラグーで
ルガニーガとアルグラが入ったゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルメザンソースで手作りされたもの
ビーフボロネーゼソースがかかったもの
新鮮なトマトソース、バジル、削りパルメザンチーズがかかったパスタ
茹でたカリフラワーとエンドウ豆を茶色バターセージソースで
ガーリックホイップポテトとアスパラガスをマッシュルーム赤ワインソースで
ポレンタ、ほうれん草、トマト、カラマタオリーブ、ケイパーベリーと一緒に
サフランリゾットとオレンジグレモラータ添え
ポルタベラマッシュルーム、ほうれん草トルテリーニ、レモンアイオリを添えたグリルサーモン
ポルタベラマッシュルーム、ケイパー、日干しトマトとパパルデッレ、ほうれん草と一緒に
キャラメライズドパールオニオン、クリスピーパンチェッタ、バルサミックレデュース、クリーミーハーブポレンタと一緒に
アーティチョーク、カラマタオリーブ、アルグラとパパルデッレ添え
ほうれん草とパンチェッタで詰めたものを、アスパラガスとスパゲッティと一緒に、ガーリックトマトマッシュルームのブロスで提供します