ラサレット・レストラン

サンジョルジェチーズ | セラーノハム | リングイサ | ウサギのリエット | ピクルス

セラーノ・レドンド・ハム | 卵黄ビネグレット | 目玉焼き

刻んだケール | リングイサ | クルトン | サンジョルジェチーズ | アンチョビビネグレット

ジャガイモでとろみをつけたコンソメ | リングイサ | カラードグリーン | オリーブオイル

甘い玉ねぎピューレ | 赤ワイン酢 | フライドポテト

塩漬けコッドケーキ | シラントロアイオリ | モロッコ産ブラックオリーブクーリ

スモークしたリンゴのガストリーク | フリゼ | マデイラグレーズ

木釜で焼いた | 日本のさつまいもピューレ | リーキのコンフィ | モーリョクル

丸ごと焼いたイワシ | 温かい玉ねぎのセボラーダ | 酢

北大西洋の塩漬けの伝統的な焼きカセロール | じゃがいも | 玉ねぎ | オリーブ

木釜で焼いた | グリルした黄色いとうもろこしのベッド | コラードグリーン | モーリョ・クル

シーバス | ホタテ | アサリ | ムール貝 | シュリンプ | じゃがいも | リングイサ

焼き季節野菜 | コリアンダー | ポレンタ | ロメスコソース

ブラジルの国民料理 | 煮込み牛肉 | 豚肉 | 燻製ソーセージ | 黒豆

スローローストビーフショートリブ | セロリールートのマッシュポテト | ロースト野菜

ワインとにんにくで煮込んだ豚肩肉 | ローストポテト | アサリ

パプリカ | トマト | フィンガーリングポテト | パセリサフランビネグレット

チョコレートムース ǀ アーモンドチュイール ǀ ルビーポートゼリー ǀ ヘーゼルナッツアイスクリーム ǀ カラメリゼバナナ

ライスプディング ǀ マデイラ風ブレーズドフィグ ǀ "トシーニョ・ド・セウ" ǀ "オヴォス・モレス"とのマラサディーニャ

シナモンバニラビーンフラン ǀ キャラメルグレーズ ǀ "キャラメルアップル" ǀ ピーナッツ"ケージ"

リンゴヴィーニョヴェルデソルベ ǀ マンゴソルベ ǀ ケイジョフレスコアイスクリーム ǀ スパイシーピリピリチョコレートアイスクリーム

パッションフルーツムース ǀ イチジクのブレッドプディング ǀ バニラビーンシロップ ǀ ユッカ ǀ パイナップルセミフレッド

チョコレートムース ǀ アーモンドチュイル ǀ ルビーポートゼリー ǀ ヘーゼルナッツアイスクリーム ǀ キャラメリゼバナナ

ライスプディング ǀ マデイラ煮込みいちじく ǀ "トゥシーニョ・ド・セウ" ǀ マラサジーニャと"オヴォス・モレス"

シナモンバニラビーンズフラン ǀ キャラメルグレーズ ǀ "キャラメルアップル" ǀ ピーナッツ "ケージ"

アップル・ヴィーニョ・ヴェルデ・ソルベ ǀ マンゴー・ソルベ ǀ ケイジョ・フレスコ・アイスクリーム ǀ スパイシー・ピリピリ・チョコレート・アイスクリーム

パッションフルーツムース ǀ イチジクブレッドプディング ǀ バニラビーンズシロップ ǀ ユッカ ǀ パイナップルセミフレッド

サンジョルジェチーズ | セラーノハム | リンギサ | ピクルス野菜

セラーノレドンドハム | 卵黄ビネグレット | フライドエッグ

刻んだケール | リンギサ | クルトン | サン ジョルジェ チーズ | アンチョビ ビネグレット

甘い玉ねぎピューレ | 赤ワインビネガー | フライドポテト

塩タラケーキ | コリアンダーアイオリ | モロッコの黒オリーブクーリ

じゃがいもでとろみをつけたスープ | リンゴイサ | コラードグリーン | オリーブオイル

木製オーブンで焼いた | 日本のサツマイモピューレ | ポロ葱のコンフィ | モルホクル

スローローストポークショルダー | ポートバーベキューソース | オニオンコンポート | ディルピクルス

キャッサバ粉の地元のタラのフィレ | パンフライ | ピリピリフライ | グリーン

レタス | ベーコン | アボカド | 赤ピーマン | トマト | シラントロ

パエリアのようなポルトガルのクラシック | リンゴイサ | 鶏肉 | シーフード | サフランライス | アイオリ

伝統的な北大西洋の塩タラの焼きキャセロール | ポテト | 玉ねぎ | オリーブ

木のオーブンでロースト | グリルした黄色いトウモロコシの上に | コラードグリーン | モルホクル

スズキ | ホタテ | アサリ | ムール貝 | エビ | ジャガイモ | リンギサ

ロースト季節野菜 | コラード | ポレンタ | ロメスコソース

ブラジルの国民食 | 煮込んだ牛肉 | 豚肉 | 燻製ソーセージ | 黒豆

ワインとニンニクで煮込んだ豚肩肉 | ローストポテト | クラム

サンジョルジュチーズ | セラーノハム | リンギサ | ウサギのリエット | ピクルス

セラーノレドンドハム | 卵黄ビネグレット | フライドエッグ

刻んだケール | リンギサ | クルトン | サン・ジョルジェチーズ | アンチョビビネグレット

じゃがいもでとろみをつけたスープ | リンゴイサ | コラードグリーン | オリーブオイル

甘い玉ねぎピューレ | 赤ワインビネガー | フライドポテト

塩タラケーキ | コリアンダーアイオリ | モロッコの黒オリーブクーリ

スモークアップルガストリック | フリゼ | マデイラグレーズ

ウッドオーブン焼き | 日本のサツマイモピューレ | ポロ葱コンフィ | モルホクル

木製オーブンで焼いた丸ごとのイワシ | 温かい玉ねぎの「セボラーダ」 | 酢

北大西洋の塩タラの伝統的な焼きキャセロール | ジャガイモ | 玉ねぎ | オリーブ

木のオーブンで焼いた | グリルした黄色いトウモロコシの上に | コラードグリーン | モルホクル

スズキ | ホタテ | アサリ | ムール貝 | エビ | ジャガイモ | リンギサ

ロースト季節野菜 | コラード | ポレンタ | ロメスコソース

ブラジルの国民食 | 煮込んだ牛肉 | 豚肉 | 燻製ソーセージ | 黒豆

スローローストビーフショートリブ | セロリルートのマッシュポテト | ロースト野菜

ワインとニンニクで煮込んだ豚肩肉 | ローストポテト | クラム

ベルペッパー | トマト | フィンガーリングポテト | パセリサフランビネグレット

チョコレートムース ǀ アーモンドチュイル ǀ ルビーポートゼリー ǀ ヘーゼルナッツアイスクリーム ǀ キャラメルバナナ

ライスプディング ǀ マデイラ煮込みいちじく ǀ "トゥシーニョ・ド・セウ" ǀ マラサジーニャと"オヴォス・モレス"

シナモンバニラビーンズフラン ǀ キャラメルグレーズ ǀ "キャラメルアップル" ǀ ピーナッツ "ケージ"

アップル・ヴィーニョ・ヴェルデ・ソルベ ǀ マンゴー・ソルベ ǀ ケイジョ・フレスコ・アイスクリーム ǀ スパイシー・ピリピリ・チョコレート・アイスクリーム

パッションフルーツムース ǀ イチジクパンプディング ǀ バニラビーンズシロップ ǀ ユッカ ǀ パイナップルセミフレッド

サンジョルジェチーズ | セラーノハム | リンギサ | ピクルス野菜

セラーノレドンドハム | 卵黄ビネグレット | フライドエッグ

刻んだケール | リンギサ | クルトン | サン・ジョルジェチーズ | アンチョビビネグレット

甘い玉ねぎピューレ | 赤ワインビネガー | フライドポテト

塩タラのケーキ | シラントロアイオリ | モロッコの黒オリーブクーリ

じゃがいもでとろみをつけたスープ | リンゴイサ | コラードグリーン | オリーブオイル

ウッドオーブン焼き | 日本のサツマイモピューレ | ポロ葱コンフィ | モルホクル

スローローストポークショルダー | ポートバーベキューソース | オニオンコンポート | ディルピクルス

キャッサバ粉の地元のタラのフィレ | フライパンで揚げた | ピリピリフライ | グリーン

レタス | ベーコン | アボカド | 赤ピーマン | トマト | シラントロ

パエリアのようなポルトガルのクラシック | リンゴイサ | 鶏肉 | シーフード | サフランライス | アイオリ

伝統的な北大西洋の塩タラの焼きキャセロール | ジャガイモ | 玉ねぎ | オリーブ

木製オーブンでロースト | グリルした黄色いトウモロコシの上に | コラードグリーン | モルホクル

スズキ | ホタテ | アサリ | ムール貝 | エビ | ジャガイモ | リンギサ

ロースト季節野菜 | コラード | ポレンタ | ロメスコソース

ブラジルの国民的料理 | 煮込んだ牛肉 | 豚肉 | 燻製ソーセージ | 黒豆

ワインとニンニクで煮込んだ豚肩肉 | ローストポテト | ハマグリ

サンジョルジュチーズ | セラーノハム | リンギッサ | ウサギのリエット | ピクルス

セラーノレドンドハム | 卵黄ビネグレット | フライドエッグ

刻んだケール | リンゴイサ | クルトン | サン・ジョルジェチーズ | アンチョビビネグレット

じゃがいもでとろみをつけたスープ | リンゴイサ | コラードグリーン | オリーブオイル

甘い玉ねぎピューレ | 赤ワインビネガー | フライドポテト

塩タラケーキ | シラントロアイオリ | モロッコの黒オリーブクーリ

スモークアップルガストリック | フリゼ | マデイラグレーズ

ウッドオーブンシアード | 日本のサツマイモピューレ | リーキコンフィ | モルホクル

木のオーブンで焼いた丸ごとのイワシ | 温かい玉ねぎの「セボラーダ」 | 酢

伝統的な北大西洋の塩タラの焼きキャセロール | ポテト | 玉ねぎ | オリーブ

木製オーブンでロースト | グリルした黄色いトウモロコシの上に | コラードグリーン | モルホクル

スズキ | ホタテ | アサリ | ムール貝 | エビ | ジャガイモ | リンギサ

ロースト季節野菜 | コラード | ポレンタ | ロメスコソース

ブラジルの国民的料理 | 煮込んだ牛肉 | 豚肉 | 燻製ソーセージ | 黒豆

スローローストビーフショートリブ | セロリルートのマッシュポテト | ロースト野菜

ワインとニンニクで煮込んだ豚肩肉 | ローストポテト | ハマグリ

ベルペッパー | トマト | フィンガーリングポテト | パセリサフランビネグレット