セラフィナ ミートパッキング

毎日新鮮な野菜で手作りされた家庭料理

トーストしたパンに刻んだトマト、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル、そして一味唐辛子をのせた料理

自家製の辛いトマトディップと一緒に提供されるフライドイカ

イタリア産モッツァレラチーズとパルマ産プロシュートをトッピングした焼きたてのパン

パルミジャーノ・レッジャーノをトッピングした手作りのミートボール、トマトソースとトーストしたパンと一緒に提供されます

イタリアンのブレザオラ、ルッコラとマッシュルームのミックスをエクストラバージンオリーブオイルとレモンドレッシングで

新鮮なタコを煮込んだトマト、玉ねぎ、オリーブ、指イモと一緒に提供します

野菜のジュリエン、パルミジャーノ・レッジャーノ、マスタードソースと一緒にマリネした薄切りの牛肉

イタリア風に漬け込んだ最高のマグロとサーモンのセレクション

新鮮なイエローフィンツナを線で薄くスライスし、アボカドとルッコラと一緒に、醤油とチャイブソースで提供します

薄切りフィレミニョン、温かい黒トリュフソース、茹でたポテト

イタリアンの水牛モッツァレラとチェリートマトが添えられています

パルマ産プロシュットとイタリア産水牛モッツァレラ

イタリアのブラータチーズ

軽いビネグレットドレッシングがかかった新鮮な季節のサラダ

パルミジャーノ・レッジャーノを使用したクラシックシーザーのイタリア版

ベビーアルグラ、チェリートマト、削りパルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミックビネグレット

新鮮なスイカ、フェタチーズ＆ミント

ケール、ブリュッセルスプラウト、くるみ、パルミジャーノ・レッジャーノ、軽いマスタードドレッシング

薄切りのブリュッセルスプラウト、アボカド、エンダイブ、パルミジャーノ・レッジャーノ、新鮮なレモン、塩＆胡椒

レタス、人参、ハートオブパーム、アボカド、コーン＆オレガノレモンドレッシング

温かいゴートチーズ、ベビースピナッチ、ハチミツ＆焼き松の実

天然放し飼い鶏の胸肉、ロメインレタス＆メスクラン、干しトマト、レーズン、松の実＆ペストドレッシング

アボカド＆ベビーシュリンプ、ルッコラ、ぶどうトマト＆カンネリーニ豆をシャンパンマスタードソースで

パルミジャーノ・レッジャーノ、レモン、エクストラバージンオリーブオイルを添えた生のスライスアーティチョークハート

スライスした焼きフィレミニョン、ベビーアルグラサラダ＆削りパルミジャーノ・レッジャーノ

パセリと唐辛子を加えた辛いトマトソース

エクストラバージンオリーブオイル、赤唐辛子、にんにく＆パルミジャーノ・レッジャーノ

自家製トマトソース、ウォッカの一滴、クリームのひとさじ

自家製トマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ＆新鮮なバジル

手作りフェットチーネ、軽いトマトソース、バジル＆パルミジャーノ・レッジャーノ

刻んだ天然放し飼い鶏の胸肉、エンドウ豆、キノコ、クリームのひとさじ

ボロネーゼソースがかかった自家製の新鮮なラザニア

自家製の美味しいミートソースがかかったリガトーニ

ペコリーノ・ロマーノ、粉砕した黒こしょう、少量のエクストラバージンオリーブオイル

新鮮なペスト、さやいんげん、じゃがいも＆パルミジャーノ・レッジャーノ

ベーコン、パルミジャーノ・レッジャーノ、卵、黒胡椒

手作りのニョッキ。チェリートマトソース、新鮮なバジルペスト、ボロネーゼソースのいずれかで提供（$2 追加料金）

ボウタイパスタ、ベビーシュリンプ、レモンの皮、少しのクリーム＆リモンチェッロの一滴

辛いソーセージとブロッコリーラーベの入った新鮮なオレキエッテ

白いソース、新鮮なハマグリ、ニンニク、白ワイン＆新鮮なパセリ

ラビオリ・アッラ・サルビア、ジョッキ・アル・ペスト、パーリア＆フィエーノ（最低2注文）

スパイシーなトマトソースで提供される、ハーフワイルドキャッチのメイン州産ロブスター入りのスパゲッティ

自家製のタリオリーニに黒トリュフとバターのひとさじを加えたもの

ローマの1960年のようにキャビアを添えて！

ほうれん草とリコッタチーズのラビオリをバターとセージで提供

リコッタ＆ポルチーニきのこのラビオリをポルチーニきのこで炒めたもの

ハート形のロブスターラビオリ、ロブスタービスクソース添え

黒トリュフのラビオリとバターの風味

15分お待ちください

15分お待ちください

アボカド、チェリートマト、目玉焼き、赤唐辛子、ハラペーニョ、ミックスグリーンを振りかけたもの（ランチのみ）

ナス、"フィオーリ・ディ・ラッテ"モッツァレラ、自家製トマトソース＆パルミジャーノ・レッジャーノ

スパゲッティスカッシュと炒めたミックス野菜、松の実、トマトソース

新鮮なラインで獲れたイエローフィンツナ、ポルトベロマッシュルーム＆グリーンアップルバーガー、アボカド＆サツマイモフライ添え

新鮮なオーガニックサーモン、レンズ豆、ベビースピナッチ＆シャンパンマスタードソース

オーガニックのブランジーノを白ワインで炒め、ローストポテトとアスパラガスと一緒に提供します

ダブルRランチからのフリーレンジビーフ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ＆アボカドをフレンチフライと一緒に提供

天然放し飼いの鶏胸肉、ルッコラとトマト添え

天然放し飼いの鶏胸肉を叩いてパン粉をつけ、ブルスケッタトマトと一緒に提供します

ブロッコリーとローズマリーのローストポテトと一緒に提供されます

ダブルRランチからのグリルステーキ、季節野菜＆フレンチフライ

グリルされたフリーレンジのダブルRランチフィレミニョン、季節野菜＆ローストポテト

植物油で揚げたもの

ハーブで焼いたもの

ニンジンとセロリで煮込んだ

ローズマリーで焼いたもの

野菜油で揚げたもの

にんにくとエクストラバージンオリーブオイルで炒めたもの

エクストラバージンオリーブオイルで焼いたもの

トマト、オレガノ＆ニンニク

トマト、モッツァレラ、新鮮なバジル＆オリーブ

トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、新鮮なバジル

トマト、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ＆チェリートマト

"フィオーリ・ディ・ラッテ" モッツァレラ、トマト＆新鮮なバジル

ブッファローモッツァレラ、トマト＆新鮮なバジル

ブラータ、トマト＆新鮮なバジル

フォンティーナ、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ＆ゴルゴンゾーラ（ホワイトピザ）

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ペスト＆プロシュート・ディ・パルマ

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム＆スパイシーソーセージ

トマト、モッツァレラ＆マッシュルーム

トマト、モッツァレラ、自家製ペスト＆松の実

トマト、モッツァレラ＆ペパロニ

トマト、モッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ＆スライスしたトマト

ゴートチーズ、モッツァレラ、ルッコラ、赤パプリカ＆焼き茄子（白いピザ）

トマト、モッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、スライスしたトマト＆卵1個

モッツァレラ、トマト、ロビオラチーズ＆バジル、パルマ産プロシュートがトッピングされた料理

ベビールーコラ、削りパルミジャーノ・レッジャーノ、フォンティーナ＆モッツァレラ

"フィオル・ディ・ラッテ"モッツァレラ、マッシュルーム、ズッキーニ、ピーマン、ナス＆アーティチョーク

フォンティーナ、モッツァレラ、イタリアンブレザオラ＆ベビーアルグラ

モッツァレラ、スコットランド産スモークサーモン、ワサビ＆新鮮なバジル

イタリア産ポルチーニ茸、ハーブで焼いたもの

イタリアンチーズと黒トリュフのブーケから作られた当店の秘密のレシピ

ハーブ入りフォカッチャのかご

「フィオーリ・ディ・ラッテ」モッツァレラ、スライスしたトマト＆新鮮なバジル

「フィオーリ・ディ・ラッテ」モッツァレラ、スライスしたトマト、プロシュート・ディ・パルマ、新鮮なバジル

当店自慢のロビオラチーズ＆トリュフオイル

ロビオラチーズとスモークサーモン、シェアするのに最適！

焼きポテト＆ミックスグリーン

三つの卵、フォンティーナチーズ＆新鮮なハーブ、ミックスグリーンとローストポテト添え

パルミジャーノ・レッジャーノとクラストしたアスパラガスのサニーサイドアップ卵

純粋なメープルシロップ＆オレンジセグメント

新鮮なラズベリー、メープルシロップ、レモンコンフィと一緒に提供されます

アボカド、チェリートマト、目玉焼き、赤唐辛子を振りかけたミックスグリーンと一緒に提供される

英国マフィンに自家製オランデーズソースとカナダ産ベーコンをのせた料理

スモークスコットランド産サーモン、トマト、シチリア産ケイパー＆クリームチーズ

トマトのスライス、プロシュート・ディ・パルマ、卵2個、モッツァレラ

ホランデーズソースとスモークスコティッシュサーモンをのせたイングリッシュマフィン

溶けたモッツァレラチーズ、アボカド、目玉焼き＆ベーコンがトッピングされ、フレンチフライと一緒に提供される

グリルステーキとフライドポテトと一緒に提供される任意のスタイルの卵

スツール・ウォッカ＆自家製ブラッディ・マリー・ミックス

ダークチョコレートムースケーキ、バニラジェラート添え

イタリア産リコッタチーズとオレンジの皮を使用したチーズケーキ

レディフィンガー、マスカルポーネ、エスプレッソ＆ココアの上にダスティング。おばあちゃんが作ってくれたような、もしかしたらそれ以上

エクアドル産のカカオを使用した7層の異なるチョコレート。チョコレート＆ヘーゼルナッツクリーム＆ヘーゼルナッツクランチ、バニラジェラートと一緒に提供されます

シャンティリークリームで詰めたクリームパフ&ダークチョコレートで覆われたもの

バニラジェラート添えのグリーンアップルタルト

ショートパイ生地にレモンの風味が効いたパストリークリームで、松の実、アーモンド、粉糖で覆われています

バニラジェラートに注がれたエスプレッソショット

特製のヌテラソースとイチゴ。シェアするのに最適！ヌテラにはヘーゼルナッツとピーナッツオイルが含まれています

(21歳以上である必要があります) レモンソルベのスクープ、少量のウォッカ

スツォリウォッカ、セントジェルマンリキュール、ラズベリー、＆シャンパン。当店のシグネチャーカクテル

Stoliウォッカ、Barrow's Intenseジンジャーリキュール、新鮮な生姜、Galvaninaオーガニックジンジャービール

マルフィーイタリアンジン、セントジェルマンリキュール、ミント＆ガルバニーナオーガニックレモネード

ベルーガノーブルウォッカ、セントジェルメンリキュール、イチゴ＆バジル

アラクランテキーラ、バロウズジンジャーリキュール、キュウリ、ジンジャー＆ミント

タンテオハラペーニョテキーラ、コアントロー、ライムジュース＆アガベ

ドベル マエストロ ディアマンテ テキーラ、コアントロー、ライムジュース＆アガベ

ケトルワンボタニカルグレープフルーツローズ、ロゼワインコーディアル、新鮮なレモンジュース、炭酸水

マウント・ゲイ ブラックバレル ラム、レモンジュース＆ガルバニーナ オーガニックジンジャービア

エル・ヒマドール・テキーラ、コアントロー、ライムジュース

フロール・デ・カーナ、新鮮なミント、ライムジュース

オールドファッションドはオールドフォレスターで作られたクラシックなカクテルです

ウッドフォードライ、カルパノ・アンティカ・フォーミュラ

ヘンドリックス ジン、カルパノ アンティカ フォーミュラ＆カンパリ

ストリバニラ、カフェボルゲッティ、エスプレッソショット

新鮮な庭の野菜を使って毎日手作りされた料理

トーストしたパンに刻んだトマト、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル、そして一味唐辛子をのせた料理

自家製のスパイシートマトディップ添えのフライドイカ

新鮮なイタリアンモッツァレラチーズとパルマ産プロシュートがトップの焼きたてのパン

パルミジャーノ・レッジャーノをトッピングした自家製ミートボール、トマトソースとトーストしたパンと一緒に提供されます

イタリアンのブレザオラ、ルッコラとマッシュルームのミックスをエクストラバージンオリーブオイルとレモンドレッシングで

新鮮なタコをトマト、玉ねぎ、オリーブ、フィンガーリングポテトと一緒に提供します

野菜のジュリエン、パルミジャーノ・レッジャーノ、マスタードソースと一緒にマリネした薄切りの牛肉

イタリア風に漬け込んだ最高のマグロとサーモンのセレクション

線で釣られた新鮮なイエローフィンツナを薄くスライスし、アボカドとルッコラと一緒に、醤油とチャイブソースで提供します

薄切りフィレミニョン、温かい黒トリュフソース、茹でたジャガイモ

イタリアンのブッファローモッツァレラとチェリートマトが添えられています

パルマ産プロシュットとイタリア産水牛モッツァレラ

イタリアのブラータチーズ

軽いビネグレットドレッシングがかかった新鮮な季節のサラダ

パルミジャーノ・レッジャーノを使用したクラシックシーザーのイタリア版

ベビーアルグラ、チェリートマト、削りパルミジャーノ・レッジャーノ＆バルサミックビネグレット

新鮮なスイカ、フェタチーズ＆ミント

ケール、ブリュッセルスプラウト、くるみ、パルミジャーノ・レッジャーノ、軽いマスタードドレッシング

薄切りのブリュッセルスプラウト、アボカド、エンダイブ、パルミジャーノ・レッジャーノ、新鮮なレモン、塩＆胡椒

レタス、人参、ハートオブパーム、アボカド、コーン＆オレガノレモンドレッシング

温かいゴートチーズ、ベビースピナッチ、ハチミツ＆焼き松の実

天然放し飼い鶏の胸肉、ロメインレタス＆メスクラン、干しトマト、レーズン、松の実＆ペストドレッシング

アボカド＆ベビーシュリンプ、ルッコラ、ぶどうトマト＆カンネリーニ豆をシャンパンマスタードソースで

パルミジャーノ・レッジャーノ、レモン、エクストラバージンオリーブオイルを添えた生のスライスアーティチョークハート

スライスした焼きフィレミニョン、ベビーアルグラサラダ＆削りパルミジャーノ・レッジャーノ

パセリと唐辛子を加えた辛いトマトソース

エクストラバージンオリーブオイル、赤唐辛子、にんにく＆パルミジャーノ・レッジャーノ

自家製トマトソース、ウォッカの一滴、クリームのひとさじ

自家製トマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ＆新鮮なバジル

手作りフェットチーネ、軽いトマトソース、バジル＆パルミジャーノ・レッジャーノ

刻んだ天然放し飼い鶏の胸肉、エンドウ豆、キノコ、クリームのひとさじ

ボロネーゼソースがかかった自家製の新鮮なラザニア

自家製の美味しいミートソースがかかったリガトーニ

ペコリーノ・ロマーノ、粉砕した黒こしょう、少しのエクストラバージンオリーブオイル

新鮮なペスト、さやいんげん、じゃがいも＆パルミジャーノ・レッジャーノ

ベーコン、パルミジャーノ・レッジャーノ、卵＆黒胡椒

手作りのニョッキ。チェリートマトソース、新鮮なバジルペスト、ボロネーゼソースのいずれかで提供（$2 追加料金）

ボウタイパスタ、ベビーシュリンプ、レモンの皮、少しのクリーム＆リモンチェッロの一滴

辛いソーセージとブロッコリーラーベの入った新鮮なオレッキエッテ

白いソース、新鮮なハマグリ、ニンニク、白ワイン＆新鮮なパセリ

ラビオリ・アッラ・サルビア、ニョッキ・アル・ペスト、パーリア＆フィエーノ（最低2注文）

スパイシーなトマトソースで提供される、メイン州産の半身の野生のロブスターと一緒に提供されるスパゲッティ

黒トリュフとバターの風味が効いた手作りタリオリーニ

ローマの1960年のようにキャビアが入っています！

ほうれん草とリコッタチーズのラビオリをバターとセージで提供

リコッタ＆ポルチーニきのこのラビオリをポルチーニきのこで炒めたもの

ハート形のロブスターラビオリをロブスタービスクソースで

黒トリュフのラビオリとバターの風味

15分お待ちください

15分お待ちください

アボカド、チェリートマト、目玉焼き、赤唐辛子、ハラペーニョ、ミックスグリーンを振りかけたもの（ランチのみ）

ナス、"フィオーリ・ディ・ラッテ"モッツァレラ、自家製トマトソース＆パルミジャーノ・レッジャーノ

スパゲッティスカッシュと炒めたミックス野菜、松の実、トマトソース

新鮮なラインで獲れたイエローフィンツナ、ポルトベロマッシュルーム＆グリーンアップルバーガー、アボカド＆サツマイモフライ添え

新鮮なオーガニックサーモン、レンズ豆、ベビースピナッチ＆シャンパンマスタードソース

オーガニックのブランジーノを白ワインで炒め、ローストポテトとアスパラガスと一緒に提供します

ダブルRランチからのフリーレンジビーフ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ＆アボカドをフレンチフライと一緒に提供

天然放し飼い鶏の胸肉、ルッコラとトマト添え

天然放し飼いの鶏胸肉を叩いてパン粉をつけ、ブルスケッタトマトと一緒に提供します

ブロッコリーとローズマリーのローストポテトと一緒に提供されます

ダブルRランチからのグリルステーキ、季節野菜＆フレンチフライ

グリルされたフリーレンジのダブルRランチフィレミニョン、季節野菜＆ローストポテト

野菜油で揚げたもの

ハーブで焼いたもの

人参とセロリで煮込んだもの

ローズマリーで焼いたもの

植物油で揚げたもの

にんにくとエクストラバージンオリーブオイルで炒めたもの

エクストラバージンオリーブオイルで焼いたもの

トマト、オレガノ＆ニンニク

トマト、モッツァレラ、新鮮なバジル＆オリーブ

トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、新鮮なバジル

トマト、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ＆チェリートマト

「フィオーリ・ディ・ラッテ」モッツァレラ、トマト＆新鮮なバジル

ブッファローモッツァレラ、トマト＆新鮮なバジル

ブラータ、トマト＆新鮮なバジル

フォンティーナ、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ＆ゴルゴンゾーラ（ホワイトピザ）

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ペスト＆プロシュート・ディ・パルマ

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム＆スパイシーソーセージ

トマト、モッツァレラ＆マッシュルーム

トマト、モッツァレラ、自家製ペスト＆松の実

トマト、モッツァレラ＆ペパロニ

トマト、モッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ＆スライスしたトマト

ゴートチーズ、モッツァレラ、ルッコラ、赤パプリカ＆焼き茄子（ホワイトピザ）

トマト、モッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、スライスしたトマト＆卵1個

モッツァレラ、トマト、ロビオラチーズ＆バジル、パルマ産プロシュートがトッピングされた料理

ベビールーコラ、削りパルミジャーノ・レッジャーノ、フォンティーナ＆モッツァレラ

"フィオル・ディ・ラッテ"モッツァレラ、マッシュルーム、ズッキーニ、ピーマン、ナス、アーティチョーク

フォンティーナ、モッツァレラ、イタリアンブレザオラ＆ベビーアルグラ

モッツァレラ、スコットランド産スモークサーモン、ワサビ＆新鮮なバジル

イタリア産ポルチーニ茸、ハーブで焼いたもの

イタリアンチーズと黒トリュフのブーケから作られた当店の秘密のレシピ

ハーブ入りフォカッチャのかご

「フィオーリ・ディ・ラッテ」モッツァレラ、スライスしたトマト＆新鮮なバジル

「フィオル・ディ・ラッテ」モッツァレラ、スライスしたトマト、プロシュート・ディ・パルマ＆新鮮なバジル

当店自慢のロビオラチーズ＆トリュフオイル

ロビオラチーズとスモークサーモン、シェアするのに最適！

焼きポテト＆ミックスグリーン

3個の卵、フォンティーナチーズ＆新鮮なハーブ、ミックスグリーンとローストポテト添え

パルミジャーノ・レッジャーノとクラストしたアスパラガスのサニーサイドアップエッグ

純粋なメープルシロップ＆オレンジセグメント

新鮮なラズベリー、メープルシロップ、レモンコンフィと一緒に提供されます

アボカド、チェリートマト、目玉焼き、赤唐辛子を振りかけたもの、ミックスグリーンと一緒に提供される

英国マフィンに自家製オランデーズソースとカナダ産ベーコンをのせた料理

スモークスコットランド産サーモン、トマト、シチリアンケイパー、クリームチーズ

スライスしたトマト、プロシュート・ディ・パルマ、卵2個、モッツァレラ

ホランデーズソースとスモークスコティッシュサーモンをのせたイングリッシュマフィン

溶けたモッツァレラチーズ、アボカド、目玉焼き、ベーコンがトッピングされ、フレンチフライと一緒に提供される

グリルステーキとフライドポテトと一緒に提供される任意のスタイルの卵

スツール・ウォッカ＆自家製ブラッディ・マリー・ミックス

ダークチョコレートムースケーキ、バニラジェラート添え

イタリア産リコッタチーズとオレンジの皮を使用したチーズケーキ

レディフィンガー、マスカルポーネ、エスプレッソ＆ココアの粉をトッピング。おばあちゃんが作ってくれたような、もしかしたらそれ以上

エクアドル産のカカオを使用した7層の異なるチョコレート。チョコレート＆ヘーゼルナッツクリーム＆ヘーゼルナッツクランチ、バニラジェラートと一緒に提供されます

シャンティリークリームで詰めたクリームパフ&ダークチョコレートで覆われたもの

バニラジェラート添えのグリーンアップルタルト

レモンのヒントが効いたパイ生地の上に、松の実、アーモンド、粉糖を散らしたパティシエクリーム

バニラジェラートに注がれたエスプレッソショット

特製ヌテラソース＆イチゴ。シェアするのに最適！ヌテラにはヘーゼルナッツとピーナッツオイルが含まれています

(21歳以上である必要があります) レモンソルベのスクープ、ウォッカのひとさじ

新鮮なトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、そして少しのニンニクが乗った焼きたてのパン

新鮮なモッツァレラチーズとパルマ産プロシュートがトッピングされた焼きたてのパン

自家製のスパイシートマトディップと一緒に提供されるフライドイカ

自家製のミートボールにパルミジャーノ・レッジャーノをトッピングし、トマトソース、バジル、トーストしたパンと一緒に提供されます

熟成フィレミニョン、ルッコラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、マッシュルームのミックス、エクストラバージンオリーブオイル

トマトとバジル

チェリートマトと一緒に

イタリアンブラータ＆プロシュットディパルマ

新鮮な季節の野菜とレモンビネグレット

パルミジャーノ・レッジャーノを添えたクラシックシーザーサラダ

ベビーアルグラ、チェリートマト、削りパルミジャーノ・レッジャーノ＆イチジクビネグレット

薄切りのブリュッセルスプラウト、アボカド、パルミジャーノ・レッジャーノ、新鮮なレモン

ロメインレタス、人参、ハートオブパーム、アボカド、コーン＆オレガノレモンドレッシング

ハチミツ、ローストした松の実、バルサミックビネグレット

放し飼いの鶏胸肉、ロメインレタス、メスクラン、干しトマト、レーズン、松の実、ペストドレッシング

ベビーシュリンプ、ルッコラ、グレープトマト、カンネリーニ豆＆シャンパンマスタードソース

切り刻んだ焼きフィレミニョン、ベビーアルグラ＆削りパルミジャーノ・レッジャーノ

自家製トマトソース＆バジル

エクストラバージンオリーブオイル、赤唐辛子、ニンニク＆パルミジャーノ・レッジャーノ

ヴォッカとクリームを加えた自家製トマトソース

自家製のミートソースを使用

ペコリーノ・ロマーノ、粉砕した黒こしょう、エクストラバージンオリーブオイル

自家製フェットチーネ、トマトソース、クリーム、バジル＆パルミジャーノ・レッジャーノ

放し飼いの鶏胸肉、クリーム、エンドウ豆＆キノコ

パンチェッタ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ、卵、黒こしょう

自家製のミートソースと一緒に

スパイシーソーセージ＆ブロッコリーラーベ

ボウタイパスタ、ベビーシュリンプ、クリーム＆レモンの皮

イタリア産黒トリュフ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バター

ほうれん草とリコッタチーズのラビオリをバターとセージで提供

ポルチーニきのこの入ったリコッタチーズのラビオリをポルチーニきのこで炒めた料理

ハート形のロブスターラビオリをロブスタービスクソースで

(15分お待ちください) ポルチーニ茸入りのカルナローリ米

（15分お時間をいただきます）プロセッコと黒トリュフを使用したカルナローリ米

ナス、"フィオーリ・ディ・ラッテ"モッツァレラ、自家製トマトソース＆パルミジャーノ・レッジャーノ

サワテードした野菜、松の実、トマトソースがかかったスパゲッティスカッシュ

グリルして、レンズ豆、ベビースピナッチ、ベアネーズソースと一緒に提供される

白ワインで炒め、チェリートマト、ローストポテト、アスパラガスと一緒に提供されます

ダブルRランチビーフ、モッツァレラ、アボカド、キャラメリゼドオニオン＆フライ

遊牧鶏の胸肉とルッコラ＆トマト

アルグラトマトとバジルの入ったパン粉焼きチキン

グリルされた、10オンスの放し飼い、牧草育ちのダブルRランチサーロイン、フライと一緒に提供されます

焼き、7オンスの放し飼い、牧草で飼育されたダブルRランチのフィレミニョン、野菜とポテト添え

ハーブで焼いたもの

トマト、オレガノ＆ニンニク

トマト、モッツァレラ、バジル＆オリーブ

トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、バジル

トマト、"フィオーリ・ディ・ラッテ" モッツァレラ＆バジル

トマト、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ＆チェリートマト

トマト、水牛モッツァレラ、バジル

モッツァレラ、フォンティーナ、ベビーアルグラ＆削りパルミジャーノ・レッジャーノ

モッツァレラ、フォンティーナ、パルミジャーノ・レッジャーノ＆ゴルゴンゾーラ

モッツァレラ、フォンティーナ、イタリアン・ブレザオラ＆ベビーアルグラ

当社の秘密のレシピ、イタリアのチーズと黒トリュフのブーケ

トマト、モッツァレラ、ペパロニ

トマト、モッツァレラ、自家製ペスト＆松の実

トマト、モッツァレラ＆マッシュルーム

トマト、モッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ＆刻んだトマト

トマト、モッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、スライスしたトマト＆卵1個

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ペスト＆プロシュート・ディ・パルマ

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム＆スパイシーソーセージ

トマト、アーティチョーク、マッシュルーム＆ブロッコリーラーベ

ハーブで焼いたフォカッチャ

「フィオーリ・ディ・ラッテ」モッツァレラ、スライスしたトマト＆バジル

「フィオーリ・ディ・ラッテ」モッツァレラ、スライスしたトマト、プロシュート・ディ・パルマ＆バジル

レディフィンガー、マスカルポーネ、エスプレッソ＆ココアの上にダスティング。おばあちゃんが作ってくれたような、もしかしたらそれ以上

ヘーゼルナッツクリームとヘーゼルナッツクランチが入った7層のチョコレートケーキ。新鮮なホイップクリームと一緒に提供されます。

特製ヌテラソース＆イチゴ。シェアするのに最適！

ストリウォッカ、セントジェルマンリキュール、ラズベリー、＆シャンパン。当店のシグネチャーカクテル

Stoliウォッカ、Barrow's Intenseジンジャーリキュール、新鮮な生姜、Galvaninaオーガニックジンジャービール

マルフィーイタリアンジン、セントジェルマンリキュール、ミント＆ガルバニーナオーガニックレモネード

アラクランテキーラ、バロウズジンジャーリキュール、キュウリ、ジンジャー＆ミント

ベルーガノーブルウォッカ、セントジェルメンリキュール、イチゴ＆バジル

タンテオハラペーニョテキーラ、コアントロー、ライムジュース＆アガベ

ドベル マエストロ ディアマンテ テキーラ、コアントロー、ライムジュース＆アガベ

ケトルワンボタニカルグレープフルーツローズ、ロゼワインコーディアル、新鮮なレモンジュース、炭酸水

マウント・ゲイ ブラックバレル ラム、レモンジュース＆ガルバニーナ オーガニックジンジャービア

エル・ヒマドール・テキーラ、コアントロー、ライムジュース

フロール・デ・カーナ、新鮮なミント、ライムジュース

オールドファッションドをオールドフォレスターで作ったクラシックなカクテル

ウッドフォードライ、カルパノ・アンティカ・フォーミュラ

ヘンドリックス ジン、カルパノ アンティカ フォーミュラ＆カンパリ

Stoli Vanilla、Caffé Borghetti、エスプレッソショット

新鮮な庭の野菜で毎日手作り

トーストしたパンに刻んだトマト、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイルと少しのニンニクをトッピングしたもの

自家製のスパイシートマトディップと一緒に提供される揚げカラマリ

トーストしたパンに新鮮な溶けたイタリアンモッツァレラとパルマ産プロシュートをトッピング

自家製のミートボールにパルミジャーノ・レッジャーノをトッピングし、トマトソースとトーストしたパンと一緒に提供します

イタリアのブレザオラ、ルッコラとミックスマッシュルーム、エクストラバージンオリーブオイルとレモンドレッシング

新鮮なタコを煮込んだトマト、玉ねぎ、オリーブ、フィンガリングポテトと一緒に提供します

マリネした牛肉の薄切り、野菜ジュリエンヌ、パルミジャーノ・レッジャーノとマスタードソース

イタリア風にマリネされた最高のマグロとサーモンのセレクション

薄切りの、ラインキャッチされた新鮮なキハダマグロ、アボカドとアルグラを、醤油とチャイブソースで提供

薄切りのフィレミニョン、温かい黒トリュフソースと茹でたジャガイモ

イタリアのバッファローモッツァレラとチェリートマト

パルマ産プロシュートとイタリアンバッファローモッツァレラ

イタリアのブッラータチーズ

軽いビネグレットの新鮮な季節のサラダ

パルミジャーノ・レッジャーノを使ったクラシックなシーザーのイタリアンバージョン

ベビーアルグラ、チェリートマト、削ったパルミジャーノ・レッジャーノとバルサミコビネグレット

新鮮なスイカ、フェタチーズ、ミント

ケール、ブリュッセルスプラウト、くるみ、パルミジャーノ・レッジャーノと軽いマスタードドレッシング

薄切りのブリュッセルスプラウト、アボカド、エンダイブ、パルミジャーノ・レッジャーノ、新鮮なレモン、塩と胡椒

レタス、ニンジン、パームハート、アボカド、トウモロコシ、オレガノとレモンのドレッシング

温かいヤギチーズ、ベビーほうれん草、ハチミツ、ローストした松の実

自然な放し飼いの鶏胸肉、ロメインレタスとメスクラン、サンドライドトマト、レーズン、松の実とペストドレッシング

アボカドとベビーシュリンプ、アルグラ、グレープトマト、カネリーニビーンズをシャンパンマスタードソースで

生のスライスしたアーティチョークのハートとパルミジャーノ・レッジャーノ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル

スライスしたシアードフィレミニョン、ベビーアルグラサラダと削ったパルミジャーノ・レッジャーノ

パセリと砕いた赤唐辛子のスパイシーなトマトソース

エクストラバージンオリーブオイル、赤唐辛子、ニンニク、パルミジャーノ レッジャーノ

自家製トマトソース、少しのウォッカとクリームのタッチ

自家製トマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ & 新鮮なバジル

自家製フェットチーネ、軽いトマトソース、バジル & パルミジャーノ・レッジャーノ

刻んだ自然飼育の鶏胸肉、エンドウ豆、マッシュルーム、そして少しのクリーム

自家製の新鮮なラザニアとボロネーゼソース

自家製の美味しいミートソースを使っています

ペコリーノ・ロマーノ、砕いた黒胡椒、少しのエクストラバージンオリーブオイル

新鮮なペスト、いんげん豆、じゃがいも、パルミジャーノ・レッジャーノ

ベーコン、パルミジャーノ・レッジャーノ、卵と黒胡椒

自家製のニョッキ、チェリートマトソースまたはフレッシュバジルペーストまたはボロネーゼソース（$2追加）

蝶ネクタイのパスタ、ベビーシュリンプ、レモンの皮、クリームのひとさじ、リモンチェッロのひとしずく

新鮮なオレッキエッテとスパイシーなソーセージとブロッコリーレーブ

ホワイトソース、新鮮なハマグリ、ニンニク、白ワイン＆新鮮なパセリ

セージのラビオリ、ペストのニョッキ、パリアとフィエーノ（最小2オーダー）

スパゲッティは、スパイシーなトマトソースで半分の野生捕獲のメインロブスターと一緒に提供されます

自家製タリオリーニと黒トリュフ、バターのひとさじ

ローマ1960年のようにキャビアと共に！

ほうれん草とリコッタのラビオリ、バターとセージで提供

リコッタとポルチーニのラビオリをポルチーニ茸でソテーしました

ロブスターのビスクソースで作ったハート型のラビオリ

黒トリュフのラビオリとバターのひとさじ

15分お待ちください

15分お待ちください

アボカド、チェリートマト、サニーサイドアップエッグ、赤い crushed pepper、ハラペーニョとミックスグリーンを振りかけた（ランチのみ）

ナス、フィオール・ディ・ラッテのモッツァレラ、自家製トマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ

スパゲッティスクワッシュとソテーしたミックス野菜、松の実とトマトソース

新鮮な釣り上げたキハダマグロ、ポートベロマッシュルームとグリーンアップルのバーガー、アボカドとスイートポテトフライ付き

新鮮なオーガニックサーモン、レンズ豆、ベビースピナッチ＆シャンパンマスタードソース

オーガニックブランジーノ、白ワインでソテーし、ローストポテトとアスパラガスを添えて

ダブルRランチの放し飼い牛肉、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、アボカド、フレンチフライ付き

自然な放し飼いの鶏の胸肉、アルグラとトマトと一緒に提供

自然な放し飼いの鶏胸肉、叩いてパン粉をまぶし、「ブルスケッタ」トマトと共に提供

ブロッコリーとローズマリーのローストポテトと一緒に提供されます

ダブルRランチのグリルステーキ、季節の野菜＆フレンチフライ

グリルされたフリーレンジダブルRランチのフィレミニョン、季節の野菜とローストポテト

植物油で揚げた

ハーブで焼かれた

人参とセロリで煮込まれた

ローズマリーでローストされた

植物油で揚げた

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーした

エクストラバージンオリーブオイルでグリル

トマト、オレガノ、ガーリック