スコータイ・チャペル・アラートン・レストラン
Sukhothai Chapel Allerton
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チャペル・アラートンで活気あるタイ料理
評価
口コミ
写真
メニュー
明るく若々しいワインで、熟したレモンやハチミツのようなグレープフルーツが詰まっており、ドライで口の中がうっとりするようなフィニッシュがあります
桃とクリームの香りにレモンの花が加わり、柔らかくジューシーな口当たりとシャキッとしたクリーンなフィニッシュが楽しめる飲みやすいワインです。ガイ・ヤンのグリルチキンと完璧に相性が良く、スコータイのスタッフのお気に入りです。
このワインは明るい黄色に緑がかった色合いを持ち、ブーケは白い果物とシトラスの強い香り、白い果物のヒントを明らかにします。味わいは新鮮さとバランスが際立っており、全体的に良いワインです。
繊細な花の香りと微妙なパイナップルの果実を示すフレッシュなワインで、際立ったレモンとグレープフルーツの風味が加わっています
中高強度の香りで、新鮮な白い果実と柔らかな花の香りのノートがあります。口に含むと、果実のノートがあり、シルクのような滑らかさと新鮮さがあります。
グーズベリーやトロピカルフルーツの香りが漂うエレガントなソーヴィニヨン・ブランで、シャープでさわやかなフィニッシュに繋がります
若々しく、明るく、クリーンなワインで、白い花、白桃、グレープフルーツを思わせるノートがあります。口の中で広がる組み合わせを楽しむには、当店の豚バラ料理のいずれかと合わせてみてください。
レモンとライムの果実のシャープな香り、鮮やかなグリーンアップル。唇を刺激するフィニッシュのレース感のあるワイン
スイカズラの微妙な痕跡と、ライムの皮やミネラリティの特徴的な香り。クリーンでさわやかなフィニッシュを提供します。私たちのソムタムサラダと一緒にグラスをお試しください。クラシックな組み合わせです。
マンゴー、パイナップル、ヘーゼルナッツ、グリルアーモンドの強烈で繊細な香り。新鮮さとエレガントな味わいのシトラスと熟したネクタリンが、美しいミネラリティと完璧なバランスを保っています。
新鮮で開放的、淡いストロー色と軽やかなボディ。アプリコットと黄色いプラムの香り、白いバラのヒント。穏やかに甘い口当たりとしっかりとした酸味があり、フィニッシュを乾燥させて長くします。特にタレー・パッド・チャと一緒に楽しむと美味しい、当店のシーフード料理のどれとも相性抜群です。
エレガントな辛口白ワイン、淡い黄色の色合い、白い花と青りんごの香り、爽やかなシトラスの風味。特に当店のプラ・ヤン・シーバスと一緒にこのワインをお勧めします。
新鮮なハーブの香りと熟したグアバやトロピカルフルーツの層が詰まったワイン。ミディアムフルボディの中にグーズベリーとパッションフルーツが感じられ、口当たりはジューシーでクリスプ、長い風味豊かなフィニッシュが楽しめます。
ドメーヌ・ジョリはブルゴーニュにおいて強い歴史的存在感を持っています。彼らの独特なスタイルは、クリーンで純粋なピュリニィ・モンラッシェで、絶妙なエッジがあります。ヘーゼルナッツや石果の風味があり、クリーンで純粋なフィニッシュを持っています。その素晴らしい構造は、熟成の可能性を示しています。白身魚と共に10-13度で提供するか、10年間セラーで熟成させてください。
熟したダークチェリーと柔らかいラズベリーが、シナモンとクローブのスパイスによって引き立てられたミディアムボディのワインです
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOCは、濃厚なルビー色が特徴で、赤と黒のベリーの典型的な香りと、グリーンペッパーのスパイシーなアロマを鼻に感じさせます。口に含むと、タンニンがあり複雑です。このワインは中程度の構造とボディを持っています。
赤い果実、甘いバニラオーク、スパイスの完璧なバランスを持つ柔らかくジューシーなメルロー
ルーマニアはピノ・ノワールを購入する際に最初に思い浮かべる場所ではないかもしれませんが、これは期待されるクラシックな明るい赤い果実の風味とスパイシーなノートをすべて備えています。私たちのラム・マッサマン・カー・ゲーとの素晴らしいペアリングです。
これはフルボディのシラーズで、深いクリムゾン色と際立った赤いベリーの風味があります。その後、微妙なハーブのニュアンスが続き、優れたバランスと良い余韻を提供します。
このガリグの香りがするワインは、赤い果実とブラックベリーのジューシーなノートに、温かみのある黒胡椒のヒントが加わっています
甘いスパイスと森の黒い果実の調和のとれたバランス。これは滑らかでベルベットのようなリオハです
心地よく柔らかく丸みを帯びたこのワインは、プラムやブラックベリーの風味が豊かで、ハーブのタッチとわずかなスパイシーさがフィニッシュに感じられます。私たちの鴨料理のどれとも絶妙に合います。
プラムとブラムルの強烈な香り。口の中では豊かで、熟した新鮮な黒い果実とモカの波を届けます。私たちのウィーピング・タイガーサーロインステーキと完璧に合います。
香りにはジューシーな黒い果実、味わいにはクランベリーのニュアンスがあり、スモーキーなサンダルウッドのキャラクターで結びついています
美しい深いルビー色と、バニラのヒントを添えたほぼコンフェクトのチェリー、プラム、ベリーの果実がたくさんあります。繊細で丸みを帯びた、濃厚で複雑なフレーバーがあふれるベルベットのような滑らかな口当たり。
クリスマスケーキ、チョコレート、シナモン、甘い果物、スパイスの深く、濃厚で、強烈な香り。濃縮された味わいは厚みのあるテクスチャーと柔らかいベルベットのタンニンを提供し、非常にリッチな果実の特徴を持っています。
新鮮な赤い果実、スパイス、そしてほのかなチョコレートの香りを持つガーネットレッドのワイン。口当たりはシルクのように滑らかで、力強い果実の強度と素晴らしい複雑さを持っています。
香り高く繊細なピノ・ノワールで、エレガントな質感のタンニンと柔らかくしなやかな果実を持っています。エスカープメントのスタイルは「黒、赤、緑の果実の風味の完璧なミックス」です。
新鮮な赤いベリーの複雑な香りと、革、土、発酵したタバコの葉の香りが発展したもの。微妙な果実、オーク、スパイスのまろやかで温かみのある味わい、優しいタンニンと長いフィニッシュ。
中程度のガーネット色で、ワインは香りにスパイシーな黒い果実のアロマを示します。口に含むと、ワインは中程度のボディで、ブラックチェリーとレザーの香りがあり、少しのペッパーが感じられます。
エレガントなロゼの色合い。新鮮で多様な香りが時間とともにより複雑になります。柔らかいタンニン、酸味、残糖のバランスによる非常に興味深い構造。
色は非常に魅力的で輝く銅色のニュアンスを示し、香りには小さな繊細な赤い果実や、良い複雑さを持つ黄色い果実の果肉のノートを識別できます。味わいは繊細で新鮮、良い構造を持ち、ブドウ品種特有のミネラリティの最終的なノートがあります。
バラと赤い果実のエレガントな香り。フルボディで新鮮な赤い果実の風味があり、長いフィニッシュ。
ウィスパリング・エンジェルはアメリカで最も人気のあるプロヴァンスのロゼワインです。このフレッシュなヴィンテージは、桃、ローズウォーター、夏のベリーのエレガントなヒントと、いちごの香りのフィニッシュを持っています。シーフード料理、特に私たちの前菜であるホタテのホイシェル・グラティウム・プリック・タイと完璧に相性が良いです。
バラとスミレの花束の強い香りに、軽やかな酵母のノートが感じられます。新鮮で豊かで、口の中にはイチゴとラズベリーのノートがあります。
繊細で香り高く、細かい泡を持っています。このワインは新鮮な桃、洋梨、そしてエレガントな風味をたくさん含んでいます。
新鮮で強烈な味わいで、洋梨とバニラの風味があります。リッチでトースティなシャンパンのファンにとって、完璧に贅沢な一杯です。この家は200年の歴史があり、ヨーロッパで最も古く、広大なセラーの一つを持っています。
シトラスフルーツ、ブリオッシュ、ショートブレッドの魅惑的なシャンパンのような香り。ムースは細かくパール状で、柔らかく、口の中で広がり、持続性があります。優雅な形状で、非常にバランスが取れています。
モエ・エ・シャンドン インペリアル ブリュット NVは、明るい果実味と優雅な成熟感が特徴です。色はエレガントな金色のストローイエローで、アンバーのハイライトがあります。輝くアロマは、リンゴ、洋ナシ、黄桃、ハチミツ、花のニュアンス、そしてエレガントなブリオッシュと新鮮なナッツのブレンドを明らかにします。
1772年にマダム・クリコによって設立されたヴーヴ・クリコは、かつてナポレオン軍の兵士たちをもてなした家として知られ、「シャンパンの女王」と呼ばれています。法的に要求される2倍の期間熟成され、最高のブドウ畑から摘まれたブドウを使用して作られたこのシャンパンは、ビスケットのようにリッチな味わいです。
モエ・エ・シャンドンはシャンパーニュで最大の所有地を持ち、28kmの地下トンネルでつながるセラーを含んでいます。ピンクの銅色と活気に満ちた表現力豊かな香りを持つこのエレガントで爽やかなロゼワインは、野生のイチゴのノートが感じられます。
ヴーヴ・クリコのラインナップに比較的新しく加わったこのミディアムボディのロゼは、ノンヴィンテージラベルの力強さと洗練さを思わせる、柔らかな赤い果実のコアを持っています。スモークサーモンやイチゴとクリームを合わせると、最適な楽しみ方ができます。
ヴィンテージシャンパンは、最良の年にのみ作られ、2012年の収穫は特別でした。モエはヴィンテージシャンパンの最も優れた表現者の一つであり、この大ヒットの年を最大限に活かしました。ワインアドボケイトから92ポイントを獲得したその「グラン・ヴィンテージ」は、表現豊かな黄色い果樹の果実とトーストしたナッツの洗練されたメドレーです。
このアイコニックなシャンパンは、シャンパンの先駆者であるベネディクト会の修道士にちなんで名付けられたモエ・エ・シャンドンのもので、卓越した深み、豊かなテクスチャー、優れた熟成ポテンシャルが特徴です。
サーバーにフレーバーを尋ねてください
ベリーとチェリー
カークストール醸造所
現代のクラシック、アブソルートバニラウォッカにパッションフルーツとレモンジュースを加え、プロセッコのショットと共にストレートで提供します。甘く、トロピカルで、バニラの素敵なヒットがあります。
アブソルートバニラ、塩キャラメルソース、エスプレッソ
テキーラ、ミドリ、マリブ、レモンジュース、パイナップル、オレンジ
ラズベリーアブソルートウォッカ、ピーチシュナップス、潰したイチゴ、リンゴジュース、クランベリージュース、レモンジュース、砂糖シロップ、プロセッコをトッピング
アブソルート・ウォッカ、コアントロー、パッションフルーツ、イチゴ、ライムジュースにソーダをトッピング
砂糖シロップとライムを使ったクラシックなテキーラカクテル。ジンジャーと混ぜたパッションフルーツやマンゴーとチリを使ったこのクラシックのアレンジもお試しください。
モヒートとジンが好きなあなたにぴったり!このクラシックな飲み物にタイ風のカフィアライムの葉を使っています。
アブソルートバニラウォッカ、カルーア、エスプレッソを氷の上でしっかりシェイクした、素晴らしい夜の始まりや終わり方です!
爽やかで新鮮なミントがたっぷり。少し違ったものを試してみたいなら、この非常に人気のあるクラシックのアレンジをぜひお試しください。クラシック、パッションフルーツ、マンゴー、またはメコンタイラムからお選びください。
マリブ、ココナッツクリーム、牛乳、パイナップルジュース。パッションフルーツやマンゴーを使ったアレンジをお試しください
ジン、アマレット、またはメコンから選べる甘酸っぱいカクテル。甘さと酸っぱさの美しいバランスで、卵白とシェイクされています。
ビーフィータージン、レモンジュース、砂糖、そしてブラックベリーリキュールのひとしずく
アペロール、プロセッコ、ソーダ
マンゴー、ピーチ、またはストロベリーのフルーツピューレを使ったプロセッコ
新鮮なライム、レモンジュース、ミント、ブラウンシュガー、砂糖シロップ
ライムジュース、パッションフルーツ、ブラウンシュガーと新鮮なミントを使ったレモネード
ライチ、レモン、クランベリージュースと砂糖シロップ
日本の四季を祝うために作られた日本のジンで、桜の葉と花、煎茶と玉露、山椒、ゆずの皮で蒸留されています。生姜、ライム、アーティザンゆず東京トニックウォーターと共に提供されます。
マンチェスターで手作りされた東南アジアの祝福。フィリピンのカラマンシー、タイのスイートバジル、カンボジアのカンポットペッパー、ベトナムのガランガルを使用してマイクロバッチで蒸留。ライムの輪切り、カフィルライムの葉、ペッパーコーン、アーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
ノース・ヨークシャーの小規模な職人ジンで、ボグマートル、ビルベリー、ハウスホーン、タイムで蒸留されています。ジュニパーベリー、タイムの小枝、アーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
ウィリアム・スリングスビーにちなんで名付けられ、ローズマリー、タイム、オレガノを含む24種類のボタニカルで作られています。グレープフルーツの皮、ブルーベリー、アーティザン クラシック ロンドン トニック ウォーターと共に提供されます。
南ドイツのこの複雑なジンは47種類のボタニカルで構成されており、主なフレーバーはブラックベリーとリンゴンベリーです。薄切りのレモンピール、ローズマリー、アーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
中国の緑茶と日本の煎茶を使用したビーフィーターのプレミアムバージョン。ボタニカルは蒸留の前に24時間アルコールに浸されます。グレープフルーツとアーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
イギリスのクラシックで、蒸留後に加えられるキュウリとバラのエッセンスを組み合わせています。キュウリのリボンとアーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
オレンジの皮、グリーンカルダモンのポッド、アーティザン クラシック ロンドン トニック ウォーターと共に提供されます
ピンクグレープフルーツのスライスとアーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターを添えて
リーズとその地域全体が誇れる手作りのジン!オレンジの皮とアーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます
静水または炭酸
スピリッツに加えたとき
ホットコーヒー、ジェームソンウイスキーと砂糖、クリームをトッピング
ホットコーヒー、カルーア、砂糖、クリームをトッピング
ホットコーヒー、ティアマリア、砂糖、クリームをトッピング
ホットコーヒー、ベイリーズアイリッシュクリーム、砂糖、クリームをトッピング
スライスしたサーロインステーキ、レアで調理され、チリ、キュウリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースを使ったスパイシーなサラダと一緒に提供されます
タイ風の甘酸っぱいソースで、ピーマン、玉ねぎ、ネギ、トマト、人参、パイナップルを添えた、カリカリの深揚げサーモンフィレ
植物ベースのエビと春雨、しいたけ、生姜、セロリ、コリアンダー、醤油を使用
サテーチキン、グリルポークスキュー、キングプロウンを含む美味しい串焼きのセレクションで、ピーナッツソース、甘酸っぱい野菜のレリッシュ、スパイシーなタマリンドソースと共に提供されます。1人あたりの価格、最低2人から
サテイチキン、チキンスプリングロール、タイフィッシュケーキ、スイートコーンケーキ、衣をつけたキングプロウンを含むゲストのお気に入りの盛り合わせで、ピーナッツソース、甘酸っぱい野菜のレリッシュ、そして新鮮に作られたスイートチリソースと共に提供されます。価格は一人あたり、最低二人からです。
人気のタロイモスコータイダンプリング、蒸し豆腐、ベジタリアン餃子を含む、タイ風の美味しい蒸し点心のセレクションで、新鮮に作られた甘辛ソースと共に提供されます。価格は一人あたり、最低二人からです。
スコータイの人気料理で、タイのハーブに漬け込んだグリルチキンの串焼きにピーナッツソースを添えたもの
ジューシーなソフトシェルクラブを赤唐辛子、緑唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒ソースで揚げた料理
香ばしいレモングラスの衣をまとった大きなエビを、手作りの甘辛ソースと共に提供します
赤と緑のピーマン、ニンニク、粗挽き黒胡椒を使った繊細なホタテの炒め物
鶏ひき肉、混ぜた野菜、春雨を詰めたタイ風の手作り春巻きで、甘いチリソースと一緒に提供されます
赤カレーのペースト、インゲン豆、ライムの葉を使った伝統的なレシピで作られた本格的なタイのフィッシュケーキ。ダイス状のキュウリ、エシャロット、ニンジンのレリッシュをトッピングし、手作りの甘いチリソースで飾られています。
特製のタイ風スティッキーBBQソースに漬け込んだ、じっくり煮込んだジューシーな豚スペアリブ
ライムジュース、魚醤、乾燥唐辛子、トーストした米粉、ミント、エシャロットを含むスパイシーなタイ・イサーンドレッシングで味付けされたクリスピーな鶏肉
甘い醤油をかけ、カリカリのニンニクをトッピングした蒸し豚とエビの餃子
軽くてカリカリの衣で揚げたジューシーなイカにトムヤムシーズニングをまぶし、スパイシーなシラチャソースを添えて提供します
さまざまなタイスパイスで炒めた大エビを、スパイシーなイサーンスタイルのタマリンドソースと共に提供します
タイのハーブでマリネしたタラのストリップをグリルし、ピーナッツソースと共に提供します
タイのエビせんべい、新鮮に作られた甘辛ソースと共に提供
自家製チキントースト - マリネした挽き肉の鶏肉にごまを振りかけ、トーストに甘いチリソースを添えて提供します
ハチミツとオイスターソースに漬け込んだ豚肉のストリップを串に刺してバーベキューし、ゴマとスパイシーなタマリンドソースで飾った料理
混合シーフード、オイスターソース、ガランガル、レモングラス、ライムリーフ、シャロット、スイートバジル、赤唐辛子で調理
タイの豚肉ソーセージ - ひき肉の豚肉、にんにく、米を使い、バードアイチリ、新鮮な生姜、アイスバーグレタスと共に提供されます
鶏ひき肉とエビの混合物を海苔のシートで巻き、甘いチリソースと共に提供します
スパイシーな調味料を振りかけた、揚げたパン粉の鶏肉。甘いチリソースと一緒に提供されます。
甘くて粘りのあるマンゴーソースをかけたスライスしたグリルダックブレストをレタスの上に盛り付けました
伝統的な自家製スイートコーンケーキに、ダイスしたキュウリとシャロットをトッピングし、手作りの甘いチリソースを添えて提供します
ブロッコリー、ニンジン、バターナッツスクワッシュ、ズッキーニ、ミックスペッパーを含む揚げ野菜のミックスで、スイートチリソースと一緒に提供されます
甘いチリソースを添えた、揚げたての黄金色の豆腐の塊
シイタケ、フレッシュな野菜、春雨を詰めたタイ風の手作り春巻きで、甘いチリソースと一緒に提供されます
ニンニクとオイスターソースに漬け込んだ炒めたボタンマッシュルーム
水栗、ニンジン、エンドウ、スイートコーン、黒胡椒を詰めたカリカリの黄金の袋で、甘いチリソースと一緒に提供されます
蒸したタロイモと野菜の餃子、甘い醤油とカリカリのニンニクをトッピングして提供
エシャロット、きのこ、トマト、ライムの葉、ガランガル、レモングラス、チリオイルで調理された、本格的で美味しい、スパイシーで酸っぱいスープ - タイの真の味
ボタンマッシュルーム、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、ココナッツミルクで風味付けされた、豊かで香り高いスープ。チリオイルで飾られています。
辛くて酸っぱい混合シーフードスープ、新鮮なタイのハーブのセレクションと共に提供されます
豆腐と混合野菜、春雨を使った香り高いベジタリアンスープで、揚げニンニクと新鮮なコリアンダーを振りかけて仕上げています
醤油、ニンニク、ネギ、コリアンダー、パクチョイを使った軽いスープの中に繊細な鶏肉のワンタン
タイ料理の基本的な料理で、ゲストに人気のあるスパイシーなパパイヤサラダ。細切りのパパイヤ、ニンジン、トマト、チリ、干しエビ、ピーナッツが入っており、そのままでもサイドディッシュとしても素晴らしい。
細切りのパパイヤ、ニンジン、トマト、チリを使ったエキゾチックでスパイシーなタイのパパイヤサラダ。エビまたはソフトシェルクラブを選べる必食の一品です。
鴨の胸肉にカリカリの鴨の皮と新鮮なマンゴーを添え、チリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースを使ったスパイシーなサラダに和えた料理
チリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースを使ったスパイシーなマンゴーサラダと一緒に焼かれたジャンボキングエビ
スパイシーなマンゴーサラダにチリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースを加えたクリスピーな鶏肉
伝統的なタイスタイルの鶏肉または豚肉を刻んで、チリ、ライムジュース、ネギ、新鮮なミント、コリアンダーと混ぜたもの
ひねりの効いた伝統的なタイのラーブサラダ。チリ、ライム、ネギ、新鮮なミント、コリアンダーとダイス状の生サーモン
エビ、ライチ、ネギ、チリ、ライムの葉を使った香り高いタイのサラダ
タイ料理の基本的な料理で、ゲストに人気のあるスパイシーなパパイヤサラダ。千切りのパパイヤ、ニンジン、トマト、チリ、ピーナッツが入っています。
時代を超えた料理で、真のゲストのお気に入り。薄切りの鶏胸肉に小麦粉をまぶし、揚げて、スパイシーでクリーミーな赤カレーソース、混ぜたピーマン、バジル、ライムの葉で覆われています。
8オンスのサーロインステーキ、お好みに調理され、オイスターソースに漬け込まれ、特製のスパイシーソースと共にジュージュー音を立てる皿で提供されます。ジャスミンライスと相性抜群です
10オンスのリブアイステーキ、お好みに調理し、エキゾチックなパナンカレーソースをトッピングし、赤ピーマン、緑ピーマン、細いインゲンの上に盛り付けられています - ステーキ愛好家には必見の一品です。ジャスミンライスと一緒にどうぞ
人気のタイのストリートフード料理で、黒胡椒とライムの葉にマリネされた炭火焼き鶏胸肉を、スパイシーなタマリンドソースと共に熱々の皿で提供します。もち米と一緒に食べると最高です。
特別に作られたユニークな料理で、カリカリに焼かれた鶏むね肉をネギ、唐辛子、トマト、エンドウ、ニンジンと一緒に炒め、特製の辛酸っぱいスコータイソースを添えて提供します
地元で調達された春の子羊のすね肉を、スターアニスとシナモンの香りが漂う温かいマッサマンカレーソースで優しく煮込んだ、真に絶品の料理です。ジャスミンライスと一緒にどうぞ。
南タイに起源があるとされ、世界の最高の料理の一つとして常に投票されている、ターメリック、スターアニス、シナモンを使ったリッチでクリーミーなココナッツカレーで、ピーナッツ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
タイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される青唐辛子から色を得ており、ココナッツミルク、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルで作られています
タイの赤カレーで、伝統的な緑カレーのスパイシーな代替品です。赤唐辛子から得られる鮮やかな色合いで、ココナッツミルク、赤と緑のピーマン、ニンジン、スイートバジル、タケノコを使っています。
ココナッツミルク、赤と緑の唐辛子、カフィルライムの葉を使った、タイの王族のお気に入りとされる濃厚でクリーミーなタイカレー
ココナッツミルク、トマト、甘いパイナップルを加えたタイの赤カレー
タイのイエローカレーで、ペーストを作るために使用されるターメリックから色を得たマイルドなカレー。生姜、ニンニク、クミン、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎが含まれています。
カリカリの豚バラ肉を、緑豆、フレッシュチリ、ニンニク、バジルと一緒にスパイシーに炒め、目玉焼きをトッピングした料理 - スパイス好きには必食の一品
赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉を使った新鮮でスパイシーな炒め物の中にカリカリの豚バラ肉が入っています
甘いタマリンドソースで揚げた豚バラ肉、中国の葉、春の野菜、スイートハートキャベツを添えた料理
「揚げたチリペースト」と訳されます。チリオイル、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンを使った炒め物です。絶品です
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、きのこ、黒いゼリーきのこと一緒に炒めた料理
タイで最も人気のある料理の一つで、肉の角切り、インゲン豆、新鮮な唐辛子、バジルを使ったスパイシーな炒め物で、目玉焼きがトッピングされています。スパイス好きには必見の一品です。
たっぷりのニンニクと粗挽き黒胡椒を使ったタイ風の炒め物で、カリカリのニンニクがトッピングされています
カシューナッツ、パイナップル、きのこ、人参、玉ねぎ、ネギと一緒に炒めた料理
赤と緑のピーマン、ネギ、ニンジン、パイナップル、トマトを使ったタイ風の甘酸っぱい炒め物
赤と緑のピーマン、ニンジン、タマネギを使ったタイ風の黒豆炒め
新鮮でスパイシーな炒め物で、激辛の赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉が使われています
炒めたブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ
南タイで最も人気のある料理の一つで、レモングラスやライムの葉を含む香り高いハーブとスパイスで、非常に辛い挽き鶏肉を使った料理です
ニンニク、ライムの葉、オイスターソース、レモングラス、玉ねぎ、新鮮なチリ、乾燥した赤チリ、クリスピーバジル、黒胡椒を使った炒め物で、熱々のプレートで提供されます
新鮮な唐辛子、ネギ、タケノコ、人参、玉ねぎで炒めた料理
タイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑の唐辛子から色を得ており、ココナッツミルク、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルで作られています
タイの赤カレーで、伝統的なグリーンカレーのスパイシーな代替品です。赤唐辛子から得られる鮮やかな色合いで、ココナッツミルク、赤と緑のピーマン、ニンジン、スイートバジル、タケノコを使っています。
南タイに起源を持つとされ、世界のベストフードの一つに常に選ばれる、ターメリック、スターアニス、シナモンを使ったリッチでクリーミーなココナッツカレーで、ピーナッツ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
ココナッツミルク、赤と緑の唐辛子、カフィルライムの葉を使った、タイの王族のお気に入りとされる濃厚でクリーミーなタイカレー
タイのイエローカレーで、ペーストを作るために使用されるターメリックから色を得たマイルドなカレーで、しょうが、にんにく、クミン、にんじん、じゃがいも、玉ねぎが含まれています。
きのこ、チンゲン菜、春野菜、スイートハートキャベツ、にんじんの炒め物
タイの最も人気のある料理の一つをベジタリアン風にアレンジしたもので、インゲン豆、新鮮なチリ、バジルを炒め、目玉焼きをトッピングしています
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、黒いゼリーキノコの炒め物
ブロッコリー、玉ねぎ、ニンジンの炒め物
新鮮でスパイシーな炒め物で、激辛の赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉が使われています
卵、もやし、混合野菜、砕いたピーナッツを使った炒め麺
赤と緑のピーマン、ニンジン、タマネギを使ったタイ風の黒豆炒め
「揚げ唐辛子ペースト」と訳される、唐辛子油、スイートバジル、きのこ、ネギ、ニンジン、ピーマンを使った炒め物
カシューナッツ、パイナップル、きのこ、人参、玉ねぎ、ネギの炒め物
「揚げたチリペースト」と訳される、チリオイル、スライスした鴨の胸肉、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンを使った料理。絶品
ココナッツミルク、パイナップル、ブドウを使ったスパイシーなタイの赤カレーソースで調理されたローストスライス鴨胸肉。ユニークで特別な料理です。
オイスターソース、レモングラス、ニンニク、黒胡椒、ライムの葉、玉ねぎ、新鮮なチリ、カリカリのバジルで炒めたスライスダックブレストを、ジュウジュウと熱いプレートで提供します
美しく調理されたスライスされたローストダックの胸肉に、中国の葉、春の野菜、スイートハートキャベツを添え、タイのタマリンドソースをかけた料理。玄米と一緒に食べると素晴らしい。
レタス、ネギ、エシャロット、ミント、ライムの葉、乾燥チリを添えたグリルダックブレスト、スパイシーなイサーンスタイルのソースで提供
繊細な衣で揚げたカリカリの鴨胸肉に、混合スパイスとハーブのソースをかけ、パイナップルとチェリートマトを添えています
スライスした鴨の胸肉にたっぷりのニンニクと粗挽き黒胡椒を加え、カリカリのニンニクをトッピング
ブロッコリー、玉ねぎ、ニンジンと一緒に炒めた鴨の胸肉スライス
生姜、きのこ、人参、玉ねぎ、ネギと一緒に炒めた鴨の胸肉
カシューナッツ、パイナップル、きのこ、人参、玉ねぎ、ネギを使った鴨胸肉の炒め物
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、黒いゼリーキノコと一緒に炒めたエビ、イカ、または混合シーフード
タイで最も人気のある料理の一つで、エビや混合シーフードを緑豆、フレッシュチリ、バジルと一緒に炒め、目玉焼きをトッピングした料理です。スパイス好きには必見の一品です。
たっぷりのニンニクと粗挽き黒胡椒で炒めたエビ、イカ、またはミックスシーフードに、カリカリのニンニクをトッピング
キングプロウン、イカまたはミックスシーフードをカシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた料理
タイのすべてのメニューで見ることができる料理で、ジューシーなムール貝、エビ、イカをタイのハーブの混合物でスパイシーに炒めたものです
タイ風の黒豆ソースで炒めたエビ、イカ、または混合シーフードに赤と緑のピーマン、ニンジン、玉ねぎを加えた料理
新鮮でスパイシーなエビ、イカ、または混合シーフードの炒め物に、激辛の赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉を加えた料理
「揚げたチリペースト」と訳され、エビ、イカ、または混合シーフードをチリオイル、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンで炒めた料理
スコータイのクラシック料理、ガーリックと辛酸っぱいソースで蒸したジャンボキングエビ。レモンジュース、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、コリアンダーで風味付けされています。
小麦粉をまぶしたジャンボキングエビを揚げ、唐辛子、玉ねぎ、粗挽き黒胡椒、人参、ピーマン、塩ひとつまみと共に提供します
カリカリの揚げた黄金のエビ、カリカリの海苔、揚げた玉ねぎが添えられ、グリーンカレーソースの上に盛り付けられています
クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレの選択肢を、新鮮な生姜、ネギ、きのこ、黒ゼリーきのこと一緒に炒めた料理
クリスピーなハドックフィレ、蒸したサーモンフィレ、または蒸したスズキフィレの選択肢に、ガーリックと粗挽き黒胡椒を加え、クリスピーなガーリックをトッピングしました。
カリカリのハドックフィレ、蒸したサーモンフィレ、または蒸したスズキフィレを選び、ニンジン、タマネギ、キノコ、スイートバジル、赤と緑のピーマン、ネギと共に、チリオイルで炒めた料理です。
魚好きには夢のような料理で、バナナの葉に包まれた蒸しスズキのフィレに、レモングラス、赤唐辛子、シャロット、バジルが詰められています
当シェフおすすめの料理、全体のスズキを蒸したもので、中国の葉、チリ、コリアンダー、新鮮なレモンジュース、ニンニクを使用しています
クリスピーなハドックフィレ、蒸したサーモンフィレ、または蒸したスズキフィレの選択肢を、ココナッツミルクとライムの葉を使った濃厚な赤カレーで提供します
タイのハーブ、チリ、ピーナッツの混合物と一緒に提供される、揚げた全体のスズキ
ココナッツミルク、細いインゲン、赤と緑のピーマン、ズッキーニ、バジルを使ったタイのグリーンカレーソースで、クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレの中から選べます。
シーバスの深揚げをカシューナッツ、パイナップル、ピーマン、玉ねぎ、ネギと炒めた料理
タイの魚醤を使ったカリカリの深揚げシーバスフィレ
タイの最も有名な料理で、卵、もやし、ニンジン、ネギ、砕いたピーナッツ、豆腐を使った炒めた米麺です
タイの最も有名な料理のベジタリアン版で、卵、もやし、混ぜ野菜、砕いたピーナッツを使った炒め麺です
有名なパッタイの私たちのアレンジ。バタフライしたジャンボエビ、もやし、ニンジン、ネギ、砕いたピーナッツ、豆腐を使った炒めた米麺を、卵の巣に盛り付けました。
非常に人気のあるタイ料理で、ガーリック、チリ、バジル、赤唐辛子、緑唐辛子、細い豆、竹の子、きのこを使ったスパイシーな炒め麺
卵、甘キャベツ、人参、ネギ、トマト、玉ねぎを使った特別な炒飯
ゲストのお気に入り、卵、パイナップル、ターメリック、レーズン、玉ねぎ、人参、赤ピーマン、緑ピーマンを使った炒めご飯
卵、もやし、人参、玉ねぎ、赤と緑のピーマン、中国白菜、ネギを使った焼きビーフン
卵、甘キャベツ、春野菜、中国葉、ニンジンを醤油で炒めたホーフン米麺
卵炒めご飯
タイのジャスミンライス
タイのもち米
蒸し茶色の米 - 白米の健康的で栄養価の高い代替品
ココナッツミルクで蒸したタイ米を伝統的な葉に包んで提供します
もやしと卵の入った炒めた米麺
新鮮な湯がきした季節の野菜
タイの国民的デザート - 新鮮な完熟マンゴーと甘くてもちもちのご飯を一緒に楽しむ、絶品!
クラシックな二層のチョコレートファッジケーキで、チョコレートファッジアイシングで満たされ、覆われており、バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます
バニラアイスクリームと一緒に提供される温かいスライスのスティッキー・トフィー・ケーキ
甘くて粘りのあるキャラメルにスライスしたバナナを使ったタイの人気料理で、バニラアイスクリームと一緒に提供されます
タイ風のバナナを衣で包み、蜂蜜とごまをトッピングし、バニラアイスクリームと共に提供します
バニラアイスクリームをカリカリの衣で包み、黄金色になるまで揚げたもの。ストロベリーコーリスと共に提供されます。
スコータイの人気料理で、タイのハーブに漬け込んだ鶏肉の串焼きにピーナッツソースを添えたもの
甘い醤油をかけ、カリカリのニンニクをトッピングした蒸し豚とエビの餃子
自家製チキントースト - マリネした挽き肉の鶏肉にごまを振りかけ、トーストに甘いチリソースを添えて提供
鴨の胸肉にカリカリの鴨の皮と新鮮なマンゴーを添え、チリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースを使ったスパイシーなサラダに和えた料理
赤と緑のピーマン、ニンジン、玉ねぎを使ったタイ風の牛肉と黒豆の炒め物
タイの鶏肉の赤カレー、伝統的なグリーンカレーのよりスパイシーな代替品で、ココナッツミルク、赤と緑の唐辛子、ニンジン、スイートバジル、タケノコから作られています
豆腐ときのこ、中華白菜、春野菜、スイートハートキャベツ、にんじんの炒め物
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
minced chickenとエビの混合物を海苔のシートで巻き、甘いチリソースと共に提供します
本格的なタイのフィッシュケーキに刻んだ野菜をトッピングし、甘いチリソースで飾り付けています
鶏ひき肉、混ぜ野菜、春雨を詰めたタイ風手作り春巻きで、甘いチリソースと一緒に提供されます
水栗、ニンジン、エンドウ、スイートコーン、黒胡椒を詰めたカリカリの黄金の袋で、甘いチリソースと一緒に提供されます
赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉を使った新鮮でスパイシーな炒め物の中にカリカリの豚バラ肉が入っています
ターメリック、スターアニス、シナモンを使った濃厚でクリーミーなココナッツビーフカレーで、ピーナッツ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参が入っています
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、黒いゼリーキノコと一緒に炒めたエビ
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
甘い醤油をかけ、カリカリのニンニクをトッピングした蒸し豚とエビの餃子
伝統的なタイのグリルポークネック、ハチミツとオイスターソースに漬け込まれ、スパイシーなタマリンドソースと共に提供されます
香ばしいレモングラスの衣をまとった大きなエビを、手作りの甘辛ソースと共に提供します
本格的で美味しい、スパイシーで酸っぱくて熱いスープ。きのこ、エシャロット、トマト、ライムの葉、ガランガル、レモングラス、チリオイルが入っています。
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた牛肉
ココナッツミルク、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルを使ったペーストから色を得た、エビを使ったタイのグリーンカレー
クリスピーなハドックフィレに、マッシュルーム、バジル、ピーマン、ネギ、クリーミーなチリオイルを添えた料理
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
蒸したタロイモと野菜のダンプリング、甘い醤油とカリカリのニンニクをトッピングして提供
タイ風の自家製春巻きで、しいたけ、フレッシュな野菜、春雨が詰められ、甘いチリソースと共に提供されます
伝統的な自家製スイートコーンケーキに、ダイス状のキュウリとシャロットをトッピングし、手作りの甘いチリソースを添えて提供します
水栗、ニンジン、エンドウ、スイートコーン、黒胡椒を詰めたカリカリの黄金の袋で、甘いチリソースと一緒に提供されます
カシューナッツ、パイナップル、きのこ、人参、玉ねぎ、ネギを使った豆腐の炒め物
タイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑の唐辛子から色を得ており、ココナッツミルク、豆腐、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルで作られています
この™ 完全に植物ベースのチキンは、マッシュルーム、バジル、ペッパー、ネギ、クリーミーなチリオイルを使用しています
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
タイのエビせんべい、サテーチキン、チキンスプリングロール、揚げたてのイカ、スイートコーンケーキ、衣をまとった大エビを含む、ゲストのお気に入りの盛り合わせで、ピーナッツソース、甘酸っぱい野菜のレリッシュ、そして新鮮なスイートチリソースと共に提供されます。
ボタンマッシュルーム、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、ココナッツミルクで風味付けされた、豊かで香り高いスープ。チリオイルで飾られています。
ターメリック、スターアニス、シナモンを使った濃厚でクリーミーなココナッツビーフカレーで、ピーナッツ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参が入っています
スコータイのクラシック料理、ガーリックと辛酸っぱいソースで蒸したジャンボキングエビ。レモンジュース、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、コリアンダーで風味付けされています。
人気のタイストリートフード料理で、黒胡椒とライムの葉にマリネした鶏の胸肉を炭火で焼き、スパイシーなタマリンドソースと共に熱々の皿で提供します
高級バニラアイスクリーム、スティッキー・トフィー・プディング、またはマンゴーソルベと共に
スコータイの人気料理、タイのハーブでマリネしたグリルチキンの串焼き、ピーナッツソース添え
蒸し豚とエビの餃子に甘い醤油をかけ、カリカリのニンニクをトッピング
自家製チキントースト - マリネした挽き肉の鶏肉にごまを振りかけ、トーストに甘いチリソースを添えて提供
鴨の胸肉とカリカリの鴨の皮、新鮮なマンゴーをチリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースと混ぜたスパイシーなサラダ
タイ風の牛肉と黒豆の炒め物、赤と緑のピーマン、ニンジン、玉ねぎを使用
タイの鶏肉の赤カレー、伝統的な緑のカレーに代わる辛い選択肢で、ココナッツミルク、赤と緑の唐辛子、ニンジン、スイートバジル、タケノコから作られています
豆腐ときのこ、中国野菜、春の野菜、スイートハートキャベツ、にんじんの炒め物
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
鶏ひき肉とエビの混合物を海苔のシートで巻き、甘いチリソースと共に提供します
本格的なタイのフィッシュケーキに刻んだ野菜をトッピングし、甘いチリソースで飾り付けています
鶏ひき肉、混合野菜、春雨を詰めたタイ風手作り春巻き、甘いチリソースと共に提供
水栗、ニンジン、エンドウ、スイートコーン、黒胡椒を詰めたカリカリの黄金の袋で、甘いチリソースと一緒に提供されます
新鮮でスパイシーな炒め物の中に、赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉とともにカリカリの豚バラ肉が入っています
ターメリック、スターアニス、シナモンを使ったリッチでクリーミーなココナッツビーフカレー。ピーナッツ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参が入っています。
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、黒いゼリーキノコと一緒に炒めたエビ
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
蒸し豚とエビの餃子に甘い醤油をかけ、カリカリのニンニクをトッピング
伝統的なタイのグリルポークネック、ハニーとオイスターソースにマリネされ、スパイシーなタマリンドソースと共に提供されます
カリカリで香り高いレモングラスの衣をまとったキングプロウン、手作りの甘いチリソースと共に提供
本格的で美味しい、スパイシーで酸っぱくて熱いスープ。きのこ、エシャロット、トマト、ライムの葉、ガランガル、レモングラス、チリオイルが入っています。
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた牛肉
エビの入ったタイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑の唐辛子から色がついています。ココナッツミルク、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルが使われています。
クリスピーなハドックフィレ、マッシュルーム、バジル、ペッパー、ネギ、クリーミーなチリオイル
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
蒸したタロイモと野菜のダンプリング、甘い醤油とカリカリのニンニクをトッピングして提供
タイ風の自家製春巻きで、シイタケ、フレッシュ野菜、春雨が詰められ、甘いチリソースと共に提供されます
伝統的な自家製スイートコーンケーキに、ダイスカットしたキュウリとシャロットをトッピングし、作りたてのスイートチリソースを添えて提供します
水栗、ニンジン、エンドウ、スイートコーン、黒胡椒を詰めたカリカリの黄金の袋で、甘いチリソースと一緒に提供されます
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギを使った炒め豆腐
タイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑のチリから色を得て、ココナッツミルク、豆腐、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルで作られています
これは完全に植物ベースのチキンで、マッシュルーム、バジル、ペッパー、ネギ、クリーミーなチリオイルが含まれています
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
タイのエビクラッカー、サテーチキン、チキンスプリングロール、揚げたてのイカ、スイートコーンケーキ、衣をつけたキングプロウンを含むゲストのお気に入りの盛り合わせで、ピーナッツソース、甘酸っぱい野菜のレリッシュ、そして新鮮なスイートチリソースと共に提供されます
ボタンマッシュルーム、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、ココナッツミルクで風味付けされたリッチで香り高いスープ、チリオイルで飾られています
ターメリック、スターアニス、シナモンを使ったリッチでクリーミーなココナッツビーフカレー。ピーナッツ、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンが入っています。
スコータイのクラシック、ガーリックと辛酸のソースで蒸したジャンボキングエビ、レモンジュース、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、コリアンダーで風味付け
人気のタイのストリートフード料理で、黒胡椒とライムの葉にマリネした鶏の胸肉を炭火で焼き、スパイシーなタマリンドソースと共に熱々の皿で提供します
高級バニラアイスクリーム、スティッキー・トフィー・プディング、またはマンゴーソルベと共に
明るく若々しいワインで、熟したレモンやハチミツのグレープフルーツが詰まっており、ドライで口の中がうるおうフィニッシュ
桃とクリームの香りにレモンの花が加わり、柔らかくジューシーな味わいとすっきりとしたクリーンなフィニッシュが楽しめる飲みやすいワインです。ガイヤンのグリルチキンと完璧に相性が良く、スコータイのスタッフのお気に入りです。
このワインは明るい黄色に緑がかった色合いを持ち、ブーケは白い果物と柑橘類の強い香りと白い果物のヒントを明らかにします。味わいは新鮮さとバランスが際立っており、全体的に良いワインです。
新鮮なワインで、繊細な花の香りと微妙なパイナップルの果実が感じられ、際立ったレモンとグレープフルーツの風味が加わっています
中高強度の香りで、新鮮な白い果物と柔らかい花の香りのノートがあります。口の中では、果実のノートがあり、シルクのような滑らかさと新鮮さがあります。
グーズベリーとトロピカルフルーツの香りがあり、シャープでさわやかなフィニッシュに導くエレガントなソーヴィニヨン ブラン
若々しく、明るく、クリーンなワインで、白い花、白桃、グレープフルーツを思わせるノートがあります。口の中で水分を引き立てる組み合わせには、当店の豚バラ料理のいずれかと合わせてみてください。
レモンとライムの果実のシャープな香り、鮮やかなグリーンアップル。唇を刺激するフィニッシュのレースィなワイン
微妙なスイカズラの痕跡と特徴的なライムの皮とミネラリティの香り。クリーンでさわやかなフィニッシュを提供します。私たちのソムタムサラダと一緒にグラスを試してみてください。クラシックな組み合わせです。
マンゴー、パイナップル、ヘーゼルナッツ、グリルアーモンドの強烈で繊細な香り。新鮮さとエレガントな味わいのシトラスと熟したネクタリンが美しいミネラリティと完璧にバランスを取っています
新鮮で開放的、淡いストロー色と軽いボディ。アプリコットと黄色いプラムの香り、白いバラのヒント。優しく甘い口当たりで、しっかりとした酸味があり、フィニッシュを乾燥させて長くします。特にタレー・パッ・チャと一緒に食べると美味しいです。
エレガントな辛口白ワイン、淡い黄色、白い花と青リンゴの香り、さわやかなシトラスの風味。特に私たちのプラヤンシーバスと一緒にこのワインをお勧めします。
新鮮なハーブの香りと熟したグアバやトロピカルフルーツの層が詰まったワイン。ミディアムフルボディの中にグーズベリーとパッションフルーツが感じられ、口当たりはジューシーでクリスプ、長い風味豊かなフィニッシュが特徴です。
ドメーヌ ジョリはブルゴーニュにおいて強い歴史的存在感を持っています。彼らの独特なスタイルは、クリーンで純粋なピュリニ・モンラッシェで、絶妙なエッジがあります。これはヘーゼルナッツとストーンフルーツの風味があり、クリーンで純粋なフィニッシュを持っています。その素晴らしい構造は熟成の可能性を示しています。白身魚と共に10-13度で提供するか、10年間セラーで保管してください。
熟したダークチェリーと柔らかいラズベリーが、シナモンとクローブのスパイスによって引き立てられたミディアムボディのワイン
モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOCは、濃厚なルビー色が特徴で、赤と黒のベリーの典型的な香りと、グリーンペッパーのスパイシーなアロマを鼻に感じさせます。口に含むと、タンニンがあり複雑です。このワインは中程度の構造とボディを持っています。
柔らかくジューシーなメルローで、赤い果実、甘いバニラオーク、スパイスの完璧なバランスを持っています
ルーマニアはピノ・ノワールを購入する際に最初に思い浮かぶ場所ではないかもしれませんが、これは期待されるクラシックな明るい赤い果実の風味とスパイシーなノートをすべて備えています。私たちのラム・マッサマン・カー・ゲーとの素晴らしいペアリングです
これはフルボディのシラーズで、深いクリムゾン色と際立った赤いベリーの風味があります。続いて微妙なハーブのニュアンスがあり、良いバランスと長い余韻を提供します。
このガリグの香りのワインは、赤い果実とブラックベリーのジューシーなノートと、温かみのある黒胡椒のヒントを持っています
甘いスパイスと森の黒い果実の調和のとれたバランス。これは滑らかでベルベットのようなリオハです
心地よく柔らかく丸みを帯びたこのワインは、プラムやブラックベリーの風味が豊かで、ハーブのタッチとわずかなスパイシーさがフィニッシュに感じられます。私たちの鴨料理のどれとも絶妙に合います
プラムとブラムブルの強烈な香り。口の中で豊かで、熟した新鮮な黒い果実とモカの波を届けます。私たちのウィーピング・タイガー・サーロインステーキと完璧に合います。
香りにはジューシーな黒い果実、味わいにはクランベリーのニュアンスがあり、スモーキーなサンダルウッドのキャラクターで結びついています
美しい深いルビー色と、バニラのヒントを伴ったほぼコンフェクトのチェリー、プラム、ベリーの果実がたくさんあります。繊細で丸みを帯びた、強烈で複雑なフレーバーがあふれるベルベットのように滑らかな口当たり。
クリスマスケーキ、チョコレート、シナモン、甘い果物とスパイスの深く、濃厚で、強烈な香り。濃縮された味わいは、厚いテクスチャーと柔らかいベルベットのようなタンニンを提供し、非常にリッチな果実の特徴を持っています。
新鮮な赤い果実、スパイス、そしてチョコレートのヒントの香りを持つガーネットレッドワイン。口当たりはシルキーで、強い果実のインテンシティと素晴らしい複雑さを持っています。
香り高く繊細なピノ・ノワールで、エレガントな質感のタンニンと柔らかくしなやかな果実を持っています。エスカープメントのスタイルは「黒、赤、緑の果実の風味の完璧なミックス」です。
新鮮な赤いベリーの複雑な香りと、革、土、発酵したタバコの葉の香りが発展したもの。微妙な果実、オーク、スパイスの温かみのあるまろやかな味わいと、穏やかなタンニン、長いフィニッシュ。
中程度のガーネット色で、ワインは鼻にスパイシーな黒い果実の香りを示します。口に含むと、ワインは中程度のボディで、黒いチェリーと革の香りがあり、少しの胡椒の風味があります。
エレガントなロゼの色合い。新鮮で多様な香りが時間とともにより複雑になる。柔らかいタンニン、酸味、残糖のバランスによる非常に興味深い構造。
色は非常に魅力的で輝く銅色のニュアンスを示し、香りには小さな繊細な赤い果実のノート、良い複雑さを持つ黄色い果実の果肉を識別できます。味は繊細で新鮮で、良い構造を持ち、ブドウ品種特有のミネラリティの最終的なノートがあります。
エレガントなバラと赤い果実の香り。フルボディで新鮮な赤い果実の風味があり、長いフィニッシュ
ウィスパリングエンジェルはアメリカで最も人気のあるプロヴァンスのロゼです。このフレッシュなヴィンテージは、桃、ローズウォーター、夏のベリーのエレガントなヒントと、イチゴの香りのフィニッシュを持っています。シーフード料理、特に私たちのスカロップ前菜 – ホイシェルグラティウムプリックタイと完璧に相性が良いです。
バラとスミレの花束の強い香りと軽い酵母のノート。新鮮で豊かで、口の中にはイチゴとラズベリーのノートが広がる
繊細で香り高く、細かい泡を持っています。このワインは新鮮な桃、洋梨、そしてエレガントな風味をたくさん含んでいます
新鮮で強烈な味わいで、洋梨とバニラの風味があります。リッチでトースティなシャンパーニュのファンにとって完璧に贅沢な一杯です。この家は200年の歴史があり、ヨーロッパで最も古く、広大なセラーの一つを持っています。
シトラスフルーツ、ブリオッシュ、ショートブレッドの魅惑的なシャンパンのような香り。ムースは細かくパール状で、柔らかく、口の中で広がり、持続性があります。優雅な形状で、非常にバランスが取れています。
モエ・シャンドン インペリアル ブリュット NVは、明るい果実味と優雅な成熟が特徴です。色は優雅な金色のストローイエローで、アンバーのハイライトがあります。輝かしいアロマは、リンゴ、洋ナシ、黄桃、ハチミツ、花のニュアンス、優雅なブリオッシュと新鮮なナッツのブロンドノートを明らかにします。
1772年にマダム・クリコによって設立されたヴーヴ・クリコは、かつてナポレオンの兵士たちをもてなした家として知られ、「シャンパンの女王」と呼ばれています。法的に要求される期間の2倍の時間熟成され、最高のブドウ畑から摘まれたブドウから作られています。ビスケットのようにリッチな味わいです。
モエ・エ・シャンドンはシャンパーニュで最大の土地を持ち、28kmの地下トンネルでつながるセラーを含んでいます。ピンクの銅色と活気に満ちた表現力豊かな香りを持つこのエレガントで爽やかなロゼワインは、野生のイチゴのノートを含んでいます。
ヴーヴ・クリコのラインナップに比較的新しく加わったこのミディアムボディのロゼは、ノンヴィンテージラベルの力強さと洗練さを思わせる、柔らかな赤い果実のコアを持っています。スモークサーモンやイチゴとクリームと合わせることで、最適な楽しみ方ができます。
ヴィンテージシャンパンは最高の年にのみ作られ、2012年の収穫は特別でした。モエはヴィンテージシャンパンの最も優れた表現者の一つであり、この大ヒットの年を最大限に活かしました。ワインアドボケイトから92ポイントを獲得したその『グラン ヴィンテージ』は、表現豊かな黄色い果樹の果実とトーストしたナッツの洗練されたメドレーです。
このアイコニックなシャンパーニュは、シャンパーニュを開発したベネディクト会の修道士にちなんで名付けられたモエ・エ・シャンドンのもので、卓越した深み、豊かなテクスチャー、素晴らしい熟成ポテンシャルが特徴です。
サーバーにフレーバーを尋ねてください
ベリーとチェリー
カークスタル醸造所
現代のクラシック、アブソルートバニラウォッカにパッションフルーツとレモンジュースを加え、プロセッコのショットと共にストレートで提供します。甘く、トロピカルで、バニラの素晴らしいヒットがあります。
アブソルートバニラ、塩キャラメルソースエスプレッソ
テキーラ、ミドリ、マリブ、レモンジュース、パイナップル、オレンジ
ラズベリーアブソルートウォッカ、ピーチシュナップス、潰したイチゴ、リンゴジュース、クランベリージュース、レモンジュース、砂糖シロップ、プロセッコをトッピング
アブソルートウォッカ、コアントロー、パッションフルーツ、イチゴ、ライムジュースにソーダをトッピング
砂糖シロップとライムを使ったクラシックなテキーラカクテル、またはジンジャーやマンゴーとチリを混ぜたこのクラシックのアレンジをお試しください
モヒートとジンが好きなあなたにぴったり!このクラシックにタイ風のカフィアライムの葉を使って作りました
アブソルートバニラウォッカ、カルーア、エスプレッソを氷の上でしっかりシェイクした、素晴らしい夜の始まりや終わり方です!
新鮮なミントが詰まった心地よいリフレッシュ。何か違ったものを試してみませんか?この非常に人気のあるクラシックのアレンジをいくつかご用意しています。クラシック、パッションフルーツ、マンゴー、またはメコンタイラムからお選びください。
マリブ、ココナッツクリーム、ミルク、パイナップルジュース。パッションフルーツやマンゴーを使った私たちのアレンジを試してみてください
ジン、アマレット、またはメコンから選べる甘酸っぱいカクテル。甘さと酸っぱさの美しいバランスで、卵白とシェイクされています。
ビーフィータージン、レモンジュース、砂糖、そしてブラックベリーリキュールのひとしずく
アペロール、プロセッコ、ソーダ
マンゴー、ピーチ、またはストロベリーのフルーツピューレを使ったプロセッコ
新鮮なライム、レモンジュース、ミント、ブラウンシュガー、シュガーシロップ
ライムジュース、パッションフルーツ、ブラウンシュガー、フレッシュミント入りのレモネード
ライチ、レモン、クランベリージュースと砂糖シロップ
日本の四季を祝うために作られた日本のジンで、桜の葉と花、煎茶と玉露、山椒、ゆずの皮で蒸留されています。生姜、ライム、アーティザンゆず東京トニックウォーターと共に提供されます。
南東アジアを祝う、マンチェスターで手作りされた。フィリピンのカラマンシー、タイのスイートバジル、カンボジアのカンポットペッパー、ベトナムのガランガルを使用してマイクロバッチで蒸留された。ライムの輪切り、カフィルライムの葉、ペッパーコーン、アーティザンクラシックロンドントニックウォーターと共に提供される。
ノース・ヨークシャーの小規模なアーティザン・ジンで、ボグ・マートル、ビルベリー、ホーソン、タイムで蒸留されています。ジュニパー・ベリーとタイムの小枝を添えて提供され、アーティザン・クラシック・ロンドン・トニック・ウォーターと共に楽しめます。
ウィリアム スリングスビーにちなんで名付けられ、ローズマリー、タイム、オレガノを含む24種類のボタニカルで作られています。グレープフルーツのひねり、ブルーベリー、アーティザン クラシック ロンドン トニック ウォーターと共に提供されます。
南ドイツのこの複雑なジンは47種類のボタニカルで構成されており、主な風味はブラックベリーとリンゴンベリーです。薄いレモンの皮、ローズマリー、アーティザン・クラシック・ロンドン・トニック・ウォーターと共に提供されます。
中国の緑茶と日本の煎茶を使用したビーフィーターのプレミアムバージョン。ボタニカルは蒸留の前に24時間アルコールに浸されます。グレープフルーツとアーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
イギリスのクラシックで、蒸留後に加えられるキュウリとバラのエッセンスを組み合わせています。キュウリのリボンとアーティザン・クラシック・ロンドン・トニック・ウォーターと共に提供されます。
オレンジの皮、グリーンカルダモンポッド、アーティザンクラシックロンドントニックウォーターと共に提供されます
ピンクグレープフルーツのスライスとアーティザンクラシックロンドントニックウォーターを添えて
リーズと地域全体が誇れる手作りのジン!オレンジの皮を添えて、アーティザンクラシックロンドントニックウォーターと共に提供されます。
静かまたは炭酸
スピリッツに加えられたとき
ホットコーヒー、ジェームソンウイスキーと砂糖、クリームをトッピング
ホットコーヒー、カリュア、砂糖、クリームをトッピング
ホットコーヒー、ティアマリア、砂糖、クリームをトッピング
ホットコーヒー、ベイリーズアイリッシュクリーム、砂糖、クリームをトッピング
スライスしたサーロインステーキ、レアで調理され、チリ、キュウリ、トマト、タマネギ、レモンジュースから作られたスパイシーなサラダと一緒に提供されます
タイ風の甘酸っぱいソースで、パプリカ、玉ねぎ、ネギ、トマト、人参、パイナップルを添えた、カリカリの深揚げサーモンフィレ
植物ベースのエビと春雨、中華マッシュルーム、生姜、セロリ、コリアンダー、醤油
サテーチキン、グリルポークスキュー、キングプロウンを含む美味しい串焼きのセレクションで、ピーナッツソース、甘酸っぱい野菜のレリッシュ、スパイシータマリンドソースと共に提供されます。1人あたりの価格、最低2人から
お客様のお気に入りの盛り合わせで、サテーチキン、チキンスプリングロール、タイフィッシュケーキ、スイートコーンケーキ、衣をつけたエビを含み、ピーナッツソース、甘酸っぱい野菜のレリッシュ、そして新鮮なスイートチリソースと共に提供されます。価格は一人あたり、最低二人から
人気のタロースコータイ餃子、蒸し豆腐、ベジタリアン餃子を含む、タイ風の美味しい蒸し点心のセレクション。新鮮に作られた甘いチリソースと共に提供されます。1人あたりの価格、最低2人から
スコータイの人気料理、タイのハーブでマリネしたグリルチキンの串焼き、ピーナッツソース添え
ジューシーなソフトシェルクラブを赤唐辛子、緑唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒ソースで揚げた料理
カリカリで香り高いレモングラスの衣をまとったキングプロウン、手作りの甘いチリソースと共に提供
繊細な炒めたホタテに、さいの目に切った赤と緑のピーマン、ニンニク、粗挽き黒胡椒を加えた料理
鶏ひき肉、混ぜた野菜、春雨を詰めたタイ風の手作り春巻きで、甘いチリソースと一緒に提供されます
本格的なタイのフィッシュケーキで、伝統的なレシピに基づいて赤カレーのペースト、インゲン豆、ライムの葉を混ぜ、ダイスカットしたキュウリ、シャロット、ニンジンのレリッシュをトッピングし、手作りの甘いチリソースで飾られています
特製のタイ風スティッキーBBQソースに漬け込んだ、じっくり煮込んだジューシーな豚スペアリブ
ライムジュース、魚醤、乾燥チリ、トーストした米粉、ミント、シャロットを含むスパイシーなタイ・イサーンドレッシングのクリスピーチキン
蒸し豚とエビの餃子に甘い醤油をかけ、カリカリのニンニクをトッピング
軽くてカリカリの衣で揚げたジューシーなイカにトムヤムシーズニングをまぶし、スパイシーなシラチャソースと共に提供されます
キングプロウンを様々なタイスパイスで炒め、スパイシーなイサーンスタイルのタマリンドソースと共に提供します
タイのハーブでマリネしたハドックのストリップをグリルし、ピーナッツソースと共に提供します
タイのエビクラッカー、新鮮に作られた甘いチリソースと一緒に提供されます
自家製チキントースト - マリネした挽き肉の鶏肉にごまを振りかけ、トーストに甘いチリソースを添えて提供
ハチミツとオイスターソースにマリネした豚肉のストリップを串に刺してバーベキューし、ゴマとスパイシーなタマリンドソースで飾った料理
ミックスシーフード、オイスターソース、ガランガル、レモングラス、ライムリーフ、シャロット、スイートバジル、レッドチリで調理
タイの豚肉ソーセージ - ひき肉の豚肉、にんにくと米を、バードアイチリ、新鮮な生姜、アイスバーグレタスと一緒に提供
鶏ひき肉とエビの混合物を海苔のシートで巻き、甘いチリソースと共に提供します
深い揚げたパン粉の鶏肉、辛いスパイシーな調味料を振りかけ、甘いチリソースと一緒に提供されます
甘くて粘りのあるマンゴーソースをかけたスライスしたグリルダックブレストをレタスの上に盛り付けました
伝統的な自家製スイートコーンケーキに、ダイスカットしたキュウリとシャロットをトッピングし、出来立てのスイートチリソースを添えて提供します
ブロッコリー、ニンジン、バターナッツスクワッシュ、ズッキーニ、ミックスペッパーを含む揚げ野菜のミックスで、スイートチリソースと一緒に提供されます
甘いチリソースを添えた揚げたての黄金色の豆腐の塊
タイ風の自家製春巻きで、シイタケ、フレッシュ野菜、春雨が詰められ、甘いチリソースと共に提供されます
ニンニクとオイスターソースにマリネした炒めたボタンマッシュルーム
水栗、ニンジン、エンドウ、スイートコーン、黒胡椒を詰めたカリカリの黄金の袋で、甘いチリソースと一緒に提供されます
蒸しタロイモと野菜のダンプリング、甘い醤油とカリカリのニンニクをトッピングして提供
本格的で美味しい、スパイシーで酸っぱくて熱いスープ。シャロット、マッシュルーム、トマト、ライムの葉、ガランガル、レモングラス、チリオイルで調理された、タイの真の味
ボタンマッシュルーム、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、ココナッツミルクで風味付けされた濃厚で香り高いスープ。チリオイルで飾られています。
辛くて酸っぱい混合シーフードスープ、新鮮なタイのハーブのセレクションと共に提供されます
豆腐と混ぜ野菜、揚げニンニクと新鮮なコリアンダーを振りかけた香り高いベジタリアンスープ、ビーンスレッドヌードル入り
繊細な鶏肉のワンタンが、醤油、ニンニク、ネギ、コリアンダー、パクチーの入った軽いスープに入っています
タイ料理の基本的な料理で、ゲストに人気のあるスパイシーなパパイヤサラダ。細切りのパパイヤ、ニンジン、トマト、チリ、干しエビ、ピーナッツが入っており、そのままでもサイドディッシュとしても素晴らしい。
エキゾチックでスパイシーなタイのパパイヤサラダ。細切りのパパイヤ、ニンジン、トマト、チリが入っており、エビまたはソフトシェルクラブを選べる - 必食の一品
鴨の胸肉とカリカリの鴨の皮、新鮮なマンゴーをチリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースと混ぜたスパイシーなサラダ
グリルしたジャンボキングプロウンをチリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースを使ったスパイシーなマンゴーサラダで和えた料理
スパイシーなマンゴーサラダにチリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースを加えたクリスピーな鶏肉
伝統的なタイスタイルの鶏肉または豚肉を刻んで、チリ、ライムジュース、ネギ、新鮮なミント、コリアンダーと混ぜたもの
伝統的なタイのラープサラダにひねりを加えたもの。チリ、ライム、ネギ、新鮮なミント、コリアンダーと角切りの生サーモン
エビ、ライチ、ネギ、チリ、ライムの葉を使った香り高いタイのサラダ
タイ料理の基本的な料理で、ゲストに人気のあるスパイシーなパパイヤサラダ。細切りのパパイヤ、ニンジン、トマト、チリ、ピーナッツが入っています。
時代を超えた料理で、真のゲストのお気に入り。薄切りの鶏胸肉に小麦粉をまぶし、揚げて、スパイシーでクリーミーな赤カレーソース、混ぜたピーマン、バジル、ライムの葉で覆われています。
8オンスのサーロインステーキ、お好みに調理され、オイスターソースに漬け込まれ、特製のスパイシーソースと共にジュージュー音を立てる皿で提供されます。ジャスミンライスと相性抜群です
10オンスのリブアイステーキ、お好みに調理され、エキゾチックなパナンカレーソースがトッピングされ、赤ピーマン、緑ピーマン、ファインビーンズの上に盛り付けられています - ステーキ愛好家には必見です。ジャスミンライスと一緒にどうぞ
人気のタイのストリートフード料理で、黒胡椒とライムの葉にマリネした鶏の胸肉を炭火で焼き、熱々の皿にスパイシーなタマリンドソースと共に提供します。もち米と一緒に食べると最高です。
特別に作られたユニークな料理で、カリカリに焼かれた鶏むね肉のスライスを、ネギ、チリ、トマト、エンドウ、ニンジンと一緒に炒め、特製の辛くて酸っぱいスコータイソースと共に提供されます
地元で調達された春の子羊のすね肉を、温かいマッサマンカレーソースで柔らかく煮込み、スターアニスとシナモンの香りが漂う - 本当に絶品の料理です。ジャスミンライスと一緒にどうぞ
南タイに起源があるとされ、世界のベストフードの一つに常に選ばれる、ターメリック、スターアニス、シナモンを使ったリッチでクリーミーなココナッツカレーで、ピーナッツ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
タイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑の唐辛子から色を得て、ココナッツミルク、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルで作られています
タイの赤カレー、伝統的な緑カレーのスパイシーな代替品で、赤唐辛子から得られる鮮やかな色合いを持ち、ココナッツミルク、赤と緑のピーマン、ニンジン、スイートバジル、タケノコで作られています
ココナッツミルク、赤と緑の唐辛子、カフィルライムの葉を使った、タイの王族のお気に入りとされる濃厚でクリーミーなタイカレー
ココナッツミルク、トマト、甘いパイナップルを加えたタイの赤カレー
タイのイエローカレー、ターメリックから色を得たマイルドなカレーで、ジンジャー、ガーリック、クミンを使ったペーストで作られ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
カリカリの豚バラ肉を、緑豆、フレッシュチリ、ニンニク、バジルのスパイシーな炒め物にし、目玉焼きをトッピングした料理 - スパイス好きには必食の一品
新鮮でスパイシーな炒め物の中に、赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉とともにカリカリの豚バラ肉が入っています
甘いタマリンドソースのクリスピーポークベリー、中国の葉、春の野菜、スイートハートキャベツを添えて
揚げた唐辛子ペーストを意味します。唐辛子油、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンを使った炒め物です。絶品です
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、きのこ、黒いゼリーきのこと一緒に炒めた料理
タイの最も人気のある料理の一つで、肉の角切り、インゲン豆、新鮮なチリ、バジルを使ったスパイシーな炒め物で、目玉焼きがトッピングされています。スパイス好きには必見の一品です。
ガーリックと粗挽き黒胡椒がたっぷり入ったタイ風の炒め物で、カリカリのガーリックがトッピングされています
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた料理
赤と緑のピーマン、ネギ、ニンジン、パイナップル、トマトを使ったタイ風の甘酸っぱい炒め物
赤と緑のピーマン、ニンジン、タマネギを使ったタイ風の黒豆炒め
新鮮でスパイシーな炒め物、激辛の赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉を使用
炒めたブロッコリー、ニンジン、タマネギ
南タイで最も人気のある料理の一つで、香り高いハーブやスパイス、レモングラスやライムの葉を使った非常に辛い鶏ひき肉
ニンニク、ライムの葉、オイスターソース、レモングラス、玉ねぎ、新鮮なチリ、乾燥した赤チリ、クリスピーバジル、黒胡椒を使った炒め物で、ジュウジュウと熱い皿で提供されます
新鮮な唐辛子、ネギ、竹の子、人参、玉ねぎで炒めた料理
タイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑の唐辛子から色を得て、ココナッツミルク、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルで作られています
タイの赤カレー、伝統的な緑カレーのスパイシーな代替品で、赤唐辛子から明るい色を得て、ココナッツミルク、赤と緑のピーマン、ニンジン、スイートバジル、タケノコで作られています
南タイに起源があるとされ、世界の最高の料理の一つとして常に投票されている、ターメリック、スターアニス、シナモンを使ったリッチでクリーミーなココナッツカレーで、ピーナッツ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
ココナッツミルク、赤と緑の唐辛子、カフィアライムの葉を使った、タイの王族のお気に入りとされるリッチでクリーミーなタイカレー
タイのイエローカレー、ターメリックから色を得たマイルドなカレーで、ジンジャー、ガーリック、クミンを使ったペーストで作られ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
炒めたきのこ、中国の葉、春の野菜、スイートハートキャベツ、にんじん
タイの最も人気のある料理の一つをベジタリアン風にアレンジしたもので、インゲン豆、新鮮なチリ、バジルを炒め、目玉焼きをトッピングしています
炒めた新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、黒いゼリーキノコ
炒めたブロッコリー、玉ねぎ、ニンジン
新鮮でスパイシーな炒め物、激辛の赤カレーのペースト、インゲン豆、マッシュルーム、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉を使用
卵、もやし、混ぜ野菜、砕いたピーナッツを使った炒め麺
赤と緑のピーマン、ニンジン、タマネギを使ったタイ風の黒豆炒め
「揚げた唐辛子ペースト」と訳される、唐辛子油、スイートバジル、きのこ、ネギ、ニンジン、ピーマンを使った炒め物
炒めたカシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギ
「揚げたチリペースト」と訳される、スライスした鴨の胸肉にチリオイル、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンを加えた料理。絶品
スパイシーなタイの赤カレーソースとココナッツミルク、パイナップル、ぶどうで調理されたローストスライスダックブレスト。ユニークで特別な料理
オイスターソース、レモングラス、ガーリック、黒胡椒、ライムの葉、玉ねぎ、新鮮なチリ、クリスピーバジルで炒めたスライスダックブレストを、ジュウジュウと熱いプレートで提供します
美しく調理されたスライスされたローストダックの胸肉に中国の葉、春の野菜、スイートハートキャベツを添え、タイのタマリンドソースをかけた料理。玄米と一緒に食べると素晴らしい。
グリルした鴨の胸肉、レタス、ネギ、シャロット、ミント、ライムの葉、乾燥チリを添え、スパイシーなイサーンスタイルのソースで提供
繊細な衣で揚げたカリカリの鴨胸肉に、混合スパイスとハーブのソースをかけ、パイナップルとチェリートマトを添えた料理
スライスしたダックブレストにたっぷりのガーリックと砕いた黒胡椒をトッピングし、カリカリのガーリックをのせた料理
ブロッコリー、玉ねぎ、ニンジンと一緒に炒めたスライスダックブレスト
生姜、きのこ、にんじん、玉ねぎ、ねぎと一緒に炒めた鴨の胸肉
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた鴨の胸肉
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、黒いゼリーキノコと一緒に炒めたエビ、イカ、または混合シーフード
タイの最も人気のある料理の一つで、エビや混合シーフードを緑豆、フレッシュチリ、バジルと一緒に炒め、目玉焼きをトッピングした料理 - スパイス好きには必見の一品
ニンニクと粗挽き黒胡椒をたっぷり使ったエビ、イカ、またはミックスシーフードの炒め物に、カリカリのニンニクをトッピング
キングプロウン、イカまたはミックスシーフード、カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた料理
タイのすべてのメニューで見ることができる料理で、ジューシーなムール貝、エビ、イカをタイのハーブの混合物でスパイシーに炒めたものです
タイ風の黒豆ソースで炒めたエビ、イカ、またはミックスシーフードに赤と緑のピーマン、ニンジン、タマネギを加えた料理
新鮮でスパイシーなエビ、イカ、またはミックスシーフードの炒め物に、激辛の赤カレーのペースト、インゲン豆、マッシュルーム、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉を加えた料理
「揚げ唐辛子ペースト」と訳され、エビ、イカ、または混合シーフードを唐辛子油、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンで炒めた料理
スコータイのクラシック、ガーリックと辛酸のソースで蒸したジャンボキングエビ、レモンジュース、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、コリアンダーで風味付け
ジャンボキングプロウンを小麦粉でまぶし、揚げて、チリ、玉ねぎ、黒胡椒、ニンジン、ピーマン、塩を少々添えて提供します
カリカリの揚げた黄金のエビ、カリカリの海苔、揚げた玉ねぎを添え、グリーンカレーソースの上に盛り付けられています
クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレの選択肢で、新鮮な生姜、ネギ、きのこ、黒いゼリーきのこと一緒に炒めた料理
クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレを選び、ガーリックと粗挽き黒胡椒で味付けし、クリスピーなガーリックをトッピング
カリカリのハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレを選び、ニンジン、タマネギ、キノコ、スイートバジル、赤と緑のピーマン、ネギと共に、チリオイルで炒めた料理
魚好きには夢のような料理で、バナナの葉に包まれた蒸しスズキのフィレで、レモングラス、赤唐辛子、シャロット、バジルが詰められています
当シェフおすすめの料理、蒸し全体スズキに中国野菜、チリ、コリアンダー、新鮮なレモンジュースとニンニクを添えて
クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレをココナッツミルクとライムの葉を使った濃厚な赤カレーで提供します
揚げた全体のスズキ、タイのハーブ、チリ、ピーナッツの混合物と共に提供されます
クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレを選び、ココナッツミルク、ファインビーンズ、赤と緑のペッパー、ズッキーニ、バジルを使ったタイのグリーンカレーソースで提供します
シーバスの深揚げ、カシューナッツ、パイナップル、ペッパー、玉ねぎ、ネギと一緒に炒めた料理
タイの魚醤を使ったカリカリの揚げシーバスフィレ
タイの最も有名な料理で、卵、もやし、人参、ネギ、砕いたピーナッツ、豆腐を使った炒めた米麺
タイの最も有名な料理のベジタリアンバージョン、卵、もやし、混ぜた野菜、砕いたピーナッツを使った炒め麺
有名なパッタイの私たちのアレンジ。バタフライしたジャンボキングエビ、もやし、ニンジン、ネギ、砕いたピーナッツ、豆腐を使った炒めた米麺を卵の巣に盛り付けました。
非常に人気のあるタイ料理で、ガーリック、チリ、バジル、赤唐辛子、緑唐辛子、細い豆、竹の子、きのこを使ったスパイシーな炒め麺
卵、スイートハートキャベツ、ニンジン、ネギ、トマト、タマネギを使った特別に作られた炒めご飯
ゲストのお気に入り、卵、パイナップル、ターメリック、レーズン、玉ねぎ、人参、赤ピーマン、緑ピーマンを使った炒めご飯
卵、もやし、にんじん、玉ねぎ、赤と緑の唐辛子、中国白菜、ねぎを使った焼きビーフン
ホーフンライスヌードル、卵、スイートハートキャベツ、スプリンググリーン、中国葉、ニンジン、醤油で
卵炒めご飯
タイジャスミンライス
タイのもち米
蒸し茶色のご飯 - 白ご飯の健康的で栄養価の高い代替品
ココナッツミルクで蒸したタイ米を伝統的な葉に包んで提供します
もやしと卵の入った炒めた米麺
新鮮な茹でた季節の野菜
タイの国民的デザート - 新鮮な完熟マンゴーと甘くて粘り気のあるご飯を一緒に提供し、とても美味しい!
クラシックな二層のチョコレートファッジケーキで、チョコレートファッジアイシングで満たされ、覆われており、バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます
バニラアイスクリームと一緒に提供される温かいスライスのスティッキー・トフィー・ケーキ
甘くて粘り気のあるキャラメルにスライスしたバナナを使ったタイの人気料理で、バニラアイスクリームと一緒に提供されます
タイスタイルのバナナを衣で包み、ハチミツとゴマをトッピングし、バニラアイスクリームと一緒に提供します
ディープフライしたバニラアイスクリームをカリカリの衣で包み、黄金色になるまで揚げ、ストロベリーコーリスを添えて提供します
スコータイの人気料理、タイのハーブでマリネしたグリルチキンの串焼き、ピーナッツソース添え
蒸し豚とエビの餃子に甘い醤油をかけ、カリカリのニンニクをトッピング
自家製チキントースト - マリネした挽き肉の鶏肉、ゴマを振りかけ、甘いチリソースを添えたトーストの上に提供
鴨の胸肉とカリカリの鴨の皮、新鮮なマンゴーをチリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースと混ぜたスパイシーなサラダ
タイ風の牛肉と黒豆の炒め物、赤と緑のピーマン、ニンジン、玉ねぎを使用
タイの鶏肉の赤カレー、伝統的な緑カレーのスパイシーな代替品で、ココナッツミルク、赤と緑の唐辛子、ニンジン、スイートバジル、タケノコから作られています
豆腐ときのこ、中国野菜、春の野菜、スイートハートキャベツ、にんじんの炒め物
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
鶏ひき肉とエビの混合物を海苔のシートで巻き、甘いチリソースと共に提供します
本格的なタイのフィッシュケーキに刻んだ野菜をトッピングし、甘いチリソースで飾り付けています
鶏ひき肉、混合野菜、春雨を詰めたタイ風手作り春巻き、甘いチリソースと共に提供
水栗、ニンジン、エンドウ、スイートコーン、黒胡椒を詰めたカリカリの黄金の袋で、甘いチリソースと一緒に提供されます
新鮮でスパイシーな炒め物の中に、赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉とともにカリカリの豚バラ肉が入っています
ターメリック、スターアニス、シナモンを使った濃厚でクリーミーなココナッツビーフカレー。ピーナッツ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参が入っています。
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、黒いゼリーキノコと一緒に炒めたエビ
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
蒸し豚とエビの餃子に甘い醤油をかけ、カリカリのニンニクをトッピング
伝統的なタイのグリルポークネック、ハチミツとオイスターソースにマリネされ、スパイシーなタマリンドソースと共に提供されます
香ばしいレモングラスの衣をまとった大きなエビ、手作りの甘辛ソースと共に提供
本格的で美味しい、辛くて酸っぱいスープで、きのこ、シャロット、トマト、ライムの葉、ガランガル、レモングラス、チリオイルが入っています
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた牛肉
エビを使ったタイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑の唐辛子から色を得て、ココナッツミルク、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルが含まれています
クリスピーなハドックフィレ、マッシュルーム、バジル、ペッパー、ネギ、クリーミーなチリオイル
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
蒸したタロイモと野菜のダンプリング、甘い醤油とカリカリのニンニクをトッピングして提供
タイ風の自家製春巻きで、シイタケ、フレッシュ野菜、春雨が詰められ、甘いチリソースと共に提供されます
伝統的な自家製スイートコーンケーキに、ダイスカットしたキュウリとシャロットをトッピングし、手作りのスイートチリソースを添えて提供します
水栗、ニンジン、エンドウ、スイートコーン、黒胡椒を詰めたカリカリの黄金の袋で、甘いチリソースと一緒に提供されます
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギを使った炒め豆腐
タイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑の唐辛子から色を得て、ココナッツミルク、豆腐、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルで作られています
これは完全に植物ベースのチキンで、マッシュルーム、バジル、ペッパー、ネギ、クリーミーなチリオイルが含まれています
卵炒めご飯 / タイジャスミンライス
タイのエビクラッカー、サテーチキン、チキンスプリングロール、揚げたてのイカ、スイートコーンケーキ、衣をつけたキングエビを盛り合わせ、ピーナッツソース、甘酸っぱい野菜のレリッシュ、そして新鮮なスイートチリソースを添えて提供します
ボタンマッシュルーム、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、ココナッツミルクで風味付けされたリッチで香り高いスープ、チリオイルで飾られています
ターメリック、スターアニス、シナモンを使ったリッチでクリーミーなココナッツビーフカレー。ピーナッツ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参が入っています。
スコータイのクラシック、ガーリックと辛酸ソースで蒸したジャンボキングエビ、レモンジュース、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、コリアンダーで風味付け
人気のタイのストリートフード料理で、黒胡椒とライムの葉にマリネした鶏の胸肉を炭火で焼き、スパイシーなタマリンドソースと共に熱々の皿で提供します
高級バニラアイスクリーム、スティッキー・トフィー・プディング、またはマンゴーソルベと共に
明るく若々しいワインで、熟したレモンやハニーフレーバーのグレープフルーツが詰まっており、ドライで口の中がうるおうようなフィニッシュ
桃とクリームの香りにレモンの花が加わり、柔らかくジューシーな口当たりとすっきりとしたクリーンなフィニッシュが楽しめる飲みやすいワインです。ガイヤンのグリルチキンと完璧に相性が良く、スコータイのスタッフのお気に入りです。
このワインは明るい黄色に緑がかった色合いを持ち、ブーケは白い果物とシトラスの強い香り、白い果物のヒントを明らかにします。味わいは新鮮さとバランスが際立っており、全体的に良いワインです。
新鮮なワインで、繊細な花の香りと微妙なパイナップルの果実が感じられ、際立ったレモンとグレープフルーツの風味が加わっています
中高強度の香りで、新鮮な白い果物と柔らかい花の香りのノートがあります。口に含むと、果実のノートがあり、シルクのような滑らかさと新鮮さがあります。
グーズベリーとトロピカルフルーツの香りがあり、シャープでさわやかなフィニッシュに導くエレガントなソーヴィニヨン ブラン
若く、明るく、クリーンなワインで、白い花、白桃、グレープフルーツを思わせるノートがあります。口の中で水分を引き立てる組み合わせには、当店の豚バラ料理のいずれかと一緒にお試しください。
レモンとライムの果実のシャープな香り、鮮やかなグリーンアップル。唇がしびれるようなフィニッシュの刺激的なワイン
ほのかなスイカズラの香りと特徴的なライムの皮とミネラルの香り。クリーンでさっぱりとしたフィニッシュを提供します。私たちのソムタムサラダと一緒にグラスを試してみてください。クラシックな組み合わせです。
マンゴー、パイナップル、ヘーゼルナッツ、グリルアーモンドの強烈で繊細な香り。新鮮さとエレガントな味わいのシトラスと熟したネクタリンが、美しいミネラリティと完璧なバランスを保っています。
新鮮で開放的、淡いストロー色と軽いボディ。アプリコットと黄色いプラムの香り、白いバラのヒント。優しく甘い口当たりで、しっかりとした酸味があり、フィニッシュを乾燥させて長くします。特にタレー・パッ・チャと一緒に食べると美味しいです。
エレガントな辛口白ワイン、淡い黄色、白い花と青りんごの香り、さわやかなシトラスの風味。特に私たちのプラ・ヤン・シーバスと一緒にこのワインをお勧めします。
新鮮なハーブの香りと熟したグアバやトロピカルフルーツの層が詰まったワイン。ミディアムフルボディの中にグーズベリーとパッションフルーツが感じられ、口当たりはジューシーでクリスプ、長い風味豊かなフィニッシュが特徴です。
ドメーヌ・ジョリはブルゴーニュに強い歴史的存在感を持っています。彼らの独特なスタイルは、クリーンで純粋なピュリニィ・モンラッシェで、絶妙なエッジがあります。ヘーゼルナッツと石果の風味があり、クリーンで純粋なフィニッシュを持っています。その素晴らしい構造は、熟成の可能性を示しています。白身魚と共に10-13度で提供するか、10年間セラーで保管してください。
熟したダークチェリーと柔らかいラズベリーが、シナモンとクローブのスパイスによって引き立てられたミディアムボディのワイン
モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOCは、濃厚なルビー色が特徴で、赤と黒のベリーの典型的な香りと、グリーンペッパーのスパイシーなアロマを鼻に感じさせます。口に含むと、タンニンがあり複雑です。このワインは中程度の構造とボディを持っています。
柔らかくジューシーなメルローで、赤い果実、甘いバニラオーク、スパイスの完璧なバランスを持っています
ルーマニアはピノ・ノワールを購入する際に最初に思い浮かぶ場所ではないかもしれませんが、これは期待されるクラシックな明るい赤い果実の風味とスパイシーなノートをすべて備えています。私たちのラム・マッサマン・カー・ゲーとの素晴らしいペアリングです
これはフルボディのシラーズで、深いクリムゾン色と際立った赤いベリーの風味があります。続いて微妙なハーブのニュアンスがあり、優れたバランスと良い余韻を提供します。
このガリグの香りのワインは、赤い果実とブラックベリーのジューシーなノートと、温かみのある黒胡椒のヒントを持っています
甘いスパイスと森の黒い果実の調和のとれたバランス。これは滑らかでベルベットのようなリオハです
心地よく柔らかく丸みを帯びたこのワインは、プラムとブラックベリーの風味が豊かで、ハーブのタッチとわずかなスパイシーさがフィニッシュに感じられます。私たちの鴨料理のどれとも絶妙に合います
プラムとブラムブルの強烈な香り。口の中では豊かで、熟した新鮮な黒い果実とモカの波を届けます。私たちのウィーピング タイガー サーロイン ステーキと完璧に合います。
香りにはジューシーな黒い果実、味わいにはクランベリーのニュアンスがあり、スモーキーなサンダルウッドのキャラクターで結びついています
美しい深いルビー色と、バニラのヒントを添えたほぼコンフェクトのチェリー、プラム、ベリーの果実がたくさんあります。繊細で丸みを帯びた、濃厚で複雑なフレーバーがあふれるベルベットのような滑らかな口当たり。
クリスマスケーキ、チョコレート、シナモン、甘い果物とスパイスの深く、濃厚で、強烈な香り。濃縮された味わいは、厚いテクスチャーと柔らかいベルベットのようなタンニンを提供し、非常にリッチな果実の特徴を持っています。
新鮮な赤い果実、スパイス、そしてチョコレートのヒントの香りを持つガーネットレッドワイン。口当たりはシルキーで、強い果実のインテンシティと素晴らしい複雑さを持っています。
香り高く繊細なピノ・ノワールで、エレガントな質感のタンニンと柔らかくしなやかな果実を持っています。エスカープメントのスタイルは「黒、赤、緑の果実の風味の完璧なミックス」です。
新鮮な赤いベリーの複雑な香りと、革、土、発酵したタバコの葉の香りが発展したもの。微妙な果実、オーク、スパイスの温かみのあるまろやかな味わいと、穏やかなタンニン、長いフィニッシュ。
中程度のガーネット色で、ワインは鼻にスパイシーな黒い果実の香りを放ちます。口に含むと、ワインは中程度のボディで、黒いチェリーと革の香りがあり、少しの胡椒の風味があります。
エレガントなロゼの色。新鮮で、時間とともにより複雑になる品種の香り。柔らかいタンニン、酸味、残糖のバランスによる非常に興味深い構造
色は非常に魅力的で輝く銅色のニュアンスを示し、香りには小さな繊細な赤い果実のノート、良い複雑さを持つ黄色い果肉のノートを識別できます。味は繊細で新鮮で、良い構造を持ち、ブドウ品種特有のミネラリティの最終的なノートがあります。
エレガントなバラと赤い果実の香り。フルボディで新鮮な赤い果実の風味があり、長いフィニッシュ
ウィスパリング・エンジェルはアメリカで最も人気のあるプロヴァンスのロゼワインです。このフレッシュなヴィンテージは、桃、ローズウォーター、夏のベリーのエレガントなヒントと、イチゴの香りのフィニッシュを持っています。シーフード料理、特に私たちのスカロップ前菜 – ホイ・シェル・グラティウム・プリック・タイと完璧に相性が良いです。
バラとスミレの花束の強い香り、軽い酵母のノート。新鮮で豊かで、口の中にイチゴとラズベリーのノートが広がる
繊細で香り高く、細かい泡を持っています。このワインは新鮮な桃、洋梨、そしてエレガントな風味をたくさん含んでいます
新鮮で強烈な味わいで、洋梨とバニラの風味があります。リッチでトースティなシャンパーニュのファンにとって、完璧に贅沢な一杯です。この家は200年の歴史があり、ヨーロッパで最も古く、広範なセラーの一つを持っています。
シトラスフルーツ、ブリオッシュ、ショートブレッドの魅惑的なシャンパンのような香り。ムースは細かくパール状で、柔らかく、口の中で広がり、持続性があります。優雅な形状で、非常にバランスが取れています。
モエ・エ・シャンドン インペリアル ブリュット NVは、明るい果実味と優雅な成熟が特徴です。色は優雅な金色のストローイエローで、アンバーのハイライトがあります。輝くアロマは、リンゴ、洋ナシ、黄桃、ハチミツ、花のニュアンス、優雅なブリオッシュと新鮮なナッツのブロンドノートを明らかにします。
1772年にマダム・クリコによって設立されたヴーヴ・クリコは、かつてナポレオンの兵士たちをもてなした家であり、「シャンパンの女王」として知られています。法的に要求される期間の2倍の時間熟成され、最高のブドウ畑から摘まれたブドウから作られています。ビスケットのようにリッチな味わいです。
モエ・エ・シャンドンはシャンパーニュで最大の農園を持ち、28kmの地下トンネルでつながるセラーを含んでいます。ピンクの銅色と活気に満ちた表現力豊かな香りを持つこのエレガントで爽やかなロゼワインは、野生のイチゴのノートを感じさせます。
ヴーヴ・クリコのラインナップに比較的新しく加わったこのミディアムボディのロゼは、ノンヴィンテージラベルの力強さと洗練さを思わせる、柔らかな赤い果実のコアを持っています。スモークサーモンやイチゴとクリームと合わせることで、最適な楽しみ方ができます。
ヴィンテージシャンパンは最高の年にのみ作られ、2012年の収穫は特別でした。モエはヴィンテージシャンパンの最も優れた表現者の一つであり、この大ヒットの年を最大限に活かしました。ワインアドボケイトから92ポイントを獲得したその『グラン ヴィンテージ』は、表現豊かな黄色い果樹の果実とトーストしたナッツの洗練されたメドレーです。
このアイコニックなシャンパーニュは、シャンパーニュを開発したベネディクト会の僧侶にちなんで名付けられたモエ・エ・シャンドンのもので、卓越した深み、豊かなテクスチャー、素晴らしい熟成ポテンシャルが特徴です。
サーバーにフレーバーを尋ねてください
ベリーとチェリー
カークスタル醸造所
現代のクラシック、アブソルートバニラウォッカにパッションフルーツとレモンジュースを加え、プロセッコのショットと共にストレートで提供します。甘く、トロピカルで、バニラの素晴らしいヒットがあります。
アブソルートバニラ、塩キャラメルソースとエスプレッソ
テキーラ、ミドリ、マリブ、レモンジュース、パイナップル、オレンジ
ラズベリー・アブソルート・ウォッカ、ピーチ・シュナップス、潰したイチゴ、リンゴジュース、クランベリージュース、レモンジュース、砂糖シロップ、プロセッコをトッピング
アブソルートウォッカ、コアントロー、パッションフルーツ、イチゴ、ライムジュースにソーダをトッピング
砂糖シロップとライムを使ったクラシックなテキーラカクテル、またはジンジャーと混ぜたパッションフルーツやマンゴーとチリを使ったこのクラシックのアレンジをお試しください
モヒートとジンが好きなあなたにぴったり!このクラシックにタイ風のカフィアライムの葉を使って作りました
アブソルートバニラウォッカ、カルーア、エスプレッソを氷の上でしっかりシェイクした、素晴らしい夜の始まりや終わり方です!
心地よくリフレッシュでき、新鮮なミントがたっぷり。少し違ったものを試してみたいなら、この非常に人気のあるクラシックのアレンジをぜひお試しください。クラシック、パッションフルーツ、マンゴー、またはメコンタイラムからお選びいただけます。
マリブ、ココナッツクリーム、ミルク、パイナップルジュース。パッションフルーツやマンゴーを使ったアレンジをお試しください
ジン、アマレット、またはメコンから選べる甘酸っぱいカクテル。甘さと酸っぱさの美しいバランスで、卵白とシェイクされています。
ビーフィータージン、レモンジュース、砂糖、そしてブラックベリーリキュールのひとしずく
アペロール、プロセッコ&ソーダ
マンゴー、ピーチ、またはストロベリーのフルーツピューレを使ったプロセッコ
新鮮なライム、レモンジュース、ミント、ブラウンシュガー、シロップ
ライムジュース、パッションフルーツ、ブラウンシュガー、フレッシュミント入りのレモネード
ライチ、レモン、クランベリージュースと砂糖シロップ
日本の四季を祝うために作られた日本のジンで、桜の葉と花、煎茶と玉露茶、山椒と柚子の皮で蒸留されています。生姜、ライム、アーティザン柚子東京トニックウォーターと共に提供されます。
マンチェスターで手作りされた東南アジアの祝福。フィリピンのカラマンシー、タイのスイートバジル、カンボジアのカンポットペッパー、ベトナムのガランガルを使用してマイクロバッチで蒸留。ライムの輪切り、カフィルライムの葉、ペッパーコーン、アーティザンクラシックロンドントニックウォーターと共に提供。
ノース・ヨークシャーの小規模な職人ジンで、ボグマートル、ビルベリー、ホーソン、タイムで蒸留されています。ジュニパーベリー、タイムの小枝、アーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
ウィリアム スリングスビーにちなんで名付けられ、ローズマリー、タイム、オレガノを含む24種類のボタニカルで作られています。グレープフルーツのひねり、ブルーベリー、アーティザン クラシック ロンドン トニック ウォーターと共に提供されます。
南ドイツのこの複雑なジンは47種類のボタニカルで構成されており、主な風味はブラックベリーとリンゴンベリーです。薄いレモンの皮、ローズマリー、アーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
中国の緑茶と日本の煎茶を使用したビーフィーターのプレミアムバージョン。ボタニカルは蒸留の前に24時間アルコールに浸されます。グレープフルーツとアーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
イギリスのクラシックで、蒸留後に加えられるキュウリとバラのエッセンスを組み合わせています。キュウリのリボンとアーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます。
オレンジの皮、グリーンカルダモンのポッド、アーティザン クラシック ロンドン トニック ウォーターと共に提供されます
ピンクグレープフルーツのスライスとアーティザン クラシック ロンドン トニック ウォーターで提供
リーズと地域全体が誇れる手作りのジン!オレンジの皮とアーティザン・クラシック・ロンドン・トニックウォーターと共に提供されます
静かまたはスパークリング
スピリッツに加えられたとき
ホットコーヒー、ジェームソンウイスキーと砂糖、クリームをトッピング
ホットコーヒー、カリュア、砂糖、クリームをトッピング
ホットコーヒー、ティアマリア、砂糖、クリームをトッピング
ホットコーヒー、ベイリーズアイリッシュクリーム、砂糖、クリームをトッピング
スライスしたサーロインステーキ、レアで調理され、チリ、キュウリ、トマト、タマネギ、レモンジュースで作ったスパイシーなサラダと一緒に提供されます
タイ風の甘酸っぱいソースで揚げたサーモンフィレ、ピーマン、玉ねぎ、ネギ、トマト、ニンジン、パイナップルを添えて
植物ベースのエビとガラスヌードル、中国のキノコ、生姜、セロリ、コリアンダー、醤油
サテーチキン、グリルポークスキュー、キングプロウンを含む美味しい串のセレクションで、ピーナッツソース、甘酸っぱい野菜のレリッシュ、スパイシータマリンドソースと共に提供されます。1人あたりの価格、最低2人から
お客様のお気に入りの盛り合わせで、サテーチキン、チキンスプリングロール、タイ風フィッシュケーキ、スイートコーンケーキ、衣をつけたエビを含み、ピーナッツソース、甘酸っぱい野菜のレリッシュ、そして新鮮なスイートチリソースと共に提供されます。価格は一人あたり、最低二人から
人気のタロースコータイ餃子、蒸し豆腐、ベジタリアン餃子を含む、タイ風の美味しい蒸し点心のセレクション。新鮮に作られた甘辛ソースと共に提供されます。1人あたりの価格、最低2人から
スコータイの人気料理、タイのハーブでマリネしたグリルチキンの串焼き、ピーナッツソース添え
ジューシーなソフトシェルクラブを赤唐辛子、緑唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒ソースで揚げた料理
カリカリで香ばしいレモングラスの衣をまとったキングプロウン、手作りの甘いチリソースと共に提供
繊細な炒めたホタテに、さいの目に切った赤と緑のピーマン、ニンニク、粗挽き黒胡椒を加えた料理
鶏ひき肉、混合野菜、春雨を詰めたタイ風手作り春巻き、甘いチリソースと共に提供
本格的なタイのフィッシュケーキで、伝統的なレシピに基づいて赤カレーのペースト、インゲン豆、ライムの葉を混ぜ、ダイスしたキュウリ、シャロット、ニンジンのレリッシュをトッピングし、手作りの甘いチリソースで飾られています
特製のタイ風スティッキーBBQソースに漬け込んだ、じっくり煮込んだジューシーな豚スペアリブ
ライムジュース、魚醤、乾燥チリ、トーストした米粉、ミント、シャロットを含むスパイシーなタイ・イサーンドレッシングを使ったクリスピーチキン
蒸し豚とエビの餃子に甘い醤油をかけ、カリカリのニンニクをトッピング
軽くてクリスピーな衣で揚げたジューシーなイカにトムヤムシーズニングをまぶし、スパイシーなシラチャソースを添えて提供します
キングプロウンを様々なタイスパイスで炒め、スパイシーなイサーンスタイルのタマリンドソースと共に提供します
タイのハーブでマリネしたハドックのストリップをグリルし、ピーナッツソースと共に提供します
タイのエビクラッカー、新鮮な甘辛ソースと一緒に提供されます
自家製チキントースト - マリネした鶏ひき肉にごまを振りかけ、トーストに甘いチリソースを添えて提供
ハチミツとオイスターソースにマリネした豚肉のストリップを串に刺してバーベキューし、ゴマとスパイシータマリンドソースで飾った料理
混合シーフード、オイスターソース、ガランガル、レモングラス、ライムリーフ、シャロット、スイートバジル、赤唐辛子で調理
タイの豚肉ソーセージ - ひき肉の豚肉、にんにくと米、バードアイチリ、新鮮な生姜、アイスバーグレタスと一緒に提供されます
鶏ひき肉とエビの混合物を海苔のシートで巻き、甘いチリソースと共に提供します
深揚げしたパン粉の鶏肉に、辛くてスパイシーな調味料を振りかけ、甘いチリソースと共に提供されます
甘くて粘りのあるマンゴーソースをかけたスライスしたグリルダックブレストをレタスの上に盛り付けた料理
伝統的な自家製スイートコーンケーキに、ダイスカットしたキュウリとシャロットをトッピングし、作りたてのスイートチリソースを添えて提供します
ブロッコリー、ニンジン、バターナッツスクワッシュ、ズッキーニ、ミックスペッパーを含む揚げ野菜のミックスで、スイートチリソースと一緒に提供されます
甘いチリソースと一緒に提供される、揚げた黄金色の豆腐の塊
タイ風の自家製春巻きで、シイタケ、フレッシュ野菜、春雨が詰められ、甘いチリソースと一緒に提供されます
ニンニクとオイスターソースにマリネした炒めたボタンマッシュルーム
水栗、ニンジン、エンドウ、スイートコーン、黒胡椒を詰めたカリカリの黄金の袋で、甘いチリソースと一緒に提供されます
蒸しタロイモと野菜のダンプリング、甘い醤油とカリカリのニンニクをトッピングして提供
本格的で美味しい、スパイシーで酸っぱくて熱いスープ。シャロット、マッシュルーム、トマト、ライムの葉、ガランガル、レモングラス、チリオイルで調理された、タイの真の味
ボタンマッシュルーム、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、ココナッツミルクで風味付けされた濃厚で香り高いスープ。チリオイルで飾られています。
辛くて酸っぱい混合シーフードスープ、新鮮なタイのハーブのセレクションと共に提供されます
豆腐と混ぜ野菜、揚げニンニクと新鮮なコリアンダーを振りかけた香り高いベジタリアンスープ、ビーンスレッドヌードル入り
繊細な鶏肉のワンタンが、醤油、ニンニク、ネギ、コリアンダー、パクチーの入った軽いスープに入っています
タイ料理の基本的な料理で、ゲストに人気のあるスパイシーなパパイヤサラダ。細切りのパパイヤ、ニンジン、トマト、チリ、干しエビ、ピーナッツが入っており、そのままでもサイドディッシュとしても素晴らしい。
エキゾチックでスパイシーなタイのパパイヤサラダ。細切りのパパイヤ、ニンジン、トマト、チリが入っており、エビまたはソフトシェルクラブを選べる - 必食の料理
鴨の胸肉とカリカリの鴨の皮、新鮮なマンゴーをチリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースと混ぜたスパイシーなサラダ
グリルしたジャンボキングプロウンをチリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースを使ったスパイシーなマンゴーサラダで和えた料理
スパイシーなマンゴーサラダにチリ、トマト、玉ねぎ、レモンジュースを加えたクリスピーな鶏肉
伝統的なタイスタイルの鶏肉または豚肉を刻んで、チリ、ライムジュース、ネギ、新鮮なミント、コリアンダーと混ぜたもの
伝統的なタイのラーブサラダにひねりを加えたもの。チリ、ライム、ネギ、新鮮なミント、コリアンダーと角切りの生サーモン
エビ、ライチ、ネギ、チリ、ライムの葉を使った香り高いタイのサラダ
タイ料理の基本的な料理で、ゲストに人気のあるスパイシーなパパイヤサラダ。細切りのパパイヤ、ニンジン、トマト、チリ、ピーナッツが入っています。
時代を超えた料理で、真のゲストのお気に入り。薄切りの鶏胸肉に小麦粉をまぶし、揚げて、スパイシーでクリーミーな赤カレーソース、混ぜたピーマン、バジル、ライムの葉で覆われています。
8オンスのサーロインステーキ、お好みに調理され、オイスターソースに漬け込まれ、特製のスパイシーソースと共にジュージュー音を立てる皿で提供されます。ジャスミンライスと相性抜群です
10オンスのリブアイステーキ、お好みに調理され、エキゾチックなパナンカレーソースがトッピングされ、赤ピーマン、緑ピーマン、ファインビーンズの上に盛り付けられています - ステーキ愛好家には必食の一品です。ジャスミンライスと相性抜群です
人気のタイのストリートフード料理で、黒胡椒とライムの葉にマリネした炭火焼き鶏胸肉を、スパイシーなタマリンドソースと共に熱々の皿で提供します。もち米と一緒に食べると最高です。
カリカリにスライスした鶏むね肉を、ネギ、チリ、トマト、エンドウ、ニンジンと一緒に炒め、特製の辛酸っぱいスコータイソースを添えたユニークで特別に作られた料理
地元で調達された春の子羊のすね肉を、スターアニスとシナモンの香りが漂う温かいマッサマンカレーソースで優しく煮込んだ、真に素晴らしい料理です。ジャスミンライスと一緒にどうぞ
南タイに起源があるとされ、世界の最高の料理の一つとして常に投票されている、ターメリック、スターアニス、シナモンを使ったリッチでクリーミーなココナッツカレーで、ピーナッツ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
タイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑の唐辛子から色を得て、ココナッツミルク、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルで作られています
タイの赤カレー、伝統的な緑カレーのスパイシーな代替品で、赤唐辛子から明るい色を得て、ココナッツミルク、赤と緑のピーマン、ニンジン、スイートバジル、タケノコで作られています
ココナッツミルク、赤と緑の唐辛子、カフィルライムの葉を使った、タイの王族のお気に入りとされるリッチでクリーミーなタイカレー
ココナッツミルク、トマト、甘いパイナップルを加えたタイの赤カレー
タイのイエローカレー、ターメリックから色を得たマイルドなカレーで、ジンジャー、ガーリック、クミンを使ったペーストで作られ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
カリカリの豚バラ肉を、緑豆、フレッシュチリ、ニンニク、バジルのスパイシーな炒め物にし、目玉焼きをトッピングした料理 - スパイス好きには必食の一品
新鮮でスパイシーな炒め物の中に、赤カレーのペースト、インゲン豆、キノコ、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉とともにカリカリの豚バラ肉が入っています
甘いタマリンドソースのクリスピーポークベリー、中国の葉、春の野菜、スイートハートキャベツを添えて
揚げた唐辛子ペーストに翻訳されます。唐辛子油、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンを使った炒め物。絶品です
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、きのこ、黒いゼリーきのこと一緒に炒めた料理
タイの最も人気のある料理の一つで、肉の角切り、インゲン豆、新鮮なチリ、バジルを使ったスパイシーな炒め物で、目玉焼きがトッピングされています。スパイス好きには必見の料理です。
ガーリックと粗挽き黒胡椒がたっぷり入ったタイ風の炒め物で、カリカリのガーリックがトッピングされています
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた料理
赤と緑のピーマン、ネギ、ニンジン、パイナップル、トマトを使ったタイ風の甘酸っぱい炒め物
赤と緑のピーマン、ニンジン、タマネギを使ったタイ風の黒豆炒め
新鮮でスパイシーな炒め物、激辛の赤カレーのペースト、インゲン豆、マッシュルーム、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉を使用
炒めたブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ
南タイで最も人気のある料理の一つで、香り高いハーブやスパイス、レモングラスやライムの葉を使った非常に辛い鶏ひき肉
ニンニク、ライムの葉、オイスターソース、レモングラス、玉ねぎ、新鮮なチリ、乾燥した赤チリ、クリスピーバジル、黒胡椒を使った炒め物で、ジュウジュウと熱い皿で提供されます
新鮮なチリ、ネギ、タケノコ、ニンジン、玉ねぎで炒めた料理
タイのグリーンカレーで、ペーストを作るために使用される緑の唐辛子から色を得て、ココナッツミルク、細い豆、緑と赤のピーマン、ズッキーニ、スイートバジルで作られています
タイの赤カレー、伝統的な緑カレーのスパイシーな代替品で、赤唐辛子から明るい色を得て、ココナッツミルク、赤と緑のピーマン、ニンジン、スイートバジル、タケノコで作られています
南タイに起源があるとされ、世界の最高の料理の一つとして常に投票されている、ターメリック、スターアニス、シナモンを使ったリッチでクリーミーなココナッツカレーで、ピーナッツ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
ココナッツミルク、赤と緑の唐辛子、カフィアライムの葉を使った、タイの王族のお気に入りとされるリッチでクリーミーなタイカレー
タイのイエローカレー、ターメリックから色を得たマイルドなカレーで、ジンジャー、ガーリック、クミンを使ったペーストで作られ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギが入っています
きのこ、チンゲン菜、春野菜、スイートハートキャベツ、にんじんの炒め物
タイの最も人気のある料理の一つをベジタリアン風にアレンジしたもので、インゲン豆、新鮮なチリ、バジルを炒め、目玉焼きをトッピングしています
炒めた新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、黒いゼリーキノコ
炒めたブロッコリー、玉ねぎ、ニンジン
新鮮でスパイシーな炒め物、激辛の赤カレーのペースト、インゲン豆、マッシュルーム、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉を使用
卵、もやし、混ぜ野菜、砕いたピーナッツを使った炒め麺
赤と緑のピーマン、ニンジン、タマネギを使ったタイ風の黒豆炒め
「揚げた唐辛子ペースト」と訳される、唐辛子油、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンを使った炒め物
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギの炒め物
「揚げたチリペースト」と訳される、スライスした鴨の胸肉にチリオイル、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンを添えた料理。絶品
スパイシーなタイの赤カレーソースとココナッツミルク、パイナップル、ぶどうで調理されたローストスライスダックブレスト。ユニークで特別な料理
オイスターソース、レモングラス、ガーリック、黒胡椒、ライムの葉、玉ねぎ、新鮮なチリ、クリスピーバジルで炒めたスライスダックブレストを、ジュウジュウと熱いプレートで提供します
美しく調理されたスライスされたローストダックの胸肉に中国の葉、春の野菜、スイートハートキャベツを添え、タイのタマリンドソースをかけた料理。玄米と一緒に食べると素晴らしい。
グリルした鴨の胸肉、レタス、ネギ、シャロット、ミント、ライムの葉、乾燥チリを添え、スパイシーなイサーンスタイルのソースで提供
繊細な衣で揚げたカリカリの鴨胸肉に、混合スパイスとハーブソースをかけ、パイナップルとチェリートマトを添えた料理
スライスしたダックブレストにたっぷりのガーリックと砕いた黒胡椒をトッピングし、カリカリのガーリックをのせた料理
ブロッコリー、玉ねぎ、ニンジンと一緒に炒めたスライスダックブレスト
生姜、きのこ、にんじん、玉ねぎ、ねぎと一緒に炒めた鴨の胸肉
カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた鴨の胸肉
新鮮な生姜、ネギ、玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、黒いゼリーキノコと一緒に炒めたエビ、イカ、または混合シーフード
タイで最も人気のある料理の一つで、エビや混合シーフードを緑豆、フレッシュチリ、バジルと一緒に炒め、目玉焼きをトッピングした料理です。スパイス好きには必食の一品です。
ニンニクと粗挽き黒胡椒をたっぷり使ったエビ、イカ、またはミックスシーフードの炒め物に、カリカリのニンニクをトッピング
キングプロウン、イカまたはミックスシーフード、カシューナッツ、パイナップル、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ネギと一緒に炒めた料理
タイのすべてのメニューで見ることができる料理で、ジューシーなムール貝、エビ、イカをタイのハーブの混合物でスパイシーに炒めたものです
タイ風の黒豆ソースで炒めたエビ、イカ、またはミックスシーフードに赤と緑のピーマン、ニンジン、タマネギを加えた料理
新鮮でスパイシーなエビ、イカ、または混合シーフードの炒め物に、激辛の赤カレーのペースト、インゲン豆、マッシュルーム、赤ピーマン、ニンジン、ライムの葉を加えた料理
「揚げた唐辛子ペースト」と訳され、エビ、イカ、または混合シーフードを唐辛子油、スイートバジル、マッシュルーム、ネギ、ニンジン、ピーマンで炒めた料理
スコータイのクラシック、ガーリックと辛酸のソースで蒸したジャンボキングエビ、レモンジュース、ガランガル、レモングラス、ライムの葉、コリアンダーで風味付け
ジャンボキングプロウンを小麦粉でまぶし、揚げて、チリ、玉ねぎ、黒胡椒、ニンジン、ピーマン、塩を少々添えて提供します
カリカリの揚げた金色のエビ、カリカリの海苔、揚げた玉ねぎを添え、グリーンカレーソースの上に盛り付けられています
クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレの選択肢を、新鮮な生姜、ネギ、きのこ、黒いゼリーきのこと一緒に炒めた料理
クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレを選び、ガーリックと砕いた黒胡椒で味付けし、クリスピーなガーリックをトッピング
カリカリのハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレを選び、ニンジン、タマネギ、キノコ、スイートバジル、赤と緑のピーマン、ネギと共に、チリオイルで炒めた料理
魚好きには夢のような料理で、バナナの葉に包まれた蒸しスズキのフィレで、レモングラス、赤唐辛子、シャロット、バジルが詰められています
当シェフおすすめの料理、蒸し全体のスズキに中国の葉、チリ、コリアンダー、新鮮なレモンジュースとニンニクを添えて
クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレをココナッツミルクとライムの葉を使った濃厚な赤カレーで提供します
タイのハーブ、チリ、ピーナッツの混合物と一緒に提供される、揚げた全体のスズキ
クリスピーなハドックフィレ、蒸しサーモンフィレ、または蒸しスズキフィレを選べるタイのグリーンカレーソースで、ココナッツミルク、細い豆、赤と緑のピーマン、ズッキーニ、バジルで作られています
シーバスの深揚げ、カシューナッツ、パイナップル、ペッパー、玉ねぎ、ネギと一緒に炒めた料理
タイの魚醤を使ったカリカリの揚げシーバスフィレ
タイの最も有名な料理で、卵、もやし、人参、ネギ、砕いたピーナッツ、豆腐を使った炒めた米麺
タイの最も有名な料理のベジタリアンバージョン、卵、もやし、混ぜ野菜、砕いたピーナッツを使った炒め麺
有名なパッドタイの私たちのアレンジ。バタフライしたジャンボキングエビ、もやし、ニンジン、ネギ、砕いたピーナッツ、豆腐を使った炒めた米麺を卵の巣に盛り付けました。
非常に人気のあるタイ料理で、ガーリック、チリ、バジル、赤唐辛子、緑唐辛子、細い豆、竹の子、きのこを使ったスパイシーな炒め麺
卵、スイートハートキャベツ、ニンジン、ネギ、トマト、タマネギを使った特別に作られた炒めご飯
ゲストのお気に入り、卵、パイナップル、ターメリック、レーズン、玉ねぎ、人参、赤唐辛子、緑唐辛子を使った炒めご飯
卵、もやし、人参、玉ねぎ、赤と緑の唐辛子、中国白菜、ネギを使った焼きビーフン
ホーフンライスヌードル、卵、スイートハートキャベツ、スプリンググリーン、中国葉、ニンジン、醤油
卵炒めご飯
タイジャスミンライス
タイのもち米
蒸し茶色のご飯 - 白ご飯の健康的で栄養価の高い代替品
ココナッツミルクで蒸したタイ米を伝統的な葉に包んで提供します
もやしと卵の入った炒めた米麺
新鮮な茹でた季節の野菜
タイの国民的デザート - 新鮮な完熟マンゴーと甘くて粘りのあるもち米を一緒に提供し、とても美味しい!
クラシックな二層のチョコレートファッジケーキで、チョコレートファッジアイシングで満たされ、覆われており、バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます
温かいスライスのスティッキー・トフィー・ケーキ、バニラアイスクリームと一緒に提供されます
甘くて粘り気のあるキャラメルにスライスしたバナナを使ったタイの人気料理で、バニラアイスクリームと一緒に提供されます
タイスタイルのバナナを衣で包み、ハチミツとゴマをトッピングし、バニラアイスクリームと一緒に提供します
ディープフライバニラアイスクリーム、クリスピーバッターでコーティングされ、黄金色になるまで揚げられ、ストロベリークーリと共に提供されます