エラ・ダイニング・ルーム&バー

カクテルソースとハラペーニョライムミニョネット

エポワスバター、甘いバジル、レモンオイル、サバ

トリュフアイオリ、ローストガーリック

ホワイトアスパラガス、ホワイトアンチョビ、ハーツオブパーム、トンナート

バーボン漬けのチョリソ、ポテトフォンダン、ロメスコ、アーモンドのリリッシュ、ガーリックアイオリ

エポワスバター、バーボン、パン粉、チャイブ

ハーブサラダ、タラゴンビネグレット、グリルしたパン

プレザーブ、ハニーコム、トーストしたマルコーナアーモンド、マリネオリーブ、クロスティーニ

自家製ロール、トリュフバター、シェーブしたブルゴーニュトリュフ

タルトチェリー、パシーリャチリ、パインナッツ クランブル

グラーナ・パダーノ、くるみ、サワードウクルトン、リンゴビネグレット

バーボンで熟成させたグラブラックス、カリカリのエシャロット、ブラックライム、ハリッサ風味のヨーグルト、ディルドレッシング

トマチーズ、マルコーナアーモンド、焼き赤玉ねぎ、バーボンハニーマスタード

サイドディッシュを選べます

ピーチエンダイブサラダ、ピクルドレッドオニオン、バーボンピーチグレーズ

ローストガーリック、フライドハーブ、自家製ホットソース、レモン

春の野菜サルピコン、ラルドン、オランデーズソース

イングリッシュピーズ、ブルームズデールスピナッチ、マッシュルーム"ベーコン"、スイートオニオンナージュ

溶かしバター、グリルしたレモン

グリルしたアスパラガス、キャラメル化したシポリーニオニオン、ホースラディッシュ、ボルドレーズソース

ガーリックアイオリ、パセリ

ベーコン、バーボンガストリーク

エイジドジャック、トマチーズ、パン粉

春の玉ねぎヴィネグレット、ヤギのフェタ、ディル

シェフの選択、カクテルソース、ミニョネット添え

引き裂かれたガーリックポップオーバー、フレンチマスタードドレッシング

トリュフアイオリ、ローストガーリック

バーボン、エポワスバター、パン粉、チャイブ

甘いピーマン、トストン、大根、レチェ・デ・ティグレ

ハーブの香り、自家製のホットソース、レモン

柔らかく茹でた卵、フライドケイパー、フィーヌエルブ

ハニカム、マリネオリーブ、クロスティーニ

自家製トニック、ジン、スカナット、炭酸水、柑橘類

バッファローバーボン、スカナット、ビターズ

ハバネロテキーラ、パイナップル、ライム、アガベ

スパークリングワイン、エルダーフラワー、レモン

ウォッカ、オリーブの塩水、カステルベトラーノオリーブ

フォー ローズ バーボン、レモン、カレンツ、ジンジャー、ソーダ

赤ワイン、白ワイン＆ビール

コーヒー風味のダルセムース、バーボンアイスクリーム

マスカルポーネ、キャンディオレンジ、くるみチュイール

モルトチョコレートムース、チェリー、ピーナッツブリトル、チョコレートファッジ、クッキークランブル

ストロベリー、マフィントップストロイゼル、ストロベリークロテッドクリーム、ポーチドルバーブ

レモンゼリー、ピスタチオパウダー、キウイ、クリスピーなメレンゲ

ストロベリー、マフィントップストロイゼル、ストロベリークロテッドクリーム

季節の保存食、ハチミツコンブ、マリネオリーブ、クロスティーニ

タヒチアンバニラ、バーボン、チェリーライムエード

ウォッカ、ミッドタウンスピリッツコーヒーリキュール、カリュア、シナモン、ベイリーズバニラフォーム

4つの選りすぐりのカルヴァドス

これらの特別なワインの品質を維持するために、私たちはCoravin Wine Access Systemを利用しています

これらの特別なワインの品質を維持するために、私たちはCoravin Wine Access Systemを利用しています

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エラの看板カクテル - 自家製レインフォレストキニーネトニック、ロンドンドライジン、オーガニックスカナット、炭酸水、新鮮な柑橘果汁を使用して作成されました

ケテルワンウォッカ、ドライベルモット、カステルヴェトラーノオリーブ

ウォッカ、エルダーフラワー、ライム

ジン、セントジェルマン、レモン、キュウリ、ソーダウォーター

ブルーアガベブランコテキーラ、ライム、アガベ、オレンジビターズ

バーボン、スカナット、ビターズ、シトラス。エラ自身のバーボンシングルバレルセレクションを使用

バーボン、スイートベルモット、ビターズ。エラ自身のバーボンのシングルバレルセレクションをフィーチャー

ストロベリーブランデー、グルナッシュ、レモン、ザクロ、スパークリングワイン

ケテルワンウォッカ、ルバーブ、ロゼ、レモングラス、スパークリングワイン

5つの島のラムブレンド、ライム、焼かれたパイナップル、カシス、バナナ

日本のウイスキー、ソーテルヌ、ベルモット、ベネディクティン、ビターズ

植物学者のジン、柚子、ドラン・ブラン、バニラ、パッションフルーツソーダ

タンカレー ジン、レモン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミントフォーム

レインフォレストキニーネ、オーガニックスカナット、炭酸水、新鮮な柑橘果汁

自家製ザクロジンジャージュース、ライム、炭酸水

ブルーベリー、レモン、ポメグラネート、炭酸水

グレープフルーツ、ライム、アガベ、炭酸水

ノンアルコール

これらの特別なワインの品質を維持するために、コラヴィン・ワインアクセスシステムを利用しています

これらの特別なワインの完全性を維持するために、コラヴィン・ワインアクセスシステムを利用しています

これらの特別なワインの品質を維持するために、Coravinワインアクセスシステムを利用しています

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カクテルソースとハラペーニョライムミニョネット

ハーブサラダ、フライドケイパー、ファームエッグ、ガーリックパセリポポーバー

保存食、ハニカム、トーストしたマルコナアーモンド、マリネしたオリーブ、クロスティーニ

熟成ジャック、トマチーズ、パン粉

タルトチェリー、パシラチリ、パインナッツクランブル

ロメインレタスのハート、柔らかい卵、ホワイトアンチョビ、ハーブパン粉

トマチーズ、マルコナアーモンド、ローストレッドオニオン、バーボンハニーマスタード

ベビーリーフ、カリフォルニアアボカド、プントレイエスブルーチーズ、きゅうり、ラディッシュ、レモンバターミルクドレッシング

自家製ベーコン、エアルームトマト、ソフトエッグ、プントレイエスブルーチーズ、アボカドムース、レッドロメイン、バターミルクドレッシング

ロブスターサラダ、アップルウッドスモークベーコン、エアルームトマト、アイスバーグレタス、タラゴンアイオリ

ペッパーベーコン、ローストレッドオニオン、グリュイエール、バーガーソース、手作りブリオッシュバン、パセリフライ

ピーチとエンダイブのサラダ、ピクルス赤玉ねぎ、バーボンピーチグレーズ

溶かしバター、グリルしたレモン、フィーヌハーブ

春の野菜サルピコン、ラルドン、オランデーズ

ローストガーリック、フライドハーブ、ハウスメイドホットソース、レモン

グリルアスパラガス、キャラメライズドチポリーニオニオン、ホースラディッシュ、ボルドレーズ

イングリッシュ ピース、ランプス、マッシュルーム "ベーコン"、スイート オニオン ナージュ

タラゴンビネグレット

パセリ、海塩

春玉ねぎビネグレット、ヤギのフェタ、ディル

カクテルソースとハラペーニョライムミニョネット

エポワスバター、スイートバジル、レモンオイル、サバ

トリュフアイオリ、ローストガーリック

ホワイトアスパラガス、ホワイトアンチョビ、パームハート、トンナート

バーボン漬けのチョリソー、ポテトフォンタン、ロメスコ、アーモンドレリッシュ、ガーリックアイオリ

エポワスバター、バーボン、パン粉、チャイブ

ハーブサラダ、タラゴンビネグレット、グリルドブレッド

保存食、ハニカム、トーストしたマルコナアーモンド、マリネしたオリーブ、クロスティーニ

自家製ロール、トリュフバター、削ったブルゴーニュトリュフ

タルトチェリー、パシラチリ、パインナッツクランブル

グラナパダーノ、くるみ、サワードウクルトン、アップルビネグレット

バーボンで cured グラヴラックス、クリスピーシャロット、ブラックライム、ハリッサスパイスヨーグルト、ディルドレッシング

トマチーズ、マルコナアーモンド、ローストレッドオニオン、バーボンハニーマスタード

サイドの選択と共に

ピーチとエンダイブのサラダ、ピクルス赤玉ねぎ、バーボンピーチグレーズ

ローストガーリック、フライドハーブ、ハウスメイドホットソース、レモン

春の野菜サルピコン、ラルドン、オランデーズ

イングリッシュ ピース、ブルームズデール スピナッチ、マッシュルーム "ベーコン"、スイート オニオン ナージュ

溶かしバター、グリルレモン

グリルアスパラガス、キャラメライズドチポリーニオニオン、ホースラディッシュ、ボルドレーズ

ガーリックアイオリ、パセリ

ベーコン、バーボンガストリック

熟成ジャック、トマチーズ、パン粉

春玉ねぎビネグレット、ヤギのフェタ、ディル

シェフのおすすめ、カクテルソース、ミニョネット

ちぎったガーリックポップオーバー、フレンチマスタードドレッシング

トリュフアイオリ、ローストガーリック

バーボン、エポワスバター、パン粉、チャイブ

甘いピーマン、トストーネス、ラディッシュ、レチェ・デ・ティグレ

フライドハーブ、ハウスメイドホットソース、レモン

柔らかく調理された卵、揚げたケイパー、ハーブ

ハニカム、マリネオリーブ、クロスティーニ

自家製トニック、ジン、スカナット、スパークリングウォーター、シトラス

バッファローバーボン、スカナット、ビターズ

ハバネロ・テキーラ、パイナップル、ライム、アガベ

スパークリングワイン、エルダーフラワー、レモン

ウォッカ、オリーブブライン、カステルヴェトラーノオリーブ

フォー・ローズ・バーボン、レモン、カレント、ジンジャー、ソーダ

赤ワイン、白ワイン、ビール

コーヒー風味のダルセイムース、バourボンアイスクリーム

マスカルポーネ、キャンディオレンジ、くるみのチュイル

モルテッドチョコレートムース、チェリー、ピーナッツブリトル、チョコレートファッジ、クッキークランブル

ストロベリー、マフィンのトップストルーゼル、ストロベリークロッテッドクリーム、ポーチドルバーブ

レモンゼリー、ピスタチオパウダー、キウイ、クリスピーメレンゲ

ストロベリー、マフィンのトップストルーゼル、ストロベリークロッテッドクリーム

季節の保存食、ハニカム、マリネオリーブ、クロスティーニ

タヒチバニラ、バーボン、チェリーライムエード

ウォッカ、ミッドタウンスピリッツコーヒーリキュール、カリュア、シナモン、ベイリーズバニラフォーム

4種類のセレクトカルヴァドス

これらの特別なワインの品質を維持するために、コラヴァンワインアクセスシステムを利用しています

これらの特別なワインの品質を維持するために、コラビンワインアクセスシステムを利用しています

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エラのフラッグシップカクテル - 自家製のレインフォレスト・キニーネ・トニック、ロンドン・ドライ・ジン、オーガニック・スカナット、スパークリング・ウォーター、フレッシュ・シトラス・ジュースから作られています

ケテルワン・ウォッカ、ドライ・ヴェルモット、カステルヴェトラーノ・オリーブ

ウォッカ、エルダーフラワー、ライム

ジン、セント・ジャーマン、レモン、キュウリ、ソーダ水

ブルーアガベブランコテキーラ、ライム、アガベ、オレンジビターズ

バーボン、スカナット、ビター、シトラス。エラのシングルバレルセレクションのバーボンを使用

バーボン、スイート・ヴェルモット、ビターズ。エラのオリジナル・シングルバレル・セレクションのバーボンを使用

ストロベリーブランデー、グルナッシュ、レモンザクロ、スパークリングワイン

ケテルワンウォッカ、ルバーブ、ロゼ、レモングラス、スパークリングワイン

5アイランドラムブレンド、ライム、チャードパイナップル、カシス、バナナ

日本のウイスキー、ソーテルヌ、ヴェルモット、ベネディクティン、ビター

植物学者ジン、ユズ、ドランブラン、バニラ、パッションフルーツソーダ

タンカレージン、レモン、ソーヴィニヨンブラン、ミントフォーム

レインフォレストキニーネ、オーガニックスカナット、スパークリングウォーター、フレッシュシトラスジュース

自家製ザクロジンジャージュース、ライム、スパークリングウォーター

ブルーベリー、レモン、ポメグラネート、スパークリングウォーター

グレープフルーツ、ライム、アガベ、スパークリングウォーター