ニュー中野酒場 鈴忠

鈴忠のマグロは天然本鮪のお腹のど真ん中！地域1番目指してます！5点盛りと言いつつ、毎回モリモリにもっちゃってます！

オーナーの地元山形から直送の和牛スジ肉！トロトロに煮込まれたお肉と、ガーリックトーストと一緒に食べれば洋風に味変！

焼きアゴをふんだんに使った実家製白出汁とシジミの黄金出汁が味の決め手！

おでんの大根を唐揚げにしました。とてもお熱いのでヤケド注意

おでんの玉子を使用したサンドイッチです。

当店オリジナルのスパイスをつけて揚げた唐揚げはザクザクジューシーです。

トリュフ塩、ガリバタの2種類のお味から選べます。

当店で火を通し味いれいたしましたチャーシューに目玉焼きと温泉玉子を乗せました。

天然本鮪とアボカドのハーモニーは言わずもがな。

納豆、とろろ、新鮮な海鮮を混ぜて海苔に巻いて召し上がれ。

・プレーン・納豆・チーズ・明太子※内容によりお値段異なります。

その時々に仕入れた新鮮な鮮魚と当店で茹であげたタコを使用したサラダになります。自家製ドレッシングはニンニクが効いたやみつきになるドレッシングです。サイズは2〜3人前ほどとなっております。ハーフサイズ承ります。

おでんのじゃがいもと卵を使用したポテトサラダです、いぶりがっこと鮭とばがアクセントで入っております。トッピングは温玉、塩辛、明太子の3種類。

千切りの人参とスルメイカの醤油漬けです、福島県の郷土料理

最高の箸休め

定番！

超定番

隠れ人気

刻みワサビのツーンとくる刺激が病みつきに！

隠れてない人気メニュー

お豆腐屋さんの豆腐を使用

刻みワサビの巻物です。号泣注意

梅きゅうりの巻物です。

ひきわり納豆の巻物です。

天然本鮪の赤身を使った巻物です。

天然本鮪のトロを使用したトロタクの巻物です。

天然本鮪のトロを使用したトロタクの巻物です。

カリフォルニアロール風にとびっ子をまぶした巻物の中には旬の海鮮を自家製のユッケダレで和えたネタが入っております。

その時々の海鮮をおまかせで握ります。

台湾風焼きそば

創業から継ぎ足しの牛スジ煮込みを使用したカレーです。

白だしで下味をつけたそばに贅沢にカラスミをかけて召し上がって頂きます。

毎日土鍋炊きしておりますごはんは艶やかで旨みが違います。

温泉卵の卵かけご飯。当店オリジナルの白だしで味付け致しました。

ミニと侮るなかれ、満足のボリュームをご提供いたします。

土鍋炊き銀シャリを使用したお茶漬けです。・明太子・梅・塩辛・おかかの中から選べます。〆にどうぞ

土鍋炊き銀シャリを使用したおにぎりです。・明太子・梅・塩辛・おかかの中から選べます。〆にどうぞ