フロッグモア・クリーク
Frogmore Creek Cellar Door & Restaurant
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洗練されたシェアプレートの風景豊かなワイナリーダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
地元の塩漬けバター、オリーブオイル、バルサミコ酢の減量と一緒に
コンフィットガーリックとアンチョビ、マヨネーズ、ガーキンチップ、ハーブクルトン、パルメザンチーズ。おすすめのワインペアリング:2020年フロッグモアクリークシングルブロックシリーズサンジョヴェーゼ
パールカスカス、焼きナスのレリッシュ、ローズウォーターヨーグルト。おすすめのワインペアリング:2018年フロッグモアクリーク・カベルネ・ソーヴィニヨン
キムチ、リンゴピューレ、引き裂かれたポーククロケット。おすすめのワインペアリング:2022年、42度南ピノ・ノワール
レモングラスチキンブロス、カリカリチキンスキン、フライドリーク、チリ、ごま油、季節の野菜。おすすめのワインペアリング:2022年、42度南ライスリング
カシスゼリー、スモークマカダミアとヘーゼルナッツのクラム、ピクルドラディッシュ、ボタンマッシュルーム、カシスゼリー。おすすめのワインペアリング:2016年フロッグモアクリークメルロー
ポン酢と柚子ゼリーを添えて。おすすめのワインペアリング:NV 42度南スパークリングキュヴェ
ネパールカレーバター、ピクルスキャロット、フライドカタイフと一緒に。おすすめのワインペアリング:2019年フロッグモアクリークキュヴェ
わかめ、漬け生姜、わさびマヨネーズ、醤油ゼリー、ごまクラッカー入り。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリーク・リースリング
モホピコンとフェッタフォーム添え。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアピノグリ
ロケット、フェンネル、圧縮リンゴのサラダと一緒にアイオリ。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリークピノ・ノワール
さまざまな漬けビーツ、ビーツチップ、ヤギチーズ、バルサミックキャラメル、ピスタチオデュッカ。おすすめのワインペアリング:2018年フロッグモアクリークTGRソーヴィニヨンブラン
ヘアルームトマト、ロメスコサルサ、スモークトマトゼリー、カラマタクラム、ポレンタチップと一緒に。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリークソーヴィニヨンブラン
ブルーベリーパンナコッタ、バイオレットスポンジ、ショートブレッドクラム、ラベンダーアイスクリーム、キャンディードバイオレット。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリークアイスドリースリング
チョコレートフランジェリコムース、チョコレートとヘーゼルナッツのクラム、ラズベリーソルベとプラリネ。おすすめのワインペアリング:NVフロッグモアクリークルビーピノノワール
タスマンハニーパフェ、ハニーコム、ピスタチオチュイール。おすすめのワインペアリング:2007年フロッグモアクリークFGRリースリング
シナモンアップル、チャイクレム、ジンジャーブレッドカスタード、バニラアイスクリーム、トフィーアップル。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリークアイスドリースリング
3種類のチーズのセレクション。ごまのラヴォッシュ、いちじくとくるみのクロスティーニ、いちじくピューレ、杏ジャム、キャンディードナッツと一緒に提供されます。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリーク アイスド・リースリング
地元の塩バター、オリーブオイル、バルサミコ酢の reduction と共に
コンフィにしたニンニクとアンチョビ、マヨネーズ、ピクルスチップ、ハーブクルトン、パルメザンチーズ。おすすめのワインペアリング:2020 フロッグモアクリーク シングルブロックシリーズ サンジョヴェーゼ
パールクスクス、ローストしたナスのレリッシュ、ローズウォーターのヨーグルト。推奨ワインペアリング:2018年フロッグモアクリークカベルネソーヴィニヨン
キムチ、リンゴピューレ、プルドポークコロッケ。推奨ワインペアリング:2022年、42度南ピノ・ノワール
レモングラスの鶏肉ブロス、クリスピーな鶏皮、揚げたネギ、チリ、ゴマ油、季節の野菜。おすすめのワインペアリング:2022年、42度南リースリング
カシスジェル、スモークマカダミアとヘーゼルナッツのクラム、ピクルス大根、ボタンマッシュルーム、カシスジェル。推奨ワインペアリング:2016年フロッグモアクリークメルロー
ポン酢と柚子のゼリー添え。おすすめのワインペアリング:NV 42度南スパークリングキュヴェ
ネパール風カレーバター、ピクルスした人参、揚げたカタフィと共に。おすすめのワインペアリング:2019年フロッグモアクリークキュヴェ
わかめ、甘酢生姜、わさびマヨネーズ、醤油ゼリー、ゴマクラッカーを添えて。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモア・クリーク・リースリング
モホピコンとフェッタフォームを添えて。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモア・ピノ・グリ
ルッコラ、フェンネル、圧縮リンゴのサラダを添えたアイオリ。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリーク・ピノ・ノワール
さまざまなピクルスビートルート、ビートルートチップス、山羊のチーズ、バルサミコキャラメル、ピスタチオダッカ。推奨ワインペアリング:2018 フロッグモアクリーク TGR ソーヴィニヨン・ブラン
エアルームトマト、ロメスコサルサ、スモークトマトジェル、カラマタクラム、ポレンタチップスを使用。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリークソーヴィニヨンブラン
ブルーベリーパンナコッタ、バイオレットスポンジ、ショートブレッドクラム、ラベンダーアイスクリーム、キャンディーされたバイオレット。推奨ワインペアリング:2022 フロッグモアクリークアイスリースリング
チョコレートフランジェリコムース、チョコレートとヘーゼルナッツのクランブル、ラズベリーソルベとプラリネ。おすすめのワインペアリング:NVフロッグモアクリークルビー・ピノ・ノワール
タスマニアのハニーパフェ、ハニカム、ピスタチオのチュイル。おすすめのワインペアリング:2007年フロッグモアクリークFGRリースリング
シナモンアップル、チャイクレーム、ジンジャーブレッドカスタード、バニラアイスクリーム、トフィーアップル。推奨ワインペアリング:2022年フロッグモアクリークアイスリースリング
3種類のチーズのセレクション。ごまラヴォッシュ、いちじくとくるみのクロスティーニ、いちじくのピューレ、アプリコットジャム、キャラメリゼしたナッツと共に提供されます。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリークアイスリースリング
オリーブオイルとバルサミコの reduction (GFO) (ナッツ)
コンフィガーリックとアンチョビマヨネーズ、ピクルスチップ、ハーブクルトン、パルメザンチーズ(グルテンフリーオプション)
パールクスクス、ローストしたナスのレリッシュ、ローズウォーターヨーグルト(グルテンフリーオプション)
キムチ、リンゴピューレ、プルドポークコロッケ (GFO)
レモングラスの鶏肉スープ、クリスピーな鶏皮、揚げたリーク、チリ、ゴマ油、季節の野菜
カシスゼリー、塩の茂み、スモークマカダミアとヘーゼルナッツのクラム、ピクルス大根、ボタンマッシュルームとカシスジュ (GF)(ナッツ)
タイのチリドレッシング、きゅうり、ローストピーナッツ、砕いた米、クリスピーシャロットを添えて
甘酢生姜、わさびマヨネーズ、醤油ゼリー、ゴマクラッカー
チョリソ、イカ墨リゾット、煮込んだフェンネル、サフランマヨネーズ、保存レモンゼリー
さまざまなピクルスビートルート、ビートルートチップ、山羊のチーズ、バルサミコキャラメル、ピスタチオダッカ
豆腐とキノコのパフェ、アスパラガス、水菜、クリスピーヤマブシタケとケイパーのビネグレット
ライチのパンナコッタ、アマレットムース、ラズベリークレーム、ローズウォーターのスポンジ、アーモンドショートブレッドクラム、ライチのソルベ(グルテンフリー)(ナッツ含む)
抹茶とホワイトチョコレートのチーズケーキ、ゆずゼリー、ホイップマスカルポーネ、ホワイトチョコレートクランブル、ピスタチオアイスクリーム (グルテンフリーオプション) (ナッツ)
タスマニアのハニーパフェ、ハニカム、ピスタチオチュイル(グルテンフリーオプション)(ナッツ)
キャラメルガナッシュ、ラムレーズン、デーツスポンジ、キャンディーくるみ、ブランデースナップ、バニラアイスクリーム(GF)(ナッツ)
ダークチョコレートオレンジムース、マンダリンゼリー、オレンジカスタード、チョコレートヘーゼルナッツクラム、エアロチョコレート、新鮮なオレンジ、チョコレートソルベ(グルテンフリー)(ナッツ)
ごまラヴォッシュ、いちじくとくるみのクロスティーニ、いちじくのピューレ、アプリコットジャム、キャラメリゼしたナッツ(グルテンフリーオプションあり)(ナッツ含む)を添えた3種類のチーズのセレクション
地元の塩バター、オリーブオイル、バルサミコ酢の減少と共に
コンフィにしたガーリックとアンチョビ、マヨネーズ、ピクルスチップ、ハーブクルトン、パルメザンチーズ。おすすめのワインペアリング:2020フロッグモアクリークシングルブロックシリーズサンジョヴェーゼ
パールクスクス、ローストしたナスのレリッシュ、ローズウォーターヨーグルト。おすすめのワインペアリング:2018フロッグモアクリークカベルネソーヴィニヨン
キムチ、アップルピューレ、プルドポークコロッケ。おすすめのワインペアリング:2022年、42度南ピノ・ノワール
レモングラスの鶏肉スープ、クリスピーな鶏皮、揚げたリーク、チリ、ゴマ油、季節の野菜。おすすめのワインペアリング:2022年、42度南リースリング
カシスジェル、スモークマカダミアとヘーゼルナッツのクラム、ピクルス大根、ボタンマッシュルームとカシスジェル。おすすめのワインペアリング:2016年フロッグモアクリークメルロー
ポン酢と柚子のゼリーと共に。おすすめのワインペアリング:NV 42度南スパークリングキュヴェ
ネパール風カレーバター、ピクルスしたニンジン、揚げカタイフィを添えて。おすすめのワインペアリング:2019年フロッグモアクリークキュヴェ
わかめ、甘酢生姜、わさびマヨネーズ、醤油ゼリー、ゴマクラッカーを使用。おすすめのワインペアリング:2022フロッグモアクリークリースリング
モホピコンとフェタフォームを添えて。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアピノグリ
ロケット、フェンネル、圧縮リンゴのサラダを添えたアイオリ。おすすめのワインペアリング:2022年フロッグモアクリーク・ピノ・ノワール
さまざまなピクルスビートルート、ビートルートチップス、ヤギのチーズ、バルサミコキャラメル、ピスタチオダッカ。おすすめのワインペアリング:2018フロッグモアクリークTGRソーヴィニヨンブラン
エアルームトマト、ロメスコサルサ、スモークトマトジェル、カラマタクラム、ポレンタチップ付き。おすすめのワインペアリング:2022フロッグモアクリークソーヴィニヨンブラン
ブルーベリーパンナコッタ、バイオレットスポンジ、ショートブレッドクラム、ラベンダーアイスクリーム、キャンディバイオレット。おすすめのワインペアリング:2022フロッグモアクリークアイスリースリング
チョコレートフランジェリコムース、チョコレートとヘーゼルナッツのクラム、ラズベリーソルベとプラリネ。おすすめのワインペアリング:NVフロッグモアクリークルビー・ピノ・ノワール
タスマニアハニーのパフェ、ハニカム、ピスタチオのチュイル。おすすめのワインペアリング:2007年フロッグモアクリークFGRリースリング
シナモンアップル、チャイクレム、ジンジャーブレッドカスタード、バニラアイスクリーム、トフィーアップル。おすすめのワインペアリング:2022フロッグモアクリークアイスリースリング
3種類のチーズのセレクション。ごまのラヴォッシュ、いちじくとくるみのクロスティーニ、いちじくのピューレ、アプリコットジャム、キャラメルナッツと共に提供されます。おすすめのワインペアリング:2022 フロッグモアクリーク アイスド リースリング
オリーブオイルとバルサミコの reduction (GFO) (ナッツ)
コンフィガーリックとアンチョビマヨネーズ、ピクルスチップ、ハーブクルトン、パルメザンチーズ(GFO)
パールクスクス、ローストしたナスのレリッシュとローズウォーターヨーグルト (GFO)
キムチ、アップルピューレ、プルドポークコロッケ(GFO)
レモングラスチキンブロス、クリスピーチキンスキン、フライドリーク、チリ、ゴマ油、季節の野菜
カシスゼリー、塩の茂み、スモークマカダミアとヘーゼルナッツのクラム、漬物大根、ボタンマッシュルームとカシスジュース (GF)(ナッツ)
タイのチリドレッシング、きゅうり、ローストピーナッツ、砕いた米、クリスピーシャロットを添えて
漬物の生姜、わさびマヨネーズ、醤油ゼリー、ゴマクラッカー
チョリソ、イカ墨リゾット、煮込んだフェンネル、サフランマヨネーズ、保存レモンゼリー
さまざまなピクルスビートルート、ビートルートチップ、ヤギのチーズ、バルサミコキャラメル、ピスタチオダッカ
豆腐とキノコのパフェ、アスパラガス、水菜、クリスピーエノキとケイパーのビネグレット
ライチのパンナコッタ、アマレットムース、ラズベリークレム、ローズウォーターのスポンジ、アーモンドショートブレッドクラム、ライチのソルベ(グルテンフリー)(ナッツ)
抹茶とホワイトチョコレートのチーズケーキ、ゆずゼリー、ホイップマスカルポーネ、ホワイトチョコレートクランブル、ピスタチオアイスクリーム (グルテンフリーオプション) (ナッツ)
タスマニアハニーパフェ、ハニカム、ピスタチオチュイル (GFO) (ナッツ)
キャラメルガナッシュ、ラムレーズン、デーツスポンジ、キャンディーくるみ、ブランデースナップ、バニラアイスクリーム(グルテンフリー)(ナッツ)
ダークチョコレートオレンジムース、マンダリンゼリー、オレンジカスタード、チョコレートヘーゼルナッツクラム、エアロチョコレート、新鮮なオレンジ、チョコレートソルベ(GF)(ナッツ)
ごまラヴォッシュ、いちじくとくるみのクロスティーニ、いちじくのピューレ、アプリコットジャム、キャラメルナッツ(グルテンフリーオプションあり)(ナッツ含む)の3種類のチーズのセレクション
ビーフカルパッチョ、コンフィガーリックとアンチョビマヨネーズ、ガーキンチップ、ハーブクルトン、パルメザンチーズ(GFO)
マリネしたラムバックストラップ、パンプキンピューレ、ローストしたオランダ人参、ミントラブネ、キャロットトップペスト、揚げたブリュッセルスプラウトの葉(グルテンフリー)(ナッツ)
ルビー・ピノとイチジクのグレーズをかけたスコッツデールの豚バラ肉、スモークした白インゲン豆のピューレ、シェリー・カランツ、プルドポーク・クロケット(グルテンフリーオプション)
鶏肉の餃子、レモングラスの鶏肉スープ、クリスピーな鶏の皮、揚げたネギ、チリ、ゴマ油、季節の野菜
ペッパーベリーを擦り込んだワラビー、カシスゼリー、塩の茂み、34のスモークマカダミアとヘーゼルナッツのクラム、漬物の大根、ボタンマッシュルームとカシスジュース (GF)(ナッツ)
地元で調達したオイスター ½ ダース ポン酢と柚子ゼリー、赤ワインミニョネット付き (GF)
焼きホタテにタイのチリドレッシング、きゅうり、ローストピーナッツ、砕いた米、クリスピーハーブを添えた料理 (ナッツ) (グルテンフリー)
ごまの衣をまとったブルーフィンツナのたたき、ブラッドオレンジ、ピクルドオニオンパール、ポン酢、わさび、タピオカクラッカー(グルテンフリー)
サーモンセビーチェ、わかめ、ピクルス生姜、わさびマヨネーズ、醤油ゼリー、ゴマクラッカー付き(グルテンフリー)
炭火焼きの地元のタコ、チョリソ、イカ墨リゾット、煮込んだフェンネル、サフランマヨネーズ、保存レモンゼリー(グルテンフリー)
マッシュルームとトリュフのアランチーニ、ロケット、フェンネル、圧縮リンゴのサラダとアイオリ
さまざまなピクルスビートルート、ビートルートチップス、ヤギのチーズ、バルサミコグレーズ、ピスタチオダッカ(グルテンフリー)(ナッツ)
ポテトフレークのタロケーキ、スパイシーキャベツ、アプリコットチリジャム、キュウリとハーブのミックス、メープルコリアンダードレッシング(グルテンフリー)(ヴィーガン)(ナッツ)
キャラメルバナナ、プレッツェルビスケット、キャラメルガナッシュ、チョコレートジェル、ピーナッツブリトル、マセレーテッドカランツ、バナナとラムアイスクリーム(ナッツ)
抹茶とホワイトチョコレートのチーズケーキ、ゆずゼリー、ホイップマスカルポーネ、ホワイトチョコレートクランブル、ピスタチオアイスクリーム (グルテンフリーオプション) (ナッツ)
タスマニアハニーパフェ、ハニカム、ピスタチオチュイル(GFO)(ナッツ)
ごまチーズケーキ、ベリークラスト、レッドベルベットクラム、ルバーブコンポート、コーラルチュイル、黒ごまアイスクリーム(グルテンフリー)
ダークチョコレートオレンジムース、マンダリンゼリー、オレンジカスタード、チョコレートヘーゼルナッツクラム、新鮮なオレンジ、チョコレートソルベ(グルテンフリー)(ナッツ)
ごまラヴォッシュ、いちじくとくるみのクロスティーニ、いちじくピューレ、アプリコットジャム、キャラメルナッツ(グルテンフリーオプション)(ナッツ)を添えた3種類のチーズのセレクション