ウェーバーグリルレストラン

モラセスバター

レモングラスチリグレーズ、バジル、ごま

レモンアイオリ、パルメザン

メリーランドスタイル、ハウススロー、全粒マスタードソース

スモークチリバッファローソース、アラバマランチ、セロリ

生姜マリネ、照り焼きグレーズ、玉ねぎのカール

スモークブリスケット、コーン、チェダー、黒豆、ハラペーニョ、BBQマヨネーズ

シャープホワイトチェダーチーズディップ、トルティーヤチップ、ケソフレスコ、シラントロ、ライム

辛いカラブリアチリペッパー、バジルペスト、モッツァレラ、ペコリーノ

トマトソース、モッツァレラ、ペコリーノ、新鮮なバジル

モッツァレラ、タレージョ、ペコリーノ、コンフィットガーリック、スモークキャラメライズドオニオン、チリフレーク

伝統的な

ホワイトバルサミックビネグレット

エイジドパルメザン、クルトン入りのクラシック

熟成パルメザン、クルトン

アイスバーグウェッジ、玉ねぎ、トマト、スモークベーコン、ブルーチーズドレッシング

ベーコン、アボカド、キュウリ、トマト、スモークコーンレリッシュ、ゴルゴンゾーラ、トルティーヤストリップ、スイートコーンビネグレット

当店の創設者ジョージ・スティーブンに捧げられたメニュー。10ozのドライエイジングビーフ、グリュイエールチーズ、燻製キャラメライズドオニオン、ボーンマローボルドレーズソース、ディジョネーズ、セサミブリオッシュバン

スラーゲルファームのドライエイジングビーフのシグネチャーブレンド、LTO、アメリカンチーズ、ブリオッシュバン

スラーゲルファームのドライエイジングビーフのシグネチャーブレンド、BBQソース、スモークベーコン、チェダーチーズ、サクサクのオニオンカール、ヒッコリーソース、ピクルス、ブリオッシュバン

スラーゲルファームのドライエイジングビーフのシグネチャーブレンド、ブルーチーズ、ペッパーコーンマヨネーズ、キャラメライズドオニオン、グリルローストマッシュルーム、ブリオッシュバン

プラントベースのバーガー、LTO、レモンアイオリ、ブリオッシュバン

8oz. USDAアンガスビストロステーキ、ブッチャーバター、赤ワインデミ、フレンチフライ

7oz. USDAアンガスフィレ、28日熟成

14oz. USDAアンガス、28日間熟成

14oz. USDAアンガス、28日間熟成

9oz. プレミアムアンガスフィレメダリオン、グリル野菜の串焼き、バスマティライス、ゴマ醤油

アンガスビーフリブアイ、オージュ、クリーミーホースラディッシュソース、ローストガーリックマッシュポテト。金曜日、土曜日、日曜日のディナーのみ

16oz. USDAドライエイジドプライムアンガスビーフ、45日間熟成、シーソルトとEVOOで仕上げ

20oz。米国農務省プライムアンガスビーフ、28日間熟成、塩とEVOOで仕上げ

グリルされたメキシコ湾のエビ、バターの効いたバスマティライス、サテドスピナッチ、アンチョビバターソース

グリル焼き、オールナチュラルな半身チキン、バックヤードブリューチキンジュ、ガーリックマッシュポテト

新鮮なカナダ産サーモン、バーボングレーズ、グリーンビーンズ、グリルドマッシュルーム、パールオニオン

当店の受賞レシピ - ヒッコリーBBQソースグレーズ、ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズアルモンディン

2枚、センターカットのデュロックチョップ、マスタードグレーズ、ガーリックマッシュポテト、ほうれん草のソテー

ハウスブラインドボーンレスチキンブレスト、レモンケーパーソース、カリカリのじゃがいも、ブロッコリーニ

本日のおすすめ魚です。詳細はサーバーにお尋ねください。

スローモークポークリブ

グリル焼き、オールナチュラルのハーフチキン、ヒッコリーBBQソース

プルドポーク、ハニーバーボンウィングス、チャーリーズピメントチーズホットリンク

ディルヨーグルト、ピスタチオ、ハチミツ

オールドフォレスター、セントジョージ・スパイスペア、砂糖、ビターズ

オルメカアルトスブランコテキーラ、トリプルセック、新鮮なレモン＆ライムジュース

スイカとミント風味のウォッカ、ペイチョード・アペリティーボ、レモンジュース、砂糖、プロセッコ

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、スターリングス・ザクロリキュール、新鮮なライムジュース、ジンジャービール

ティトのハンドメイドウォッカ、ラズベリーリキュール、パイナップルジュース、トリプルセック、プロセッコ

ティトスハンドメイドウォッカ、ジンザンブラッディマリーミックス、ガーデンスキューアー、ウェーバーズバックヤードブリューチェイサーで提供

クルーザンパイナップル＆バニララム、レモンチェロ、新鮮なパイナップル＆レモン

新鮮なリンゴ、オレンジ、洋ナシ、ブランデー、スペイン赤ワイン

オールドフォレスター、ジンジャーリキュール、ブラックラズベリー、シトラス、ジンジャービール

バカルディ8年、ジンジャーシロップ、ライムジュース、ストロベリー、ミント

ティトのハンドメイドウォッカ、ミスターブラックコールドブリューリキュール、コールドブリューコーヒー、バニラ

ヘンドリックス フローラ アドーラ ジン、タンカレー ジン、カンパリ、スイートベルモット

スイカとミント風味のウォッカ、ペイチョードアペリティーボ、レモンジュース、砂糖、プロセッコ

サントリー・トキ・ウイスキー、柚子酒リキュール、ハチミツ、レモン、ソーダ

オールドフォレスター、セントジョージ スパイス ペア、砂糖、ビターズ

ハウスインフューズドオールドフォレスターバーボン、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ

ノブクリークライウイスキー、アヴェルナ、プントエメススイートベルモット、アンゴスチュラビターズ

オルメカ・アルトス・ブランコ・テキーラ、トリプルセック、新鮮なレモン＆ライムジュース

ヘラドゥラ・ブランコ・テキーラ、ライムジュース、グレープフルーツジュース、グレープフルーツソーダ、アガベネクター

カサミゴスブランコ＆メスカルテキーラ、コアントロー、アガベネクター、新鮮な絞りたてシトラス、タヒンリム

デルモニコリブアイとのペアリングに最適

カロライナスモークポークチョップと一緒に

ビール缶チキンと一緒にお召し上がりください

シダープランクサーモンと一緒に

チップと一緒に

1/2ポンドの米国農務省認定アンガスビーフバーガーが含まれています。各バーガーバーには、チェダー、アメリカン、スイスチーズ、新鮮に焼かれたバーガーバンズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ケチャップ、マスタード、マヨネーズパケット、チップスが含まれています。追加のトッピングをバーガーバーパッケージに追加できます（1人あたり）スモークベーコン$2.50、スライスアボカド$1.50、キャラメライズドオニオン$1、ソテーマッシュルーム$1.50

BBQプルドポーク、BBQチキン、ミートローフ、バーボン焼き豆、ハウススロー

ビール缶チキン、ビストロステーキ（ブッチャーバター添え）、季節野菜、ミックスグリーンサラダ、ガーリックマッシュポテト、チェダーバター入りプレッツェルロール

プランクグリルバーボンサーモン、グリルドニューヨークストリップステーキ、シーザーサラダ（削りパルメザンチーズ入り）、ガーリックマッシュポテト、グリルローストアスパラガス、チェダーバター入りプレッツェルロール