角 炭火炙り焼

木の温もりあふれる古民家風の空間で、囲炉裏を囲みながら厳選した魚介や肉を炭火でじっくり焼いて楽しめる。元寿司店の技が光る刺身や茶碗蒸しなど一品料理も、新鮮素材の旨味を引き立てる丁寧な仕事が魅力。福島の地酒を傾けつつ、味噌汁まで妥協のない締めの美味しさに感動する。落ち着いた雰囲気で、仲間と大人の時間を過ごしたいときに最適な一軒だ。