サイレント・エイチ
Silent H
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クリエイティブなラテン風カクテルと小皿料理
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メニュー
グリルで焼いた人参、ズッキーニ、ビーツ、ブロッコリーニ、アスパラガスを、ガーリックとローズマリーのアドボでマリネし、タヒンマヨネーズ、クランブルコティジャチーズ、ブラウンバターを添えています。
焦げたビート、ハニーマリネのケソフレスコ、アルグラサラダ、シャロット、ピスタチオ、パン粉
自家製のポテトクリスプとAAA乾燥ステーキを、伝統的な酸味と辛さのあるサルサと共に提供します。
アボカド、ピコ・デ・ガヨ、ローストガーリックマヨ、セラーノグレモラータ、スイカラディッシュ、焦げた小麦トスターダ
アーボルペッパーとバターで調理された酸味のあるベビーポテト、パセリ、揚げニンニク、マヨネーズ。
自家製チョリソーを使ったクリスピーなチーズボール、豚のチチャロン、コティハチーズ、チポトレ、トマトソースで衣をつけたもの
赤いスナッパー、赤玉ねぎ、モリタペッパーオイル、ジンジャーレチェ・デ・ティグレ、アボカドムース、コンフィガーリックマヨ、朝食用ラディッシュ、トスターダス
AAAリブアイバルバコア、トマト、チポトレソースを詰めたエンパナーダ
火で焼かれたトウモロコシのトスターダ、ワカモレ、チポトレドレッシングのツナ、揚げた赤玉ねぎ、タヒンマヨ
ブラックタイガーシュリンプ、ベーコン、モッツァレラチーズ、ハウスコンソメ
ビールバッターで揚げた魚、コールスロー、ガーリックマヨネーズ、アボカド、玉ねぎ、トルティーヤ
衣をつけたエノキタケとキングオイスター茸、黒いソース、アボカド、グリルした玉ねぎ、チャイブ
豚のカルニタス、シベリアスタイルのワカモレ、セラーノとアボカドソース、ケソフレスコ、サワークリームを詰めたロールタコス
チーズのクラストをまとったリブアイのスライス、アボカド、グリルした玉ねぎ、チャイブ、コーン tortillas の上に提供
パストール風グリルチキンもも肉の串焼き、グリルパイナップル、フライドフィンガリングポテト、ワカモレ、パイナップルピコ
グリルしたリブアイの串(9オンス)、ワカモレ、コーン・トルティーヤ、ブラック・チミチュリ
粘り気のある洋ナシのパン、くるみのクランブル、塩キャラメルソース、バニラジェラート
バニラスポンジケーキ、43種類のリキュールトレスレチェス、マスカルポーネフィリング、食用金。
焦げたビート、ハニーマリネのケソフレスコ、アルグラサラダ、シャロット、ピスタチオ、パン粉、ポンチェビネグレット
自家製ポテトクリスプとAAA乾燥ステーキ、伝統的な酸味と辛味のサルサと共に提供されます。
アボカド、ピコ・デ・ガヨ、ローストガーリックマヨ、セラーノグレモラータ、スイカラディッシュ、焦げた小麦トスターダ
アーボルペッパーとバターで調理された酸味のあるベビーポテト、パセリ、揚げニンニク、マヨネーズ。
自家製チョリソーを使ったクリスピーなチーズボール、豚のチチャロン、コティハチーズ、チポトレ、トマトソースで衣をつけた
火で焼いたトウモロコシのトスターダ、ワカモレ、チポトレドレッシングのツナ、揚げた赤玉ねぎ、タヒンマヨ
AAAリブアイバルバコア、サルサベルデ、サルサロハ、玉ねぎ、コリアンダーを詰めたエンパナーダ
パンスイアードマヒマヒ、シラントロセラーノとピスタチオペスト、トリュフセラーノソース、モティタとシラントロオイル、ポテトミルフィーユを添えて
グリルで焼いた人参、ズッキーニ、ビーツ、ブロッコリーニ、アスパラガスを、ガーリックとローズマリーのアドボでマリネし、タヒンマヨ、クランブルコティハチーズ、ブラウンバターを添えています。
ブラックタイガーシュリンプ、ベーコン、モッツァレラチーズ、ハウスコンソメ
ディープフライのビールバッター魚、コールスロー、ガーリックマヨ、アボカド、玉ねぎ、トルティーヤ
グリルポートベロ、アボカドスライス、ローストハラペーニョビネグレット、アルグラサラダ、ペアタマネギ
豚のカルニタス、シベリアスタイルのワカモレ、セラーノとアボカドソース、ケソフレスコ、サワークリームを詰めたロールタコス
チーズで覆われたリブアイのスライス、アボカド、グリルオニオン、チャイブ、コーントルティーヤの上に提供
パストールグリルチキンもも肉の串焼き、グリルパイナップル、フライドフィンガリングポテト、ワカモレ、パイナップルピコ
グリルしたリブアイの串(9オンス)、ワカモレ、コーントルティーヤ、ブラックチミチュリ
スティッキー・ペア・ブレッド、クルミ・クランブル、塩キャラメルソース、バニラ・ジェラート
3種類のミルクで満たされたマンゴサブレタルト、マンゴムースフロスティング
クラシック | スパイシー | ストロベリー | マンゴー | パッションフルーツ | グアバ
ドラフト
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