チョンヤングンヤンコチ

1年未満の子羊肉を使用しているため、肉質が柔らかく、上品です~

中国のしゃぶしゃぶで、中国料理の中でも人気のある料理です。辛くてスパイシーな味を同時に楽しむことができます。

コロッとした甘酸っぱさと酸味と甘味の調和が絶妙です。 外はサクサク、中はしっとりとした味～。