ノブ・マリブ
Nobu Malibu
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海辺の現代日本料理
評価
口コミ
写真
メニュー
ツナ* または ホタテ*
タタキ - 新しいスタイル - トバン - トリュフバター - ホットストーン - 焼き物 - ブルーチーズ*
ヴァローナダークチョコレートフォンデュ、インペリアル抹茶
ミックスベリー、バナナ
バニラ、キャラメル
シトラス、メレンゲ、ホワイトチョコレート
ドゥルセ・デ・レチェ、シナモン、ニブ
パッションフルーツ、マリブココナッツ、ピスタチオ
キャラメルそば茶ジェラート、ココアヘーゼルナッツスポンジ、バナナ
デーツ、クレームフレーシュ、日本のウイスキー
カルダモンクリーム、シナモンクランチ、エスプレッソジェラート
フレーバーは在庫状況に応じて変わります
フレーバーは在庫状況に応じて
アンクルニアレスト1856ウイスキー、アップルシュラブ、ジンジャーシロップ、マツヒサカベルネソーヴィニヨンリダクション&オレンジビターズ
ノブスペシャルリザーブ28酒、アペロール、パイナップル、ユズ、シルトバープロセッコ&ソーダ水
キコリ日本ウイスキー、ユズリユズリキュール、モンクフルーツ、ユズ&オーガニック卵白
シロックパイナップルウォッカ、ギファールクレームドペッシュ、パイナップルとフレッシュライムジュース
ベルヴェデール ピンクグレープフルーツ、カントン ジンジャーリキュール、サンジェルマン エルダーフラワーリキュール & グレープフルーツ
ストリチナイシトロスウォッカ、カンカン、オレンジ、ミント、新鮮なレモネードとユズジュース
ベルーガ ウォッカ、北雪 純米酒、ジンジャー & きゅうり
ノブソジュ、ドメーヌ・ド・カントンジンジャーリキュール、フェンネルリキュール、レモン、ジンジャー、モンクフルーツ、キュウリ&ミント
スプリング44ウォッカ、セント・ジャーメインエルダーフラワーリキュールとライチ
スミス&クロスラム、バナーヌ・デュ・ブレジル、ベルベット・ファレルナム、パイナップル&ユズジュース
北雪酒、自家製日本トマトミックス、セラーノとマイクロセロリ
ヴィーヴアサイスピリット、アサイ、パッションフルーツ&セラーノ
コラレホ・アネホ・テキーラ、パッションフルーツ、七味、フレッシュライム
カサミゴスブランコテキーラ、シラントロ、パイナップル、ライム&セラーノ
シロックマンゴーウォッカ、パッションフルーツ&パイナップル
岩井伝統ブレンドウイスキー、グラン・トーレスオレンジリキュールとユズを彫刻された氷のブロックの上に提供
キコリ日本ウイスキー、ルクサルドチェリー、デメララ&アンゴスチュラビターズを彫刻された氷のブロックの上に提供
ドン・フリオ70、ケテル・ワン・ボタニカル・グレープフルーツ・ローズ、クエン酸シンプルシロップ、ギファール・パンプルムース、グレープフルーツゼストとグレープフルーツソルトリム
濾過されていない、ドライでクリーミー
中程度のボディで、豊かなノートとクリーミーなフィニッシュ
軽やかで、シャープでドライ、スパイシーなフィニッシュ
中程度のボディで、柔らかい白い果実のノートと純粋でさわやかなフィニッシュ
「オリジナル」ノブ酒 - 軽やかでクリスプ、ナッツのような特徴
中程度のボディ、クリーンで複雑、花の香り
クラシック音楽で熟成され、フルボディで土のような風味が豊か
ミディアムボディ、デリケートでクリーミー
ミディアムボディ、レア、ラグジュアリー、シルキーでスムーズ
このプレミアム酒は、世界最高の米、山田錦から作られています。各米粒は元のサイズの35%まで精米され、ゆっくりとした滴下法を用いて、この風味豊かで繊細な酒が生産されます。
この珍しいハイブリッド米の越淡麗は、元のサイズの40%まで精米され、無濾過の原酒として生産されています。この受賞歴のある日本酒は、力強くエレガントな風味を持っています。
これはYK-35雫で、3年間熟成されています。熟成プロセスにより、繊細な梨の風味に構造が加わり、若い酒にはない深い豊かさを持つ非常に複雑な味わいになっています。これは非常に限られた数量で作られています。
凝縮された梅と日本酒の優雅な風味
中程度のボディ、ドライでリッチ、長いベルベットのフィニッシュ
フルボディで、手作りの氷の上に提供される柚子ジュースのヒント
山崎、大阪
フレッシュプレスマイヤーレモン、アガベ&フィジーウォーター
パッションフルーツ、ライチ、パイナップル
アサイ、パッションフルーツ、ライチ
レモン、ハラペーニョ、ハニー&スパークリングウォーター
パッションフルーツ、日本の七味スパイスとライム
シソの葉の香りと繊細な甘さ
香ばしい焼き米の香り
スモーキーなノートとキャラメルのヒント
豊かな旨味と深い甘さ、しっかりとしたボディ
リッチでモルティー、ナッツの香り
カモミールの香りとミントの香り
シトラスのノートとハイビスカスとジンジャー
オレンジの香りがする力強い紅茶
イランイランの香りと穏やかなシトラスのノート
フレンチオーク樽で発酵させたグリーンペアとリンゴのノート
タタキ - 新スタイル - トバン - トリュフバター熱石 - 焼き物 - ブルーチーズ*
ヴァローナダークチョコレートフォンデュ、インペリアル抹茶
ミックスベリー、バナナ
バニラ、キャラメル
シトラス、メレンゲ、ホワイトチョコレート
ドゥルセ・デ・レチェ、シナモン、ニブ
パッションフルーツ、マリブココナッツ、ピスタチオ
キャラメルそば茶ジェラート、ココアヘーゼルナッツスポンジ、バナナ
デーツ、クレームフレーシュ、日本のウイスキー
カルダモンクリーム、シナモンクランチ、エスプレッソジェラート
フレーバーは在庫状況に応じて変わります
フレーバーは在庫状況に応じて
ベルーガノーブルウォッカ、北雪純米酒、ジンジャー、キュウリ
スプリング44ウォッカ、サンジェルマンエルダーフラワー、ライチ
カサミーゴスブランコテキーラ、シラントロ、パイナップル、ライム&セラーノ
キコリ日本ウイスキー、ルクサルドチェリー、デメララシロップ&アンゴスチュラビターズ
濾過されていない、ドライでクリーミー
中程度のボディで、リッチなノートとクリーミーなフィニッシュ
中程度のボディで、柔らかい白い果実のノートと純粋でさわやかなフィニッシュ
中程度のボディで、柔らかい白い果実のノートと純粋でさわやかなフィニッシュ
「オリジナル」ノブ酒 - 軽やかでクリスプ、ナッツのような特徴
中程度のボディ、クリーンで複雑、花の香り
クラシック音楽で熟成され、フルボディで土のような風味が豊かです
ミディアムボディ、デリケート、クリーミー
中程度のボディ、希少、贅沢、シルキー、滑らか
このプレミアム日本酒は、世界最高の米、山田錦から作られています。各米粒は元のサイズの35%まで精米され、ゆっくりとした滴下法を用いて、この風味豊かで繊細な日本酒が生産されます。
この珍しいハイブリッド米の越淡麗は、元のサイズの40%まで精米され、無濾過の原酒として生産されています。この受賞歴のある日本酒は、力強くエレガントな風味を持っています。
これはYK-35雫で、3年間熟成されています。熟成プロセスにより、繊細な梨の風味に構造が加わり、若い酒にはない深い豊かさを持つ非常に複雑な味わいになっています。これは非常に限られた数量で作られています。
フレンチオーク樽で発酵させたグリーンペアとリンゴのノート