ヤマ・モモ

Wray & Nephew、パイナップルラム、スパイストラム、ベルベットファレルナムグレナデン、山桃のグアバピューレを使った大胆なカクテル - フレイミングパッションフルーツのガーニッシュ付き。「一口ごとにトロピカルな風味の炎のような爆発が広がります。」

ホワイトリー・ニール・ジン、山桃、柚子、シャンパンリダクションを基にした受賞歴のあるカクテルで、いちじくジャムとシェイクしています。

パイナップル風味のラム、ココナッツラム、ラムチャタを使用した3ラムバージョンのピニャコラーダ。山桃パイナップルピューレとココナッツクリームを少し加えています。

新鮮なイチゴとココカヌココナッツラムを注入したトキサントリー日本 whisky の美しい組み合わせ、ライムと砂糖シロップのヒント。ドラゴンフルーツと共に提供されます。

この爽やかなカクテルは、パイナップルとエルダーフラワーを使用し、レモネードとキャラメルパイナップルのひとしずくで仕上げることで、ヌサカナトロピカルラムの風味を引き立てます。

バラの香りが漂うウォッカ、ライム、砂糖、ライチジュース、リキュールを組み合わせた香り高く甘いクラシック。串刺しのライチとバラの花びらで飾られています。

モヒートスタイルのカクテル - セーラー・ジェリー・スパイス・ラム、パッションフルーツ、バニラ、抹茶の風味を引き出します。そして、この美しいカクテルを引き立てるために、プロセッコとカンパリを添えています。

私たちのハイビスカスマルガリータを体験してください。プレミアムテキーラ、酸味のあるライム、繊細なハイビスカスエッセンスの魅惑的なブレンドです。普通とは一線を画した新鮮な体験で、毎口ごとにユニークなフローラルツイストを提供します。

バズボタンの花を infused したウォッカ、シトラスとレモングラスとシェイク。電撃的な体験で、チリシュガーのリムでスパイスアップ

自家製のスイカと抹茶のリダクションを使用した、ズブロッカウォッカを基にした長くて爽やかな日本スタイルのスイカカクテル。

トキサントリー日本ウイスキーに高麗人参とアンゴスチュラビターズを加えたクラシックオールドファッションの新しい解釈。かき混ぜて、完璧に冷やし、希釈し、香りの煙の中でハニーソークチェリーと共に提供されます。

エルダーフラワー・ウォッカ、ライチ、バニラがアロエベラとローズジャムと調和し、風味の交響曲を生み出します。ローズシャンパンで仕上げ、ストロベリーソルベで飾られ、贅沢の極みを体現しています。すべての洗練された一口で贅沢の魅力に身を委ねてください！

ピーチリキュールの繊細なエッセンスと、ザンテ・ペア・コニャックの気品ある魅力が融合した飲み物で、ブリュットシャンパンの泡立ちが全体を引き立てます。この魅惑的なエリクサーを一口飲むことで、贅沢に浸り、すべての祝賀を新たな洗練の高みへと引き上げるために作られています！

ライチピューレのエキゾチックな魅力が漂い、新鮮なミントが引き立て、ノンアルコールプロセッコで優雅に飾られたこの飲み物は、洗練された味覚のための洗練の交響曲です。

爽やかな一口のためのトロピカルなパイナップルジュース、ココナッツミルク、ライチジュース、ライムのブレンド。

クランベリージュース、ストロベリーピューレ、ライム、新鮮なミントの活気あるブレンドで、東京の生き生きとした精神を捉えています。

京都の活気あるエネルギーにインスパイアされた、さわやかなミックスアップルジュース、レモネード、ライムのひねりを加えた飲み物。

藤の花やレンネットリンゴのヒントがある、とてもフルーティーでアロマティックなプロセッコです。

アルコールを除去したワインベースのフレーバードリンク。白ブドウのブレンド、洋ナシ、青リンゴ、シトラスのノート、軽やかな花のヒントが感じられます。0.2% Vol

(ABV 12.5%) 中程度のレモン色で、細かいムース。トーストしたフルーツ、レモンの皮、ブリオッシュの香り。さっぱりしていながらもフルボディで、長くバランスの取れたフィニッシュとエレガントな酵母のノート！

(ABV 12.5%) 赤い果実、乾燥アーモンド、スモーキーなニュアンスの香り。リッチで持続的な味わい、クリーミーな発泡感とバランスの取れた複雑さ！

ミディアムボディ、シトラスと果樹の果実、クリーンでフレッシュなフィニッシュ

新鮮でフルーティーなスタイルのワインで、グアバなどのトロピカルフルーツが豊富に含まれています

クリスプで、グーズベリーと熟したイチジクの長いフルーティーなフィニッシュがあります。ソーヴィニヨンを専門とする6代目の家族経営のエステートからのものです。

骨のように乾燥した。メロン、白い花、桃の重厚な香りと、ミネラル豊かなピリッとしたフィニッシュ

中程度のボディで、リンゴ、シトラス、メロン、アプリコットのエレガントなブーケがあり、良好な酸味と苦いアーモンドのクラシックなガヴィの味わいが支えています

ドライでエレガント、熟したカリンとリンゴのノートが非常にフレッシュな味わい

中程度、フレッシュ、フルーティーで活気があります。ラ・ポダは剪定を意味し、最終的には慎重な剪定がより強く、より頑丈で、より美しいブドウの木を作り出し、ワインメーカーが本物のワインを生産することを可能にします。

スパイスと熟したレモンの強烈な香り。口当たりはリッチでクリーミーですが、繊細で明るい酸味、ワックスのようなレモン、ラノリンのヒントと長いフィニッシュがあります。現代的なホワイト・リオハのクラシックな例です。

非常に優れた生産者の一つからのクラシックなサンセール。強烈で複雑、草のような香りとレモンの風味があり、口の中での丸みと完璧な酸味を持っています。美しくバランスが取れています。

淡い光沢のある黄色。白い花、春の植物的なノート、微妙なミネラルとレモンのアンダートーン。リッチで豊かな口当たり、繊細な香り。まろやかでありながらミネラル感とフレッシュさを持つ

淡いピンク色、いちごと桃の香り。クリーミーな質感でありながら、骨のようにドライで、フィニッシュに素晴らしいシトリックノートがあります。

桃とシトラスの香りが漂う、ラングドック産のドライで爽やかなロゼ。とても飲みやすい！

プラムとブラックベリーの豊かな香り、口当たりはミディアムボディでフルーティー、優しいタンニンがあります

深い色合いで豊かなベリーの果実味、口当たりは豊かでスパイシー、柔らかく、ブラックチェリーとラズベリーの風味が広がります

ユーカリ、スパイス、ペッパーコーン、グラナディラの複雑な風味が、フレンチオークでの8ヶ月の熟成から生まれる微妙なスモーキーなアンダートーンによって支えられています。しなやかなタンニンと滑らかなフィニッシュを持つバランスの取れたワインです。

深いルビー色とダークチェリーの香りを持つ、軽やかで飲みやすいブドウ。口の中ではかなりリッチでシルキーで、繊細で新鮮な軽いタンニンのフィニッシュが感じられます。

非常にフルボディで、熟した赤い果実の風味は、アメリカンオークでの3ヶ月の樽熟成によるトーストのヒントで強調されています。まろやかなフィニッシュで、甘いタンニンといくつかのスパイシーなノートがあります。

ブラックベリー、ドライフルーツ、スパイスのヒントがあり、リッチでフルボディ。フィニッシュを引き立てる細かいタンニン。1年間スチールタンクで熟成された非常に上品なモンテプルチアーノ。

黒い果実とグルナッシュブドウを使用して作られた非常に優れた香りのワイン：中程度のボディで高いタンニンを持つワインです。

文楽鬼若本醸造、木桶純米、柚子酒 梅の宿

(本醸造、70% 精米、16% アルコール) 繊細な甘さが香り、非常にドライなフィニッシュ。 このクラシックな本醸造は、少し温めると最も美味しくなります。 牛肉やラム料理との相性が抜群です

(純米酒、精米歩合65%、アルコール度数15%) 伝統的なキモト製法で作られた複雑な純米酒。酸味が良いバランスを加え、鶏肉、豚肉、またはグリルした魚とよく合います。少し温めて飲むか、冷やして楽しんでください。

(純米大吟醸、精米歩合60%、アルコール度数16.5) 大橋地域の夢の香り米のみを使用。この日本酒は単一の水田からの純米大吟醸で、マシュマロのように滑らかでスムーズです。

(柚子風味の日本酒、アルコール度数8%) 日本の柚子（柑橘類）がこの日本酒に巧みにブレンドされており、独特の柚子の風味と適度な酸味、微妙な甘さを引き出しています。

(梅酒風味の日本酒、アルコール度数 13%) 濃厚な紫蘇の香りと控えめな梅の酸味。伝統的な製法と現代的なスタイルの融合。冷やしてもロックでも楽しめます。

タルと呼ばれる樽で熟成されています。日本の吉野杉で作られており、心地よい香りとさわやかな味わいがあります。冷やしても、少し温めても楽しめます。

ダブルマチュアードブレンド、ビッグボーンでキャラクターが豊かで、ワインスパイスとトフィー、キャラメル、バニラがたっぷり含まれています。

主にトウモロコシから作られたグレーンウイスキー。トウモロコシのノートが甘く、鮮やかで、フィニッシュに残ります。

白州、山崎、知多の蒸留所から厳選されたウイスキーを使用したサントリーウイスキー トキは、シルキーな口当たりと微妙に甘くスパイシーなフィニッシュを持ち、現代と伝統の日本を発見するよう人々を誘います。

このウイスキーは純粋で非常にクリーンです。甘いライム、青い果実、そしてピートからの煙のヒントがあります。壊れやすいほど軽やかです。

新鮮でフルーティなウイスキーで、赤い果実とシェリー樽のタッチがあり、ミズナラ（日本のオーク）で熟成されたウイスキーが混ざり、スパイシーなノートを与えています。

オレンジピール、甘いアプリコット、シナモン、ホワイトチョコレートの魅力的なノートを持ち、軽やかで親しみやすく、飲みやすいです。

パイント 550ml

1/2パイント 250ml

パイント 550ml

1/2パイント 250ml

抹茶ラヴァセンターのチョコレートフォンダン、自家製アイスクリームを添えて

ミックスベリーソースと自家製アイスクリームを添えて

自家製アイスクリームを添えた日本の柑橘系パンナコッタ

アイスクリームが詰まった日本の餅。フレーバー：バニラ、ココナッツ、チョコレート、ストロベリー、マンゴー

アイスクリームのフレーバー：抹茶、バニラ、味噌、トフィー、マンゴー、ウベ - ソルベのフレーバー：ストロベリー、ラズベリー、ココナッツ、マンゴー、パッションフルーツ

チョコレートフォンデュ、チーズケーキ、手作りアイスクリーム2スクープ

イタリアの伝統にインスパイアされた。抹茶グリーンティーまたはエスプレッソコーヒーに浸された、滑らかなジェラートの美味しいデザート

カリュア、カカオリキュール、アマレット、クリーミーなツナミバニラシロップと牛乳の洗練されたブレンド。香り高い仕上げのために、チョコレートパウダー、日本のガンギ、焦がしたシナモンスティックで優雅にトッピングされています。洗練された味覚にぴったりです。

オレンジの花とアプリコットの香りが漂います。果物を使ったデザート全般と相性が良いです。

バターで炒めた

ごまペーストで焼いた日本のナス

じゃがいもでんぷんの揚げ豆腐に、昆布だしとおろし大根をかけ、鰹節をトッピングしました。(ベジタリアンバージョンあり)

鶏肉、キャベツ、ニンジン、ネギを詰めた焼き餃子。

キャベツ、ニンジン、マッシュルームを詰めた焼き餃子。

チリソースディップと一緒に提供

カタフィ（ストリング）ペストリーとクリーミーなスパイシーディップで包まれたエビ

エノキ茸とマサゴをクリーミーなスパイシーソースで

塩とチリペッパーの調味料で和えたイカにチリマヨディップを添えて提供します。

自家製のチリオイルをかけて。

ペリペリソースを使った鶏肉とネギの竹串焼き。

熱いオリーブオイルで焼き、ポン酢とごまをかけました。

焼き目をつけたツナと大根のスライス、しょうがポン酢ソース添え。

ごまポン酢ドレッシング、ハラペーニョチリスライス、コリアンダーと一緒に提供されます

パン粉をまぶしたフライドチキン、キムチコールスロー、コリアンダー、スカリオン、ピクルスキャベツ、スパイシーアジモリロマヨネーズ。

ふわふわの包子にロースト豚バラ、ピクルスカッパ、トリュフマヨネーズ、スパイシーマヨネーズが詰まっています。

カリフラワーを天ぷらの衣で揚げ、私たちの粘り気のあるスパイシーな韓国ソースとキムチスロー、ミックスベビーリーフで和えました。

おいしいBBQチョコレートソース、キムチスロー、ピクルスキュウリ、チリ、ミックスベビーリーフを添えて

シェフの選んだ季節の野菜。

新鮮なトラエビ

新鮮なエビ、イカ、ホタテ、白身魚

新鮮なタイガープラウンと季節の野菜

甘くて辛いユズコショウでグレーズされています。

新鮮なホタテ、エビ（頭付き）、サーモン、イカと季節の野菜。

ユズ味噌ソースに漬け込んだグリルしたアラスカのブラックコッド。

グリルしたスコティッシュアンガスリブアイ、エキゾチックマッシュルームとトリュフソース添え。

グリルしたスコティッシュアンガスリブアイ、自家製スパイシーダイナマイトソース添え。

ホイシン味噌ソースのグリーンビーンズの上に提供されます。

オーガニックベストエンドラムカットレットと韓国キムチスパイス。

日本のジュージュー熱い料理、季節の野菜と以下の中からお好みで提供されます:

ごまドレッシングで提供されます。

軽い天ぷら衣で三度揚げしたカリフラワーの一口サイズを、甘辛いコチュジャンの韓国ベースソースで炒め、最後にごまを振りかけました。

シェフのセレクション

季節の混ぜ野菜、バター、柚子、醤油、出汁と一緒に提供されます。

エキゾチックマッシュルームとトリュフソースを添えた揚げ豆腐ステーキ。

日本の漬物とキムチ。

シイタケ、豆腐、ネギ、海藻、コリアンダー、チリガーリック、ゴマ油。

わかめ、豆腐、ねぎを昆布味噌出汁で。

軽い醤油と昆布出汁でネギと一緒に提供されます。

私たちのシグネチャー・ロブスター・ロールは、上にロブスター・天ぷらをのせ、自家製のスパイシー・マヨネーズとガーリック・ポン酢バターのディッピングソースを添えています。

エビ天ぷらとネギを中に入れ、ウナギとアボカドで包み、ウナギソースを添えて提供される裏巻きロール。

ツナ、ズワイガニ、サーモン、ハマチ、エビ、アボカド、カンピョウ、タマゴ、トビコ、キュウリ、ネギを海苔で巻いたカットロール

私たちの受賞歴のあるインサイドアウトロールは、エビ天ぷら、アボカド、きゅうりを詰め、スパイシーなマヨネーズとウナギソースをトッピングし、トビコとネギで仕上げています。

インサイドアウトロール、エビ天ぷら、アボカド、アスパラガスを詰め、ブルーフィンツナ、ポン酢、スパイシーマヨをトッピング

エビ天ぷらとアボカド、炙ったサーモン、スパイシーなマヨネーズとウナギソースで覆われています。

ソフトシェルクラブ天ぷら、アボカド、ネギ、きゅうりを巻いた太巻きスタイルのロール、ウナギのタレ付き。

テリヤキベースのグリルBBQ日本のナスの上に、日本の漬物、アボカド、キュウリ、ネギを乗せた寿司ロール

マリネされた新鮮なサバのフィレとお新香の日本の漬け大根、きゅうり、アボカド

サーモン刺身3枚、ブルーフィンツナ刺身2枚、シーバス刺身2枚、ハマチ刺身2枚、わさび付きで提供されます。

2つのハマチ刺身、2つのブルーフィンツナ刺身、2つのサバ刺身、2つのホタテ刺身、2つのサーモン刺身、2つのスズキ刺身、2つのエビ刺身とわさびトビコがわさびと共に提供されます。

生のサーモンを薄くスライスし、ご飯の上に乗せて提供します。

焼きウナギ、ご飯の上に提供されます。

生のブルーフィンツナを米の上に乗せて提供します。

生のサバを薄くスライスし、ご飯の上に乗せて提供します。

生のスズキを薄くスライスし、ご飯の上に乗せて提供します。

生のエビを薄くスライスし、ご飯の上に乗せて提供します。

生のハマチを薄くスライスし、ご飯の上に乗せて提供します。

生のホタテを薄くスライスし、ご飯の上に乗せて提供します。

薄切りの生サーモン

薄切りの生ウナギ

薄切りの生ブルーフィンツナ

熟練の技でスライスされた生のサバ

熟練の技でスライスされた生シーバス。

熟練の技でスライスされた生のエビ。

熟練の技でスライスされた生のハマチ

熟練の技でスライスされた生ホタテ。

Wray & Nephew、パイナップルラム、スパイストラム、ベルベットファレルナムグレナデン、山桃のグアバピューレを使った大胆な混合飲料 - フレイミングパッションフルーツのガーニッシュ付き。 "一口ごとにトロピカルな風味の炎のような爆発です。"

ホワイトリーニールジン、ヤマモモユズとシャンパンリダクションを基にした受賞歴のあるカクテルで、イチジクジャムとシェイクしています。

ピニャコラーダの3種類のラムバージョン; パイナップルインフューズドラム、ココナッツラム、ラムチャタ。山桃パイナップルピューレとココナッツクリームのひとしずく。

トキサントリー日本ウイスキーと新鮮なイチゴ、ココカヌココナッツラム、ライムと砂糖シロップの美しい組み合わせ。ドラゴンフルーツと共に提供されます。

このリフレッシングカクテルは、パイナップルとエルダーフラワーを使用し、レモネードとキャラメライズドパイナップルで仕上げることで、ヌサカナトロピカルラムの風味を引き立てます

バラの香りが漂うウォッカ、ライム、砂糖、ライチジュース、リキュールを組み合わせた香り高く甘いクラシック。串刺しのライチとバラの花びらで飾られています。

モヒートスタイルのカクテル - セーラージェリー スパイスラム、パッションフルーツ、バニラ、抹茶の風味を引き出します。そして、この美しいカクテルを引き立てるためにプロセッコとカンパリを添えています。

私たちのハイビスカスマルガリータを体験してください。プレミアムテキーラ、酸味のあるライム、繊細なハイビスカスエッセンスの魅惑的なブレンドです。普通とは異なる新鮮な出発で、毎口ごとにユニークなフローラルツイストを提供します。

バズボタンの花を注入したウォッカ、シトラスとレモングラスでシェイク。電撃的な体験とチリシュガーのリムでスパイスアップ

ズブロフカウォッカを基にした、手作りのスイカと抹茶のリダクションを使用した、長くて爽やかな日本スタイルのスイカカクテル。

トキサントリー日本ウイスキーに人参を加え、アンゴスチュラビターズを使用したクラシックオールドファッションの新しい解釈。かき混ぜて、完璧に冷やし、薄めて、香りの煙の中でハニーソークチェリーと共に提供されます。

エルダーフラワーウォッカ、ライチ、バニラがアロエベラとローズジャムと調和して絡み合い、風味の交響曲を生み出します。ローズシャンパンでトッピングされ、ストロベリーソルベで飾られ、贅沢の極みを体現しています。すべての絶妙な一口で贅沢の魅力に身を委ねてください！

ピーチリキュールの繊細なエッセンスと、ザンテペアコニャックの気品ある魅力が融合した飲み物で、ブリュットシャンパンの泡立ちによって高められています。この魅惑的なエリクサーを一口飲むことで、贅沢に浸り、すべての祝賀を新たな洗練の高みへと引き上げるために作られています！

ライチピューレのエキゾチックな魅力が漂い、新鮮なミントで引き立てられ、ノンアルコールプロセッコで優雅に飾られたこの飲み物は、洗練された味覚のための洗練の交響曲です。

パイナップルジュース、ココナッツミルク、ライチジュース、ライムをブレンドしたトロピカルな飲み物で、さわやかな一口を楽しめます。

クランベリージュース、ストロベリーピューレ、ライム、新鮮なミントの活気あるブレンドで、東京の生き生きとした精神を捉えています。

京都の活気あるエネルギーにインスパイアされた、爽やかなミックスアップルジュース、レモネード、ライムのひねり。

(ABV 10.5%) 花の香り、爽やかな泡、そして繊細なフルーツの余韻を持つ活気に満ちた軽やかなプロセッコ。

(ABV 12.5%) ロンドンスタイルのシャンパンで、細かいムース、フレッシュなレモンの皮、そして微妙なブリオッシュのタッチがあります。ペアリング: サーモンたたき、グリルしたホタテ、ペリチキン焼き鳥。

(ABV 12.5%) 赤い果実、乾燥アーモンド、微妙なスモーキーな香り。リッチでクリーミー、鮮やかな赤いベリーのノート。ペアリング: スパイシーツナロール、和牛餃子、ドラゴンロール。

(ABV 11%) トロピカルフルーツとシトラスフルーツの香りを持つ新鮮でフルーティなワイン。エレガントで口の中で完璧にバランスが取れています。ペアリング：サラダ、刺身、味噌汁、野菜餃子、サーモンとアボカドのロール。

(ABV 12.5%) グアバやグーズベリーのトロピカルなノートが詰まっており、新鮮な酸味とバランスが取れています。ペアリング：スパイシー枝豆、エビ天ぷら、ペリチキン焼き鳥。

(ABV 12.5%) フルーティーで香り高く、トロピカルフルーツの風味と下に緑のペッパーのトーンが感じられます。ペアリング：ハマチ、スパイシーツナロール、海藻サラダ。

(ABV 12.5%) ボーン・ドライ。メロン、白い花、桃の重厚なアロマとミネラル豊かなピリッとしたフィニッシュ。ペアリング：塩とチリペッパーのイカ、牡蠣、グリルしたホタテ。

(アルコール度数 12.5%) レモンのようなフィニッシュを持つ、爽やかで花の香りのするガヴィ。シーフードや軽い肉料理と相性が良く、そのままでも楽しめる。ペアリング: ズワイガニのシュウマイ、ハマチのタルタル、チキンカツ。

(ABV 12.5%) シトラス、リンゴ、そして少しの白胡椒の風味があり、クリスプでドライ。明るい酸味とミネラリティ。ペアリング：トリュフ豆腐、クリーミーな料理、照り焼きサーモン。

(アルコール度数 12.5%) クリーンで明るく、バターのような風味があり、幅広いアロマとトロピカルフルーツのノートが感じられます。持続的でエレガントです。ペアリング: 刺身盛り合わせ、スパイシーツナロール、グリルしたシーバス。

(ABV 13%) リッチでクリーミー、明るい酸味とレモン、ラノリン、スパイスのヒント。クラシックなモダンホワイトリオハ。ペアリング：グリルポークベリー、ワサビペッパーチキン、リッチなシーフード料理。

(アルコール度数 12.5%) クラシックなサンセールで、草のような香り、シトラスの風味、ミネラルの深みがある。ペアリング: ハマチのタルタル、スパイシーな枝豆、握り寿司のセレクション。

(アルコール度数 12.5%) 薄い色合いで洗練されており、レモンのようなミネラル感と春の花の香りが感じられます。バランスが取れており、エレガントです。ペアリング: アボカドロール、クリーミーな料理、シーフード、寿司。

(アルコール度数 13%) 熟したプラムとチェリーのノートがあり、穏やかなタンニンでバランスが取れた柔らかく親しみやすいメルロー。ペアリング: 照り焼きチキン、野菜天ぷら、味噌-glazed ナス。

(ABV12.5%) 中程度のボディで赤い果実とスパイスがあり、古いブドウの複雑さを示しています。ペアリング：ビーフたたき、ペリチキン焼き鳥、スパイシーツナロール。

(アルコール度数 14%) 濃厚で大胆なダークフルーツ、ペッパー、そしてスモーキーさのタッチ。ペアリング: 和牛、土地の牛肉、きのこ料理

(アルコール度数 12.5%) エレガントで軽やかなボディ、赤いベリーと土のようなノート。ペアリング: 寿司、刺身、軽めの肉料理。

(アルコール度数 14%) オークで熟成され、バニラ、スパイス、熟した赤い果実の風味を提供します。ペアリング：グリルした肉、照り焼き料理、リッチな旨味の風味。

(アルコール度数 13.5%) 中程度のボディで、柔らかいタンニンとチェリーやプラムのノート。ペアリング: グリルした肉、照り焼き料理、きのこを使った料理。

(アルコール度数 14.5) グルナッシュとシラーのブレンドで、ダークフルーツとスパイスを提供します。ペアリング：チャグリル料理、ビーフたたき、リッチなうま味のフレーバー。

淡いピンク色、いちごと桃の香り。クリーミーな質感でありながら、骨のようにドライで、フィニッシュに素晴らしいシトリックノートがある。ペアリング：サーモン料理、寿司＆刺身。

(ABV 12.5%) ラングドックのドライでさっぱりとしたロゼで、桃とシトラスのノートがあります。とても飲みやすいです！ペアリング: サーモン料理、寿司 & 刺身。

文楽本醸造、木桶純米、柚子酒梅の宿

(本醸造, 70% 精米, 16% アルコール) 繊細な甘さが香り、非常にドライなフィニッシュ。 このクラシックな本醸造は、少し温めると最高です。 牛肉や羊肉料理との相性が抜群です

(純米, 65%精米, 15%アルコール) 伝統的なキモト方式で作られた複雑な純米酒。酸味が良いバランスを加え、鶏肉、豚肉、またはグリルした魚によく合います。少し温めるか冷やして楽しんでください

(純米大吟醸、精米歩合60%、アルコール度数16.5%) これは洋梨のような香りの純米大吟醸です。この日本酒は風味豊かな料理と相性が良く、アペリティフとしても最適です。

(ユズ風味の日本酒、アルコール度数8%) 強いユズ（シトラス）の風味、バランスの取れた酸味と微妙な甘さ。

(梅酒風味の日本酒、アルコール度数 13%) 有名なフルサワ地域の最高の梅を使用し、伝統的な方法で作られ、最後にブランデーのヒントが加えられます。

タルと呼ばれる樽で熟成されています。日本の吉野杉で作られており、心地よい香りとさわやかな味わいがあります。冷やしても、少し温めても楽しめます。

ニッカコーヒーグレイン - アルコール度数 45% 日本製。ニッカコーヒーモルト - アルコール度数 45% 日本製。ニッカフロムザバレル - アルコール度数 51% 日本製。

トキ日本ウイスキー - アルコール度数43% 日本製。山崎蒸留所リザーブ - アルコール度数43%。響日本ハーモニー - アルコール度数43% 日本製。

ディプロマティックリザーブエクスクルーシブラム - アルコール度数 40% ベネズエラ産。ゴスリングスバミューダブラックラム - アルコール度数 40% バミューダ産。クラーケンブラックスパイストラム - アルコール度数 43% 日本産。

(ABV 51.4%) ダブルマチュアード ブレンド、骨太でキャラクターが豊か、冬のスパイスとトフィー、キャラメルとバニラがたっぷり。

(ABV 45%) 主にトウモロコシから作られたグレインウイスキーで、連続コフィー蒸留器で蒸留されています。トウモロコシのノート、甘くて鮮やかで、フィニッシュに残ります。

(ABV 43%) 白州、山崎、知多蒸留所から厳選されたウイスキーを使用したサントリーウイスキー・トキは、シルキーで微妙に甘くスパイシーなフィニッシュが特徴で、現代と伝統の日本を発見するよう人々を誘います。

(ABV 43%) このウイスキーは純粋で非常にクリーンです。甘いライム、青い果物、そしてピートからのスモークのヒント。脆さを感じるほどの軽さ。

(ABV 43%) フレッシュでフルーティなウイスキー、赤い果実とシェリー樽のタッチがあり、水楢（ミズナラ）で熟成されたウイスキーがブレンドされており、スパイシーなノートを与えています。

(アルコール度数 43%) 日本のウイスキーへの素晴らしい入門。軽やかで親しみやすく、オレンジの皮、甘いアプリコット、シナモン、ホワイトチョコレートの魅力的なノートが感じられます。

パイント 550ml

1/2パイント 250ml

パイント 550ml

1/2パイント 250ml

抹茶ラバセンターのチョコレートフォンデュ、自家製アイスクリームを添えて

ミックスベリーソースと自家製アイスクリームを添えて

自家製アイスクリームと一緒に提供される日本のシトラスパンナコッタ

アイスクリームが入った日本の餅。フレーバー：バニラ、ココナッツ、チョコレート、ストロベリー、マンゴー

アイスクリームのフレーバー：抹茶、バニラ、味噌、トフィー、マンゴー、ウベ - ソルベのフレーバー：ストロベリー、ラズベリー、ココナッツ、マンゴー、パッションフルーツ

チョコレートフォンデュ、チーズケーキ、手作りアイスクリーム2スクープ

イタリアの伝統にインスパイアされた。抹茶グリーンティーまたはエスプレッソコーヒーに浸された滑らかなジェラートの美味しいデザート

カリュア、カカオリキュール、アマレット、クリーミーなツナミバニラシロップと牛乳の洗練されたブレンド。チョコレートパウダー、日本のガンギ、焦がしたシナモンスティックで優雅にトッピングされ、香り高い仕上がりに。洗練された味覚にぴったり。

オレンジの花とアプリコットの香りが漂う。果物を使ったデザート全般と相性が良い。